Меню ребенка в 1 год: основные правила и рецепты
С появлением ребенка в семье весь семейный уклад претерпевает значительные изменения. И это касается не только режима дня, но и построения меню. Питание – важная составляющая полноценного роста и развития малыша. От рождения он получал все питательные вещества из грудного молока. С течением времени его рацион расширялся за счет введения прикорма по месяцам. И к первому году жизни, как правило, его рацион уже настолько широк, что он получает основную массу питательных веществ, в основном, из обычной пищи, а не из грудного молока.
Каждую ответственную маму волнует вопрос, чем кормить ребенка в 1 год. К этому возрасту у малыша уже появляются коренные зубы, а потому его пища может быть не только кашеобразной и перебитой в пюре, но и содержать небольшие кусочки. Именно от того, насколько разнообразной и богатой вкусом будет еда, зависит, насколько привередливым ребенок будет в будущем. Как правило, малыш в 1 год с большим удовольствием воспринимает эксперименты с различными вкусами и текстурами. Разумеется, меню крохи не может быть таким же, как и у взрослого человека, но оно не должно быть однообразным.
Правила составления меню для годовалого малыша
Разумеется, привычки в питании очень сильно различаются от семьи к семье. Однако, вне зависимости от ваших кулинарных предпочтений, существует ряд правил, на которых должен базироваться рацион питания ребенка в 1 год.
Правила составления меню:
- Пища, которую принимает ребенок в 1 год, должна быть как можно более разнообразной и полезной. К полутора годам происходит формирование пищевых пристрастий. И от того, привьете ли вы любовь к полезным продуктам своему чаду, и будет зависеть его пищевое поведение в будущем. Кроха с удовольствием съест запеченную брокколи и отваренный лук в комбинации с другими овощами.
- Необходимо следовать режиму в кормлении. Привязанность приемов пищи к часам позволит наладить работу пищеварительного тракта, а также выработает полезную привычку. Как правило, крохе необходимо пять приемов пищи, перерыв между которыми должен составлять около трех-четырех часов. При этом три из них являются основными и два – перекусами. В расписание стоит также включить грудное молоко или адаптированную смесь, в зависимости от того, к какому питанию привык ребенок.
- Разнообразить меню довольно несложно. Крохе рекомендуется давать: нежирные мясо и рыбу, творог, кефир, всевозможные фрукты и овощи. Желательно избегать постоянного повторения блюд в течение недели.
- В качестве термической обработки предпочтительно выбирать: варку, тушение и запекание. Ближе к полутора годам можно начинать эксперименты с различными специями. Однако, с острыми приправами нужно быть особенно осторожными и постепенно приучать к ним ребенка.
- Помимо пищевого, важно соблюдать водный режим. Лучше приучать кроху к чистой воде, а не сахаросодержащим напиткам. Это только благотворно скажется на его здоровье и самочувствии.
- Меню ребенка в 1 год должно быть составлено так, чтобы суточный объем всего съеденного составлял около 1,2 л. Это необходимо распределить между четырьмя основными приемами: завтраком, обедом, полдником и ужином. Пропорция должна составлять: 25% — 35% — 15% — 25%. При этом вечерний кефир и второй завтрак в расчете могут не учитываться.
- Согласно правилам прикорма по Комаровскому, каждый новый продукт стоит вводить постепенно, начиная с десяти-пятнадцати граммов в сутки. Лучше делать это не на ночь, а в первой половине дня. При отсутствии негативной реакции количество нужно постепенно увеличивать. Обычно новый продукт вводится раз в неделю.
Важно! Не стоит давать малышу шоколад или торт. В них содержится слишком много жира и сахара. Если есть желание угостить кроху, то предпочтение необходимо отдать мармеладу, пастиле или же фруктовому джему.
Примерное меню в 1 год
Мы уже разобрались, на каких принципах должно строиться меню ребенка в 1 год, давайте теперь уясним, что именно стоит кушать малышу в течение дня. Потому как режим дня ребенка в 1 год должен быть довольно четко регламенирован.
Завтрак
В утреннее время предпочтение лучше отдать каше, сваренной на воде. После приготовления к ней можно добавить небольшое количество молока или специализированной смеси. Допустимое количество для малыша в 1 год – от 150 до 200 мл.
Разрешенные крупы:
С глютеном: манная, овсянка, пшеничная. Эти каши допустимы только в том случае, если малыш не выявляет реакцию на данный специфический белок. Но в любом случае увлекаться ими не стоит.
Без глютена: рис, гречневая, кукурузная. Каши для первого прикорма лучше использовать именно из этого списка.
Допускается добавление в кашу сливочного масла в количестве пяти грамм на порцию, или же куриного желтка. Можно также дополнить меню пюре из фруктов в качестве десерта или полить им кашу.
