Что такое ксилит – вред и польза для зубов
Что такое ксилит?
Ксилит или ксилитол (xylitol) является многоатомным спиртом, в обработанном виде представляет собой белое кристаллическое вещество со сладким вкусом, обладающее свойством впитывать влагу. Ксилитол (xylitol) в натуральном виде содержится в волокнах различных фруктов и овощей, также ксилит встречается в ягодах, березовой коре и даже грибах. Ксилитол (xylitol) присутствует и в организме человека – при нормальном метаболизме в результате расщепления печенью углеводов вырабатывается от 5 до 15 граммов ксилита в сутки.
В промышленности ксилитол производится путем обработки лиственных пород деревьев или кукурузных початков с восстановлением ксилозы. Наибольший объем ксилитола в мире производится в Китае.
Применение ксилита
Ксилит (xylitol) широко применяется в пищевой промышленности в качестве подсластителя, так как является хорошей заменой сахара. Обладая схожими вкусовыми свойствами и чуть меньшей калорийностью, ксилитол, в отличие от сахарозы, при усвоении организмом не провоцирует чрезмерного выброса инсулина в кровь и оказывает минимальное влияние на повышение уровня сахара в крови. Благодаря низкому гликемическому индексу ксилитол подходит для применения людям, страдающим диабетом, метаболическим синдромом, а также ожирением. Он входит в состав некоторых диетических продуктов и может использоваться при приготовлении пищи вместо сахара (кроме тех случаев, когда сахар необходим для дрожжевого теста – ксилитол снижает активность роста дрожжей). В отличие от сахара и других его заменителей, ксилитол не наносит вреда зубам, а, напротив, приносит им пользу. Употребление около 50 г ксилитола в сутки оказывает легкий желчегонный и послабляющий эффект. Передозировка ксилита не опасна для человека, ее обычные проходящие симптомы – метеоризм, вздутие живота, диарея. О вреде ксилитола для человека нет никакой информации, у него нет противопоказаний и каких-либо последствий при употреблении, а вот для собак ксилитол смертельно опасен – он вызывает резкий выброс инсулина в кровь животного и последующее поражение печени. Поэтому владельцам собак нужно внимательно следить, чтобы их питомец не съел лакомство с ксилитом.
Ксилит в медицине
С 90-х годов XX века ксилит используется в медицине для профилактики и лечения острых инфекционных заболеваний среднего уха. Ксилитол обладает способностью затруднять прилипание к клеткам слизистой оболочки болезнетворных бактерий, которые являются причиной воспаления.
Не так давно была доказана эффективность назального спрея с ксилитолом при лечении хронического синусита и выявлено преимущество раствора ксилита перед солевым раствором для промывания полости носа. Симптомы заболевания у испытуемых проходили быстрее при регулярном орошении пазух раствора ксилита.
Польза ксилита для зубов
Основная причина появления и развития кариеса – бактерии стрептококк мутанс (streptococcus mutans), обитающие в полости рта. Эти бактерии перерабатывают сахарозу в молочную кислоту, создавая в рту кислую среду, в которой зубная эмаль деминерализируется и становится более подверженной разрушению. Стрептококк мутанс обладают способностью прилипать к поверхности зубов. Из сахарозы стрептококк мутанс производят липкий полисахарид, с помощью которого бактерии связываются между собой в цепочки, образуя зубной налёт. Сочетание зубного налета и кислоты ведёт к разрушению зуба.
В отличие от сахара, ксилитол не может стать пищей для бактерий стрептококк мутанс. Кариесогенные бактерии не обладают необходимыми для расщепления ксилита ферментами и поэтому не могут произвести из ксилита кислоту. При использовании ксилита в качестве замены сахара стрептококк мутанс гибнут, так как не могут усвоить ксилит. Таким образом ксилитол приостанавливает рост и развитие кариесогенных бактерий.
Еще одним полезным свойством ксилитола является способность усиливать слюноотделение. Известно, что более 25% взрослых людей страдают от сухости во рту (ксеростомии). Ксеростомия не просто доставляет человеку дискомфорт, но и способствует снижению местного иммунитета полости рта, росту и развитию бактерий, воспалению слизистой оболочки, деминерализации зубов. При регулярном употреблении небольших доз ксилита усиливается слюноотделение и повышаются защитные свойства слюны, приходит в норму кислотно-щелочной баланс полости рта, зубная эмаль реминерализируется естественным образом.
Употребление ксилита вместо сахара положительно влияет не только на зубы, но и на состояние десен: чем меньше на них бактериального налета, тем меньше вероятность воспаления тканей пародонта.
Благодаря способности ксилита ускорять процесс реминерализации зубной эмали, вещество используется в лечении уже существующего кариеса, замедляя развитие заболевания, а также снижает риск его повторного возникновения.
Все эти профилактические свойства ксилита позволяют использовать его не только как сахарозаменитель, но и в качестве компонента зубных паст и ополаскивателей, спреев для полости рта, жевательных резинок.
Зубы детей и подростков особенно уязвимы для бактерий. Молочные зубы ребенка больше подвержены влиянию кариеса, чем коренные взрослого. Вредная еда, сладкая газировка, конфеты, мармеладки не несут пользы для зубов. С подобными продуктами бактерии стрептококк получают важное для своей жизнедеятельности питательное вещество – сахар. Жевательная резинка после еды поможет не только удалить застрявшие остатки пищи, но и не даст бактериям размножаться. Регулярное жевание полезных жевательных резинок с ксилитолом уменьшает риск развития кариеса у ребенка. Не менее важно содержание ксилитола в составе детских зубных паст.
