Как сделать чай от простуды с имбирем – рецепты чая с лимоном и медом и самых действующих средств, их польза, и поможет ли корень, как приготовить и заварить напиток, чтобы лечиться?

Ее следует класть на спину в область грудной клетки. Но стоит избегать области сердца!

Почему имбирь полезен при простуде

Азиатская специя давно зарекомендовала себя как отличное средство для борьбы с инфекцией и поддержания иммунитета.

Ее целебные свойства весьма разнообразны:

• антибактериальное действие обусловлено содержанием цингиберена. Это вещество сконцентрировано в эфирном масле. Оно отлично убивает микробов как в ротовой полости, так и в носоглотке при вдыхании;
  согревающие свойства. Напиток можно применять в качестве профилактики простуды после долгой прогулки на холоде или при промокших ногах;
• отхаркивающие свойства. Имбирь эффективен как при сухом, так и при влажном кашле;
• болеутоляющий эффект. Он помогает снять ломоту в суставах, которая часто сопровождает повышенную температуру. Может применяться при ангине, которая обычно сопровождается острой болью в горле;
• потогонное свойство. Отделение пота способствует снижению температуры и выведению токсинов;
• тонизирующее свойство. Специя помогает поддержать силы ослабевшего тела и направить их на борьбу с инфекцией.

Итак, напитки с имбирем могут быть не только вкусными, но и целебными. Они особенно действенны при добавлении меда и лимона.

Но если вкус этого снадобья вам не по душе, есть множество других способов использования имбиря: горчичники, ванны, ингаляции.

13 рецептов чая с имбирем от простуды: рецепты для заваривания

Имбирь обладает множеством целебных свойств: используется как отхаркивающее средство, помогает при мокром кашле, снижает жар, увеличивает аппетит, благотворно влияет на пищеварительную систему, стимулирует выработку желудочного сока. А в совокупности с другими травами и плодами, усиливает собственный эффект и получает новые лечебные функции. Напиток прекрасно помогает от простуды и основных симптомов орви.

Как приготовить чай с имбирем от кашля и простуды

Есть несколько эффективных рецептов, которые помогут победить кашель и простуду.

Рецепт с малиной

Дополнительные свойства: спазмолитик, снимает жар, полезен при гриппе, простуде и ОРВИ.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты в чайнике. Растолочь и залить водой.
2. Дать настояться 10 минут.
3. Если не хватает сладости, можно добавить малиновое варенье или протертую малину.

Приготовление имбирного напитка с лимоном

Дополнительные свойства: помогает сконцентрироваться, способствует устранению симптомов герпеса. Предотвращает возникновение онкологических заболеваний.

Ингредиенты:

• имбирь
• лимон
• лайм
• апельсин
• мята
• вода

Приготовление:

1. Нарезать составляющие.
2. Сложить все в кастрюлю, добавить мяту, залить холодной водой.
3. При закипании накрыть крышкой, убавить мощность огня и оставить кипеть на 7-8 минут.

С медом

Дополнительные свойства: активирует защитные функции организма, укрепляет иммунитет, снижает давление, облегчает ПМС, устраняет кашель.

Ингредиенты:

• имбирь
• лимон
• мята
• мед
• вода

Приготовление:

1. Лимон и мяту подавить ложкой, выложить в чайник.
2. Имбирь, лимон и мяту залить кипятком. Оставить на 12-15 минут.
3. В остывший чай добавить мед.

Как заварить настой с корнем солодки

Дополнительные свойства: полезен для потенции. Снимает мышечные спазмы и воспаления. Способствует регенерации клеток (заживляет раны).

Ингредиенты:

• зеленый чай
• имбирь
• солодка
• мята
• вода

Приготовление:

1. Заваривать зеленый чай в течение 15 минут.
2. Перелить его в кастрюлю, добавить холодную воду, солодку и мяту.
3. Дать закипеть чаю и выключить огонь.
4. Процедить и настоять напиток 15 минут.

С шиповником

Дополнительные свойства: профилактика женских заболеваний. Придает сосудам эластичность, избавляет от холестерина. Содержит калий, магний, фосфор и другие минералы.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Устранить кожицу с корня, переполовинить шиповник и тонкими ломиками нарезать яблоко.
2. Закипятить воду, залить ею ингредиенты.
3. Дать настояться 18-20 минут.

С молоком

Дополнительные свойства: обладает расслабляющим эффектом. Полезен при стрессах и нервных расстройствах.

Ингредиенты:

• имбирь
• лимон
• вода
• молоко

Приготовление:

1. Все почистить, натереть на терке.
2. Лимон очистить от кожуры, измельчить блендером, смешать с имбирем.
3. Полученную массу залить горячей водой в пропорции ¾.
4. После того, как настой готов, добавить в него ¼ теплого молока.

С корицей и кардамоном

Дополнительные свойства: полезен при насморке. Нормализует уровень глюкозы.

Ингредиенты:

• зеленый чай
• имбирь
• кардамон
• корица
• гвоздика
• вода

Приготовление:

1. Залить зеленый чай водой, дать настояться 8-10 минут.
2. Вылить заваренный чай в небольшую кастрюлю, выложить туда ингредиенты и долить холодную воду.
3. Накрыть крышкой и кипятить 18-20 минут.
4. Процедить.