К полутора годам можно предлагать крохе позавтракать омлетом, приготовленным на пару, или же бутербродом со сливочным маслом и сыром. Хлеб лучше выбирать из белой муки, потому как она лучше усваивается организмом. В сутки допустимо до 20 грамм сливочного масла, хлеба же – до 40 грамм.
Обед
Основной прием пищи должен приходиться именно на дневное время. Обед крохи должен включать в себя три блюда: пюре из овощей, суп, салат, паровая рыба или мясо. В самом начале трапезы можно съесть маленькую порцию салата из свежих овощей, мелко нарезанных или же натертых на крупной терке. Овощи должны быть сезонные, можно давать: огурцы, помидоры, редис или же морковь. В качестве добавки к салату подойдет нежирная сметана или растительное масло, количество варьируется от пяти до десяти грамм.
Супы для детей:
Молочный с вермишелью – не стоит давать чаще, чем раз в неделю. Количество супа – до 35 грамм.
Овощной – начинать стоит с простых в приготовлении и содержащих небольшое количество ингредиентов. Постепенно рацион можно расширить и ввести борщи, щи, суп из цветной капусты и других овощей. Давать их можно как в виде супов-пюре, так и в обычном виде. Необходимо следить, чтобы малыш тщательно пережевывал пищу перед проглатыванием.
Овощное пюре с мясом или рыбой. В качестве ингредиентов могут использоваться: цветня капуста, брокколи, морковь и лук. После двенадцати месяцев можно также добавлять зеленый горошек, свеклу, репу и фасоль.
Картофель не должен составлять более трети от общего количества овощей в пюре. Содержание крахмала в этом овоще очень велико, что может спровоцировать излишний набор массы тела, повышенное газообразование и аллергию.
В качестве мяса в меню лучше использовать телятину, говядину и кролика. При этом мясо стоит варить отдельно, а не использовать бульон для приготовления супов. Можно делать паровые котлеты, тефтели и суфле. После двенадцатимесячного возраста в меню вводится курятина, а также печень и другие субпродукты. Жирные и тяжелые для переваривания сорта мяса не стоит употреблять до двух-трех лет. Колбасные изделия также не желательны в этот период.
В качестве рыбного блюда в меню лучше использовать нежирные сорта. Оптимально готовить крохе хек и минтай на пару. Двух раз в неделю будет вполне достаточно, чтобы насытить организм йодом и белком.
Полдник
Для перекуса после дневного сна оптимально подойдут кисломолочные продукты.
Кефир и творог не только восполнят потребность в кальции, но и помогут крохе не чувствовать голода до ужина. Не обязательно давать творог в чистом виде, можно готовить крохе сырники, блинчики с творогом и творожные запеканки.
В качестве полдника ребенку также можно давать галетное печенье с соком и пюре из фруктов. Сок не должен содержать большого количества сахара. Это не желательно для меню ребенка в 1 год.
Творог и кефир, которые даются маленькому человечку в сыром виде, должны быть специально произведены для детей указанной возрастной группы. Домашний творог должен в обязательном порядке проходить термическую обработку.
Ужин
В вечернее время предпочтение стоит отдать овощным блюдам с мясом или всевозможным кашам. Еда должна быть питательной и легкой одновременно, чтобы не перетруждать пищеварительный тракт.
Допустимое меню для ужина:
- суфле из кабачков с мясным пюре;
- паровые котлеты и овощное рагу;
- каша с добавлением тыквы;
- свекла, тушенная с яблоками.
Омлет для ребенка в 1 год нужно вводить в рацион аккуратно, хотя рецепт можно и найти в сети. Яйца являются довольно сильным аллергеном и могут вызвать негативную реакцию.
После основного приема пищи можно порадовать кроху фруктовым пюре. Постепенно можно вводить в рацион экзотические фрукты, а также ягоды, согласно сезону их созревания.
Перекус перед сном
Нежелательно укладывать кроху в кровать на голодный желудок. Перед сном можно покормить грудным молоком или же специальной смесью. Допускаются также кисломолочные напитки.
Дозировки и объемы
Рацион ребенка в 1 год должен быть разнообразным и питательным. В данном случае очень хорошо применим принцип: лучше качественнее, чем больше. В сутки объем пищи должен составлять около 1,2 л. При этом прием пищи не должен превышать 300 мл, потому как именно эта цифра характеризует объем желудка крохи. Если пересчитывать в калории, то малыш должен получать примерно 100 ккал на каждый килограмм веса.
Суточное количество основных продуктов в меню:
- Молочные продукты – до 600 мл, из которых 200 мл должно приходиться на кефир, а 50 грамм – на творог.
- Яйца – половина куриного или целое перепелиное, сваренные вкрутую.
