Когда нужно прикорм вводить: Первый прикорм ребенка: советы, правила и рекомендации – как вводить, таблица прикорма по месяцам — Школа №12 — Научно-образовательный центр школы №12 г. Челябинска

Содержание

Когда нужно вводить первый прикорм. как вводить первый прикорм

Когда нужно вводить первый прикорм?

Согласно последним рекомендациям ВОЗ, желательно кормить малыша исключительно грудным молоком в первые шесть месяцев жизни. После шести месяцев грудное молоко не может дать малышу достаточного количества необходимых питательных веществ, в частности железа, поэтому ему становятся необходимы и другие продукты питания.

Введение прикорма после полугода позволяет минимизировать риск развития неблагоприятных или аллергических реакций. Особенно важно не спешить с прикормом, если у кого-нибудь из членов вашей семьи есть склонность к аллергическим реакциям, непереносимость отдельных продуктов питания. Вероятность развития многих заболеваний значительно понижается, если вы не отлучаете малыша от груди раньше этого срока.

Ранне введение прикорма

В некоторых случаях прикорм следует вводить до того, как ребенку исполнится шесть месяцев. Если ребенок недостаточно прибавляет в весе, страдает запорами, диареей или находится исключительно на искусственном вскармливании, прикорм может быть введен раньше. Если вам кажется, что вашему ребенку необходимо расширить рацион питания, не дожидаясь шести месяцев, посоветуйтесь с педиатром. Лечащий врач ребенка разработает индивидуальный план введения прикорма в соответствии с потребностями малыша. Это особенно важно, если ваш малыш родился недоношенным. Педиатры не рекомендуют вводить прикорм детям до конца четвертого месяца (20 недель). Если вы решите вводить прикорм до того, как ребенку исполнится шесть месяцев, то вам необходимо знать, каких продуктов следует избегать. Это продукты, содержащие глютен, яйца, сыр, молочные продукты, рыба и морепродукты.

Готов ли мой ребенок к прикорму?

Ваш ребенок готов, если:

он самостоятельно держит голову;
Важно, чтобы малыш сам мог поддерживать вертикальное положение, чтобы есть с ложки.
хорошо сидит с поддержкой;
Вы можете держать его на руках, а впоследствии, когда он научится сидеть самостоятельно, приобрести детский стул для кормления.
делает жевательные движения;
Малыш должен быть в состоянии проглотить пищу. В процессе того, как он будет учиться глотать, вы заметите повышенное слюноотделение. В шесть месяцев у него уже может быть один или два зуба.
хорошо набирает вес;
Большинство детей готовы к прикорму, когда они удваивают свой вес при рождении. Обычно это происходит около шести месяцев или чуть раньше.
проявляет интерес к содержимому вашей тарелки.
Малыш следит за тем, как вы едите, и прослеживает взглядом «путь» пищи из тарелки до вашего рта.

Как вводить прикорм?

вида вскармливания;
веса малыша;
особенностей развития органов пищеварения и выделения;
уровнем обмена веществ.
Знакомство с новыми продуктами должно быть постепенным — начинайте с небольших порций овощей или круп одного вида. Старайтесь кормить малыша в первой половине дня, чтобы вы могли отследить возможные неблагоприятные реакции в течение дня. Не торопитесь показать ребенку все многообразие вкусов сразу — давайте ему несколько дней на то, чтобы привыкнуть к каждому новому продукту. Двух-трех дней достаточно для того, чтобы понять, как малыш реагирует на изменения в рационе, и для того, чтобы подготовить его к знакомству с новыми продуктами этой же группы.
В первое кормление вы можете дать ему одну-две ложки детской каши или овощного пюре. Педиатры рекомендуют начинать прикорм с обогащенных железом безглютеновых детских каш:
- гречневой;
- рисовой;
- кукурузной.
  Какая из каш лучше подходит вашему ребенку, вы можете обсудить с педиатром. Возможно, вы решите давать детскую кашу, содержащую молоко. В этом случае ее следует развести водой до жидкого состояния. Впрочем, чаще врачи советуют вводить прикорм с безмолочных каш и разводить их грудным молоком или смесью.
  Если ваш врач рекомендует вам начинать прикорм с овощей, то это, скорее всего, будут следующие продукты:
  - кабачок;
  - цветная капуста;
  - брокколи.
    Позднее вы сможете добавить к ним тыкву, картофель и бобовые.
    Прикармливать лучше специальной ложкой, один раз в день, во время обычного кормления, перед тем как дать грудь или бутылочку со смесью. Ребенок в таком случае успеет проголодаться и его привычный режим не будет нарушен. Нет необходимости начинать введение прикорма в утреннее кормление – выберите любое удобное для вас и малыша время. Старайтесь не откладывать прикорм на вторую половину дня — у вас должно быть достаточно времени, чтобы проследить реакцию на новый продукт. В конце кормления предложите ребенку то, к чему он привык: грудь или бутылочку.
    
    Вначале малыш будет съедать совсем немного, хотя сам процесс при этом будет занимать довольно много времени. Будьте терпеливы и помните, что ребенок овладевает новыми навыками, а это требует времени.
    Когда ваш ребенок будет с удовольствием съедать две-три столовые ложки каши в день, попробуйте ввести новый продукт. По мере того, как малыш научится «мусолить» еду во рту, делайте кашу более густой. Так он будет тренироваться жевать и глотать.
    Детский аппетит будет меняться от кормления к кормлению, будьте внимательны, чтобы понять, что малыш насытился. Если малыш не открывает рот, отворачивается от протянутой к нему ложки и балуется с едой, скорее всего, он сыт.