Ксилитол является самым подходящим и безопасным средством профилактики кариеса у детей и подростков. Продукты с содержанием ксилита можно употреблять в любом возрасте. Достаточно 2-3 подушечки жевательной резинки со 100%-м ксилитом в день после приема пищи, чтобы значительно снизить риск образования кариеса у ребенка. Взрослым рекомендуется 5-7 подушечек жевательной резинки в день.
Ксилит в зубной пасте NSP
Ксилитол – лучшее средство для здоровья ваших зубов
Ксилитол (в некоторых описаниях вещества можно встретить название ксилит) – это сладкий многоатомный спирт, который имеет природное происхождение.
Присутствует как в большинстве ягод и фруктов, так и в цветной капусте и ряде других растений. Но вот его содержание во всех вышеперечисленных продуктах питания очень редко превышает один процент. В больших же количествах ксилит содержится в кукурузных початках и древесине березы. А вот на вид он очень напоминает сахар.
Белые кристаллы ксилита имеют и сладкий вкус, поэтому он часто выступает в роли сахароподобного подсластителя. Его гликемический индекс – всего 7 единиц, в то время как у глюкозы – 100, сырых овощей – порядка пятнадцати, у фруктов колеблется от тридцати единиц до сорока. Ксилит освежает и имеет эффект охлаждения.
Выработка организмом
Организм человека способен вырабатывать ксилит, так как этот спирт необходим для расщепления углеводов уже в печени, ежедневно выделяется от пяти до пятнадцати грамм. Вырабатываемый печенью, ксилит расщепляется уже в толстом кишечнике, там же он и усваивается. Продукты распада выводятся в форме двуокиси углерода вместе с мочой или же в форме воды.
В микрофлоре ротовой полости
Пища, которая в избытке содержит углеводы, а это хлебобулочные изделия, является питательной средой для распространения бактерий, вызывающих кариес Streptococcus mutans. В результате образуются зубной налет и кислота, которые являются прямой причиной возникновения различных заболеваний десен и кариеса.
Зубная паста с ксилитом не только уменьшает распространение бактерий кариеса, но и нормализует и улучшает кислотно-щелочной баланс во рту. При постоянном применении микрофлора настолько изменяется, что даже такой вид грибка как Candida (вызывающий кандидоз) не имеет возможности на распространение.
Забыть о кариесе поможет ксилит
Ксилитол нередко называют антагонистом бактерий Streptococcus mutans. При его использовании все штаммы бактерий кариеса попросту вытесняются безвредными бактериями. Кариесогенные бактерии погибают от несостоятельности усваивания ксилита.
Клинически доказан факт, что ксилит и препятствует заболеваниям ротовой полости, и улучшает общее состояние зубов, которые уже поражены болезнетворными бактериями. Он способствует усвоению минералов зубной эмалью. Также достаточно эффективно снижается и чувствительность зубов.
Усиливающий реминерализацию зубов ксилит является достаточно действенным средством при незначительных повреждениях кариесом. Полости, остающиеся после поражения зубной эмали, уже не восстанавливаются, но само развитие болезни замедляется за счет усиленной выработки третичного дентина.
Ксилит намного эффективнее фтора, поэтому его наличие в составе зубных паст действует весьма положительно на клиническую картину. И стоит отметить, что он абсолютно безвреден. То есть его применение безопасно как для беременных и кормящих женщин, так и для детей.
Дети и ксилитол
Исходя из многолетних исследований финских ученых, ксилитол способен влиять не только на зубы взрослых, но и на детские молочные денты. Даже прорезывание у малышей дается с меньшими усилиями, а все выросшие зубки устойчивы к появлению кариеса.
После полугодичного применения ксилитола у детей процент кариеса снижается буквально вдвое, а то и на все шестьдесят процентов. Уже по прошествии пятилетнего срока было произведено обследование тех же детей, и выявлено, что количество кариозных зубов у них значительно меньше, нежели у сверстников, которые не пользовались пастами с ксилитом.
Снижение зубного налета
Зубной налет образуется в результате деятельности вредоносных бактерий, остатков пищи и слюны. Основной причиной заболевания десен является именно избыток налета на зубах. А вот уже из-за усвоения налетом минералов происходит образование зубного камня.
Бактерии семейства Streptococcus mutans жизнеспособны только в той среде, где им есть чем питаться, а следственно – и размножаться. Жизненным пространством для этих бактерий и является налет на зубах, а в качестве пищи выступают углеводы и сахар. Наличие ксилитола в зубной пасте предотвратит появление зубного налета.
Защита от пародонтоза?
Использование ксилита благотворно влияет на здоровье десен. Значительно снижается уровень заболеваний слизистой и всех ее мягких тканей. Коронки зубов полируются и становятся гладкими, что также снижает риск образования налета. Стоит отметить, что ксилитол укрепляет и шейки зубов, делая их менее чувствительными.
Способен ли ксилит сделать стоматологов безработными?
Ксилит способен существенно сократить не только временной промежуток процесса лечения, но и его диапазон. Возможно, постоянное его применение широкими массами может привести стоматологов к безработице, но на данный момент эта проблема не является актуальной. Популярность ксилита быстро растет, а положительный эффект его применения был неоднократно доказан учеными, однако это вещество отличается дорогостоящим производством, а следовательно – доступно только ограниченному кругу людей.