- Мясо – до 100 грамм в день.
- Рыба – до сорока грамм за прием пищи, до двух раз в неделю.
- Каши – до 200 мл.
- Масло – растительное (6 грамм), сливочное (до 15 грамм).
- Овощи – до 200 грамм.
- Фрукты – 100 грамм.
- Ягоды – 15 грамм.
- Вода – без ограничения, давать ее стоит по требованию, и не заменять всю жидкость компотом и чаем.
Готовое питание или домашняя еда
На этот счет существуют два противоположных мнения экспертов, одни считают, что магазинное питание оптимально сбалансировано, другие – нет ничего лучше и полезнее домашней еды. Однако режим питания ребенка в 1 год должен быть хорошо сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов.
Оптимально найти баланс между покупными овощными и фруктовыми пюре и домашней пищей. Лучше выбирать проверенных производителей детского питания и внимательно изучать этикетку, чтобы содержание сахара не было слишком высоким. Иногда в домашнем рецепте количество углеводов и жиров тоже зашкаливает.
Кухонные помощники
В настоящее время в магазинах представлено огромное количество техники, которая может быть полезна молодой маме. Для приготовления пюре прекрасно подойдет блендер. Пароварка позволит приготовить на пару мясо и рыбу, а также полезные овощи.
Все большее количество мам предпочитают покупать йогуртницы, с помощью которых можно приготовить кисломолочные продукты в домашних условиях. Это позволяет точно знать, что продукт не содержит вредных примесей и добавок.
Вкусные и полезные рецепты
Представляем вам некоторые рецепты для детей от 1 года. Их количество огромно на просторах всемирной сети и найти подходящий рецепт не составит труда.
Мясные или рыбные блюда
Рецепт куриного пюре
Ингредиенты:
| Продукт | Количество |
| Куриная грудка | 200 г |
| Картофель | 1 шт. |
| Морковь | 1/2 шт. |
| Лук | 1/2 шт. |
| Кабачок | 100 г |
| Вода | 300 мл |
Необходимо нарезать куриную грудку и обжарить ее без масла на сковороде, добавить лук и немного протушить. Добавить кабачок, морковь и картофель на сковороду, залить водой. Немного присолить и тушить до готовности. Перебить в блендере до состояния пюре.
Рецепт рыбного пюре
Ингредиенты:
| Продукт | Количество |
| Минтай | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Вода | 500 мл |
Нарезать минтай и положить в емкость для варки. Добавить стакан воды и варить до тех пор, пока рыба не станет очень мягкой. Отдельно отварить картофель в оставшейся воде до момента, когда он с легкостью прокалывается вилкой. Слить воду, добавить картофель к рыбе и перемять все при помощи вилки, еще раз проверяя рыбу на отсутствие костей.
Рецепты овощных и мясных супов
Рецепт супа из цветной капусты
Ингредиенты:
| Продукт | Количество |
| Цветная капуста | 700 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук | 1 шт. |
| Сливочное масло | 1 ч. л. |
| Сливки | 100 мл |
Измельчить лук и обжарить его на сливочном масле. Добавить в кастрюлю измельченный картофель и соцветия капусты. Залить водой и добавить соль по вкусу. Варить до готовности овощей. Измельчить блендером. Добавить сливки и немного отвара, чтобы сделать суп реже.
Рецепт супа с телятиной
Ингредиенты:
| Продукт | Количество |
| Телятина | 200 г |
| Картофель | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Кабачок | 200 г |
| Морковь | 1 шт. |
Телятину необходимо нарезать на кусочки и отварить до готовности. Овощи мелко нарезать и сварить в литре воды до готовности. Добавить соль по вкусу. Мясо измельчить при помощи мясорубки и добавить к готовому супу.
Рецепты каш
Рецепт рисовой каши с тыквой
Ингредиенты:
| Продукт | Количество |
| Рис | 1 стак. |
| Молоко | 1 стак. |
| Тыква | 400 г |
| Сливочное масло | 1 ч. л. |
Натереть тыкву на терке и положить в кастрюлю, добавить 2 стакана воды и варить 15 минут. Добавить предварительно замоченный рис и томить 8 минут на медленном огне. Влить стакан кипяченого молока и томить кашу еще 15 минут. За минуту до готовности добавить сливочное масло и сахар при желании. Накрыть крышкой и дать постоять.
Рецепт манной каши на воде
Ингредиенты:
| Продукт | Количество |
| Манная крупа | 3 ст. л. |
| Вода | 300 мл |
| Соль и сахар | по вкусу |
| Сливочное масло | 1 ч. л. |
Влить воду в кастрюлю и довести до кипения. Тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая. Варим на медленном огне, не забывая мешать. Добавить сахар и соль. Снять с огня и добавить масло.
