разбираем состав на примерах. Ферменты для стиральных порошков
Всем большой и пламенный привет! Бытовая химия в лице стиральных порошков, чистящих и моющих средств плотно вошла в жизнь каждой хозяйки. На сегодняшний день мы даже представить себе не можем, как вести домашнее хозяйство без этих веществ. Их применение существенно облегчает жизнь, не нужно подолгу стоять и натирать вещи мылом, грязь и пятна моментально смываются с одежды, стоит нам замочить в специальном средстве. Удобно не правда ли?
Для рядового потребителя, основательно подзабывшего школьный курс химии, смысл мудреных названий компонентов стирального порошка остается тайной за семью печатями. А, между тем, именно от них зависят и очищающие свойства средства, и то, какое влияние оно оказывает на наш организм. Попробуем же приподнять завесу тайны. И так…
Состав стиральных порошков
В качестве примера выберем один из самых популярных порошков в средней ценовой категории Tide «Лимон и белая лилия», предназначенный для автоматической стирки белых вещей. В его составе:
5 – 15% анионные ПАВ . Загадочная аббревиатура расшифровывается как “поверхностно – активные вещества”. А термин “анионные” означает, что они разлагаются с образованием анионов – отрицательно заряженных ионов. К анионным ПАВ – ам, от которых в основном зависит пенообразование моющих средств, относятся различные сульфаты, в частности, натрия лаурет сульфат – компонент многих шампуней.
Анионные ПАВ дешевы и при этом отлично очищают ткань, благодаря своему строению. Каждая молекула этих веществ обладает способностью одним своим концом соединяться с жирами, что в изобилии присутствуют на грязном белье, а другим – с водой. Далее, действуя как крошечные канатики с крючком на конце, анионные ПАВ отрывают жир от ткани и удаляют его вместе с водой.
К сожалению, недостатков у анионных ПАВ больше, чем достоинств. Они не обладают избирательным действием, поэтому растворяют не только жир на белье, но и защитный липидный слой на наших руках, плохо вымываются из тканей, а затем, попадая с них на нашу кожу, всасываются через поры, накапливаются во внутренних органах, нарушая их работу и приводя к различным заболеваниям.
В Европе запрещено использовать стиральные порошки, в которых количество анионных ПАВ превышает 2%, ну а у нас – как видите, их концентрация может достигать и 15%.
Менее 5% – неиногенные ПАВ – второй компонент порошка. Если анионные ПАВ действуют на поверхности, то неиногенные чистят ткань изнутри, глубоко проникая в ее структуру. Их основное преимущество – не токсичность и способность полностью распадаться. Кроме того, они отлично стабилизируют пену, но сами обладают низким пенообразованием, поэтому и используются вместе с анионными ПАВами. Они наиболее эффективны при низких температурах.
Большинство неионогенных ПАВов – это вещества жидкие или пастообразные, посему их, в основном, используют в гелеобразных моющих средствах, а в порошках их доля невелика.
Отбеливающие вещества на основе кислорода – третий компонент, назначение которого вполне понятно из названия – убрать желтый налет на ткани, неизбежно появляющийся в результате обработки ее ПАВ – ами. Чаще всего в современных порошках для этого используется перкарбонат натрия, который выполняет сразу несколько задач, отбеливая, очищая, дезинфицируя и устраняя неприятные запахи.
Перкарбонат натрия нетоксичен, разлагается на кальцинированную соду, которая полностью выполаскивается, и кислород, является экологически чистым, безопасным и для окружающей среды, и для человека компонентом, но, тем не менее, отлично справляется с возложенной на него миссией.
Фосфонаты. Нужны для того, чтобы смягчать воду при стирке, поскольку в жесткой воде она не даст хорошего результата. Представляют собой эфиры и соли фосфоновых кислот, и являются чуть менее токсичными заменителями фосфатов, о вреде которых сегодня наслышан каждый.
Поликарбоксилат – пятый ингредиент. Нужен для защиты вашей машинки от коррозии, помогает смягчить воду. Является биологически безопасным полимером, то есть, соединением на основе углерода, полностью разлагается, не накапливаясь ни в нашем организме, ни в окружающей среде.
Цеолиты. Своеобразные молекулярные сита, способные абсорбировать всю грязь, что попадает в воду при стирке. Вместе с фосфанитами, являются заменой фосфатов и помогают им смягчать воду.
К сожалению, безопасными являются только натуральные цеолиты, которые вряд ли будут использоваться в бюджетных стиральных порошках. Что же касается цеолитов синтетических, то они способны причинить нашему организму вреда не меньше, чем фосфаты.
Эн
Особенность стирального порошка с энзимами
Энзимы – биологически добавки стирального порошка, которые удаляют загрянения с вещей. Ферменты увеличивают стиральную способность порошка.
Свойства энзимов(ферментов) таковы, что они качественно работают при цикле стирки, где температура воды 30 – 40 градусов Цельсия. Если же температура воды превышает указанную, то энзимы распадаются в воде и не выполняют свои функции по эффективному удалению загрязнений с поверхности ткани.
В простых видах стирального порошка компонентом выступает один вид энзимов, в более качественных стиральных порошках используют ряд энзимов. Каждый вид энзимов отвечает за удаление различного типа загрязнений.
При изготовлении стиральных порошков состав обычно включают такие энзимы:
— протеаза
— липаза
— амилаза
— целлюлоза
— пектиназа
— кератиназы
«протеаза» удаляет загрязнения включающие белки, протеин: какао, кровь, молочные продукты, яйца, травяные и злаковые. «протеаза» чаще всего используется при изготовлении стирального порошка и, как правило, отстирывает за разовый цикл стирки..
«липаза» отстирывает жиры и масла. Не всегда «липаза» с первой стирки отстирывает трудновыводимые, въевшиеся жировые пятна, иногда необходимо до трех циклов стирки для полного удаления
«амилаза» очищает вещи от крахмалосодержащих пятен.
«целлюлоза» препятствует образованию катышков, повышая эластичность волокон, препятствует серости вещей.
«пектиназа» очищает пятна от фруктов.
«кератиназа» очищает вещи от остатков белка.
Сочетание нескольких видов энзимов повышают эффект друг друга.
Что такое энзимная пудра для умывания
Пудра для умывания? Да, и это не шутка!