ЗУБНАЯ ПАСТА «САНШАЙН БРАЙТ» ОТБЕЛИВАЮЩАЯ С КСИЛИТОЛОМ И СОДОЙ/ВКУС МЯТЫ, БЕЗ ФТОРА
В качестве итога
К очевидным преимуществам ксилита следует отнести:
- профилактику кариеса за счет естественного, но эффективного вытеснения бактерий, вызывающих кариес;
- предотвращение появления зубного налета, камня и других отложений;
- предотвращение появления пародонтита;
- стимуляцию усвоения минералов зубной эмалью;
- сокращение кариеса для тех участков эмали, которые уже деминерализованы;
- низкое содержание калорий;
- значительное снижение неприятного запаха из полости рта;
- антибактериальные свойства;
- эффективность при наличии в ротовой полости грибков типа Candida и вирусов герпеса.
Ксилит является одним из основных компонентов новой зубной пасты компании NSP – Саншайн Брайт отбеливающей с ксилитолом и содой. Паста идеально подходит для всей семьи, рекомендована и для беременных женщин, и для детей.Паста Саншайн Брайт с ксилитолом и содой успешно борется с зубным налетом, препятствует образованию периодонтита и кариеса, удаляет пятна с зубной эмали. Действует очень мягко, освежает дыхание, кроме того, экономична в использовании.
Хотите приобрести продукты компании NSP с 40% дисконтной скидкой ?
К вашим услугам СЕРВИС -бесплатная регистрация в компанию NSP
Ксилитол – эффективное средство в борьбе с кариесом и пародонтозом
Ксилитол или ксилит – вещество, встречающееся в природе в ягодах, фруктах, овощах и растениях. В клубнике, сливе и цветной капусте содержание ксилита составляет около 1%.
В промышленных масштабах ксилитол добывают из березы и кукурузы. После переработки вещество по внешнему виду неотличимо от обычного сахара. По вкусу ксилитол сладкий, слегка освежающий.
Организм человека также вырабатывает «сладкий спирт». Печень ежедневно расщепляет углеводы, в процессе такого расщепления и выделяется ксилитол.
Но в чем уникальность ксилитола и чем он полезен для зубов?
Действие ксилита
Потребление пищи, содержащей углеводы (хлеб, булочки, шоколад, сахар), приводит к питанию и развитию кариесогенных бактерий. Патогенная микрофлора, кислота, зубной налет провоцируют развитие кариеса и пародонтоза.
Зубная паста, содержащая ксилитол, обладает двойным действием:
- Уничтожает патогенную микрофлору – кариесогенные бактерии.
- Способствует нормализации pH-баланса в ротовой полости.
Положительное изменение микрофлоры также позволяет добиться надежной защиты от кандидоза.
Как ксилит уничтожает кариес?
Ксилитол – это вещество антагонист по отношению к кариесогенным бактериям. Ежедневное использование зубной пасты, содержащей вещество антагонист, позволяет вытеснить штаммы вредоносной микрофлоры. В итоге кариесогенные бактерии погибают от голодания – они не могут перерабатывать ксилит, это вещество ими не усваивается.
Ксилитол препятствует развитию кариеса. Но в случае с запущенным кариесом происходит реминерализация зубов. Полезное вещество способствует лучшему усвоению поступающих в зубную эмаль минералов. В результате происходит оздоровление пораженных зубов.
Если зуб поврежден кариесом, ксилитол способен вылечить небольшие повреждения. Благодаря ускоренной выработке дентина происходит замедление развития кариеса. Полости в зубах не затянутся, но и не будут разрастаться, а также перестанут появляться новые образования.
Польза ксилитола для детей
Вещество является абсолютно безопасным для малолетних детей. Средства по уходу за зубами, содержащие ксилитол, можно использовать с раннего детства. Они способствуют безболезненному прорезанию зубов, которые впоследствии становятся устойчивыми к появлению кариесогенных бактерий и развитию заболеваний.
Исследования ученых и стоматологов из Финляндии показали, что у детей, которые использовали полезную зубную пасту в течение полугода, наблюдается значительное снижение кариеса – свыше 55%. Даже после 4 лет у малышей, использовавших пасту на основе ксилитола, количество зубов с кариесом, значительно ниже.
Борьба с зубным налетом
Желтый налет появляется под воздействием слюны, остатков пищи, патогенной микрофлоры. Это также главная причина заболеваний десен и появления зубного камня, удалить который невозможно в домашних условиях. Налет является жизненным пространством для развития кариесогенных бактерий, питающихся углеводами, сахарами.
Ксилитол борется с появлением налета, выстраивая надежную защиту против заболеваний десен, кариеса.
Борьба с пародонтозом
Пародонтоз – заболевание десен, которое приводит к необратимым последствиям, потере зубов.
Ежедневное применение ксилитоловой пасты позволит защитить десны от пародонтоза:
- Поверхность зубов становится идеально гладкой, из-за чего невозможно появление зубного налета, камня.
- Десны становятся менее чувствительными к холодному / горячему / кислому. Это происходит за счет более эффективного усвоения минералов и микроэлементов.
Преимущества ксилита
- Эффективно подавляет деятельность кариесогенных бактерий. Используется для профилактики заболевания.
- Препятствует образованию налета, отложений (камня), которые приводят к появлению пародонтоза и других заболеваний десен.
- Способствует восстановлению зубной эмали, препятствует дальнейшему развитию кариеса уже на пораженных участках.
- Борется с грибковыми заболеваниями полости рта (кандидоз, молочница).
- Борется с неприятным запахом ротовой полости, освежает дыхание.
Стоит ли посещать стоматолога?
Ксилитол – уникальное средство для профилактики и борьбы с кариесом, но оно не является панацеей, а его производство обходится достаточно дорого. Поэтому посещать стоматолога следует не только при возникновении проблем с зубами, но и для профилактического осмотра 2 раза в год.
Ксилит в зубной пасте NSP
Новинка!
ЗУБНАЯ ПАСТА САНШАЙН БРАЙТ С КСИЛИТОЛОМ И СОДОЙ
RU5420
Форма выпуска: 100 г.