Когда вводить прикорм, с какого возраста вводить прикорм

Рождение ребёнка – это одно из самых замечательных и удивительных событий в семье. Но зачастую молодая мамочка задаётся множеством вопросов. Они могут касаться не только здоровья ребёнка, но и его развития. Впоследствии наиболее актуальной темой станет вопрос о том, когда вводить прикорм и в каком количестве.

Когда начинать?

Безусловно, наиболее оптимальным питанием для ребёнка в первые 3-4 месяца является материнское молоко. Оно содержит все необходимые малышу питательные вещества и витамины. Однако, чем старше становится ребёнок, тем быстрее увеличиваются его потребности в дополнительных источниках энергии. Для того, чтобы все жизненно важные органы и системы маленького организма могли полноценно развиваться, ему необходимы растительный белок, клетчатка и другие компоненты, которые отсутствуют в материнском молоке.

Несвоевременное введение прикорма может спровоцировать такие заболевания у ребёнка, как анемия, рахит, а также недостаток витаминов. Кроме того, ребёнок привыкает к жидкой еде, и ему сложно впоследствии перестроиться на новую систему питания.

Поэтому педиатры единогласны в своём мнении и рекомендуют начинать прикорм детей, находящихся на естественном вскармливании, не ранее 6 месяцев. Что же касается малышей-искусственников, то их пищеварительная система уже к пятому месяцу готова к введению новых видов продуктов.

Как определить готовность ребёнка к первому прикорму?

Многие молодые родители прислушиваются к советам родственников и дают ребёнку в 4 месяца попробовать еду с общего стола, мотивируя это тем, что он проявляет интерес к другой пище. Однако не стоит путать потребность с любопытством! Есть несколько признаков, по которым можно определить, готов ли маленький гурман к новым блюдам:

Увеличение количества прикладываний к груди или частые кормления из бутылочки. Это показатели того, что ребёнок не наедается грудным молоком или смесью.
Угасание или полное отсутствие рефлекса выталкивания языком незнакомой пищи. Дело в том, что дети до определённого возраста полностью игнорируют продукты, которые им неизвестны. Поэтому при попытке накормить малыша непривычным для него блюдом мама может столкнуться с тем, что ребёнок просто избавится от него. Как только он научится глотать предложенные ему однокомпонентные пюре, можно потихоньку разнообразить детское меню и увеличивать объём потребляемой пищи.

Превышение исходных показателей веса ребёнка при рождении в 2 раза и более.
Умение самостоятельно держать спину и сидеть довольно продолжительное время без поддержки взрослых.
Возбуждённое состояние малыша при виде еды, которую он раньше не пробовал. Ребёнок может активно требовать новый вид прикорма и открывать рот для того, чтобы его продегустировать.

Прикорм: правила и рекомендации

С информацией о том, когда можно вводить прикорм ребенку, мы разобрались. Теперь перейдём к особенностям, которые нужно учитывать при знакомстве малыша с новыми продуктами питания:

Изменения в детском рационе должны происходить постепенно. Поэтому начинать введение прикорма необходимо с маленьких объёмов. Для первого раза будет достаточно половины чайной ложки однокомпонентного пюре. Не рекомендуется введение всех незнакомых маленькому желудку блюд одновременно, обязательно нужно дать ему время привыкнуть к незнакомой пище. Кроме того, очень важно наблюдать за реакцией ребёнка в период первого прикорма. Если его что-то беспокоит или проявляется аллергическая реакция на компоненты, входящие в состав детского питания, то молодой маме желательно пока воздержаться от данного вида пюре.

Выбирая продукцию, рекомендуемую производителями известных торговых марок, необходимо учитывать не только возрастную категорию и состав, но и сроки годности. В противном случае есть риск нанести серьёзный вред здоровью ребёнка.
Прикорм вводится до основного приёма пищи. Перед тем, как приложить малыша к груди или предложить ему бутылочку со смесью, необходимо дать ему попробовать из ложечки немного новой еды. Не нужно расстраиваться, если вдруг ребёнку не понравится непривычное для него блюдо. Можно отложить введение прикорма до следующего дня. Многие дети не сразу привыкают к другому виду питания. Если ребёнок упорно отказывается от какого-либо продукта, нужно просто заменить его на другой, а через несколько недель можно снова вернуться к «нелюбимому» варианту.

Введение прикорма необходимо проводить, когда ребёнок здоров, активен и пребывает в хорошем настроении. Капризный и вялый малыш вряд ли оценит по достоинству предложенную новинку.
Начало прикорма при грудном вскармливании, как и при искусственном, обязательно нужно контролировать. Для этого педиатры рекомендуют проводить процедуру «первого знакомства» ребёнка с новым блюдом в утренние часы. Тогда в течение дня можно будет наблюдать за поведением крохи и его реакцией на незнакомые ингредиенты.

Схема введения прикорма

Перед тем, как начинать вводить в рацион ребёнка новые виды продуктов, маме необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с педиатром. Он оценит общее состояние грудничка, показатели его физического и психологического развития, и даст рекомендации относительно дальнейших действий в плане прикорма.

Однако существует и общий план, которого можно придерживаться при изменениях в детском меню.

6 месяц. В этом возрасте ребёнку возможно предложить не только кашу, но и овощи. Врач может посоветовать начинать прикорм с каши, если ребёнок недостаточно набирает в весе. Каши должны быть безмолочными и специально предназначенными для детского питания. Они содержат все необходимые малышу микроэлементы. К тому же крупы в промышленном производстве имеют соответствующий помол, которого в домашних условиях добиться нереально. При введении первого прикорма желательно использовать гречневую кашу, рис, овсянку и кукурузу.