С гранатовым соком

Дополнительные свойства: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии молочной железы. Содержащиеся полифенолы поддерживают мозговую деятельность и благотворно влияют на память.

Ингредиенты:

• имбирь
• гранатовые зерна
• вода
• корица
• гранатовый сок

Приготовление:

1. Зерна граната растолочь до появления сока, добавить к ним корицу.
2. Высыпать гранатовую смесь к нарезанному имбирю и залить кипятком в пропорции ¾.
3. Дать настояться 15-18 минут.
4. Долить ¼ гранатового сока. При необходимости процедить чай.

С кедровыми орешками

Дополнительные свойства: мелатонин, содержащийся в плодах кедра, способствуют спокойному и непрерывному сну. Выводит токсины.

Ингредиенты:

• имбирь
• кедровые орешки
• мед
• вода

Приготовление:

1. Имбирь почистить и измельчить в блендере (до однородности) или натереть на терке.
2. Добавить кедровые орешки и примять их для того, чтобы они дали как можно больше масел.
3. Залить получившееся пюре горячей водой. Дать настояться.
4. Процедить при необходимости.
5. Когда чай станет теплым, можно добавить мед.

С чесноком

Дополнительные свойства: имеет терпкий вкус. Помогает при похудении за счет активизации обмена веществ в организме, полезен при простуде.

Ингредиенты:

• корень имбиря
• чеснок
• вода

Как сделать:

1. Нарезать составляющие.
2. Сложить их в термос, залить горячей кипяченой водой.
3. Настаивать 18-20 минут, после можно употреблять.

Зеленый напиток

Дополнительные свойства: способствует снижению веса. В редких случаях вызывает диарею. Это происходит в связи с выведением из организма шлаков и токсинов.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нарезать ингредиенты. Сложить в термос вместе с чаем.
2. Залить все кипятком, настаивать 20 минут, пить маленькими глотками.

Пряный настой

Дополнительные свойства: способствует усваиванию пищи. Имеет восточно-пряный вкус.

Ингредиенты:

• молотый имбирь
• перец
• гвоздика
• вода

Если употребить за 20 минут до езды в транспорте/плавания на корабле, предотвратит тошноту

Приготовить имбирный напиток не сложно:

1. Все ингредиенты сложить в заварочную посуду и залить кипятком.
2. Дать настояться 25-30 минут.
3. Процедить через мелкое ситечко.

Черный чай с имбирем

Дополнительные свойства: способствует пробуждению. Восстанавливает энергию.

Ингредиенты:

• щепотка черного листового чая
• имбирь
• мед

Приготовление:

1. В заварник сложить имбирь и чай.
2. Залить кипятком, дать настояться 25-30 минут.
3. В остывший чай добавить мед.

Такие вкусные теплые напитки можно готовить не только когда болит горло и мучает кашель, горячий чай с имбирем подойдет для пасмурных и прохладных дней любому.

Чай с имбирем и лимоном рецепт от простуды: пошаговые варианты

Целители стран юго-восточной Азии уже два тысячелетия применяют чай с имбирем и лимоном рецепт от простуды и иммуностимулирующее средство. Данное растение широко используется при приготовлении блюд народной кухни, для профилактики ряда заболеваний.

Полезные свойства корня при простуде

Простыв, многие предпочитают не обращаться к стандартной медикаментозной терапии, а в сыром виде есть имбирь. Это правильно – регулярное употребление корня данного растения позволяет быстро унять кашель, а отвар имбиря облегчит течение большинства простудных заболеваний. Пятьдесят грамм свежего корня, введенные в ежедневный рацион питания решат многие проблемы с суставами, а компресс с тертым корнем позволит остановить воспалительные процессы и снять болевые ощущения.

Данный продукт является естественным природным антибиотиком, используемым для лечебных целей и в качестве профилактического средства. Он содействует снижению уровня содержания сахара в крови при лечении диабета, нормализует процесс обмена, улучшает свертываемость крови.

Полезные свойства растения определяются его составом:

• Высокая концентрация витаминов (A, B1, B2) и микроэлементов (медь, магний, марганец и калий) стимулирует иммунную систему и помогает организму противодействовать болезням;
• Эфирные масла делают эффективным сок имбиря для наружного применения (растирания, массаж и пр.).

При каких простудных заболеваниях рекомендован имбирь

В любых домашних условиях есть возможность приготовить препараты из имбиря, отличающиеся следующими свойствами:

• Антисептическое и ранозаживляющее действие – обеззараживание царапин, ран, язв и других повреждений кожных покровов;
• Антибактериальные свойства – борьба с патогенными микроорганизмами;
• Противовоспалительное и противовирусное действие;
• Отхаркивающий эффект – помогает вывести мокроту.

Все вышеперечисленное позволяет снять симптомы всего спектра простудных заболеваний и инфекций вирусного характера, облегчить состояние больного при гриппе.

Варианты приготовления напитка

Чтобы улучшить иммунитет, можно сделать имбирную настойку. Следует снять тонким слоем кожуру со свежего корня, натереть, залить спиртом и держать в теплом месте, пока настойка не приобретет желтый цвет. Готовый препарат процедить, пить после еды по одной столовой ложке.