Энзимная пудра для умывания — это еще один корейский тренд, который моментально покорил западный бьюти-рынок. Как бы странно это не звучало, но порошок, напоминающий по текстуре муку, кореянки полюбили за отличные очищающие свойства.
У большинства азиаток кожа склонна к жирности и расширенным порам, поэтому умывание с пудрой плотно вошло в их обиход. Что такое энзимная пудра для лица? Кому подходит? Как ей пользоваться и какую выбрать? Разбираемся!
Что такое энзимная пудра для умывания
Очищающая энзимная пудра — это очень мелкий порошок с мельчайшими гранулами. Смешиваясь с водой, она превращается в нежное молочко или пенку. Такое бьюти-средство подойдет обладательницам любого типа кожи, даже крайне чувствительной, тонкой и сухой.
Главный активный компонент пудры — энзимы (натуральные ферменты, которые получают из растений и лактозы). Эти вещества бережно, но эффективно удаляют грязь, пыль, остатки макияжа и токсины из глубины пор, растворяют сальные пробки, «снимают» омертвевшие клетки кожи, а также борются с прыщиками и черными точками, выравнивают цвет и текстуру лица.
Дополнительно в пудру добавляют вытяжки из растений, дрожжи для умывания, витамины, кукурузный крахмал, эфирные масла, папаин из сока папайи.
Энзимная пудра для лица может выступать как два разных по свойствам средства: для умывания — как молочко или пенка, и как скраб — для усиления отшелушивающего эффекта. Чтобы использовать пудру в качестве скраба, нанесите ее на влажную кожу в чистом виде, не смешивая с водой.
Может ли пудра заменить обычные средства для очищения кожи?
Даже если вы нашли подходящее средство для ежедневного умывания, — попробуйте энзимную пудру. Она вполне может заменить привычную пенку или гель.
Плюсы пудры для умывания:
- подходит для разных типов кожи;
- расходуется экономно;
- позволяет регулировать консистенцию и создавать наиболее подходящую именно вам;
- может использоваться как разные продукты: пенка, молочко или скраб.
Как пользоваться энзимной пудрой
Очень просто! Смешайте в ладони небольшое количество пудры с теплой водой. Регулируйте консистенцию средства, добавляя больше или меньше воды. Разотрите до состояния молочка или взбейте до текстуры пенки. Нанесите смесь на предварительно очищенное от макияжа лицо и аккуратно массируйте кожу по массажным линиям, уделяя особое внимание проблемным участкам. Смойте средство теплой водой. Приступайте к дальнейшим шагам ухода — сыворотке или эссенции, эмульсии и крему.
Если хотите отшелушить кожу и удалить ороговевшие частички кожи, — нанесите пудру на влажную кожу в чистом виде, не смешивая с водой, и аккуратно массируйте лицо, как со скрабом. Также средство можно наносить с помощью слегка влажного спонжа для лица.
Пудру для умывания можно использовать каждый день. Но встречаются средства с повышенным содержанием кислот, их рекомендуется использовать не чаще 2-3-х раз в неделю.
Лучшие корейские энзимные пудры
Энзимная пудра Elizavecca
Энзимная пудра Elizavecca Milky Piggy Hell-Pore Clean Up Enzyme Powder Wash мягко очищает и при этом не раздражает кожу. Соприкасаясь с водой, энзимный порошок превращается в нежнейшее молочко. За счет тонкого помола пудра глубоко проникает в поры и удаляет остатки мейкапа и кожное сало. Кукурузный крахмал матирует кожу и оказывает подтягивающий эффект. Папаин отшелушивает ороговевшие частички, снижает активность болезнетворных бактерий, борется с пигментацией, прыщиками и черными точками. Аллантоин успокаивает, снимает раздражения и покраснения, увлажняет и придает коже эластичность и бархатный финиш.
Пудра обладает схожим с нашей кожей pH 5,5. Подходит для ежедневного ухода в зависимости от того, насколько ваша кожа чувствительная, и какого эффекта необходимого добиться.
Энзимная пудра Petitfee
Энзимная пудра Petitfee B-Glucan Enzyme Powder Wash с бета-глюканом, смешиваясь с водой, приобретает текстуру воздушной пенки и мягко очищает поры от грязи и остатков мейкапа, растворяет черные точки, успокаивает раздраженную кожу и нормализует работу сальных желез. Бета-глюкан хорошо увлажняет и борется со старением, придавая коже упругость и эластичность. Масло чайного дерева — природный антисептик, который прекрасно очищает лицо, возвращая коже здоровый и ухоженный вид. Экстракт дрожжей снижает шелушение кожи, делает ее более эластичной и мягкой, разглаживает мелкие морщинки и улучшает цвет лица.
Можно использовать как пенку или скраб. Подходит для всех типов кожи.
Энзимная пудра Ciracle
Энзимная пудра Ciracle Powder Wash For Deep & Soft Cleansing — отличное средство для деликатного очищения, которое можно использовать каждый день. Прекрасно очищает и выводит токсичные вещества из кожи, борется с воспалениями, угрями, черными точками и постакне, бережно отшелушивает омертвевшие клетки, насыщает ткани кислородом и регулирует работу сальных желез. Энзимы папайи и лактозы активизируют обменные процессы в коже и обновляют тургор. Экстракт коры ивы смягчает и обеззараживает. Витамин С снимает следы усталости и улучшает цвет лица. Подходит для гиперчувствительной кожи.
Корейские энзимные пудры — ноу-хау корейского бьюти-прома, которое набирает популярность по всему миру. Такая пудра может стать хорошим средством для ежедневного умывания и отличной альтернативой пилинга для сухой и чувствительной кожи. Энзимный порошок лучшим образом очищает кожу и придает ей свежий и ухоженный вид.
Загляните в наш каталог! Мы уверены, вам обязательно что-нибудь приглянется.
Состав стиральных порошков экологическая опасность и вред для человека
Андрей Елагин, кандидат технических наук и генеральный директор «НПО БиоМикроГели», пояснил нам, что стоит за формулировками в составе стиральных порошков, какое влияние оказывают эти вещества на окружающую среду и непосредственно человека, а также какие альтернативы можно использовать.