- Борется с образованием кариеса в зубах
- Предотвращает развитие периодонтита
- Препятствует образованию зубного налета
- Прекрасно удаляет пятна с зубов
- Мягко очищает и полирует поверхность зубов
- Имеет освежающий вкус
- Не содержит искусственных красителей, ароматизаторов, грубых абразивов.
- Не содержит фтора
- Экономична в использовании: для чистки зубов требуется совсем немного пасты
- Идеально подходит для детей, беременных и кормящих женщин.
КСИЛИТОЛ – УНИКАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ
Натуральный ксилитол (ксилит) – это сладкий спирт природного происхождения.
Присутствует в некоторых ягодах и фруктах (например, в клубнике, малине, сливе), цветной капусте, некоторых растениях. Но содержание ксилита в этих фруктах и растениях редко составляет более 1%. В больших количествах ксилит добывается из древесины березы и кукурузных початков. Выглядит ксилит почти как же, как и сахар.
Он белый, кристаллический, и у него сахарный вкус. Является сахароподобным подсластителем. Гликемический индекс ксилита составляет всего лишь 7 единиц (для сравнения: глюкоза — 100 ед; морковь сырая — 30; морковь вареная — 85; булочки из муки высшего качества — 85; хлеб из муки грубого помола с отрубями — 40; огурцы, капуста, салат и практически все сырые овощи — 15; почти все фрукты — от 30 до 40 единиц гликемического индекса). Ксилит оставляет на языке освежающий эффект. Это происходит благодаря эффекту охлаждения.
Ксилит в организме
Наш организм вырабатывает ксилит. Он образовывается при расщеплении печенью углеводов (ежедневно 5-15 г). Поэтому организм хорошо знаком с этим веществом и знает, как с ним себя вести.
Ксилит расщепляется и усваивается в толстом кишечнике, а продукты расщепления выводятся в форме воды и двуокиси углерода с мочой.
Как действует ксилит на микрофлору ротовой полости?
Пища, богатая углеводами (хлеб, макароны, пироги, сладости), питает кариесогенные бактерии Streptococcus mutans. Образующиеся в результате кислота и зубной налет приводят к возникновению кариеса и заболеваний десен.
Применение зубной пасты с ксилитом, во-первых, значительно уменьшает количество кариесогенных бактерий в полости рта. Во-вторых, это значительно оздоравливает кислотно-щелочной баланс полости рта. Структура общей микрофлоры изменяется так позитивно, что даже у гриба рода Candida нет больше никаких шансов для распространения во рту.
Ксилит — уничтожитель кариеса!
Ксилитол является антагонистом кариесогенных бактерий Streptococcus mutans. При использовании ксилита штаммы кариесогенных бактерий естественным образом вытесняются безвредными бактериями. Streptococcus mutans погибают от «голодной смерти», так как не могут усвоить ксилит.
Обнаружено, что ксилит не только препятствует появлению нового кариеса, но и улучшает состояние зубов, уже пораженных кариесом: ксилит заметно ускоряет усвоение зубной эмалью минералов.
Так как ксилит усиливает реминерализацию зубов, то он является еще и очень действенным при лечении небольших кариозных повреждений. Полости, конечно, не исчезают, но ксилит стимулирует выработку третичного дентина, и значительно замедляет развитие кариеса.
Ксилит защищает зубы от кариеса намного более эффективно, чем любые зубные пасты с фтором.
При этом, ксилит абсолютно безопасен как для беременных и кормящих женщин, так и для их детей, начиная с внутриутробного периода. Ксилит также эффективно снижает чувствительность зубов.
Ксилитол и малолетние дети.
Согласно многолетним исследованиям финских ученых, ксилитол очень позитивно влияет на состояние прорезывающихся зубов у малолетних детей. При абсолютной безопасности ксилитола для них, зубы прорезываются меньшими усилиями и, главное – становятся очень устойчивыми к возникновению кариеса.
Также, в результате 6-месячного применения ксилитола у детей было достигнуто очевидное (на 55-60%) уменьшения кариеса у детей. Спустя 5 лет у этих же детей все еще было значительно меньше кариозных зубов, чем у других детей.
Меньше зубного налета!
Налет на зубах образуется из слюны, бактерий и остатков пищи. Скопление налета является основной причиной заболевания десен. Налет усваивает минералы и приводит к образованию зубного камня.
Бактерии Streptococcus mutans живут в полости рта только тогда, когда там есть достаточно жизненного пространства и пищи. Жизненным пространством служит зубной налет (в каждом грамме зубного налета живет около 170 миллиардов бактерий), а пищей служат сахар и углеводы. Зубная паста с ксилитолом эффективно предотвращает возникновение зубного налета.
Защищает ли ксилитол от пародонтоза?
При использовании ксилита снижаются проявления заболеваний десен. Во-первых, коронки зубов становятся гладкими и не склонными к образованию налета. Во-вторых, шейки зубов становятся менее чувствительными благодаря улучшенной реминерализации.
Сделает ли ксилит стоматологов безработными?
Благодаря ксилиту диапазон процесса лечения может быть значительно сокращен, что на практике может привести к безработице стоматологов. Сегодня это опасение пока неактуально. Так как, несмотря на стремительно растущий спрос и доказанное положительное действие на организм, ксилит является очень дорогостоящим в производстве и остается продуктом для избранных.