Напитки
Лучше отдавать предпочтение чистой воде. Но ее можно дополнить другими напитками. Допускается: слабо заваренный чай, кисель, компот из сезонных фруктов или же натуральный сок. Лучше минимизировать количество сахара с напитках, и исключить его, если возможно.
Цельное молоко – как правило довольно тяжелый продукт для малыша в 1 год, потому его употребление лучше отложить. Его можно прекрасно заменить кефиром.
Видео о питании годовалого ребенка
В представленном ролике вы можете найти необычные идеи относительно того, как разнообразить рацион ребенка в 1 год при помощи полезных продуктов.
Чем вы кормили своего ребенка в 1 год? Какое меню разрабатывали для маленького человечка? Есть ли у вас любимые рецепты для крохи? Поделитесь своими личными рецептами с нашими читательницами.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: овсяная каша, кусочек сыра
Обед: суп с цв.капустой (картофель, цв.капуста, морковь, лук, говядина)
Полдник: фрукт.пюре, творожок
Ужин: картофельное пюреВТОРНИК
ВТОРНИКЗавтрак: молочный суп
Обед: овощной суп (картофель, лук, "весенняя овощная смесь", говядина)
Полдник: фрукт.пюре
Ужин: гречневая каша
СРЕДА
Завтрак: рисовая каша
Обед: овощной суп
Полдник: фрукт.пюре
Ужин: макароны с курицей (куриную грудку отварила и измельчила в блендере)
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: овсяная каша, кусочек сыра
Обед: щи (картофель, капуста, морковь, лук, говядина)
Полдник-Ужин: фрукт.пюре, творожок, йогурт
ПЯТНИЦА
Завтрак: кукурузная каша, мандарин
Обед: щи
Полдник-Ужин: фрукт.пюре, манная каша
СУББОТА
Завтрак: омлет на пару
Обед: рыбный суп (картофель, лук, морковь, рис, рыба минтай)
Полдник: фрукт.пюре, йогурт
Ужин: кабачки ( кабачки и морковку накрошила, положила в горшочек, добавила чуть воды и запекала в духовку)
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: овсяная каша, мандарин
Обед: рыбный суп
Полдник: фрукт.пюре с творогом
Ужин: гречневая каша
Питание ребенка в 1 год — это плавный переход от продуктов прикорма к общему столу. Ребенок может получать практически тот же набор продуктов, что и взрослый: отличается лишь способ приготовления
👉 Национальная программа вскармливания детей в возрасте 1 года до 3х лет Союза педиатров обозначает принципы формирования рационального питания ребенка, а также важность сбалансированного питания.
Как вводить новые продукты
- Малыша важно знакомить с новой структурой продуктов в течение первого года: начиная с гомогенных пюре — пюре с измельченными кусочками — постепенное уплотнение и укрупнение продуктов.
- Постепенное знакомство малыша в течение первого года с здоровыми продуктами, которые Вы обычно едите дома.
Подробно о том как перевести ребенка на общий стол
Полноценным считается рацион, в котором ежедневно присутствует минимальный набор продуктов, необходимый по возрасту. К году должны быть введены все прикормы, малыш ежедневно должен получать мясо или рыбу, кисломолочную продукцию. Но не стоит спешить с обычным молоком.
Также важно обращать внимание на промышленные продукты прикорма, которые обогащены витаминами и сохранять их в рационе ребенка до 2-3 лет.
Профилактика дефицита железа и витамина D
Педиатры отмечают распространение дефицитных состояний у детей — железодефицитной анемии и дефицит витамина D.⠀
Для более полного удовлетворения потребности ребенка в железе необходимо рациональное питание с обязательным присутствием достаточного количества мяса и птицы, содержащих гемовое железо. Дополнительным источником железа для детей второго-третьего года жизни являются специализированные молочные смеси (третьи и четвертые формулы).
Комплексное использование натуральных и обогащенных продуктов питания, поливитаминных комплексов, содержащих витамин D, или препаратов витамина D, а также достаточная инсоляция помогут поддержать его концентрацию в сыворотке крови на оптимальном уровне.
Профилактика ожирения у детей старше 1 года жизни
- формирование правильных пищевых предпочтений и привычек: сбалансировать рацион с точки зрения оптимального соотношения белков, углеводов и жиров;
- контроль массо-ростовых показателей;
- следует избегать практики принудительного кормления;
- не использовать «вкусные» продукты в качестве награды;
- исключить питание ребенка в предприятиях фаст-фуда;
- ограничить просмотр телевизионных программ, рекламирующих высококалорийные продукты;
- не использовать в качестве перекусов сладкие (в том числе соки) и высококалорийные продукты;
- обеспечить достаточную двигательную активность.