Свойства анионных и неионогенных ПАВ
ПАВ – это поверхностно-активные вещества. Иногда их еще обозначают на этикетках как тензиды или сурфактанты. Если загрязнения смывать водой без ПАВ, то получится удалить только то, что легко растворяется. Но от пыли, масла, жиров так легко не избавиться, эта грязь умеет очень прочно сцепляться с поверхностями. ПАВ нужны, чтобы «отцепить» нерастворимые в воде загрязнения. Молекулы ПАВ, как липучка, способны одной своей стороной прикрепляться к молекулам жира, а другой – к молекулам воды. После того как произошло распределение ПАВ по поверхности загрязнения, смыть грязь становится намного проще.
ПАВ делятся на катионные (К-тензиды с положительным зарядом), анионные (А-тензиды с отрицательным зарядом), амфотерные (могут менять заряд) и нейтральные (Неионогенные) – не имеющими заряда.
Анионные ПАВ наиболее дешевые в производстве и наиболее распространенные в бытовой химии и стиральных порошках, в частности. Они пенятся работают лучше амфотерных ПАВ, но они же и наиболее вредные для кожи и слизистых человека. Анионные ПАВ синтетического происхождения самые «агрессивные». Они плохо разлагаются в природе и накапливаются в общем водном бассейне, есть данные, что они нарушают дыхание водных организмов, из-за чего те погибают. Еще А-тензиды слишком обезжиривают кожу человека, приводят к разрушению гидролипидной пленки, проникают в более глубокие слои, нарушают pH, механизмы защитного салообразования. Одним словом, высушивают нашу кожу из-за чего она быстрее стареет.
Кстати, такие ПАВ добавляют не только в средства для мытья посуды и стрирки, в шампунях и другой косметике вы тоже можете их встретить.
Неионогенные ПАВ наименее вредные как для человек, так и для окружающей среды. Но они более дорогие, чем анионные, образуют меньше пены, поэтому на них производители обычно экономят.
Фосфанаты, поликарбоксилаты, цеолиты и энзимы в составе стиральных порошков
Поликарбоксилаты
Фосфанаты – органические соли или эфиры фосфорной кислоты, фосфаты – неорганические соли того же. Современные моющие средства могут содержать 30-50% фосфатов или фосфанатов, чтобы связывать в воде двух- и трехзарядные ионы металлов. Это позволяет бороться с накипью в жесткой воде и серым налетом на белье. Именно благодаря этим соединениям фосфора белье можно стирать «без предварительного замачивания». Кроме того, полифосфаты усиливают действие поверхностно-активных веществ: адсорбируясь на волокнах, молекулы полифосфатов отталкивают частицы грязи с поверхности ткани и вследствие электростатического отталкивания способствуют их распределению в моющем растворе. Однако они загрязняют окружающую среду. Продукты гидролиза полифосфатов накапливаются в сточных водах, а поскольку фосфор — необходимый компонент питания растений, который активно используется в удобрениях для сельского хозяйства, водоросли в водоемах, куда сбрасываются сточные воды и где от этого этого растет концентрация фосфатов и фосфанатов, разрастаются и со временем превращают реки в болото.
В качестве альтернативы фосфатам, в порошки для смягчения воды стали добавлять цеолиты.
Энзимы (ферменты) в порошки добавляют для удаления белковых загрязнений. Обычные моющие средства хорошо эмульгируют жиры, а вот кровь, например, удаляют с трудом. Для устранения подобных загрязнений разработаны биологически активные препараты на основе протеаз – ферментов, растворяющих белки. К сожалению, большинство известных протеаз разлагаются в щелочной среде моющего раствора и не выдерживают высокой температуры при стирке.
Воздействие стиральных порошков на окружающую среду и человека
Из всего вышеперечисленного следует, что ответ на этот вопрос утвердительный. Порошки с большим количеством Анионных ПАВ, фосфатов и фосфанатов вредны. Именно поэтому в Европе уже давно запрещены порошки с высоким содержанием фосфатов и анионных ПАВ (допустимо не более 5% от общего состава). При этом, наименьший вред экологии наносят жидкие средства для стирки, а не порошки.
Кальцинированная сода и хозяйственное мыло для стирки
Эта смесь действительно обладает очень хорошей моющей способностью и практически безопасна для природы, так как содержит продукты переработки животных жиров. Однако у нее есть огромный минус, который сводит на нет все достоинства. Эта смесь имеет очень щелочную реакцию, она разрушает ткани и красители. После стирки в такой смеси одежда выцветает и становится настолько непрочной, что рвется от малейшего усилия. Кроме того, разрушающиеся волокна образуют много пыли, которая затем оседает повсюду в квартире и в легких ее обладателя. Контакт с кожей для таких смесей просто недопустим, поскольку она растворяет животные жиры. При попадании на кожу образуются трудно заживающие язвы и трещины.
Почему производится так мало экологичных бытовых средств
Ответ очень прост. Чрезвычайно трудно разработать продукт, который был бы безопасен для природы и одновременно имел высокие потребительские качества и при этом низкую цену. Все три параметра совместить практически невозможно. Так хозяйственное мыло имеет крайне низкие потребительские свойства, оно опасно для кожи, имеет жуткий запах и просто «убивает» одежду. Синтетические моющие средства имеют прекрасные потребительские свойства, но вредны для окружающей среды и здоровья человека, так как они с большим трудом утилизируются в природе. Различные экосредства имеют высокую цену, кроме того при проверке часто оказывается, что они тоже содержат вредные компоненты, например анионные ПАВ, потому, что производители стараются снизить цену. Часто органические и максимально безвредные ПАВ вводится как небольшая добавка к синтетике, чтобы потребители могли купить эти средства.
Законодательный аспект проблемы
Как законодательство РФ смотрит на эту проблему? Есть ли позитивный опыт решения этой проблемы в других странах?
В России действует межгосударственный стандарт ГОСТ 32509-2013 «Вещества поверхностно-активные. Метод определения биоразлагаемости в водной среде»; в Европе – Директива ЕС 648/2004 о моющих средствах; при этом российский стандарт имеет более жесткие требования. Кроме того, в России тоже появляются производители безопасной бытовой химии. В частности резиденты «Сколково» и технопарка «Университетский», уральская компания «НПО БиоМикроГели» разработала биоразлагаемые моющие средства на основе пектина и целлюлозы, которые позволяют не использовать в составах Анионные ПАВ, уменьшить количество неиногенных ПАВ до 5% и избегать добавления фосфатов и фосфанатов.
