Цветное тесто. Мастер-класс. | Страна Мастеров
Поделиться:
Мастер-класс. Как я готовлю цветное тесто для лепки (из опыта работы).
Это тесто можно использовать для игр и лепки с детьми дома, а также на занятиях в детском саду, начальной школе. Интересен рецепт и для тех, кто просто любит лепить.
Для данного количества готового теста необходимо:
300 грамм муки (белой)
300 грамм соли (мелкой)
200 мл воды
2 ст. ложки растительного масла.
Замесить тесто, разделить на части, количество частей зависит от того, сколько цветов вы хотите получить.
Для подкраски использовать лучше пищевые красители. Они бывают порошковые, в таблетках, жидкие.
Если красители в таблетках, лучше их измельчить. Я делаю так: помещаю таблетку в маленький целлофановый мешочек и скалкой измельчаю в мелкий порошок.
Взять одну часть теста, пальцем сделать углубление.
Добавить в углубление немного воды (на кончике ложечки).
Высыпать сразу порошок, чтобы в воде он растворился и пропитался в тесто. При данном способе стол остается практически чистым.
Можно предварительно растворить краситель в отдельной посуде, но я, например, не люблю много посуды, потом отмывать от краски.
Замесить тесто до равномерного окрашивания.
Вы видите на фото, что тесто слегка подсохло. Я добавляю для эластичности растительное масло, а не воду.
Тесто готово. Можно помыть руки и приступать к другому цвету.
Здесь я показываю использование жидких красителей.
Из практики сделала вывод, что жидкие красители намного лучше. Качество теста от них улучшается, оно делается лучше, чем покупное в магазине (эластичнее, мягче, приятнее на ощупь)!
В процессе работы готовое тесто сразу убирайте в целлофановый мешок!
Готовое тесто отправляйте в холодильник!
Качества соленого теста улучшаются при хранении. Лучше использовать его на следующий день после готовки.
Ну вот, можно лепить!
Время приготовления теста зависит от вида краски. Если красители жидкие — примерно40-50 минут.
Но удовольствие, которое вы получите от лепки цветным тестом оправдает все затраты и усилия.
Цветное тесто обладает следующими качествами: оно мягкое, эластичное, не крошится, не липнет к рукам и столу, не окрашивает руки. Таким тестом всегда с удовольствием играют дети.
Желаю всем творческих успехов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тесто можно сделать ароматным. Я иногда добавляю эфирные масла.
Здесь хочу показать разницу после окраски разными красителями (это готовые изделия после просушки).
Слева (зеленый, желтый, оранж.) — жидкие красители. Справа (розовый, бирюзовый, синий) — в таблетках; посередине — смешанное тесто.
Слева изделия сохранили цвет теста один в один, а справа имеют легкий беловатый налет (от соли).
На фотографии видно.
Это важно:
Когда готовите цветное тесто, один кусочек оставить неокрашенным, для того, чтобы создавать оттенки, смешивая цветное с белым.
Можно сделать «мраморное» тесто, до конца не размешивая краску.
Цветное тесто можно смешивать между собой, создавая новые оттенки.
Если вы планируете лепить с детьми, лучше добавлять побольше растительного масла (тесто маслом не испортишь
Если тесто липнет к рукам и столу, тоже смазывать (руки, стол, скалку) растительным маслом.
Если вы хотите лепить фигурки с мелкими деталями, можно добавить немного клея ПВА, детали будут лучше держаться.
Соленое тесто может долго храниться в целлофановом пакете в холодильнике. Если оно станет размягчаться, добавьте в него немного муки.
Интересно, а замораживать в морозилке его можно? Никто не пробовал?
Пластилин — материал химический. Решила сделать ребенку для лепки цветное соленое тесто — так безопаснее для здоровья
Как насчет того, чтобы сделать красочное тесто для игры с детьми. Оно позволяет развивать творческое мышление, умственное развитие ребенка. Готовить и играть с красочным самодельным тестом весело и полностью безопасно.
Какая польза от занятий с пластилином
Многие педиатры настоятельно советуют занятие лепкой для детей разных возрастов, как одно из лучших по улучшению мелкой моторики (способности выполнять мелкие и точные движения пальцами и кистями благодаря скоординированным действиям одновременно нервной, мышечной и костной систем).
Какие продукты нужны для приготовления игрушки
На самом деле это полностью безопасная игрушка, которая не вызывает аллергическую реакцию. Итак, приготовьте такие продукты:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан воды;
- полстакана соли;
- 2 столовые ложки масла;
- 2 столовые ложки разрыхлителя;
- пищевая краска или краска для пальцев.