РЕЗЮМЕ
Очевидные преимущества ксилита:
1) профилактика кариеса за счет естественного подавления кариесогенных бактерий;
2) предотвращение образования зубного налета, зубных отложений и пародонтита;
3) улучшение усвоения зубной эмалью минералов;
4) сокращение кариеса уже деминерализованных участков эмали;
5) лояльность к фигуре: содержит на 40% меньше калорий (240 ккал на 100 г) по сравнению с глюкозой;
6) уменьшение неприятного запаха изо рта;
7) обладает антибактериальным свойством;
8) эффективен при молочнице (кандидозе) и герпесе в ротовой полости;
Источник: Ольга Зайферт (г. Москва, РФ), статья «Ксилит — уникальное средство для здоровья зубов»,
Международный журнал о науке и искусстве в стоматологии «Дент Арт» №3, 2014г.
Материалы для статьи предоставила директор-ассистент, Украина, г. Киев, Миронюк Людмила.
польза и вред ксилита для детей и взрослых
Интересные факты
6 Августа 2019
Если бы существовало чудодейственное средство от кариеса, за ним выстраивалась бы очередь. А пока профилактика самого распространенного заболевания зубов волнует каждого, кто хоть раз оказывался у стоматолога. Обсуждение этой темы невозможно без слова «ксилит». Это полезный аналог привычного сахара. Откуда он берется и где используется, в чем польза и вред ксилита?
Другое название ксилита — березовый сахар. Его получают из початков кукурузы, фруктов, овощей и даже деревьев твердых пород. Выглядит он как белое порошкообразное вещество. Примечательно, что при нормальном метаболизме наша печень вырабатывает от 5 до 15 граммов ксилита в сутки.
Где используется ксилит?
На вкус он похож на обычный сахар, не имеет неприятного послевкусия, которое отмечается у других искусственных заменителей. Ксилит как низкокалорийное вещество с небольшим гликемическим индексом (ГИ) применялся в европейских странах еще в XIX веке в качестве средства для лечения больных диабетом.
В современном мире производители многих стран добавляют ксилит в продукты питания и лекарственные препараты. Сладости, жвачка, конфеты, сиропы, зубные пасты, леденцы и жевательные поливитамины не обходятся без добавления березового сахара.
Ксилит — это настоящее спасение для тех сторонников диеты, которым трудно полностью отказаться от сладкого. Он вполне способен заменить привычный сахар. У ксилита небольшая калорийность, он может добавляться в холодные и горячие напитки и закуски.
Филимонов Олег Владимирович
Хирург-имплантолог, ортопед
Я скорее склоняюсь не к заменителям, а к «отменителям» сахара. Мы слишком много употребляем углеводов, так что есть смысл сократить их количество. А вот часть остатка можно заменить.
Ксилит и здоровье зубов
Именно березовый сахар способен защитить наши зубы от вредного воздействия кислот, которые вызывают процесс деминерализации. Меловидные пятна, особенно заметные на резцах молочных зубов, и есть начальная стадия кариеса, пока еще обратимая. Важно вовремя заметить ее и приостановить, пока не потребовалось более серьезное лечение.
Частично в этом процессе помогает слюна, pH которой щелочной. Омывая зубы, она нейтрализует кислоту, насыщает эмаль полезным фтором и кальцием. Но проблема в том, что для сладкоежек характерен углеводный рацион питания, поэтому слюна может терять свои полезные свойства, приобретая тот же кислотный состав, что и пищевой сахар. Таким образом бактерии получают дополнительный источник питания, запуская тот самый процесс деминерализации.
Особенность ксилита для зубов в том, что он не поддерживает обычные процессы жизнедеятельности опасных бактерий и тем самым провоцирует их гибель. Как следствие возникают нормализация кислотно-щелочного баланса и снижение неблагоприятного воздействия кислот на зубную эмаль.
Польза ксилита для зубов и здоровья полости рта:
- снижение развития кариозных процессов;
- укрепление эмали;
- увеличение выработки слюны с повышением ее защитных свойств;
- стабилизация и нейтрализация начальной стадии кариеса;
- контроль инфицирования полости рта грибком Candida albicans.
Примечательно, что полезное действие ксилита сохраняется долгое время после лечения или профилактических действий. А его бесспорное преимущество — в абсолютной безвредности при соблюдении допустимой дозировки. При превышении нормы употребления может отмечаться слабительный эффект, как в случае с любыми сахарными спиртами. Только в этом и заключается вред ксилита.
Филимонов Олег Владимирович
Хирург-имплантолог, ортопед
Ксилит не полезен и не вреден. Он не обладает биологической ценностью и не вызывает размножения микроорганизмов. Но за счет сладкого вкуса ксилит стимулирует выработку слюны, что способствует очищению полости рта за счет лучшего омывания зубов. Следовательно, ксилит способствует профилактике кариеса. Однако следует понимать, что только заменитель сахара не в состоянии предотвратить кариес, так как его профилактика — это комплекс мероприятий, а не только жевательная резинка.
Польза ксилита для организма
- Снижение передачи бактерий Streptococcus mutans от матери ребенку в первые 2 года их жизни.
- Предотвращение распространения патогенной микрофлоры в области органов слуха, если ксилит есть в составе жевательных резинок и леденцов.
- Увеличение активности лейкоцитов.
- Помощь при аллергии, воспалении в пазухах носа, бронхиальной астме.
В чем польза ксилита для детей?
Ксилит необходим для профилактики кариеса у детей еще до появления у них постоянных зубов. Здоровье коренных зубов напрямую зависит от состояния молочных, поэтому березовый сахар призван снизить негативное влияние бактерий на зубы малышей. В средствах для детей (зубные пасты, средства для полоскания, леденцы) ксилит действует следующим образом:
- придает средствам привычный и приятный сладкий вкус;
- замедляет рост микроорганизмов;
- насыщает зубки кальцием.