Инновационность разработки заключается в запатентованном веществе – биомикрогелях®. Это частицы геля природного происхождения с уникальными свойствами. Их размеры — от 100 до 1000 нанометров. Они обладают высокой поверхностной активностью, эмульгирующей способностью и обратимой растворимостью, при этом полностью безвредны для человека и окружающей среды. Специальные модификации биомикрогелей® для производства моющих средств позволяют регулировать их моющую способность, ресорбционные свойства и пенообразование. Добавки некоторых модификаций биомикрогелей® позволяют повысить эффективность основных применяемых безвредных ПАВ, что дает возможность снижать их концентрацию в моющем растворе. За счет этого моющие средства на основе биомикрогелей® даже в очень малых концентрациях эффективно удаляют все виды жиров и другие сложные загрязнения (препятствуя их повторному осаждению) с любых твердых поверхностей, не повреждая их, не нанося вред человеку и окружающей среде. Многократные исследования и многочисленные тесты показали, что биомикрогели® абсолютно безопасны для биосферы, гипоаллергенны и могут применяться в спортивных, оздоровительных, медицинских, а также детских (школьных и дошкольных) учреждениях
2017-04-09, Anny (обновлено 2017-04-09)Энзимные пилинги и маски | С заботой о вас, cosmo-larabar.ru
Энзимные пилинги и маски
Каждое утро и вечер мы совершаем множество процедур по уходу за кожей лица. Первичное умывание, очищение пор, выравнивание кислотного баланса с помощью тоников, нанесение защитного крема, или основы под мейк-ап. И только потом начинаем наносить макияж.
Чтобы кожный покров не терял свою плотность и упругость, многие женщины отдают предпочтение средствам, имеющим натуральную основу. Одним из таких косметических препаратов являются энзимные маски и пилинги.
Давайте разберем, что такое энзимы, их принцип действия. Рассмотрим виды очищающих масок, в состав которых они входят, а так же их особенности.
Определение.
Энзимами называют ферменты, имеющие сложную белковую структуру, благодаря которым, обмен веществ в организме значительно ускоряется.
Их можно встретить в различных средствах по уходу за кожей. Но прежде всего энзимы применяются для безопасного отшелушивания. Поэтому их можно встретить в пилинге или масках.
Как и другие натуральные компоненты, энзимы не могут существовать в открытых условиях. Способ хранения таких препаратов требует темноты, сухости и прохлады. Если пренебрегать такими правилами, их полезность со временем утратится.
Энзимные пилинги и маски
Пилинги.
Как и все живые организмы, клетки имеют свойства размножаться, расти и умирать, пуская на свое место новые. В нашем случае мертвые клетки появляются на поверхности кожи, образуя собой защитный слой, и со временем отпадают.
Для того, чтобы поддержать здоровье кожи, процесс отшелушивания нужно постоянно поддерживать. В этом нам помогают специальные пилинги и маски, которые постепенно отслаивают маленькие чешуйки, тем самым обновляя защитный покров.
Энзимные пилинги действуют как особые белковые растворители. Они мягко воздействуют на кожу, помогая избавиться от лишнего мертвого слоя кожи без боли и повреждений.
Принцип действия энзимных пилингов.
- Помогают безболезненно очистить кожу от лишнего слоя мертвых клеток
- Улучшают структуру кожного покрова и выравнивают его цвет
- Предотвращают появление угревой сыпи и морщин
- Стимулируют рост новых клеток, тем самым возвращая тонус и целостность кожи
- Растворяет жировые пробки в порах
Главная прелесть такого пилинга
- Работает только с верхним слоем кожного покрова, бережно его очищая
- Можно применять для чувствительной и сухой кожи.
- Мягкое воздействие на кожу предотвращает нежелательное шелушение, и не вызывает его.
- Можно применять в любое время года, и на разные части тела, не боясь вызвать чувствительность кожи к солнечным лучам.
- Как и все пилинги, он истончает кожный покров. Поэтому, необходимо после очищения применять защитные крема.
Нюансы
- Энзимный пилинг не является решением всех проблем, связанных с состоянием кожи. Он не поможет избавиться от рубцевых шрамов и глубоких морщин, связанных с возрастом.
- Частое применение только навредит. Есть риск возникновения аллергической реакции и возобновления кожных заболеваний.
- Очищение кожи таким средством запрещается, если есть индивидуальная непереносимость или свежие повреждения. Во первых, энзимы действуют как очиститель. Во вторых, вы только усугубите ситиацию.
Каким типам кожи подойдет
- Пилинги, имеющие в составе энзимы, идеально подойдут молодой коже, которая только знакомится с косметикой, в качестве безопасного очищения.
- Обладателям чувствительной кожи, для которых применение любого пилинга является слишком болезненным. В этом случае энзимы будут действовать намного мягче.
- Совместно с другими средствами по уходу, энзимы могут помочь даже проблемной и морщинистой коже. В одиночном порядке, их сил будет не достаточно для предотвращения резко выраженных возрастных изменений. А резко выраженное проявление акне не пропадет.
Виды энзимных масок
Важное отличие таких средтв заключается лишь в способе применения и составляющих компонентах. Обычно, энзимная маска является очищающей. Однако, количество энзимов в составе меньше, чем может находиться в пилинге.
На основе порошка
Редко распространенный вариант. Однако, такого средства может хватать на долго.
Для приготовления, порошок нужно развести специальным раствором или теплой водой (зависит от производителя). Образовавшеюся густую консистенцию наносят на лицо или другие участки тела, и укрывают специальной косметической маской. За неимением оной, можно взять мокрое полотенце. Так как входящие в состав такой маски, ферменты, любят тепло, после нанесения требуется сверху все укутать махровым полотенцем. Через 15 минут можете смывать маску.
Гелевые
Применение такого пилинга не требует специального укутывания. Его достаточно нанести на определенный участок небольшим слоем. Если вы хотите его использовать как маску, то вам будет достаточно продержать его не более 30 минут. В качестве пилинга, вы можете аккуратными массажными движениями проводить по учаску, на который нанесен такой гель. Через 5 минут смывайте водой.