Овощи также нужно вводить в рацион крохи постепенно в виде пюре, по одному виду за раз. В течение недели необходимо постепенно увеличивать порцию и внимательно следить за реакцией детского организма. К концу месяца порция овощей должна быть достаточной для того, чтобы заменить одно кормление. Как только ребёнок привыкнет к разнообразию многокомпонентных овощных блюд, можно комбинировать их состав для разнообразия меню и добавлять в кашу. Начинать введение овощного прикорма можно с отварного кабачка, цветной капусты, брокколи и тыквы. Затем стоит предложить ребёнку попробовать пюре из картофеля и моркови. Конечно, маленький капризуля может отказаться от непривычной для него пищи. В таком случае маме стоит попробовать добавить в ложку с пюре немного грудного молока или смеси. Возможно, знакомый вкус поможет крохе быстрее адаптироваться к прикорму.

Что же дальше?

7 месяц. Пищеварительная система ребёнка продолжает постепенно привыкать к овощам и крупам. В этот период можно попробовать добавить в прикорм яичный желток. В нём содержится витамин A, железо, фосфор и другие питательные вещества. Для того, чтобы малыш мог его продегустировать, необходимо сварить «вкрутую» яйцо, вынуть из него желток и разделить его на 4 части. Одну часть нужно размять вилкой и тщательно перемешать с грудным молоком, смесью, овощным пюре или кашей. Тогда ребёнку будет легче проглотить новый вид прикорма, ведь жевать он ещё практически не умеет. Давать небольшое количество желтка мама может 2 раза в неделю, с каждым месяцем его увеличивая. При возникновении аллергической реакции лучше сразу же прекратить подобные эксперименты и на время отложить введение желтка.

8 месяц. Малыш интенсивно растёт, и для его полноценного развития необходимо качественное и разнообразное питание, богатое белками, минеральными веществами и витаминами. Поэтому наступает время позаботиться и о присутствии мясного пюре в меню ребёнка. Для самостоятельного приготовления лучше выбирать нежирные сорта без прожилок и костей. В качестве прикорма для ребёнка прекрасно подойдёт свежая телятина, куриное мясо, кролик или индейка.
Мясное пюре можно приобрести в уже готовом к употреблению виде в специальных отделах детского питания. Такие баночки герметично упакованы и имеют соответствующую маркировку. Для первой дегустации прикорма понадобится пюре из одного вида мяса. В дальнейшем желательно перейти на более широкий ассортимент мясных блюд. Многие производители добавляют в свою продукцию овощи и кашу для того, чтобы ребёнок мог полноценно питаться.

При необходимости любая мама сможет приготовить мясо для своего малыша самостоятельно. Поскольку именно она наблюдает за ребёнком и решает, когда следует вводить прикорм, то вполне логично, что ей принадлежит право выбирать продукты для безопасного приёма пищи. Отварное мясо можно перетереть в блендере и довести до нужной консистенции при помощи грудного молока или небольшого количества воды. Первоначально ребёнок может отказаться от прикорма в виде мясного пюре. В таком случае в пюре стоит добавить кашу или привычные для него продукты.

Кисломолочные продукты и хлебобулочные изделия

9 месяц. Малыш уже достаточно подрос для того, чтобы попробовать в качестве прикорма творог и кефир. Но для этих целей не подойдёт стандартный развесной продукт сомнительного качества. Поэтому маме стоит заглянуть в молочный отдел супермаркета и обратить своё внимание на творожки, предназначенные для детского прикорма. Они соответствуют санитарным нормам и содержат все необходимые маленькому организму витамины и минералы. Такой кисломолочный продукт, как кефир, также выпускается в детском варианте. Безусловно, следует обращать особое внимание на дату производства и сроки реализации, ведь от этого зависит дальнейшее самочувствие ребёнка.

Творожную массу и кефир для прикорма можно приготовить и в домашних условиях. Конечно, необходимо внимательно присмотреться к продуктам, которые потребуются для них. Мама должна быть уверена в качестве пищи, которую она предлагает своему ребёнку. Поэтому молоко желательно покупать только у проверенных продавцов, реализующих сертифицированную молочную продукцию.

В рацион ребёнка начиная с 9 месяца уже можно вводить специальное детское печенье. Оно хорошо растворяется в грудном молоке или смеси и служит отличным дополнением к кефиру. Поскольку в этом возрасте у многих малышей уже начинают активно резаться зубки, крошечным дёснам полезно будет познакомиться с бубликом или корочкой хлеба. Конечно, любой приём пищи должен обязательно проходить под контролем взрослых. При первых попытках самостоятельных действий ребёнка родителям лучше быть рядом для того, чтобы вовремя прийти на помощь, если возникнет такая необходимость.

Рыба, фруктовые пюре, соки и макаронные изделия

10 месяц. Пришла пора начинать рыбный прикорм. Для него подойдёт хек, минтай или камбала. В первый раз малышу можно предложить отварную рыбу, а после того, как он привыкнет к новому продукту, готовить рыбные котлеты с овощами на пару.

Соки и фруктовые пюре педиатры рекомендуют вводить в прикорм после пресной пищи из-за того, что ребёнку они придутся по вкусу больше, чем каша и овощи. Малыш охотнее скушает сладкие яблоки и груши и категорически откажется от невкусных мясных и рыбных пюре.