В составе кондитерских изделий ксилит помогает значительно снизить вредное влияние сладостей на зубы ребенка.
Как купить или заказать ксилит?
Обратите внимание, что ксилит в составе средств гигиены и продуктов может иметь другое название: ксилит пищевой, ксилитол (Xylitol), XyloSweet, Polysweet, Xyla. В «чистом» состоянии березовый сахар также можно купить. Он продается в аптеках и магазинах в порошке, иногда кубиках или драже, в составе различных смесей, а его цена относительно невелика.
Дома ксилит можно добавлять в горячий кофе и чай, класть при приготовлении разных блюд вместо сахара и использовать при консервации. Однако стоит помнить, что вещество не поддерживает брожение, следовательно, неэффективно для дрожжевого теста, кроме того не превращается в карамель при любой температуре.
Жевательная резинка с ксилитом будет кстати, если после еды нет возможности почистить зубы. Жевать ее следует не более 10 минут, пока сохраняется приятный вкус, и не больше двух подушечек или одной пластинки за один прием.
Если вы хотите использовать березовый сахар как средство защиты от кариеса, лучше покупайте его в составе специально разработанных для этих целей средств. В интернет-магазине Startsmile вы найдете различные зубные пасты с ксилитом, ополаскиватели, жевательную резинку, леденцы и пастилки с ксилитом в составе.
При соблюдении инструкции, дозировок и рекомендаций стоматолога ксилит станет вашей палочкой-выручалочкой на пути к крепким и здоровым зубам.
Что полезно для зубов, а что вредно. Мнение стоматологов
Красота улыбки напрямую зависит от состояния эмали. Для ее восстановления необходимы фтор и кальций, которые входят в состав паст, муссов, гелей, различных растворов и других средств гигиены.
Но нужны ли они лично вам? Что полезно, а что вредно для зубов и почему? Чтобы ответить на эти вопросы, рассмотрим наиболее популярные добавки.
Фтор: стимулирует работу слюнных желез
Этот химический элемент вводят в зубные пасты, муссы, гели и растворы.
Польза: фтор поддерживает прочность зубов, оказывает антисептический эффект, улучшает обменные процессы, тормозит превращение мягкого зубного налёта в зубной камень. Также он стимулирует работу слюнных желез, тем самым уменьшая риск развития кариеса (слюна не только очищает зубы от остатков пищи, но и способствует реминерализации эмали).
Вред: микроэлемент несколько токсичен для организма. Он накапливается в тканях, и зубная эмаль — не исключение. Зубные пасты с высоким содержанием фтора (выше 1000 ppm) при достаточном потреблении этого элемента с водой и пищей могут спровоцировать развитие флюороза — заболевания, при котором на зубной эмали появляются пятна. Именно поэтому в детских зубных пастах фтор не содержится.
Вывод: фтор полезен, но в определённой концентрации. Если человек пьёт не меньше 2 литров воды в сутки, употребляет яблоки, грейпфруты, тыкву, лук, шпинат, молочные продукты, мясо, печень и орехи, то профессиональные средства с высоким содержанием фтора ему могут быть не нужны (они назначаются врачом). В обычных пастах содержание этого микроэлемента настолько мало, что вреда от них не будет.
Кальций: укрепляет эмаль
Кальций включают в состав зубных паст и других средств гигиены.
Польза: кальций придает зубам необходимую прочность и способность противостоять воздействию кислоты. Именно от этого микроэлемента во многом зависит красота нашей улыбки.
Вред: если микроэлемент поступает в организм в слишком большом количестве (например, с витаминами), он начинает «складироваться», оседая на стенках сосудов, суставах, сухожилиях и внутренних органах. Это может вызвать нарушения в работе органов и тканей. Для ребенка переизбыток кальция чреват тем, что может затормозить процесс роста.
Вывод: кальций нужен, но опять же в определенных дозах. Сегодня почти все зубные пасты содержат этот элемент. Кроме того, мы получаем его с молочными и кисломолочными продуктами, бобами, цветной капустой, орехами, кунжутными семечками. Если будет необходимость, врач сам назначит пенку или мусс с повышенным содержанием кальция.
Ксилит: борется с бактериями
Ксилит — это сахарозаменитель натурального происхождения. Его активно используют в продуктах для диабетиков и стоматологических товарах: жвачках, леденцах, чупа-чупсах… Вещество также добавляют в зубные пасты и другие средства гигиены.
Польза: ксилит борется с бактериями — основной причиной развития кариеса, укрепляет зубную эмаль (помогая усваивать полезные минералы), увеличивает выработку слюны, предотвращает воспаление десен.
Вред: побочных эффектов у этого вещества нет, но нужно помнить, что по калорийности оно близко к сахару. Поэтому худеющим не стоит злоупотреблять леденцами, жвачками и чупа-чупсами с ксилитом.
Вывод: ксилит так же необходим для сохранения здоровья зубов, как кальций и фтор. Продукты с этим веществом действительно снижают риск развития кариеса. А жвачка еще и очищает полость рта от остатков пищи.
За подготовку материала благодарим нашего эксперта:
Если вы находитесь на этапе выбора, лучше обратиться к стоматологу, который учтет ваши индивидуальные потребности.
Надежда Габдулвалиева Детский врач-стоматолог «Мегадента Клиник»
Как сохранить здоровье зубов:
Ксилит в зубной пасте NSP. Статьи компании «Nature’s Sunshine Products »
Автор На чтение 9 мин. Опубликовано
Что входит в состав зубной пасты?