Кремовые
Обычный крем-скат, который не требует смывания. Средство наносят на 5 минут. По истечении времени, его можно просто скатать пальцами в небольшие валики или чешуйки.
На основе альгинатов
Представляют собой порошок из альгинатных солей, в состав которого входят энзимы. Такая маска готовится, так же как и порошковая, после чего ее можно наносить на поверхность кожи. Снимается легким движением руки как «вторая кожа». Остатки очищают тоником.
Все средства, в состав которых входят ферменты имеют одно направление – в качестве препаратов для отшелушивания. Их можно найти в разных видах и упаковках, марок и названий.
Виды косметических энзимов.
Энзимы имеют различное происхожение. Однако не все ферменты активно используются в косметике. Многие из них могут использоваться в активных добавках, и других органических продуктах.
Мы лишь перечислим те компоненты, которые могут находиться в уходовых средствах.
* Папаин
Берет свое название от прародителя – папайи. Его можно найти в листьях или самих плодах. Достаточно активный компонент, который способствует растворению мертвых клеток и восстановлению клеточного метаболизма. Является природным антиоксидантом.
* Бромелайн
Вырабатывается из ананаса, папайи и лимона. Действует как папаин, но намного мягче. Помогает снятию воспалений и замедлению роста волос. Восстанавливает иммунную систему, предотвращает возникновение угрей и кожного дерматита.
* Фицин
Более серьезный активный компонент. Можно найти в инжире. Его действие аналогично папаину: очищает от мертвых слоев кожи, и помогает выработке новых.
* Субтилизин
Является микробиологическим продуктом, полученным в результате брожения. Хорошо разрушает белковые сцепления мертвых клеток, от чего кожа лучше обновляется.
* Ситиланс.
Образуется благодаря особому синтезу продуктов жизнедеятельности бактерий. Можно встретить в препаратах по осветлению кожного покрова. Действует мягче, чем папаин, но не уступает его свойствам.
Редкие виды
* Сорбаин — синтез ферментов папаина и бромелайна.
* Актинидин – вырабатывается из плодов киви.
* Ферменты ягодных плодов.
* Липаза — Растворяет жировые выделения. Встречается в косметике для проблемной кожи.
* Амилаза – помогает распаду углеводных составляющих.
* Коллагеназа – стимулятор выработки коллагена.
* Энзимы животного происхождения.
Кислоты или ферменты. Что лучше.
Энзимы являются натуральным аналогом химических элементов, с помощью которых кожа лучше очищается.
Сочетание химических элементов с ферментами очень хорошо приветствуется. По сути, очищение кожи с помощью энзимов можно использовать в качестве подготовки перед химическими процедурами. К моменту, когда вы будете проводить глубокую очистку, кожа уже будет заранее чистой, поры более открытыми, благодаря чему эффект от пилинга – лучше. Так же, энзимные маски можно использовать с другими препаратами по уходу за кожей.
Многие средства могут иметь в составе, как энзимы, так и кислоты. Их действие в таком сочетании усиливается, кожа очищается лучше. К примеру: бромелайн хорошо растворяет белковые соединения отмерших клеток, а фруктовые кислоты помогают таким клеткам лучше отщепиться. В результате – кожный покров лучше обновляется, предотвращая появление угревой сыпи и сухости кожи.
Как часто использовать энзимные пилинги
Применение энзимных масок во многом зависит от марки, времени года и особенностей кожного покрова. Обычно их применение может варьироваться от ежедневного использования, до двух раз в неделю.
Зимой или весной, когда кожа лишена своих витаминов, а ее роговой слой утончился, применение желательно сократить до 1 раза в неделю.
Летом и осенью, когда наши поры забиваются от чрезмерного потоотделения, можно применять очищение в два раза чаще.
Обладателям сухой кожи – 1 раз в 7 дней.
Жирной или проблемной – 2 раза в неделю.
Важно! Перед тем, как применять такой пилинг, сначала ознакомьтесь со способом нанесения, и тем, как часто его можно использовать. Зачастую, такие средства можно применять каждый день как ПАВы, или же наоборот, только раз в месяц.
Важные нюансы
Применение энзимного пилинга не желательно, если вы используете химические средства с содержанием ретинола. Однако, если такое применение неизбежно, прекратите их использование перед очисткой примерно за 24 часа.
При сильно поврежденной кожи или лазерной очистке, так же не применяйте энзимы. Сначала дождитесь, когда кожа закончит свою регенерацию. На это обычно уходит от двух недель до месяца.
Подведём итог
Энзимы расщепляют белковые соединения мертвых клеток кожи, такие как кератин, благодаря чему верхние чешуйки начинают отпадать. Именно поэтому их добавляют в средства для очищения кожного покрова. В основном это бывают маски и пилинги. В зависимости от производителя могут быть как сухими, в виде порошков, так и абразивными, в виде геля и крема.
В препаратах энзимы имеют различное происхождение: растительное, животное, или микробиологическое. Однако в косметике могут встречаться как в единственном виде, так и в различных сочетаниях между собой или химическими кислотами для усиления эффекта.
В отличие от химических составляющих в косметике, энзимы воздействуют мягче на кожу. Именно поэтому являются идеальным вариантом для тонкой и чувствительной кожи.
Совмещение с различными средствами по уходу усиливает эффект очищения, не повреждая при этом рН кожи.
Служат прекрасным заменителем кислотным препаратам, когда их воздействие сильно негативно сказывается на коже.
Можно применять в разное время года, не боясь повредить роговую основу, и вызвать чувствительность к солнечным лучам.
Энзимы – идеальный вариант по применению к различным типам кожного покрова.
Волшебные энзимы для дома, огорода, здоровья и кулинарии — АМРИТА
Раствор энзимов, получаемый простым глубоким ферментированием фруктово-овощной смеси, способен помочь природе восстановится от вредного воздействия цивилизации, а человеку — укрепить здоровье — утверждает автор метода (тайский ученый) и его последователи. Способны ли на это энзимы, можно ли от них ожидать большего — можно проверить на практике. Все об энзимах, рецептах и результаты их практических испытаний читайте в статье.
Чем больше видов плодов вы используете, тем богаче свойства энзима! Температура для приготовления и хранения 19-35 С (комнатная).