При простуде нужно залить столовую ложку тертого корня стаканом воды, поставить емкость на водяную баню и довести до кипения, греть на небольшом огне около 15-ти минут. Снять емкость с огня и остудить. Перед употреблением нагреть до комнатной температуры.

Можно быстро остановить кашель, если засыпать столовую ложку зеленого чая и немного тертого имбиря в заварной чайник, залить кипятком и настоять в течение десяти минут.

Общие правила приготовления:

• Свежий имбирь кипятят не более 10 минут, не закрывая посуду крышкой;
• При использовании молотого сухого корня, количество уменьшают вдвое и прогревают 20-25 минут на слабом огне;
• Если в отвар имбиря добавить меда со льдом и листья мяты, получится полезный и вкусный прохладительный напиток.

Рецепт при ОРЗ и ОРВИ

Острые респираторные заболевания – термин, подразумевающий любую инфекцию дыхательных путей, возбудителем которой могут быть грибки, бактерии или вирусы. Такой обобщенный диагноз ставится, когда конкретная причина болезни не установлена. Острая респираторно вирусная инфекция – не столь расплывчатый диагноз, нередко ставящийся при гриппе и обозначающий заболевание, вызванное вирусом. В обоих случаях, внешние проявления болезни очень схожи, и уточнить диагноз можно только с помощью общего анализа крови.

Если Вам нужна справка формы 079У, лучше обратиться в учреждения, которые на этом специализируются. Например сюда: http://garant-med13.ru/spravka-formy-079-u/

Хотя методы лечения при ОРЗ и ОРВИ несколько разнятся, при любом из этих диагнозов можно облегчить течение болезни имбирем. Приготовить лекарство несложно, необходимо залить стаканом воды столовую ложку тертого имбиря и настоять 10 минут. Половину готового настоя следует выпить с утра, перед едой, остальное – до конца дня.

Средство от кашля

Имбирь имеет противовоспалительный и отхаркивающий эффект, благодаря чему, это растение наиболее эффективно при мокром кашле, обычно появляющемся при бронхите. Треть чайной ложки порошка имбиря необходимо залить двумя стаканами молока, настоять, пить по полстакана четыре раза в день.

При сухом кашле, чайную ложку натертого корня и дольку лимона залить стаканом кипятка, настоять пять минут. В отвар можно добавить немного семян фенхеля, чтобы смягчить вкус.

Глинтвейн

Глинтвейн – хорошее средство сделать лечение приятным процессом. Разберемся пошагово, как его правильно заваривать и сколько добавить компонентов:

• Залить в сотейник 75 мл воды и опустить в нее по паре бутонов гвоздики и горошин душистого перца, маленькую палочку корицы, немного молотого мускатного ореха и чайную ложку тертого корня имбиря.
• Поставить сотейник на плиту, довести до кипения, убавить до минимума огонь, проварить специи еще пару минут.
• Перелить жидкость в другую посуду, оставить настояться.
• Обрезать цедру с одного лимона и нарезать на кусочки средних размеров.
• Залить в сотейник четверть литра красного вина, добавить цедру, поставить на огонь и прогреть до появления пузырьков, но, не допуская закипания.
• Снять емкость с плиты, закрыть крышкой, дать пару минут постоять, влить в нее пряности, перемешать, снова закрыть и отстоять около получаса.
• Готовый напиток разлить по чашкам через чайное ситечко, добавить сладости по вкусу и наслаждаться лечебным процессом.

С молоком

Чтобы усилить противопростудное действие имбиря, рекомендуется использовать его с молоком. Такой комплексный напиток стимулирует иммунную систему.

Чтобы приготовить классический черный чай, нужно вскипятить стакан воды, засыпать в нее тертого имбиря на кончике ножа и через две минуты положить чай. Сразу после этого долить стакан молока, добавить сахар и снять с плиты.

Примечание: молоко с медом и имбирем — еще одна вариация, которая эффективна при различных заболеваниях.

Чай лимонно-имбирный с медом

Сочетание имбиря с лимоном и медом является действенным средством профилактики. Чтобы изготовить из этих продуктов целебный напиток, необходимо очистить корень имбиря, мелко нарезать и положить в заварной чайник. Лимон разрезать пополам и выдавить сок на имбирь, затем залить кипятком. Настоять полчаса, добавить мед по вкусу.

Ароматный напиток со специями

Сварить хорошо согревающий в промозглую погоду и тонизирующий имбирный чай со специями совсем не трудно. Необходимо взять небольшой кусочек белого корня, три щепотки корицы и столько же бутонов гвоздики и поместить их в кипяток. Убавить огонь и варить 7-8 минут. Полчаса настоять, процедить и дать остыть.

Нормы и правила употребления детям и взрослым

Имбирь имеет много достоинств, но при чрезмерном потреблении может нанести и вред здоровью, поэтому принимать домашние средства на его основе следует в разумных объемах:

• Взрослым – в пределах 120-160 г (около 4-х ложек сухого порошка) в день, но не более 2 г на 1 кг массы тела (примерно 4-5 чашек отвара).
• Детям до трехлетнего возраста имбирь противопоказан. С четырех лет допустим некрепкий чай, но не чаще трех раз в неделю, исключительно в первой половине дня.
• Беременным женщинам — не более 2-х чашек слабо настоянного чая в день.