Выбор зубной пасты с оптимальным составом – вопрос более важный, чем думают многие. Слизистая рта обладает высокими всасывающими свойствами – буквально за считанные секунды химические вещества из зубной пасты проникают в кровоток. Особо внимательно следует выбирать гигиенические средства для детей – они могут проглотить пасту случайно или специально из-за приятного запаха и вкуса, а многие вещества способны накапливаться в организме.
Прежде чем начать разбор состава зубной пасты, необходимо узнать, что все эти гигиенические средства можно разделить по классификации на четыре основные группы:
- Гигиеническая зубная паста – в состав такой зубной пасты, предназначенной для ежедневного ухода, входят компоненты, удаляющие с поверхности зубной эмали загрязнения и бактерии.
- Профилактическая зубная паста – в нее включают элементы, предупреждающие заболевания зубов и полости рта, такие зубные пасты применяют курсами.
- Лечебная зубная паста – помогает избавиться от некоторых заболеваний в начальной стадии, поскольку в состав зубной пасты этой группы входят медикаменты, их применение следует согласовать с врачом.
- Паста для отбеливания зубов – содержит абразивные частицы, предназначенные для устранения окаменевших загрязнений и полировки эмали, требует аккуратного использования, она способна повредить зубную эмаль.
Фтор в зубной пасте
Элемент фтор в составе зубной пасты появился в США в начале XX века. Польза фтора состоит в том, что он вызывает реминерализацию эмали за счет связывания кальция и других минеральных веществ. Фторсодержащая паста делает зубы более крепкими и устойчивыми к воздействию кислой среды.При всей пользе, фтор в составе зубной пасты может принести и вред – его избыток токсичен для человека и вызывает проблемы со щитовидной железой, хрупкость костей, а у мужчин – снижение уровня тестостерона. Поэтому большинство стоматологов все же против фтора в зубной пасте.
Один из неоднозначных компонентов, часто входящих в состав зубной пасты – диоксид титана. Этот ингредиент придает продукту красивый белоснежный цвет, вызывающий приятные ассоциации с ослепительной улыбкой и стимулирующий к покупке зубной пасты. Отбеливает он и зубную эмаль. Специалисты утверждают, что диоксид титана абсолютно безопасен и легко выводится при попадании в организм, однако некоторые исследования опровергают это и предупреждают о его опасности.
Входящий в химический состав зубной пасты диоксид кремния – это абразивный компонент, позволяющий очистить эмаль от налета и сделать зубы белоснежными. Кристаллы диоксида кремния отличаются высокой твердостью, поэтому такую пасту не следует использовать людям с тонкой эмалью и чувствительными зубами.
Второе важное качество диоксида кремния – это способность влиять на некоторые физические качества зубной пасты (вязкость, стабильность, текучесть), при этом само вещество не вступает в химическое взаимодействие с другими компонентами и не является питательной средой.
Такой компонент в составе зубной пасты, как триклозан, придает продукту выраженный антибактериальный эффект. Он уничтожает бактерии в полости рта и снижает интенсивность их размножения, что придает свежесть дыханию, однако многие специалисты считают этот компонент, входящий в состав зубной пасты, опасным.
Многих людей интересует ответ на вопрос, какой состав зубной пасты способствует излечению кариеса, а ответ на него – гидроксиапатит. Этот инновационный материал стали включать в состав средств гигиены полости рта совсем недавно, но он уже приобрел своих поклонников. Гидроксиапатит практически идентичен тканям зубов, благодаря чему легко связывается с костной структурой зуба и укрепляет ее. На основе этого вещества производят стоматологическую керамику, которая очень хорошо приживается на натуральные ткани.
Зубные пасты с гидроксиапатитом:
- восполняют дефицит минералов в эмали;
- лечат кариес и служат профилактикой его появления;
- устраняют налет на эмали и бережно отбеливают зубы;
- снижают чувствительность зубов к кислому, горячему и холодному.
Очень важно, чтобы состав детской зубной пасты не включал сахар, но вкус продукта при этом должен быть сладким. По происхождению ксилит – натуральный продукт, содержащийся в ягодах и фруктах, это популярный заменитель сахара не только в зубных пастах, но и многих продуктах и лекарствах. Применение ксилита вместо сахара способствует замедлению развития бактерий, вызывающих кариес, предотвращает иссушение полости рта, стимулируя выделение слюны, что очень важно для людей, страдающих от излишней сухости слизистой рта. Обладает ксилит и противовоспалительным эффектом.
Сорбитол, входящий в состав паст для зубов, получают из глюкозы и из плодов некоторых растений, он обладает подслащивающим эффектом и является профилактическим средством от кариеса. Это вещество практически не усваивается организмом, его часто используют в пищевой промышленности, добавляют в косметические средства, в медикаменты.
Многие считают, что паста с кальцием для зубов очень полезна. Карбонат кальция – это обычный мел и в состав зубной пасты он входит не для восстановления эмали, а в качестве абразивного компонента. В процессе полоскания карбонат кальция полностью выполаскивается, не оказывая действия на зубы.
Компонент глицерин в составе зубной пасты поддерживает ее в нужной консистенции и не дает высыхать. Но попав на зубы, глицерин покрывает их тонкой пленкой, и убрать его с поверхности эмали полностью можно только с помощью многочисленных полосканий (не менее 20 раз). Стоматологи полагают, что глицерин в долгосрочной перспективе может способствовать истончению эмали, поэтому в составе зубных паст его лучше избегать.
Парабены – пропил-, бутил-, этил- и метилпарабен в зубной пасте – это консерванты, продлевающие срок годности продукта. В косметические средства разрешено добавлять менее 1% парабенов, поскольку учеными доказана их опасность. Накопление этих веществ в организме приводит к:
- гормональным сбоям;
- онкологическим заболеваниям (раку груди и других репродуктивных органов).