Хранить его можно в бутылках, сколь угодно долго – он не портится даже через 30 лет! Наоборот, по мере хранения энзима, его свойства улучшаются т. к. продолжается ферментация и проникающая способность жидкости возрастает. Плотно закрытая бутылка не даст завестись насекомым внутри.
Если внезапно появился запах плесени – добавьте сахар (10% от объёма энзима). Примерно через 30 дней запах вновь станет свежим. Энзим, в котором преобладают фрукты или их кожура имеет очень приятный свежий запах. Овощной энзим похож по запаху на овощной рассол. Густую часть (что осталось после процеживания энзима) можно использовать как удобрение. Немного оставьте для «закваски» следующей партии.
1. Преимущества перед искусственными чистящими средствами:
Ферменты уничтожают только вредоносные бактерии; энзим безвреден для здоровья человека и окружающей среды; экономичен; разлагает жир на мелкие частицы, которые могут быть переработаны микроорганизмами (в отличие от химических средств, просто обволакивающих частицы жира, которые, попав в канализацию, вновь соединяются в комки, приводя к засорению). Один из самых безопасных и недорогих способов увеличить эффективность любого Вашего чистящего средства или стирального порошка – добавить к нему энзим!
2. Преимущества ферментов перед химическими удобрениями:
увеличение плодородности почвы приводит к увеличению урожая; здоровые полезные продукты без химикатов; раннее созревание урожая; экономичность!
Экологический эффект энзимов
При гниении сырых пищевых отходов в обычном полиэтиленовом пакете образуется метан, который загрязняет атмосферу. Для экологии метан в 21 раз опаснее углекислого газа (СО2)! Но этого не происходит при переработке отходов в энзимы. Брожение создает естественные цепи белков, минеральных солей и ферментов. Каталитический процесс производит газ озон (O3), который уменьшает углекислый газ в атмосфере и тяжелые металлы в облаках, замедляя глобальное потепление. Постоянное выпускание кислорода из 10-литровой тары с энзимом приносит такую же пользу, как будто Вы вырастили 10 деревьев!!!
Более того, один литр раствора энзимов может очистить до 1000 литров загрязненной речной воды. Если люди в городе используют для мытья посуды и дезинфекции канализации энзим, то этого вполне достаточно, чтобы очистить реки, в которые сливается вода из канализации и даже моря, в которые эти реки впадают!
Все, что нужно для приготовления энзимов написано здесь, просто испытайте их эффективность на практике! Возможно, для современного человека, привыкшего к сложностям, эти рецепты покажутся чересчур простыми… Но ЖИЗНЬ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРОСТА! Необходимо только научиться использовать те знания, которые уже есть. Это и есть МУДРОСТЬ!
Желаем Вам хороших энзимов и крепкого здоровья!
О ПРИГОТОВЛЕНИИ ЭНЗИМОВ (ФЕРМЕНТОВ) ИЗ ФРУКТОВ И ОБЫЧНЫХ КУХОННЫХ ОТХОДОВ
Биохимические реакции протекают в любом организме благодаря энзимам. Направляя и регулируя обмен веществ, эти ферменты играют важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности. Здесь мы называем энзимом органический раствор, произведенный простым брожением отходов кожуры свежих овощей и/или фруктов, неочищенного сахара и воды.
Прочитав информацию о том, как можно применять энзимы, Вы поймёте что эти знания драгоценны и жизненно необходимы каждому из нас именно сегодня!
Приготовление энзима для дома и огорода
1. Тара полиэтиленовая, с плотной крышкой на резьбе: канистры, бутылки (удобнее — с широким горлышком) и т.п.
2. Компоненты. Например, объём тары 10 л. Помещаем туда 6 л воды, 0,6 кг пальмового или тростникового сахара, патоки или мёда и 1,8 кг очисток сырых овощей и фруктов и. Соотношение 1:3:10 — 60% воды, 6% сахара, 18% очистков, 15-20% воздуха!
На заметку: ферментов много в кожуре бананов, яблок, апельсинов, в огурцах, сое и др.
3. Срок ферментации — 3 месяца. Поначалу каждый день МЕДЛЕННО открываем крышку, выпуская скопившийся газ (Вы услышите шипящий звук, как от бутылки минеральной воды). Пару раз в неделю опускаем густоту чистой палкой на дно.
4. Через 90 дней процеживаем жидкую часть – это и есть энзим!
Приготовление пищевого энзима
- Вместо очистков берём ИЗМЕЛЬЧЁННЫЕ ФРУКТЫ!
- Срок приготовления пищевого энзима 6 МЕСЯЦЕВ! В остальном методика та же.
Автор метода получения энзимов
Доктор Росукон Пумпэнвонг из Тайланда – натуропат и фермер. Она занимается исследованием энзимов более 30 лет! За открытие и практическое внедрение метода получения энзимов д-р Росукон признана в 2003 Тайландским отделением продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Также, большой вклад в продвижение энзимов сделала доктор Джоин Ун из Малайзии. Она с 2006 г. активно занимается распространением этих знаний. В её стране теперь об энзимах говорят по телевиденью, многие фермеры перешли с химических удобрений на органические, а правительство штата Перлис вводит методику приготовления энзима в программу некоторых учебных заведений!
Энзимы для огорода и дома
1) Применяйте энзим на своём огороде как удобрение:
- Раствор энзима в воде 2:1000 (2 мл энзима на 1 л воды) – подкормка для созревания фруктов и ягод, обрызгивание деревьев в цвету. Увеличивает и оздоровляет урожай.
- Раствор энзима в воде 1:1000 – полив почвы для её удобрения и оздоровления. Даёт значительное увеличение урожая. На 500 м2 необходимо примерно 200 л раствора.
- Очистка водоёмов: в загрязнённое или заболоченное озеро/пруд вылить примерно 40-60 литров энзимов и через 4 дня вода в озере вновь чистая!
- Опрыскивание компоста энзимами ускоряет его переработку.
2) Применение в бытовых целях, для чистоты Вашего дома:
- Для мытья посуды: энзим/мыло/вода в соотношении 1/1/8. При сложных загрязнениях: ¼ чашки соды, 1 ст. л. жидкого моющего средства и немного энзима (до густоты крема).