Противопоказания

Имбирь исключен в следующих случаях:

• При наличии патологий слизистой оболочки желудка затрудняется их заживление;
• Может ухудшить состояние при ряде заболеваний печени: желчнокаменная болезнь, цирроз, гепатит, печеночная недостаточность;
• При плохой свертываемости крови и геморрое дополнительная стимуляция кровообращения может привести к кровотечениям;
• При сердечно сосудистых заболеваниях — только с разрешения лечащего врача;
• При высокой температуре — может спровоцировать ее дальнейшее увеличение;
• При индивидуальной непереносимости — вызывает расстройство пищеварения и аллергическую реакцию. Таким же образом организм может ответить на чрезмерное количество данной специи.

чай, как заварить корень, напиток с лимоном, рецепты

Имбирь является универсальным продуктом как в качестве пряности в кулинарии, так и целебным средством в народной медицине. В России он появился с недавних пор. До этого момента он широко применялся только в Индии, Японии и Китае.

Еще с древних времен его научились применять в лечении от многих заболеваний. В зимние времена года имбирь при простуде для многих людей стал незаменимым в лечении ОРВИ и гриппа.

Имбирь одно из лучших средств против простуды

Несколько столетий назад люди использовали корнеплод в качестве болеутоляющего, иммуномодулирующего и противовоспалительного средства, но наиболее широкое распространение в России получил имбирь от простуды.

Во время простудных заболеваний растение воздействует на организм сразу в нескольких направлениях. Природное лекарство способно повышать иммунитет, благодаря своим полезным активным веществам, находящимся в его составе.

Полезные свойства

Полезные свойства проявляются благодаря питательным веществам, содержащимся в этом растении в большом количестве. Имбирный корень богат на минеральные вещества и витамины: кремний, кальций, железо, хром, магний, фосфор, калий, витамин С, A и группы B, и кислота никотиновая, эфирные масла.

Чем полезен имбирь во время простуды, понятно даже врачам, применяющим его в медицинской практике, как дополнительное лечение в традиционной медицине.

Лечебные свойства имбиря:

1. В качестве жаропонижающего лекарства его принимают осторожно. Из-за согревающего эффекта пьют напиток при гипертермии слегка теплым, а при температуре выше 38°С от него вовсе стоит отказаться, чтобы не спровоцировать усиление жара.
2. Эффективен при сухом и влажном кашле. Оказывает муколитическое (отхаркивающее) действие; согревает; усиливает потоотделение и снижает температуру.
3. Снимает воспаление при боли в горле.
4. Обладает бактерицидными свойствами. Рекомендуется использовать его при насморке.
5. Повышает иммунитет и укрепляет организм, что особенно важно в период острых респираторных заболеваний.
6. Оказывает дезинфицирующее действие. Убивает микробы, сокращает их численность.

Противопоказания к применению

Растение имеет ряд противопоказаний:

1. При язве двенадцатиперстной кишки, желудка или пищевода, т. к. корень способен раздражать слизистую оболочку и при этом может привести к усугублению болезни желудочно-кишечного тракта.
2. При дуоденальной язве и язвенном колите. Пряные растения, содержащие в себе горечь, противопоказаны при этих заболеваниях.
3. При камнях в почках, мочевом и желчном пузыре – применение растения может спровоцировать сильные боли, повреждение тканей или закупорку проходов (желчного пузыря).
4. При пищеводном рефлюксе.
5. При аритмии и сердечной недостаточности – с особой осторожностью применяют продукты из имбирного корня. Злоупотребление может вызвать инсульт, сердечный приступ или кровоизлияние в мозг.
6. При заболеваниях сердца.
7. При повышенной температуре тела.
8. При остром и хроническом гепатите, циррозе печени – усиливается секреция печени, и заболевание может обостриться.
9. При воспалительных процессах заболеваний кожи.
10. При беременности и кормлении грудью.
11. Во избежание повреждения слизистой желудка и кишечника – детям до 3 лет продукт противопоказан.

Имбирь и лекарства

Корень содержит в себе большое количество биологически активных веществ и является сильнодействующим средством. Во время применения лекарств, прописанных врачом, следует пользоваться корнеплодом с осторожностью, т. к. он может оказать такие действия:

1. Снижает эффективность лекарств и усиливает их побочные действия.
2. Противопоказан тем, кто принимает лекарства, направленные на регулирование артериального давления или лечение сахарного диабета, т. к. корень ускоряет метаболизм.
3. Некоторые лекарства в сочетании с имбирным корнем не способны выполнять свою функцию, особенно рискованно комбинировать растение с бета-блокаторами, антикоагулянтами и препаратами на основе инсулина.

Выбираем имбирь правильно

При сушке корнеплод немного утрачивает свои лечебные качества, а маринованный имбирь практически не имеет витаминов. В таком виде он годен только в кулинарии, но не в качестве лекарства.

Максимальное количество полезных веществ содержится в свежем корне под кожицей. Поэтому при его покупке нужно обратить внимание на внешний вид, т. к. правильно выбранный корень принесет максимум пользы.

Покупая корнеплод, необходимо обратить внимание на гладкую, ровную и слегка золотистую поверхность. Он не должен быть вялым и поврежденным, подгнившим.

Не стоит выбирать корень, имеющий глазки, как у картофеля. Старый корень покрыт нитями и утолщениями, в таком корнеплоде мало полезных свойств и вкусовых качеств.