Многие молодые мамы задаются вопросом: с какого возраста вводить прикорм, состоящий из овощных и фруктовых соков? 10 месяц – самый подходящий временной промежуток для введения осветлённых напитков без содержания сахара. Свежевыжатые соки в обязательном порядке разбавляются кипячёной водой комнатной температуры. Несмотря на то, что магазинная продукция различных консервных заводов может предназначаться детям возрастом от трёх месяцев, начинать введение данного вида прикорма именно в этот период не рекомендуется. Пищеварительная система ребёнка ещё недостаточно сформирована и не может правильно реагировать на фруктовые кислоты. Поэтому реакция маленького организма на столь «тяжёлый» прикорм может быть непредсказуемой.

Макаронные изделия дети зачастую едят гораздо охотнее, чем различные виды каш. Благодаря введению макарон в детский рацион ребёнок быстрее научится пережёвывать пищу. В вермишель также можно добавить мясное или овощное пюре. Для прикорма желательно отдавать предпочтение продукции из твёрдых сортов пшеницы первого и второго сортов.

Прикорм в первый год жизни

К 12 месяцу меню ребёнка уже достаточно разнообразно. Оно включает в себя не только отварные, но и запечённые овощи, а также различные мясные блюда. Это могут быть паровые котлеты, тефтели, фрикадельки. На завтрак ребёнку можно приготовить гречневую, рисовую, овсяную и даже манную кашу. Если к этому времени в рацион питания было введено молоко, то молочная каша – отличный вариант для утреннего приёма пищи. Грудное молоко или смесь постепенно замещаются более полезными продуктами, количество зубов у ребёнка увеличивается, с каждым месяцем он становится всё более самостоятельным и активным.

Для обеденного прикорма подойдут разновидности овощных, рыбных и мясных супов. В них можно добавлять зелёный горошек, фасоль, свёклу и томаты. В зависимости от того, насколько у ребёнка развит жевательный рефлекс, мама может регулировать консистенцию первых блюд.

Сложно сказать, с какого возраста можно вводить прикорм в виде супа. Каждый ребёнок индивидуален, поэтому родители очень часто принимают самостоятельные решения, касающиеся этого вопроса. На второе также можно приготовить множество разнообразных блюд. Причём к мясному или рыбному пюре будет уместна не только каша, но и картошка.

От покупки колбасных изделий, сосисок и сарделек лучше воздержаться. В них нет никакой пользы для ребёнка, поэтому они не подходят для прикорма.

Полдник разнообразит введение в детское меню сырников, блинчиков с творогом и всевозможных запеканок с добавлением фруктов. На десерт можно побаловать кроху фруктовым пюре, компотом или киселём.

Что же касается ужина маленького гурмана, то постепенное введение в прикорм овощей и каши позволяет ребёнку значительно увеличить ассортимент сочетаемых блюд. Ни в коем случае нельзя угощать малыша тортами, пирожными и шоколадными конфетами, его организм ещё не готов к подобным экспериментам!

Безусловно, различные методики детского воспитания и развития расходятся во мнениях относительно того, когда начинать прикорм ребенка на грудном вскармливании. Сторонники естественного кормления считают, что введение прикорма необходимо отложить до восьмого или девятого месяца жизни. Однако всё хорошо в меру, поэтому не стоит экспериментировать над своим ребёнком. В таких случаях необходимо руководствоваться советами опытного детского врача и не доверять сомнительным сведениям.

Первый прикорм: что, когда, сколько. вводим прикорм что когда сколько

Первый прикорм: что, когда, сколько?

Вашему чаду уже исполнилось четыре месяца, и сердобольная соседка, вырастившая четверых детей, каждый день настойчиво советует «подкармливать» малыша… Стоит ли слушать ее? Может быть, лучше не спешить и подождать с новыми блюдами? А если все-таки дать, что именно и в каком количестве? Уйма подобных вопросов волнует молодых мам. И совершенно не случайно, ведь первый прикорм – настоящий переворот в меню крохи.К 4–6 месяцам у ребенка возрастает потребность в дополнительной энергии, витаминах и минеральных веществах. Поскольку грудное молоко или его искусственный заменитель не в полной мере удовлетворяют требованиям малыша в этом возрасте, для повышения калорийности рациона необходимо вводить ребенку дополнительное питание. Первыми блюдами прикорма являются овощные пюре и каши. Кроме того, они приучают ребенка к восприятию более плотной пищи, развивают жевание. Эти блюда прикорма, призваны заменить грудные кормления. Поэтому они относятся к замещающему прикорму.

Когда начать

Почему для введения первого прикормавзят интервал с 4 до 6 месяцев. Это связано с тем, что ранее этого возраста организм ребенкафизиологически не подготовлен к восприятию новой плотной пищи. А позже полугода начинать нежелательно, возможно у ребенкавозникнут проблемы с адаптацией к пище более плотной консистенции, чем молоко. Поэтому, по мнению большинства специалистов в области детского питания, первый прикорм следует вводить в период с 4 до 6 месяцев жизни. Однако следует помнить, что сроки введения прикормаиндивидуальны[1]. При искусственном вскармливании начинать прикорм можно с 4,5 месяцев, при грудном – с 5–6 месяцев.