Запрещенные продукты в рационе ребенка до 3 лет
любые грибы
овощи и фрукты в маринаде
соленья, консервы в томатном соусе
магазинные соки с концентратами, газированные напитки, кофе и крепкий чай
различные приправы – горчица, кетчуп, острые соусы, хрен, перец, уксус, майонез
продукты с ароматизаторами, промышленными красителями, в том числе жевательную резинку
маргарин и тугоплавкие жиры – баранину, свинину
шоколад, конфеты, другие сладости.
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
Меню в 1год 8месяцев — пишет mamamalisha на BabyBlog
Решила поделиться некоторыми нашими рецептами. Сын в еде обычный ребенок: иногда кушает с удовольствием, иногда- без, иногда требует чего-то вкусного, а порой ест самую обычную еду. Мы на общем столе с года, аллергией не страдаем,ттт, ну и наш, общий, стол не отличается чем-то вредным для ребенка (кубики и приправы не использую, колбасами не питаемся, жареное не очень любим,кушаем обычную здоровую еду)
Буду стараться пополнять пост некоторыми рецептами, которые у нас прижились. В нынешнем виде пост расскажет о нашем питании не только в 1год8мес, некоторые блюда мы кушаем давно, с года, что-то пробуем сейчас. Прошу под кат, возможно, вы найдете что-то интересное и для себя!
Итак, начну с…
1. Сёмга под сливочно-укропным соусом с рисом
Варю кусочки филе семги с морковью, корешковым сельдереем, солью. Соус: сливки, мелко нарезанный укроп, 1 ст.л. муки для загустения в кастрюльку, взбиваю венчиком, начинает кипеть- выключаю. Рис (басмани)
Это блюдо готовлю давно, Кирилл пробовал еще до года. Готовлю из разного мяса, нежные из курицы, очень вкусные и сочные из 50свинина 50говядина, полезные и сухие из индейки)
Понятно, что варьируем с томатной пастой или без в зависимости от возраста и здоровья ребенка. Наш ест с томатной пастой, иногда готовлю половину без пасты специально для Кирилла.
Ингредиенты: фарш из любого мяса, рис, сметана, томатная паста, муки или манной крупы, лук, яйцо. Я покупаю готовый фарш чаще всего, добавляю в него лук (кладу много, вкусно!),яйцо. Можно в фарш добавить прокрученный через мясорубку белый хлеб, предварительно замоченный в воде или молоке. Фарш готов. Рис варю. Смешиваю рис с фаршем, соль, немного перца, добавляю немного сметаны с томатной пастой, манки или муки. Формируем ёжики, укладываем в смазанный подсолнечным маслом противень. Ежики смазываем отсавшейся сметаной с томатной пастой, накрываем фольгой. Запекаем 20 минут, убираем фольгу, продолжаем запекать до готовности (примерно еще минут 20). Готовых ежей посыпаем рубленым зеленым луком)
3. Супы.
Борщ.
Наше самое любимое первое- борщ (и мое, и сына) Готовлю чаще всего на овощном бульоне, мясо мы кушаем на второе. У каждого свои рецепты борща,у меня самый простой. Начинаю варить нашинкованную белокачанную капусту, затем к ней добавляю кубики картофеля. Пока овощи варятся, на тру на терке морковь. Лук резаный не едим, поэтому добавляю измельченный в блендере либо обходимся вообще без лука) Слегка обжариваю морковь с луком и измельченной свеклой (либо на терке. либо ножом полоски-брусочки) с добавлением паы столовых ложек томатной пасты. Затем отправляю все это в кастрюлю и варю до готовности.
Супы-пюре. Мои мужчины обожают супы-пюре, особенно с сухариками. Поэтому готовлю:
а)Овощной суп-пюре:
разные варианты. Можно за основу брать картофель, добавлять к нему морковь, лук, черешковый сельдерей, соль, перец, иногда кладу немного приправы хмели-сунели. Можно за основу брать брокколи, опять же добавлять морковь, лук, сельдерей, цветную капусту. В общем, как вам нравится, любые овощные ингредиенты. Варю овощи, бульон сливаю в чашку (пригодится), измельчаю блендером до однородной массы (сельдерей вытаскиваю), постепенно вливаю бульон до получения желаемой консистенции супа. Режу хлеб (у нас всегда белый) на небольшие кубики, обжариваю на сковороде без масла. Добавляю в тарелку с супом-пюре.
б)Суп-пюре с семгой.
Потребуется 500-600 гр семги, 4 шт. картофеля, корешковый сельдерей, 2шт моркови, соль, приправы по вкусу, сливки
Филе семги очищаем от кожи и режем на небольшие кусочки. Начинаем варить рыбу, затем добалвяем картофель, сельдерей и морковь, соль. После того, как станет мягким картофель, выключаем и сливаем бульон в кружку, сельдерей убираем. Блндерим, добавляя сливки и бульон до нужной консистенции супа. Получается очень вкусный суп-пбре, мы его съедаем быстро, пос ей причине нет фото
Щи. На овощном бульоне. Картофель, капуста, морковь, лук, зелень, помидор, зелень
Фасолевый суп.