Эфирное масло

В составе масла содержатся основные жизненно важные компоненты имбиря. В одной капельке ценного продукта содержится кладезь полезных элементов. Масло получают путем дистилляции из измельченных корневищ растения. Для приготовления одной капельки ароматной вытяжки используют около 2 кг корнеплода.

Спектр применения масла широк. Оно приобрело популярность благодаря богатому составу антиоксидантов и их положительному воздействию на организм во время болезней. Имбирное масло используют не только для лечения простуды, но и для ингаляций, растираний и компрессов.

Полезные свойства масла:

• антисептическое;
• болеутоляющее;
• противовирусное;
• тонизирующее;
• противорвотное;
• слегка мочегонное.

Имбирное масло восполняет организм ослабленного простудой витаминами и минералами – А, В, С, кальций, магний, аминокислоты, фосфор, цинк, натрий, калий, железо и др. компоненты. Эффект масла усиливается в сочетании с другими эфирными маслами, такими как пачули и бергамота.

Для имбирного масла характерны мощные антибактериальные и снимающие воспаления свойства, позволяющие предупредить распространение инфекций и способствуют более эффективному и быстрому выздоровлению при всех видах простудных, вирусных инфекций, бронхитах и ангинах.

При гриппе и ОРЗ, в качестве ингаляций применяют: 2-3 капли масла разбавляют на 200 г воды.

Для хорошего сна во время болезни: в аромалампу на стандартное помещение не более 15 м² наливают 3-5 капель имбирного масла. Аромат действует как хорошее успокаивающее средство.

Для горячих ингаляций: лучше ограничиться одной капелькой имбиря:

1. В сосуд с горячей водой с паром добавляют масло.
2. Накрывают голову и сосуд полотенцем и устанавливают дистанцию над паром.
3. Глубоко дышат носом, закрывая при этом глаза.
4. Поднимают полотенце, делают глубокий вдох через рот, опускают полотенце и продолжают дышать через нос.

При отсутствии температуры полезно принять лечебную ванну с маслом. Ванны проводят для общеукрепляющего эффекта и повышения иммунных сил организма. В теплую воду добавляют 5 капель масла и погружаются в воду на 20 минут, после отправляются под одеяло на 60 минут.

Для растирания спины: 7 капель имбирного масла разводят с 7 каплями оливкового масла, а для применения компрессов дозировку уменьшают до 2 капель.

Масло применяют для полоскания при болях в горле: 1 капля на стакан теплой воды.

Для проведения холодной ингаляции небулайзером нужно разбавить 1-2 капли в 2 мл физраствора. Процедуру проводят начиная с 3 трех лет. Ее продолжительность – 7 минут.

Чай в качестве согревающего и противовоспалительного средства: для приготовления напитка берут ромашку и мяту по 1 ч. л. заливают 500 мл кипятка, дают постоять 10 минут, потом добавляют цедру и настаивают еще 5-6 минут. Процеживают получившийся напиток, кладут мед и 1-2 капли имбирного масла.

При ангине для полоскания горла: 2 капли эфирного масла имбиря, 1 ч. л. водки, 50 мл горячей воды.

Противопоказания эфирного масла:

• при высокой температуре;
• при заболевании печени;
• язве;
• индивидуальной непереносимости;
• детям до 6 лет;
• не применять с лекарствами для понижения давления
• с осторожностью применять людям склонным к аллергическим реакциям.

Имбирный напиток. Рецепты

Рецепты напитков различны, их готовят с маслом имбиря или свежего корнеплода. Напитки полезны для сердечно-сосудистой системы – разжижают кровь, улучшают кровообращение.

Налаживается пищеварительная система – выводятся токсины, устраняются газы. Особую роль оказывают напитки для очищения печени и стимуляции работы головного мозга.

Регулярный прием имбирных напитков оздоровит организм и во время простуды придаст сил.

Для усиливающего действия на оздоровительные процессы организма, в качестве дополнительных компонентов добавляют корицу, мед, лимон, а для похудения – огурец. Душистые травы, сушеные фрукты и ягоды придадут напитку дополнительный аромат и приятный вкус.

Глинтвейн

Для напитка глинтвейна необходимы такие продукты:

• 73 г свежий имбирный корень;
• 200 мл вина белого мускатного;
• 1 ч. л. лаванды сухой или лавандового чая;
• 0,5 шт. мандаринов;
• 0,5 шт. лимонов;
• 2 ч. л. чая черного или зеленого;
• 1 ч. л. корицы молотой;
• 0,5 ч. л. перца душистого молотого;
• 1/8 ч. л. тмина или кинзы;
• 10 г ванильного сахара;
• 100 мл воды питьевой.

В чашу нарезают пластинками имбирь и 3 дольки лимона. Остатки лимона оставляют для готового глинтвейна.

Имбирь с лимоном в отдельной посуде заливают вином и дают постоять 12 минут.

В заварной чайник кладут чай, лаванду и мандариновые корочки и заливают кипятком, оставляют завариваться на 8 минут с закрытой крышкой.

В вино с имбирем и лимоном добавляют все специи и доводят до кипения, снимают с огня и наливают в заварной чайник с чаем. Все перемешивают, добавляя часть оставшегося лимона. Глинтвейн процеживают и по желанию добавляют ванильный сахар.