Аппетитное пюре

Выбор, во-первых, зависит от состояния ребенкана момент введения новой пищи. Если ребенокимеет недостаток веса или неустойчивый стул, лучше начать с каш. И наоборот, при избытке веса и склонности к запорам вводить прикорм рекомендуется с овощного пюре. Если ваш малыш лишен подобных неприятностей и абсолютно здоров, то советы педиатров и диетологов в настоящее время сводятся к тому, чтобы начинать прикорм с овощного пюре. Почему? Многие мамы могут возразить, что ввести первым овощное пюре довольно сложно. Ребенку непросто перейти от сладкого вкуса грудного молока или заменителя к совсем несладкому овощу. И здесь следует набраться терпения. Предлагать новое блюдо следует не один раз, а 10–12 раз как минимум, и только после того как малыш упорно отказывается от него, перейти к другому виду овощей. После того как ребенокне принял тот или иной овощ родители, как правило, переходят на каши, совершая большую ошибку! Высока вероятность того, что малыш вообще не захочет употреблять овощи, после введения сладкой каши. Еще одну ошибку делают мамы, когда дополнительно подслащивают каши промышленного производства. Следует учитывать, что ребеноктолько привыкает к новым вкусам, и от того, насколько правильно его научат питаться в семье, зависят и его будущие пристрастия в еде. Как следствие привычка к сладкой пище может привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям. Итак, вводим овощи. Лучше начинать с таких продуктов, как кабачок, все виды капусты, картофель, они меньше всего вызывают аллергию. Позднее можно попробовать морковь, свеклу и томаты. Современная детская промышленность предлагает большой ассортимент различных видов пюре. По степени измельчения они делятся на гомогенезированные, которые предлагают детям с 4,5 месяцев, пюреобразныедля детей 6–9 месяцев и крупноизмельченные(9–12 месяцев). Овощные детские консервы готовят с небольшим количеством соли, а некоторые производители оставляют вкус овощей натуральным, не добавляя соли совсем. Следует помнить что, покупая готовое питание, не следует дополнительно его подсаливать и добавлять растительное масло. Зарубежные производители, стремясь улучшить вкус своих продуктов, используют при изготовлении овощного пюре бобовые (фасоль, горох и пр.), томаты и томатную пасту, лук, чеснок, специи (в частности, перец). Они рекомендуют в этом случае вводить их с 5–6 месяцев. Это не соответствует предписаниям отечественных педиатров и диетологов. Такие пюре не следует давать в качестве прикормамалышам в возрасте 4–6 месяцев, поскольку, томаты, которые принадлежат к числу овощей, особенно часто вызывающих аллергию у детей, можно вводить в питание не раннее полугода. Томатную пасту, содержащую соль лучше вводить с 6–7 месяцев. Бобовые, в составе которых высок уровень растительных волокон и особых видов сахаров, способных вызвать раздражение слизистой кишечника и усиление газообразования не ранее 7–8 месяцев. Лук и чеснок, содержащие эфирные масла, раздражающие слизистую желудка, кишечника, почек – только с 8–9 месяцев, специи же – с 9 месяцев и старше. Можно приготовить овощной прикорм самостоятельно, используя как свежие, так и замороженные овощи. Для этого их необходимо отварить, затем сделать пюре (в блендере или с помощью обычной толкушки). Добавьте немного растительного или растопленного сливочного масла (в объеме не более 3–4 грамм). Маслоеще один новый продукт прикорма, с которым дети знакомятся с момента введения овощного пюре или каши. Оно является источником питательных веществ, энергии, а также жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Растительное масло разрешено вводить с 4,5 месяцев, сливочное – не ранее 5–6 месяцев.

Каша – пища наша

Через две недели после привыкания малыша к овощному пюре можно начинать введение злакового прикорма. Наиболее удобны сухие инстантные каши[2]. Для их приготовления нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов (как и консервов детского питания) является их гарантированный химический состав, безопасность и насыщенность основными витаминами, кальцием, железом и минеральными веществами. Можно использовать и сухие молочные каши, требующие варки, муку для детского питания, а также обычную крупу, предварительно измельченную на кофемолке. Важно подчеркнуть, что в качестве первого злакового прикормаследует использовать безглютеновыезлаки – рис, также гречневую и кукурузную муку; в остальных злаковых – ржи, пшенице, ячмене, овсе – содержится глютен. Это основной белок злаковых, у малышей он может вызывать такие неприятные явления, как боль и вздутие живота. Принципы введения каш такие же, как и для других видов прикорма– начинать с одного вида крупы, постепенно, через неделю после введения первой каши, попробовать другой вид, еще позже – можно перейти на кашу из смеси круп.

Вводим новый продукт

Начинать надо с одного вида наименее аллергенного продукта. Интервал между введением различных блюд прикорма должен быть не менее 5–7 дней. Пока малыш начинает пробовать что-то новенькое, следует ежедневно тщательно осматривать кожу на предмет появления какой-либо сыпи, а также следить за стулом. При появлении высыпаний или изменении характера стула (частый и жидкий) необходимо отменить блюдо прикорма и обратиться к врачу.
Новый продукт нельзя вводить, если ребенок нездоров или во время проведения профилактических прививок, нежелательно начинать в жаркую погоду.
Рекомендуется давать «новинку» перед грудным кормлением – тогда проголодавшийся ребенок скорее всего отнесется к пище положительно. Кроме того, новое блюдо лучше предложить в первой половине дня, чтобы проследить за состоянием малыша в течение всего дня.
Прикорм дают малышу только с ложечки, а не через соску.

Не следует стремиться к чрезмерному разнообразию в питании маленького ребенка, для начала достаточно 2–3 наименований овощей, введенных поступательно (один в неделю). Необходимо придерживаться определенных схем введения новых продуктов в рацион малыша.

Пример введения каш и овощных пюре:

1-ый день –1 чайная ложка (5г) 2-ой день – 2 ч.л. (10г) 3-ий день – 3 ч.л. (15 г) 4-ый день – 4 ч.л. (20 г) 5-ый день – 50 мл (50г) 6-ой день – 100мл (100г) 7-ой день – 150 мл (150г).