- Чтобы удалить грибок между плитками кафеля в ванной комнате, протрите их тряпочкой с энзимом. А паста из 1 ч. л. энзима и 2 ст. л. соли очистит известь со смесителя!
- Средство, прочищающее канализацию за 10 минут: 1 чашка соды + 1 чашка энзима.
- Очистить и дезодорировать унитаз можно, залив 500 мл энзима на полчаса.
Для коттеджа энзимы можно использовать в септике для ускорения переработки отходов. - Для освежения воздуха (распыления): 200 мл воды, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. энзима.
- Распыляя чистый энзим возле дверных проемов и на подоконнике, Вы избавитесь от нашествий в дом насекомых, таких как муравьи, мошки и т.п.
- Ещё один плюс распыления – уменьшение вредного излучения от электроприборов!
- Растворив 250 мл фермента в 5-7 л теплой воды, вы сможете отчистить ковёр. В случае особого загрязнения используйте пасту: ¼ ст. соли или соды + 2 ст. л. энзима. Вотрите смесь в ковёр, а на следующий день уберите остатки смеси пылесосом.
- Чистка деревянных поверхностей: 30 мл оливкового масла, 60 мл энзима, стакан воды.
- Смесь равных долей энзима и соли очистит медные, оловянные и алюминиевые изделия.
- Стол, полочки в холодильнике, духовку (и т.п.) можно очистить, дезинфицировать и убрать неприятные запахи, протерев тряпочкой, смоченной в неразбавленном энзиме
- Против извести в чайнике – пол стакана энзима разбавить в воде и оставить на ночь.
- Против разводов на любых стеклянных поверхностях распыляйте чистый энзим, затем смывая горячей водой. Стеклянную посуду можно обернуть тканью, пропитанной энзимом.
- К мыльной воде добавляют немного энзима, чтобы дезинфицировать детские игрушки.
- Раствор для мытья окон: 30 мл нашатырного спирта, 240 мл фермента и 2 ст. ложки кукурузного крахмала на 1 л воды.
- Изделиям из лакированной кожи придаст блеск чистка тканью, смоченной в энзиме.
- Распылите энзим на одежду перед стиркой, чтобы придать вещам свежесть. Или используйте его в заключительном полоскании для удаления с одежды остатков порошка.
- Верните ткани белизну, замочив на ночь в горячей воде и добавив стакан энзима.
- Некоторые пятна на одежде можно отчистить смесью равных частей молока и фермента!
- Избавьтесь от запаха плесени в стиральной машине, добавив 0,5 л энзима в режиме 90 С.
- Вы сможете удалить пятна с подошвы утюга, смешав равные части фермента и соли. Паровой утюг можно вычистить изнутри раствором равных частей фермента и воды, поработав паром 2-5 минут и ополоснув отошедшую накипь и грязь.
- Фермент предотвращает пожелтение белой ткани (125 мл на стирку) и сохраняет цветную ткань яркой (125 мл на полоскание). Такого же количества достаточно, чтобы распушить шерстяные и акриловые изделия при ручной или машинной стирке.
Фруктовый энзим как лекарство и пищевая добавка
1) Лечебное и косметическое применение:
- Фермент может стать для Вас отличным лекарственным средством, способствующим скорейшему восстановлению здоровья, очищению и укреплению всех систем организма! Рецепт: 10 мл энзима + 20 мл воды. Принимать внутрь: не чаще 1-го раза в сутки. Перед употреблением желательно выпить стакан овощного сока.
- Регенерация после травм и даже наращивание плоти возможно, если оборачивать вокруг поражённого участка бинт, пропитанный энзимом!
- Используйте фермент в качестве антисептика. Он отлично помогает заживить порезы, царапины и т.п. Он также способствует скорейшей регенерации тканей после ожогов.
- Поможет справиться с аллергией, в т.ч. и от химических моющих средств.
- Способствует росту волос!
- Ферменты помогут и тем, кто хочет избавиться от грибка ноги. После мытья ног необходимо будет ежедневно держать их 10 минут в ёмкости с чистым энзимом.
- Чтобы убрать зуд от укусов насекомых, приложите ватку, пропитанную энзимом.
- Освежить и очистить кожу лица можно раствором равных долей фермента и воды.
- Если лосьоны после бритья вызывают сыпь и зуд, можно использовать чистый энзим.
- Добавление энзима к своей обычной зубной пасте несколько раз в неделю способствует устранению неприятного запаха изо рта и отбеливанию зубов!
- Лак для ногтей держится дольше, если перед нанесением вытирать их ваткой с энзимом.
2) Кулинарные рецепты и советы:
- Ферменты, приготовленные из фруктов – отличная добавка ко многим блюдам, усиливающая их вкус и аромат, а также способствующая укреплению иммунитета, очищению и оздоровлению организма!
- Фрукты и овощи Вы сможете очистить от пестицидов и гербицидов, положив их на 30 мин. в чашу с холодной водой и добавив 1-2 ст. ложки фермента!
Подобным способом размякшим или вялым овощам придайте сочность и свежесть. - В любую приправу для салатов или первых и вторых блюд можно добавлять смесь энзима с растительным маслом (1:4).
- Свежим фруктам (особенно груше, дыне и другим) буквально несколько капель энзима придадут особый пикантно-свежий аромат и вкус.
- Когда готовите на пару овощи, добавляйте 2 чайных ложки энзима в воду, чтобы сохранить их цвет. Это также улучшит вкус и уменьшит элементы, вызывающие метеоризм. То же касается и приготовления блюд из бобовых.
- Энзим стал очень популярен как замена кетчупа при употреблении жареных продуктов.
- Макаронные изделия не прилипают друг к другу за счёт уменьшения крахмала.
- Энзим удалит неприятные запахи на кухне (особенно от пригоревшей пищи). Вскипятите немного воды + 50 мл энзима, и пусть пар просто циркулирует по комнате.
- Добавьте несколько чайных ложек фермента в тесто для торта и к другой выпечке, одновременно улучшив её вкус и нежность. А капля фермента, добавленная в кондитерскую глазурь, поможет сохраниться ей блестящей и ровной.
- Если Вы пересолили блюдо, улучшите вкус, добавив 1 ч. л. энзима и 1 ч. л. сахара.
- Некоторые продукты (такие как маслины) могут оставаться в холодильнике свежими в несколько раз дольше, если вы зальёте их ферментом.