С молоком и медом

Горячее молоко, со сливочным маслом и медом облегчает кашель и улучшает самочувствие больных гриппом или ОРВИ. Напиток безвреден, противопоказан только совсем маленьким детям и аллергикам. Усилить отхаркивающее, смягчающее действие на организм можно не только при помощи меда и молока, но и при помощи соды с имбирем.

Напиток обладает следующими полезными свойствами:

• насыщает организм витаминами и микроэлементами;
• повышает иммунитет;
• смягчает дыхательные пути;
• активно выводит мокроту;
• борется с вирусами;
• снимает воспаление.

Молоко с имбирем и медом от простуды особенно эффективно после принятия ванны, но при условии, что нет температуры, и фаза заболевания убывающая.

Целебный чай помогает после переохлаждения или общения с больным гриппом. Имбирь обладает сильным тонизирующим действием.

Пить его рекомендуется в первой половине дня, т. к. чашка такого чая дает прилив энергии и бодрость.

Для приготовления молока с медом и имбирем требуется:

• 1 стакан воды;
• 1 стакан молока;
• 2 ч. л. черного чая;
• щепотка измельченного имбирного корня.

Приготовление напитка: воду доводят до кипения, кладут в нее измельченный на пластины имбирь, варят 2 минуты, после чего заливают ею чай и настаивают 10 минут. Молоко доводят до кипения и соединяют с чаем. Немного остужают и процеживают. Наливают в кружку теплый напиток и добавляют мед.

Чай с имбирем

Распространенный способ приготовления полезного и вкусного напитка – имбирный чай от простуды и кашля.

Ингредиенты для чая:

• 0,5 л воды;
• 4 см свежего имбиря;
• 2-3 стручка кардамона;
• 1 ст. л. меда;
• ½ небольшого лимона;
• 1 ч. л зеленого чая без добавок.

Приготовление чая: заварку заливают кипятком и дают настояться 5 минут. Затем процеживают и настой выливают в турку, ставят на медленный огонь. Корень измельчают на терке и вместе с кардамоном добавляют в чай. Напиток в турке доводят до кипения на медленном огне, после чего варят 20 минут, затем остужают и добавляют мед, сок 0,5 лимона и лимонную цедру для аромата.

Чай готовят еще 5 минут, затем выключают огонь и настаивают напиток еще около 30 минут. Чай с имбирем процеживают и разливают по чашкам.

Рецепты для домашнего применения

Рецепты от простуды с применением имбирного корня являются противовирусным средством, укрепляющим иммунитет во время болезни. Как правильно заварить имбирь от простуды, помогают узнать рецепты. Готовят разные настойки и отвары из имбиря от простуды, чай, мазь, ванны, применяют ингаляции при простуде.

Рецепт чая с имбирем и лимоном от простуды

Имбирь с лимоном от простуды – рецепт простой и эффективный. Имбирь при температуре разрешается применять, если значение на термометре не превышает 38°С.

Для приготовления лечебного чая нужны такие продукты:

• 4 ч. л. корня имбиря;
• 8 ч. л. меда;
• 1 шт. апельсина;
• 1 шт. лимона;
• 1 палочка корицы;
• 1 звездочка аниса;
• 700 мл кипятка.

Приготовление имбиря с лимоном: имбирный корень измельчают на терке, соединяют с соком апельсина и лимона, добавляют анис, корицу и заливают кипятком. После остывания добавляют мед. Дают настояться и пьют в течение дня.

Имбирный чай при воспалении горла

В холодное время года большинство людей заболевают ангиной, фарингитом, ларингитом.

Имбирь от горла в виде чая – популярный народный метод, облегчающий боль и оказывающий согревающее и противовоспалительное действие.

Состав чая для горла:

• 1 см корня имбиря;
• ¾ стакана воды;
• ¼ стакана молока;
• 1 ч. л. меда.

Приготовление чая: в кастрюлю наливают воду, кладут имбирь и кипятят 2 минуты под крышкой. Затем наливают молоко и доводят до кипения, после чего снимают с плиты, остужают и добавляют ч. л. меда.

Имбирный чай при простуде

Имбирь при ОРВИ с добавлением меда и лимона применяют при влажном кашле и рекомендуют еще добавить в напиток специи. Такой чай обладает антисептическим действием и облегчает симптомы простуды.

Для имбирного отвара необходимо:

• 15 г измельченного имбиря;
• 300 мл воды;
• 0,5 ч. л. чая черного;
• 1 ст. л. меда.

Измельченный корень заливают кипятком и проваривают 2 минуты на медленном огне. Потом убирают с огня, добавляют черный чай, накрывают крышкой и дают настояться 5 минут. Затем отвар процеживают, остужают и добавляют лимон и мед по вкусу. Теплый напиток с имбирем применяют для лечения простуды.

Лечение кашля с помощью имбиря

Имбирь против простуды от кашля, насморка и других ее проявлений ввели в практику индийские лекари.

Наиболее эффективно корнеплодом лечат бронхит, сопровождающийся мокрым кашлем. Эфирное масло оказывает противовоспалительное действие на дыхательные пути и способствует быстрому выведению мокроты, в результате чего организм быстрее восстанавливается.

Приготовленный по данному рецепту сироп, является не только отхаркивающим, но и облегчающим сухой кашель, головную боль и тошноту.