На овощном бульоне (помните, я писала, что бульон от овощного супа-пюре пригодится? вот как раз на кастрюльку фасолевого супа добавляю кружку овощного бульона). Картофель, морковь, фасоль. Минимум ингредиентов) Фасоль любая, обычная или конвервированная, кому как угодно, мы не брезгуем консервированной белой фасолью)
Куриный суп с вермишелькой. Куриный бульон, морковь, вермишель, зелень. Такой легкий супчик Кирилл, кстати, не очень охотно кушает
Овощной суп (картофель, цв. капуста, брокколи, морковь, стручковая фасоль)
4. Тефтели. Котлетки.
Любой фарш, добавляю больше лука, измельченного в блендере до состояния кашицы, соль, яйцо, иногда белый хлеб. Если фарш совсем «плывет», добалвяю немного манной крупы. Котлетки можно формировать любой формы, готовлю либо в духовке, либо в сотейнике с добавлением воды (тушение, не обжаривание).
5. Греческое блюдо с рисом Лаханоризо.
вот первое фото- порция Кирюшеньки:
Это вкусное блюдо я готовила для себя и мужа в пост, но сын не отказался попробовать и даже просил вторую порцию) Так чтоу кого детки хорошо переносят подобные ингредиенты, можете пробовать, мой сын оценил)
Что потребуется: белока. капуста, репчатый лук, морковь, томатный сок 100мл, круглый рис 100гр, оливковое масло, зелень, кориандр, зеленый лук.
Шинкуем капусту (количество зависит от вашей посуды и от вашей любви к тушеной капусте), лук-кубиками (я готовлю без лука), морковь на средней терке. На оливковом масле обжариваем слегка (!) мокровь и лук, добавлем зеленый лук. Добавляем капусту и жарим на максимальном огне, помешивая. Затем добавлем томатный сок и приправы, уменьшаем огонь и тушим. Рис я предварительно отварила почти до готовности, затем добавила к капусте и налила воды, чтобы все хорошо тушилось.
Как мы кушаем брокколи!
Подсмотрела однажды по ТВ рецепт пюре и теперь почти всегда так готовлю, по крайней мере, броколи мы теперь кушаем легко и вкусно) Варю картофель, в конце варки добавляю несколько брокколи на 3 минутки. Немного сливочного масла (или молока) и блендерю. Иногда готовлю с добавлением моркови и сельдерея (сельдерей после варки вытаскиваю).
Получается во такое зеленоватое пюре (на тарелке с вареным хеком и перепелиными яйцами)
Немного салатного меню Мой сын любит кушать помидоры и огурцы без заправок, просто кусочками. Иногда его угощаем нашими овощными салатами, к примеру, вот таким салатом
на терке очищенные яблоко и огурец, мелко порезаный корешковый сельдерей, зелень
или вот такой овощной салат (белокачанная капуста, помидоры, зелень, масло)
А рядом с салатом картофельные зразы (для мужа с шампиньонами, для ребенка- без грибов) Обжариваю в панировочных сухарях, мой ребенок очень любит картофельное пюре в таком исполнении из папиной тарелки)
Печеный картофель с овощным рагу.
Молодой картофель хорошо и долго промываю с щеткой, режу на дольки, солю и укладываю выпекать в духовку до готовности (накрываю фольгой). Рагу: кабачок, помидорф и перец нарезаю и тушу в сотейнике с добавлением соли и масла). Все готово, быстро и всем понравилось!
На сегодня все! не все фотографии перекинула на компьютер, буду страться делиться и дальше нашими рецептами
Образец менюдля однолетнего ребенка
При планировании меню вашего ребенка помните, что холестерин и другие жиры очень важны для его или ее нормального роста и развития, поэтому их не следует ограничивать в этот период. Если вы сохраняете калорийность своего ребенка на уровне около 1000 калорий в день, вам не нужно беспокоиться о переедании и подвергании его или ее риску набрать слишком большой вес. См. Следующие примеры меню для одного года.
Примечание: эти идеи меню предназначены для ребенка в возрасте одного года, который весит приблизительно 21 фунт (9.5 кг).