Пример введения растительного и растопленного сливочного масла:

1-ый день –1 капля 2-ой день – 2 капли 3-ий день – 5 капель 4-ый день – ¼ ч.л. 5-ый день – ½ ч.л. (3г) 6-ой день и далее – 1 ч.л. (5–6г).

Меню ребенка 10-11 месяцев ребенка 4–6 месяцев (объем каши и пюре до 150 мл, кратность кормления 5–6 раз в день)

Первое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл
Второе кормление. Каша 150 мл
Третье кормление. Овощное пюре 150 мл
Четвертое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл
Пятое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл
Шестое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл

Когда нужно вводить прикорм 🚩 Первый прикорм

Специалисты в области детского питания утверждают, что малышам, находящимся на грудном вскармливании, следует начинать вводить прикорм не ранее, чем через 6 месяцев после рождения. Для детей, питающихся смесями, предусмотрено ранее введение прикорма — с 4—5 месяцев. Такой подход позволит снизить риск возникновения неблагоприятных последствий и аллергических реакций.

С 5 месяцев ребенок способен есть с ложки, выполняя жевательные движения. Рефлекс выталкивания густой пищи постепенно исчезает. К 6-месячному возрасту малыш развивается, организм начинает вырабатывать ферменты необходимые для усвоения других продуктов кроме маминого молока или смесей.

Для начала введения прикорма, не стоит руководствоваться лишь возрастом малыша. Главным критерием является желание ребенка. Если малыш выталкивает пищу, не стоит его заставлять. Лучше отложить прикорм на несколько недель.

Внимательные мамы легко поймут, когда их чаду понадобится дополнительная пища, кроме молока. Обычно это происходит в возрасте 4—6 месяцев. У малыша возникает интерес к взрослой пище, он попытается ее схватить и потянуть в рот. Помимо этого существуют и другие признаки готовности малыша к введению прикорма:
— вес ребенка увеличился, по сравнению с весом при рождении, в 2 раза;
— малыш самостоятельно сидит;
— хорошо держит голову и способен есть с ложки;
— отсутствует выталкивающий рефлекс, ребенок хорошо глотает пищу;
— малыш тянется за добавкой, а наевшись, отворачивается от ложечки.

Родители, обожающие свое чадо, стремятся накормить его чем-нибудь вкусненьким. Начинают предлагать малышу фруктовые пюре и творожки чуть ли не с месячного возраста. Такое начало прикорма может нанести вред здоровью малыша.

Введение прикорма в 3-месячном возрасте может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, сопровождающиеся коликами, вздутием живота, диареей, частым срыгиванием и даже рвотой. Эти реакции могут быть незначительными или вовсе отсутствовать. Однако бывают случаи, когда ранняя прикормка вызывает серьезный сбой пищеварительной системы. Малыш нуждается в длительном восстановлении, а порой и лечении.

Вторым неприятным моментом раннего введения взрослой пищи являются аллергические реакции. Это обусловлено неразвитостью пищеварительной и иммунной системы малыша. Преждевременная прикормка может также стать причиной развития атопического дерматита. Это воспаление кожи аллергического характера, которое тяжело поддается лечению.

Начало введения прикорма — очень индивидуальный процесс. Не стоит опираться исключительно на возраст ребенка. Только забота и внимательное отношение к малышу позволит определить наиболее подходящее время для введения новой пищи.

что? когда? сколько?, никитины про прикорм

Вводим прикорм: Что? Когда? Сколько?

Какими бы ценными свойствами ни обладало грудное молоко, в определенный момент крохе становится недостаточно питания из маминой груди. Наступает время знакомить младенца с новой пищей. Как сделать это правильно, чтобы не навредить здоровью малыша?

Галина Клендар
Врач-педиатр высшей категории, детская клиническая больница № 38

Всему свое время

Прикорм – питание, назначаемое ребенку с 5-6 мес. жизни в дополнение к грудному молоку и (или) молочным смесям, питательной ценности которых уже не хватает растущему организму малыша. Прикорм дает возможность в небольшом по объему количестве пищи поставлять детскому организму много энергии и питательных веществ (белков, жиров, углеводов). Первый год жизни – самый важный. В этот период закладываются основы будущего здоровья ребенка, и правильное питание имеет очень большое значение. В последние годы во всех странах отмечена тенденция к введению прикорма в более поздние сроки, чем считалось ранее. Современные педиатры рекомендуют начинать знакомство малыша с новой пищей в 5 – 6 мес. А вводить соки, с которых обычно начинают прикорм, теперь советуют не ранее 4 месяца жизни. Причем, их ассортимент тоже подвергся пересмотру. Чем обусловлены эти изменения? Было доказано, что введение соков до 4 мес. нецелесообразно, поскольку оно не вносит сколько-нибудь значительного вклада в удовлетворение потребностей детей в витаминах и минеральных веществах, зато нередко приводит к возникновению аллергических реакций и нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Детские аллергологи особенно предостерегают от раннего введения прикорма в том случае, если у кого-то из членов семьи есть или была пищевая аллергия. К тому же, в первые 4 месяца жизни у малыша наблюдается защитный рефлекс «выталкивания», который проявляется в следующем: если в рот попадают твердые частички пищи или инородные тела, язык автоматически выталкивает их, не давая ребенку подавиться твердой пищей. В период от 4 до 6 месяцев этот рефлекс ослабевает. До 4 месяцев у большинства детей еще нет достаточно хорошей координации движения языка и глотательных движений для продвижения твердой пищи. Да и кишечник ребенка от 4 месяцев до полугода недостаточно развит. Он не может справиться с разнообразной пищей, так как еще не вырабатываются многие пищеварительные ферменты. Еще одним подтверждением того, что дети раннего возраста не приспособлены к введению твердой пищи, является отсутствие зубов, которые редко появляются раньше 5-7 мес. Таким образом, малыши первых месяцев жизни приспособлены сосать, а не жевать. Введение прикорма приучает ребенка к получению новых видов пищи, что постепенно подготавливает его к отучению от груди. При введении прикорма надо соблюдать следующие основные правила:

Прикорм давать перед кормлением грудью, начиная с небольшого объема (5-10 г – 1-2 чайной ложки), и в течение недели постепенно увеличивать порцию до необходимой возрастной нормы.
Переходить к другому виду прикорма следует только после того, как ребенок привыкнет к первому (1-я неделя – постепенно увеличиваем объем до необходимого, 2-я неделя – привыкание, с 3-й недели – новый прикорм и т.д.).
Не вводить одновременно два новых продукта.
Использовать для прикорма блюда, гомогенные по консистенции и не вызывающие у ребенка затруднений при глотании.
С возрастом нужно переводить малыша на более густую, а позже и на плотную пищу.
Как можно раньше приучать ребенка к приему пищи с ложечки и к жеванию.
Постепенно разнообразить состав пищи и увеличивать ее количество.

При вводе новых продуктов питания в рацион малыша рекомендуется вести дневник питания. В него следует записывать продукт, введенный впервые, его объем и реакцию ребенка на прием. Любая новая пища может вызвать у малыша аллергическую реакцию в виде покраснения и появления сыпи на лице, конечностях и теле, появления желтоватых корочек (гнейс) на голове в области большого родничка, а также появление сыпи, вздутие живота (метеоризм), жидкий стул (диарея) или запор, беспокойство, появление прожилок крови в стуле и пр. При появлении любого из осложнений необходимо временно прекратить прикорм продуктом, вызвавшим такую реакцию, сообщить о случившемся врачу и решить вопрос о тактике дальнейшего введения прикорма.

Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма детям первого года жизни

Наименование продуктов и блюдВозраст, мес.4567899-12Фруктовые соки, мл.5-3040-5050-6060708090-100Фруктовое пюре, мл. (не раньше, чем через две недели после сока)5-3040-5050-6060708090-100Творог, г. 10-3040404050Желток, шт. 0.250.50.50.5Овощное пюре, г. 5-100150150170180200Каша, г. 50-100150150180200Мясное пюре, г.—-5-305060-70Кефир и др. кисломолочные продукты или цельное молоко, мл. -100200Рыбное пюре, г.——5-30-60Хлеб (пшеничный), г. 3-55510-15Сухари, печенье, г. 3-55510-15Растительное масло, г. 1-333556Сливочное масло, г. 1-44456Данная схема введения прикорма представляет собой лишь основу, и врач может внести в нее изменения, учитывая индивидуальные особенности ребенка. Так у детей на смешанном (грудное молоко + докорм смесью) или искусственном вскармливании прикорм вводится на 1-2 недели раньше, чем у малышей, питающихся только материнским молоком. Связано это с тем, что дети, получающие смеси, особенно соевые при наличии аллергии на белки коровьего молока, раньше других испытывают потребность в дополнительных питательных веществах. Детям, находящимся на естественном вскармливании и нормально развивающимся, прикорм вводится не ранее 6 месяцев. И значит, все указанные сроки сдвигаются примерно на 1-1,5 месяца. У детей с неустойчивым стулом введение фруктовых соков и пюре лучше отложить на более поздние сроки, а в качестве диетической коррекции лучше применять в их питании смеси, оказывающие закрепляющий эффект благодаря наличию в их составе небольшого количества риса. Малышам с недостаточной прибавкой в весе и неустойчивым стулом, а также детям, родившемся преждевременно, в качестве первого прикорма можно рекомендовать каши. При склонности к анемии в более ранние сроки вводят мясное пюре.

С чего начинать?

Как уже замечено выше, соки в рацион малыша вводят не ранее 4 мес. Детям, находящимся на грудном вскармливании и хорошо развивающимся, рекомендуется давать этот вид пищи с 6 месяцев. Однако начать введение новых продуктов в меню ребенка можно и с овощного пюре, если фруктовые соки и пюре плохо переносятся крохой (возникают урчание, вздутие живота, разжиженный стул). Кроме того, на любую новую пищу у малыша может развиться аллергическая реакция в виде покраснения и появления сыпи на лице, теле, конечностях, появления желтоватых корочек (гнейс) на голове в области большого родничка. Продукт, вызвавший такую реакцию, нужно исключить из прикорма, а если аллергия не исчезнет в течение одних-двух суток или наоборот усилится, нужно обязательно обратиться к врачу. Все вопросы, касающиеся изменения сроков или последовательности введения продуктов в рацион ребенка, следует обсуждать с педиатром.

Фруктовые соки и пюре

Сок ребенку дают, начиная с 3-5 капель и в течение недели увеличивают объем до возрастной нормы. Что касается ассортимента, то первым можно рекомендовать яблочный сок, который менее других способен вызывать аллергию. Затем – грушевый, сливовый, абрикосовый, персиковый, а на следующем этапе – черносмородиновый, вишневый и другие ягодные соки. Через 2 недели от начала введения сока (в 4,5 или 6,5 месяцев), когда малыш привык к нему, вводят фруктовое пюре из аналогичных фруктов и ягод. Если кроха плохо переносит фруктовое пюре (возникают урчание, вздутие живота, разжиженный стул), можно начать и с овощного. Но все вопросы, касающиеся изменения сроков или последовательности введения продуктов следует обсуждать с педиатром.