Ингредиенты:

• 1 ст. л. сока имбиря;
• 0,5 стакана сахара;
• 1 стакана воды;
• 0,5 шт. лимона;
• по 1 щепотке шафрана и мускатного ореха.

Для приготовления этого сиропа разводят сахар в воде, добавляют выжатый из корня имбиря сок, сок половины лимона и кипятят, пока смесь не загустеет. В конце добавляют мускатный орех и шафран. Сироп добавляют в чай и пьют несколько раз в день.

Лечение насморка корнем имбиря

При насморке происходит воспаление слизистой оболочки носа, вызванное различными микробами и вирусами. Часто воспаление продолжает распространяться на слизистую оболочку носоглотки, гортани, бронхов и даже легких. Поэтому болезнь рекомендуется лечить на ранней стадии развития. В этом помогут рецепты на основе имбиря.

1/4 ст. л. очищенного и измельченного на терке имбиря заливают кипятком и варят 1 минуту, в чашку чая кладут половину чайной ложки меда, можно добавить кусочек лимона. Пить напиток несколько раз в день.

Лечение простуды мазью из имбиря

От простуды имбирь помогает не только в виде напитка, но и в виде согревающей мази. Для ее приготовления порошок сухого корнеплода разводят в теплой воде до кашеобразного состояния.

Полученную мазь втирают в кожи ступней, затем надевают шерстяные носки. Можно положить компресс между лопатками на 10 минут, накрыв пленкой и полотенцем, если кожа чувствительная, то предварительно смазывают детским кремом. Такой компресс способен снизить отечность верхних дыхательных путей во время кашля.

Ванна с имбирем

Ванна с пряным порошком имбиря во время простуды улучшает кровообращение, снимает отеки, выводит токсины и уменьшает боли в суставах при артрозе. Она оказывает антистрессовый, расслабляющий и успокаивающий эффект, облегчает симптомы болезни и поднимает настроение.

Для приготовления такой ванны необходимо взять 100 г корня имбиря (порошок имбиря 2,5 ст. л.), его моют, но не очищают от кожицы, т. к. в нем много полезных веществ. Измельчают корнеплод на терке или мелко нарезают, затем заливают 1 л кипятка и ставят на минимальный огонь на 18 минут. Отвар процеживают и наливают в ванну с водой +37…+40°C.

Если добавить в воду 5-6 капель эфирного масла лимона, мелиссы или сандала и 1 ст. л. меда, то ванна будет еще полезнее. Имбирную ванну принимают не более 15-20 минут. После нее не ополаскиваются под душем, необходимо полежать под одеялом хотя бы 30 минут.

Лечение настойкой имбиря на спирту

Применяется эффективно имбирь при гриппе в виде настойки на спирту. Вытяжки на спирту из растительного сырья считаются сильными лекарственными средствами в народной медицине. Спирт максимально вытягивает из лечебного продукта концентрированный полезный экстракт, обладающий биологической активностью.

Настойку применяют как во внутрь, так и для наружного применения.

Настойка стимулирует работу сердца и всей кровеносной системы, укрепляет иммунитет, борется с вирусами, является хорошим средством от простуды.

Для приготовления настойки на спирту измельчают 400 г очищенного от кожицы имбирного корня до кашеобразного состояния. Затем заливают 1 л разведенного до +40…+45°C спирта, перемешивают и помещают в темное место на 14 дней, периодически встряхивают емкость.

Настойку после 14 дней процеживают и хранят в холодильнике до 2-х лет. Через 2 недели в настойку добавляют сок 1 лимона и 90 г меда, пьют по 1-2 ч. л. утром натощак и перед обедом.

Укрепление иммунитета имбирем

При ослабленном организме имбирь с медом и лимоном также используют для профилактики от простуды. Данные продукты признаны лучшими для поддержания иммунитета, способные противостоять воздействию болезнетворных микробов, стрессов и нагрузок.

Для приготовления рецепта, укрепляющий иммунитет берут:

• 110 г корня имбиря;
• 180 г меда;
• 3 шт. лимона.

Имбирь очищают от кожицы, измельчают в блендере вместе с лимонами. После чего добавляют мед и перемешивают. При первых признаках простуды принимают по 1 ст. л. на ночь.

Как применять пряность при простуде?

Корень имбиря при простуде и гриппе – самое распространенное средство, применяемое в Европе. Для лечения или профилактики простуды применяется ингаляция с имбирем или эфирным маслом 2 раза в день, при отсутствии температуры.

Имбирный напиток готовят в виде измельченного корня с добавлением чеснока, отвара трав ромашки, липы или иссопа, меда, молока, лимона и др. Для этого берут 20 г корня, измельчают и проваривают в 200 мл воды около 2 минут, после добавляют какой-нибудь дополнительный компонент в виде травы и пьют с медом в теплом виде, после еды. Если напиток готовят из молотой сухой пряности, то для улучшения вкуса добавляют мед с лимоном.

Имбирь детям

Имбирь детям при простуде заваривают в термосе как витаминный напиток с добавлением сушеных яблок и шиповника. При кашле и заложенности носа делают сухие ингаляции. Для этого на сухую сковороду кладут свежий корнеплод и прожаривают до легкого обугливания среза. После чего имбирь выкладывают на тарелку и воронкой из бумаги дышат носом и ртом поочередно 3-5 минут.