1 чайная ложка = 1/3 столовой ложки (5 мл)
1 столовая ложка = ½ унции (15 мл)
1 чашка = 8 унций (240 мл)
1 унция = 30 мл 
Завтрак
- ½ чашки обогащенных железом сухих завтраков или 1 приготовленное яйцо
- ¼ –½ стакана цельного молока (с хлопьями или без)
Фрукты можно добавлять в зерновые или сами по себе - ½ банана, нарезанные
- 2–3 крупно нарезанная клубника
Закуска
- 1 ломтик тоста или цельнозерновой маффин с 1–2 столовыми ложками сливочного сыра или арахисового масла или йогурт с нарезанными фруктами
- ½ стакана цельного молока
Обед
- ½ бутерброда нарезанная индейка или курица, тунец, яичный салат или арахисовое масло
- ½ стакана приготовленных зеленых овощей
- ½ стакана цельного молока
Полдник
- 1–2 унции кубикового или струнного сыра или 2-3 столовые ложки фруктов или ягод
- 1 чашка цельного молока
Ужин
- 2–3 унции приготовленного мяса, молотого или нарезанного кубиками
- ½ стакана вареных желтых или оранжевых овощей
- ½ стакана макарон, риса или картофеля
- ½ стакана цельного молока
Дополнительная информация о HealthyChildren.org:
Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна заменять медицинское обслуживание и рекомендации вашего педиатра. Возможны различные варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.
Примерное менюдля годовалого ребенка
Расширение питания до трехлетнего рациона
Несмотря на то, что ему всего один или два года, никогда не рано помочь ребенку начать развивать здоровые привычки питания. Частично вы можете сделать это, предлагая разнообразные питательные продукты, подходящие для стадии развития вашего ребенка. По большей части, вы можете убрать детское питание прямо сейчас. После первого года ваш ребенок может есть практически все, если у него нет аллергии на него, и если он находится в форме, удобной для детей, — либо пюре, пюре или нарезанный на мелкие кусочки.
Одно дело готовить и подавать здоровую пищу. Трудно понять, правильно ли вы кормите ребенка. Как вы знаете, сколько служить?
План «Пирамида» основан на Пирамиде питания для детей младшего возраста Министерства сельского хозяйства США, которая применяется для детей в возрасте от двух лет и старше. Он предоставляет подробную информацию о том, что и сколько должен съесть ваш двухлетний ребенок.
Одногодки это другое дело. Вы можете придерживаться «правила одного», как я его называю: подавать по одной столовой ложке каждого блюда, которое вы едите, за каждый год жизни вашего ребенка, плюс рекомендуемые от 16 до 24 унций молока в течение дня.Так что, если у вас есть картофельное пюре, приготовленная на пару морковь и курица на ужин, подайте годовалому ребенку хотя бы столовую ложку каждого блюда.
Вот рекомендуемое руководство по ежедневному кормлению для годовалого ребенка.
Завтрак
- 4 унции цельного молока
- ¼ чашки цельнозерновой готовой к употреблению крупы
- ¼ средний банан
- 2 квадрата крекера Грэм
- 4 унции 100 процентов сок, предпочтительно обогащенный витамином С и / или кальцием
- 4 унции цельного молока
- 1 унция вареной курицы
- 1-2 столовые ложки вареной моркови
- ½ чайной ложки маргарина или сливочного масла
- ½ ломтик хлеба
- 4 унции жирного йогурта, такого как Stonyfield Farms YoBaby
- 2-3 цельнозерновых крекера
- 8 унций цельного молока
- ½ чашки вареной лапши с 2 столовыми ложками мясной соус
- 2 столовые ложки вареной зеленой фасоли
- ½ чайной ложки маргарина или масла, если нужно красный
- ¼ чашки консервированных груш, осушенных и нарезанных
- цельное молоко 4 унции
- 6 крекеров для животных
В возрасте одного и двух лет в восторге от их обретенное физическое мастерство, включая изучение того, как положить вещи в рот.До тех пор, пока они не оттачивают этот навык примерно в восемнадцать месяцев или около того, вы будете в значительной степени ответственны за то, что большинство еды попадет в рот вашего ребенка. Тем не менее, ваш ребенок наверняка захочет участвовать в процессе кормления, и его следует поощрять к участию, независимо от того, насколько он сложен. Возможно, она не сможет выразить это словами, но язык тела малыша и приступы плача позволят вам понять, что она хочет себя прокормить. Самопитание укрепляет уверенность ребенка и помогает ей развить мелкую моторику.По мере взросления связь между ее мозгом и движениями тела усиливается, и ее способность к самостоятельному кормлению заметно улучшается. ,
Какая неделя года?