Еще один ценный рецепт:
Приготовление Энзима для почвы:
1. Температура в помещении 19-35 град С.
2. Полиэтиленовая канистра с завертывающейся плотно крышкой.
На канистру объемом 15 л необходимо:
- 1 кг пальмового сахара jaggery (можно тростниковый сахар или мед),
- 3 кг очисток (фруктов и овощей),
- 10 литров воды.
Если меняем объем, сохраняем соотношение компонентов «сахар : очистки : вода» по весу 1:3:10.
В канистре должно остаться пространство, 15-20% от объема, там будет воздух для аэробных бактерий.
3. В течение 3 месяцев, каждый день – один-два раза в день открываем и закрываем канистру. Выпускаем газы и запускаем воздух. Канистру открывать очень плавно, как шампанское, а то все содержимое вылетит наружу. Без воздуха образуются анаэробные бактерии, а с воздухом аэробные, и те, и другие нужны. Газ, который выходит из канистры — это смесь кислорода О2 и углерода СО2.
4. Через 3 месяца энзим готов. Его надо процедить и хранить при комнатной температуре (18-25 град С).
То, что осталось после процеживания, можно использовать для компоста или закваски для следующей партии энзима.
Применение энзима:
1. 1 мл энзима на 1 л воды (столовая ложка на ведро воды) – удобрение и оздоровление почвы. Увеличивают урожай в разы.
2. 2 мл на 1 л воды (2 столовых ложки на ведро воды) – подкормка для созревания фруктов.
3. 2 мл на 1 л воды – для очистки плодов от пестицидов (замачивать фрукты в растворе на 30 мин).
4. 1 часть энзима, 1 часть моющего средства, 10 частей воды – моющее средство, экономит воду и моющее средство, снижает влияние на экологию.
5. Очистка озер от загрязнения – в загрязненное озеро вылили примерно 300-400 литров энзима – через 3 дня в озере была чистая вода.
6. Антибактериальный эффект – уничтожаются вирусы и бактерии.
7. На песке, который опрыскивался энзимами, урожай созрел раньше на неделю.
8. 1:8 (1 часть энзима на 8 частей воды) чистящее средство для канализации. Для коттеджа энзимы можно использовать в септике для ускорения переработки отходов.
9. Опрыскивание компоста энзимами ускоряет его переработку
10. Экологический эффект энзимов: при обычном гниении отходов образуется метан, который загрязняет атмосферу, при использовании энзимов для переработки отходов — образуется кислород и углекислый газ, которые безвредны.
Частые вопросы
1.Тростниковый сахар подойдет?
Хорошим заменителем является мед. Тростниковый сахар тоже подойдет, но нужно быть уверенным, что это не крашеный рафинированный сахар.
2. Сколько хранится энзим после приготовления?
Энзимы хранятся долго. Говорят, чем больше лет энзиму, тем он лучше. При хранении энзима, качество энзима растет. У создателей рецепта энзима есть энзимы, которые хранятся уже 30 лет
3. Этот рецепт похож на рецепт русской браги?
Да, похож. Но брага готовится с в закрытом сосуде с использованием анаэробных бактерий. В этом же рецепте используются как аэробные бактерии (для их получения сосуд с энзимами открывается каждый день), так и анаэробные.
Все, что нужно для приготовления энзимов написано выше, просто попробуйте сделать и проверьте на опыте эффективность энзима.
К интересным фактам относится то, что в 2016 году в Дели, столице Индии, очистили и восстановили с помощью энзима земли общей площадью порядка десятка футбольных полей. Позже на этой территории прошел Фестиваль культур 2016.
что это такое и нужно ли их принимать
Ферменты — они же энзимы — в добавках становятся все более популярными. Предполагается, что они способны нормализовать пищеварительную функцию, которая естественным образом снижается с возрастом, избавив от таких проблем, как тошнота, вздутие живота и повышенное газообразование. Но так ли это на самом деле? Попробуем разобраться.
Что такое ферменты (энзимы)?
Энзимы — это белки, которые позволяют происходить разного рода химическим реакциям в нашем организме. Большинство из них наше тело в состоянии произвести самостоятельно, поскольку ДНК содержит подробные инструкции по созданию тысяч ферментов, которые требуются нам каждый день.
Пока одни ферменты в организме вовлечены в клеточный метаболизм, другие помогают нам переваривать пищу, разрушая белки, жиры и углеводы, чтобы они могли поглощаться в оптимальных количествах.
Энзимы встречаются в разных местах по всему пищеварительному тракту: в слюне, желудке и кишечнике. Большая часть пищеварительных ферментов при этом вырабатывается поджелудочной железой, после чего выводится в тонкую кишку, где и происходит процесс переваривания и поглощения питательных веществ.
Если поджелудочная железа человека производит мало ферментов, пища, которую он потребляет, не будет полностью устваиваться. Слабая ферментативная недостаточность чаще всего связана с такими симптомами, как газообразование и вздутие живота. Серьезный же дефицит ферментов, предупреждают врачи, может привести к набору веса или истощению вследствие нарушения метаболической функции.
Уменьшается ли количество ферментов с возрастом?
Некоторые медицинские состояния (например, панкреатит) связаны с острым недостатком ферментов, так что в этом случае добавки будут совершенно необходимы. Но что насчет остальных людей? Идея о том, что производство пищеварительных ферментов уменьшается с возрастом — банальный маркетинг. И это то, о чем важно знать, прежде чем начать принимать их на регулярной основе.
С другой стороны, пишет Quick and Dirty Tips, если у вас проблемы с пищеварением, энзимы в добавках могут помочь. В одном исследовании, например, было установлено, что прием ферментов с каждым приемом пищи уменьшает эти проявления. Здесь, впрочем, полезно иметь в виду, что ученые тестировали продукт фармацевтического класса, который нельзя купить без рецепта. Так что сложно сказать, дадут ли БАДы такой же эффект.
Насколько эффективны ферменты в добавках?
С одной стороны, как и все БАДы, ферменты в добавках относятся к категории преимущственно безопасных продуктов. Но поскольку они не классифицируются как лекарства, производители не обязаны доказывать, что они работают — и это стоит держать в голове на тот случай, если вы купите дорогую добавку, но ее прием вообще ничего не изменит.