Кроме того, парабены:
- часто вызывают аллергию;
- разъедают кожу и слизистую;
- ускоряют старение организма.
Вредный состав в зубных пастах
Покупая зубную пасту, необходимо обязательно смотреть на ее состав и порядок расположения ингредиентов – чем ближе компонент к началу списка, тем больше его в продукте. Вредные вещества в зубной пасте – список:
- Лаурилсульфат натрия (sodium lauryl sulfate, SLS), лауретсульфат натрия (sodium laureth sulfate, SLES) – это поверхностно активные вещества, дающие густую пену. ПАВы оказывают очень агрессивное воздействие на организм, а уж в составе зубной пасты они вдвойне вредны. ПАВы разрушают клетки, что ведет к ослаблению организма, аллергиям и даже болезни Альцгеймера.
- Кокосульфат натрия (sodium coco sulfate, SCS) – ПАВ, близкий по происхождению и составу к SLS. Считается, что это вещество менее токсично, но на деле – от лаурилсульфата натрия оно мало отличается, хотя SCS часто включают в состав зубных паст, рекламируемых как эко-продукт.
- Фтор – это компонент из разряда «одно лечим, другое – калечим». Фтор полезен для профилактики кариеса, но его избыток ведет к разрушению костной и суставной ткани, образованию камней в почках и другим серьезным проблемам. В пасте этого элемента не очень много, но фтор содержится и во многих продуктах, а в некоторых регионах – и в воде, что в итоге приводит к передозировке. Фтор в продукте может скрываться под другими названиями – фторид олова, фторид натрия, монофторфосфат, аминофторид.
- Триклозан – сильный антибиотик, уничтожающий не только вредную, но и полезную микрофлору. В качестве антибиотика в зубную пасту могут добавить хлоргексин, метронидазол, формальдегид, пропиленгликоль и другие компоненты. При длительном использовании паст с антибиотиками микрофлора полости рта гибнет полностью, что приводит к дисбалансу в организме.
- Лактат алюминия (aluminium lactate) – одна из солей алюминия, является противовоспалительным компонентом, снижает чувствительность зубов, кровоточивость десен. Вред лактата алюминия в том, что он всасывается и накапливается в организме, вызывая проблемы в головном мозге – ухудшение памяти, болезнь Альцгеймера и др. Кроме того, соли алюминия выводят кальций, нарушают синтез гемоглобина, провоцируют проблемы с суставами и костями.
Помимо уже описанных, в состав зубной пасты часто входят спорные компоненты, которые могут привести к проблемам. К таким вещества можно отнести:
- глюкозиды, например, коко глюкозид, децил глюкозид, натрия лаурилсаркозинат, кокамидопропил бетаин – мягкие анионные ПАВы;
- диоксид титана – осветлитель;
- сахарин – синтетический подсластитель, который многие врачи считают канцерогенным;
- натрий карбоксиметилцеллюлоза (sodium CMC) – стабилизатор, вызывающий аллергию, расстройства желудка и другие проблемы.
Что должно быть в составе зубной пасты?
Любой продукт, производящийся массово, не может полностью обойтись без вредных или сомнительных компонентов – с этим ничего не поделать. Чтобы снизить их вредность, нужно приобретать продукт, в котором вредные компоненты в минимальном количестве, а полезные – ближе к началу списка. Полезные компоненты зубных паст:
- Кальций в форме лактата, цитрата или глицерофосфата – паста для чувствительных зубов с кальцием способствует реминерализации эмали и закупоривает канальцы дентина, что способствует снижению чувствительности.
- Экстракт алое вера – снижает воспаления и заживляет повреждения десен.
- Экстракт чайного дерева – природный мягкий антибиотик, способствует отбеливанию зубов.
- Экстракт мяты – освежает ротовую полость.
- Экстракт дуба – противовоспалительный компонент.
- Экстракт водорослей – укрепляет десны и зубы.
- Уголь – его содержит любая черная паста для зубов, является очищающим компонентом.
- Гидроксиапатит – укрепляет зубы.
- Ксилит – безопасный подсластитель.
- Сода, соль – максимально безопасные абразивные вещества.
- Камедь, пищевой глицерин – природные загустители.
- Эфирные масла – обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, антибактериальным и другими полезными действиями.
Самая безопасная зубная паста по составу – рейтинг
Чтобы чистка зубов не создавала проблемы, нужна самая безопасная зубная паста по составу. Зубные пасты без SLS и SLES:
- Silca Мультикомплекс.
- President Classic.
- Natura Siberica Арктическая защита.
- Splat (Sensitive, биокальций, Sea Minerals, Organic, зеленый чай, Extreme White).
- Новый жемчуг с кальцием.
- R.O.C.S. (для детей, стандартная, Energy, Bionica, кофе и табак).
- Рецепты бабушки Агафьи.
- Jason Natural Power smile, морская свежесть.
- Biomed Superwhite.
Пасты с гидроксиапатитом:
- Apadent.
- Theodent.
- Miradent Mirasensitive Hap.
- Curaprox be you.
- Splat Juicy.
- Пародонтол Актив.
Пасты с кальцием:
- PRESIDENT Unique.
- Сплат с биокальцием.
- R.O.C.S. активный кальций.
- Новый жемчуг шалфей с кальцием.
- TianDE жидкий кальций.
- Himalaya Herbals.
Пасты с максимально натуральным составом:
- Jason Natural Sea Fresh.
- Splat Special Organic.
- Green People Natural Organic Children Mandarin {amp}amp; Aloe Vera Toothpaste.
- Weleda Salt Toothpaste.
- Theodent.
- Marvis.
- Himalaya Herbals.