Menutimeanddate.comПоиск ×
Сайт / Статьи
Город / Страна
- BackMy account
- Мое местоположение
- Мои подразделения
- Мои события
- Часы моего мира
- Моя конфиденциальность
- Платные услуги
- Войти
- Зарегистрироваться
- BackHome
- Информационный бюллетень
- О нас
- Карта сайта
- Учетная запись / настройки
- Темы статьи
- Часы BackWorld
- Часы главного мира
- Часы расширенного мира
- Личный мир Часы
- Мировое время Поиск
- Статьи времени
- Зоны обратного времени
- Преобразователь часовых поясов
- Международный планировщик встреч
- Извещатель времени событий
- Карта часовых поясов
- Сокращения часовых поясов
- Новости часовых поясов
- Летнее Время
- Время Изменения Wo rldwide
- Разница во времени
- Статьи о часовых поясах
- BackCalendar
- Информация о календаре
- Календарь 2020
- Календарь 2021
- Ежемесячный календарь
- Печатный календарь (PDF)
- Добавить свой календарь событий
- Calendar Creator
- Расширенный календарь Создатель
- Праздники во всем мире
- В этот день в истории
- Календарь Статьи
- BackWeather
- Во всем мире
- Местная погода
- Прогноз на 2 недели
- Часовой график
- Предыдущая неделя
- Климат
- BackSun & Moon
- Калькулятор Солнца
- Калькулятор Луны
- Фазы Луны
- Сезоны
- Затмения
- Карта ночного неба
- Карта дня и ночи
- Карта мира лунного света
- Метеоритные дожди
- Статьи по астрономии
- Ba ckTimers
- Секундомер
- Таймер
- Обратный отсчет до любой даты
- Обратный отсчет до нового года
- Обратный калькулятор
- Калькулятор даты до даты (продолжительность)
- Дата до даты (исключая праздники)
- Калькулятор даты (сложение / вычитание) )
- Дата работы (исключая праздничные дни)
- Международные телефонные коды
- Калькулятор расстояния
- Указатель расстояния
- Калькулятор времени в пути
- Калькулятор дня недели
- Калькулятор номера недели
- BackApps & API
- Приложения iOS
- Android Приложения
- Windows App
- Free Clock
- Free Countdown
- API для разработчиков
- BackFree Fun
- Бесплатные часы для вашего сайта
- Бесплатные обратный отсчет для вашего сайта
- Word Clock
- Веселые каникулы
- Альтернативный возраст Калькулятор
- Дата Шаблон C alculator
- Забавный факт Статьи
Обновление до Max Mega Menu Pro!
С установленным Max Mega Menu Pro у вас будет доступ ко всем функциям бесплатной (основной) версии Max Mega Menu, плюс:
Убедитесь, что ваше меню всегда видно. Функция закрепления меню фиксирует ваше меню (или меню) в верхней части страницы, когда пользователь прокручивает страницу вниз.
Мегаменю с вкладкамиидеально подходят для аккуратной организации насыщенных контентом структур меню.
С Max Mega Menu Pro вы можете изменить ориентацию вашего меню с горизонтального на вертикальное.Поддерживаются левое и правое меню.
Покажите свои меню в стиле Аккордеон.
Интеграция WooCommerce и Easy Digital Downloads
Отображение итогов и количеств корзины прямо в вашем меню.
Расширение Pro добавляет 146 иконок от genericons.com и 500+ иконок из библиотеки иконок Font Awesome 5.
Пользовательские иконки
Благодаря пользовательским функциям значков вы можете выбрать использование значков элементов меню прямо из медиатеки WordPress.Значки наведения и поддержка сетчатки включены по умолчанию.
Пользовательский стайлинг товара
Функциональность пользовательского стиля элемента позволяет устанавливать цвета ссылок элементов меню, цвета фона, цвета наведения и ширину панели для элемента меню . Вы также можете установить фоновые изображения подменю и указать ширину мегаменю.
Выберите изображение из медиатеки для использования в качестве логотипа меню. Поддержка логотипа Retina включена.
Окно поиска
Добавьте встроенное, расширяемое или статическое поле поиска прямо в ваше меню.
Роли и ограничения (разрешения пользователя)
С установленным Max Mega Menu Pro вы найдете новую вкладку «Роли» в настройках Мега-меню для каждого пункта меню, которая позволяет скрывать пункты меню для определенных ролей (вход в систему, выход из системы или роль).
Google Шрифты
Выберите из более чем 200 шрифтов Google, которые будут доступны в меню редактора тем.
Пользовательские шрифты
Если ваша тема уже содержит собственный шрифт или вы использовали другой плагин для добавления поддержки пользовательского шрифта, вы можете ввести его в настройки плагина, чтобы сделать его доступным для выбора в редакторе тем.
Мобильные тумблеры
Добавьте логотип, значки, поиск и пользовательские HTML / шорткоды на свой мобильный переключатель.
Значки пунктов меню идеально подходят для привлечения внимания к отдельным пунктам меню. Поскольку они принимают шорткоды, их также можно использовать для отображения динамического содержимого, такого как итоги корзины и количество уведомлений.