Такая ингаляция полезна для горла, облегчает глотание, снимает головную боль, заложенность и отек носа. Для детей разрешается применять средства из имбиря после 3 лет, при условии отсутствия аллергических реакций.

Во время болезни ребенку дают пить чай с имбирем, медом и лимоном по 2 кружки в день, а также имбирный сок 2 раза в день по 5 мл, смешанный с водой.

Пряность полезна для слизистой желудка и кишечника, если добавлять ее в еду, таким образом повышается сопротивляемость организма болезнетворным организмам.

Детям полезен чай с молоком. В заварной чайник насыпают черный чай с измельченным корнем имбиря (0,5 ч. л.), заливают кипятком (200 мл) и настаивают 15 минут. Настой процеживают и соединяют с горячим молоком: На 0,5 стакана чая вводят 0,5 стакана молока и 1 ч. л. меда. Напиток принимают 2 раза в день.

Имбирный чай от простуды (чай с имбирем против вирусов)

Текст: Наталья Сошникова

Фото: TS/Fotobank.ru

Корень имбиря — поистине волшебное средство от простуды: и симптомы мгновенно снимает, и помогает побороть вирусы. На основе имбиря готовят ароматный и очень вкусный имбирный чай от простуды, причем рецептов этого целительного чая существует немало. Мы выбрали для вас самые вкусные и эффективные.

• Лучшее время для чашки имбирного чая от простуды — с утра и в течение дня (спустя полчаса после еды). Худшее — на ночь перед сном. Потому что имбирь обладает превосходными тонизирующими свойствами — бодрит сильнее кофе! И даже несколько глотков имбирного чая способны полностью лишить человека сна.

Там где имбирный чай, простуде нет места

Целительные свойства имбиря известны издавна. Помимо популярного в наши дни имбирного чая от простуды, корень имбиря часто применяют также для улучшения работы мозга и кровеносных сосудов, нормализации функций щитовидной железы и системы ЖКТ. Адепты аюрведы верят, что имбирь способен пробуждать особую энергию в человеке, которая лечит наш организм. Недаром все напитки на основе имбиря обладают ярко выраженным согревающим эффектом. Имбирь – превосходный защитник нашего здоровья во многих ситуациях. И все же его основной “конек” – борьба с простудой и гриппом, потому что от природы имбирь является непревзойденным иммуностимулятором.

Рецепт 1: имбирь и цитрусы

Для приготовления понадобится: зеленый чай, свежий имбирь, палочка корицы, мед, листья мяты, черный молотый перец, грейпфрутовый и лимонный соки. На литр воды берем корень имбиря примерно 5-10 см, который предварительно нужно очистить, нарезать или натереть. Сперва варим имбирь около 10 минут, затем добавляем в воду щепотку черного перца, корицу и мяту. Через пару минут снимаем с огня и процеживаем. В получившийся отвар сначала добавляем листья зеленого чая, чуть позже — для сладости, вкуса и дополнительной пользы добавляем пару ложек меда, сок половинки лимона и одного целого грейпфрута. К этому моменту весь ваш дом наполнится бодрящими, «солнечными», теплыми ароматами, которые, как и имбирный чай, помогут быстро справиться с простудой.

Рецепт 2: имбирный чай от простуды и кашля

Следующий рецепт быстро и эффективно помогает при боли в горле и кашле. Для приготовления возьмите черный или зеленый чай, имбирь, пару стручков кардамона, 1-2 гвоздики. Первым делом завариваем чай и процеживаем его в небольшую кастрюлю, ставим на огонь. В чай добавляем кардамон, тертый имбирь, гвоздику, и варим около 20 минут. Под конец можно добавить для аромата немного сока лимона или апельсина (свежевыжатого), Далее чай снимаем, остужаем и снова процеживаем. Пить можно как холодным, так и теплым. Считается, что такой имбирный чай помогает не только при незначительном кашле и простуде, но даже снимает симптомы при тяжелых бронхитах и пневмонии.

Рецепт 3: имбирный чай с вином и черносливом

Заварите зеленый чай, перелейте его в кастрюлю и поставьте на слабый огонь. Добавьте тертый корень имбиря (около 4-5 см), немного чернослива, и 250 г сухого красного вина. Ароматную смесь нужно томить на слабом огне еще четверть часа, после чего процедить и остудить. Принимать рекомендуется в разбавленном виде (просто добавьте кипятка в соотношении 1:1). Этот рецепт быстро и мягко снимает все неприятные симптомы простуды: прогоняет насморк и кашель, снимает головную и мышечную боль, тонизирует и бодрит.

Рецепт 4: имбирный чай от простуды на скорую руку

Этот рецепт имбирного чая от простуды отлично подходит тем, кто вечно торопится и всякий раз решает перенести простуду или грипп на ногах . Итак, с утра нарежьте имбирь тонкими ломтиками, уложите в большую чашку, добавьте немного листьев зеленого чая. Сверху на имбирь положите 3-4 кружочка свежего лимона и залейте кипятком – дело на пару минут, не больше! Далее бегите и собирайтесь на работу. Пока делаете макияж и подбираете наряд, чай полностью заварится. Несколько теплых глотков в дорогу – и на весь день вы будете заряжены энергией и согреты восхитительным восточным ароматом.