О качестве и количестве

Объем соков и фруктового пюре в дневном рационе одинаков и, начиная с 4-х месячного возраста, измеряется в миллилитрах посредством умножения возраста ребенка в месяцах на 10, например: в 4 мес. х 10 = 40 мл, в 5 мес. х 10 = 50 мл и т.д. Если введение соков происходит летом или осенью, когда много свежих фруктов, полезно использовать свежие плоды, только сначала надо убедиться, что они экологически безопасны и не подвергались обработке различными химикатами. Если же время вводить прикорм настало зимой или весной, то лучше давать малышу детские соки промышленного производства. В домашних условиях сок можно получить с помощью различных соковыжималок или использовать «бабушкин» рецепт: натереть фрукт (сочные сорта яблок, груш, моркови) на мелкой терке в достаточно глубокую емкость, затем чайной ложкой переложить мякоть в марлевую салфетку (лучше стерильную) и отжать сок сквозь нее в подготовленный (простерилизованный) сосуд.

Что кому полезнее

Первым в рацион малыша следует вводить осветленный сок из одного фрукта (монокомпонентный продукт). Например, яблочный. Через некоторое время ребенку можно предложить аналогичный сок с мякотью. Детям с железодефицитной анемией рекомендуется абрикосовый, яблочно-сливовый, яблочный, яблочно-ежевичный, яблочно-шиповниковый, тыквенный соки, так как именно они содержат большое количество железа, а витамин С, входящий в их состав, улучшает усвоение железа. При склонности к запорам рекомендуется тыквенный, сливовый, яблочно-сливовый, абрикосовый соки. Они содержат большое количество клетчатки, которая усиливает перистальтику кишечника и способствует его опорожнению. Абрикосовый, яблочно-сливовый, тыквенный соки, банановое пюре, особенно богаты калием, необходимым для работы сердечной мышцы. Детям, часто болеющим острыми респираторно-вирусными инфекциями, полезны яблочно-шиповниковый и абрикосовый соки как источник витаминов С и А, способствующих повышению иммунитета. Малышам с заболеваниями нервной системы и нарушениями зрения рекомендуются соки с повышенным содержанием витаминов группы В и А. Для них особенно полезен сок из яблока, ежевики и черники.

Продолжение статьи читайте в следующем номере.

№04, 2005

Вам понравилась статья? Полезной ли она оказалась для Вас? Мы будем признательны, если вы оцените свои впечатления от прочитанного.

Когда можно и нужно вводить прикорм грудничку »

Когда малыш достигает возраста 6 месяцев, считается, что уже самое время вводить прикорм — начинать знакомить ребеночка со «взрослыми» продуктами. И родителям в этот период приходится отбиваться от многочисленных советчиков, чтобы вышеупомянутое знакомство было для чада приятным и полностью безопасным.

Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как правильно вводить прикорм, каких принципов родителям нужно придерживаться и на что стоит обращать внимание в первую очередь.

Правильный прикорм

Первым делом нужно понимать, что речь о 6-месячном возрасте скорее условная и вводить прикорм нужно тогда, когда будет готов именно сам малыш. Как узнать об этой готовности? Несложно. Если ребеночек живо интересуется тем, что это такое необычное в маминой тарелке, и хочет это попробовать, стоит удовлетворить его любопытство. Причем не накормить, а только познакомить с новыми вкусами.

Но какие же «взрослые» продукты предлагать в первую очередь? Кто-то советует фруктовые соки, кто-то предлагает пюре, а кто-то и вовсе настаивает на кисломолочных продуктах. Мы же предлагаем в этом тонком деле послушать опытных педиатров, которые уверены, что полненьким 6-месячным малышам лучше начинать с овощного пюре, а худеньким — с кашки.

Конечно, при первом знакомстве с новой едой ребенок не осилит целую порцию. А потому начинать нужно с одной чайной ложки. Можно этот продукт предложить перед основным кормлением. Если всё прошло нормально, на следующий день можно увеличить порцию. А через 2 недели переходить к дегустации других продуктов.

И если родители первым делом ввели в рацион кашу, то дальше следует вводить овощное пюре. Если сначала было пюре, то дальше в рационе должна появиться каша. Также в возрасте полугода можно пробовать фруктовое пюре.

Если решено начать с каши, то лучше выбрать безглютеновую — рисовую, гречневую или кукурузную. Если же первым делом в ход идет овощное пюре, то лучше отдать предпочтение блюду из кабачка, который особенно легок для детского организма и не вызывает аллергию.

Также педиатры отмечают, что малышам при искусственном вскармливании прикорм можно вводить уже по достижении 5 месяцев. После 7 месяцев жизни рацион можно разнообразить с помощью творога и детского печенья. А в кашу уже можно добавлять малюсенький кусочек сливочного масла.

С 8 месяцев карапузу можно пробовать измельченное в блендере мясо, а также пшеничный хлеб. А с 9–12 месяцев нужно пробовать вводить в рацион рыбку и кисломолочные продукты. Для наглядности предлагаем таблицу, в которой содержится вся вышеприведенная информация.

Правильный прикорм ребенка — очень важная ступень в его всестороннем развитии. Поэтому мы надеемся, что эти сведения помогут всё сделать правильно, и твое маленькое чадо будет с удовольствием расширять горизонты собственных кулинарных предпочтений. Главное, никуда не спешить.

Источник

Post Views: 1 687