Как приготовить соленое тесто
Смешайте муку, соль и разрыхлитель в миске.
Вылейте пищевой краситель и масло в кипящую воду, хорошо перемешайте и вылейте в миску с сухими ингредиентами. Размешайте всю смесь, пока все не склеится в липкое однородное тесто. Также можно добавить глицерин на этом этапе.
Дайте тесту немного остыть, далее вытащите его на коврик и замесите. Тесто необходимо разминать до получения мягкой и пластичной консистенции. Если оно все еще слишком липкое, можно дополнительно добавить немного муки.
Храните натуральный «пластилин» в герметичном контейнере, чтобы предотвратить его быстрое высыхание. Классические коробки для еды будут для этого идеальным вариантом. Также кусочек теста можно обернуть простым пищевым целлофаном и хранить в темном и прохладном месте.
Если вы хотите сделать полностью натуральный пластилин, то красители можно вовсе не использовать.
Если же вы хотите сохранить слепленную малышом статуэтку, то можете оставить ее в хорошо проветриваемом месте на 1-2 дня до полного высыхания. Далее такие статуэтки можно разукрасить вместе со своим ребенком и покрыть лаком при желании.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Чудо-тесто! | Страна Мастеров
Здравствуйте, дорогие гости моего блога!
Пока грузила первую фотографию, посмотрела по поисковику и не удивилась, в Стране мастеров уже появлялся этот рецепт. Ну что ж, продолжу грузить блог, а в конце тогда дам ссылочку.
Чудо-тесто просто идеальный материал для занятий с маленькими детьми. Мы с ребятишками и раньше любили лепить из солёного теста, но всё таки, предпочтение отдавали пластилину. Не нужно так часто мыть руки, как после теста, пластилин послушней, даже самую простую колбаску из теста скатать сложнее, чем из пластилина. Но когда мы стали лепить из теста по новому рецепту, то про пластилин уже давно не вспоминаем даже, не можем наиграться вкусно пахнущим лимоном чудо-тестом. Оно на ощупь кажется немного резиновым, не липнет к рукам, к столу, к скалке, легко и ровно режется стекой и формочками. Есть такие специальные детские формочки для лепки пластилином, дальше их можно увидеть в моём блоге, когда то я их купила для занятий с детьми, но они совершенно не подходят для пластилина, да и из солёного теста сложно ими вырезать фигурки. А по этому рецепту мы теперь пользуемся всеми формочками, какие есть. Ну в общем, хватит рекламы, теперь о рецепте.
Приготовить 2 стакана горячей воды с добавленной одной столовой ложкой растительного масла.
В миску насыпать 2 стакана муки, 1 стакан соли и 1 столовую ложку лимонной кислоты. Смешать.
Вливаем в миску воду и хорошенько размешиваем вилочкой, можно миксером.
Вот такая кашица получается. Пусть вас не смущает жидкое состояние теста, продолжайте размешивать, мука заваривается в горячей воде, густеет, процесс замеса быстрый, это чудо-тесто даже легче замешивать, чем простое (я кажется уже это говорила :)))
Тесто хоть и горячее, но довольно терпимо, чтобы его начать месить руками, не бойтесь, не обожжётесь. Осторожно замешиваем тесто, получается такой вот комочек. Кстати, такое тесто «на глаз» кажется даже легче простого солёного теста.
Пока тесто не остыло, закрашиваем его приготовленными заранее красителями. Подробнее про окрашиванее посмотрите в этом блоге.
Изначально я не планировала делать какие то поделки, хотела просто проверить, что это за масса такая, и добавила в тесто блёстки, чтобы ребятишкам было интереснее играть с ним. При втором замесе я уже специально добавила разноцветные блёстки.
Просто высыпаете блёстки на лист для раскатывания теста (ну или просто на стол) и сверху замешиваете тесто, блёстки быстро распределяются по комочку.
Чудо-тесто готово и можно начинать играть!!
Ещё раз повторю, на ощупь это тесто отличается от классического, оно обладает приятной упругостью, тягучестью.
Я высыпала ребятишкам кое что из своих запасов пайеток и они стали украшать ими своё тесто.
Мишина ракета.
Потом я дала им формочки и Миша придумал такую игру — раскатывает тесто, вырезает фигурки, а Юляшка подбирает потом куда какая вставляется. Называют игру «пазл» 🙂
Какой то человечек 🙂
А вот те самые формочки, про которые я говорила выше.
Наигравшись и познакомившись с чудо-тестом, мы решили что нибудь из него сотворить, чтоб радовало глаз. Нашла в интернете красивые и простые картинки с совятами и птичками. Нарисовала и вырезала шаблончики.
Приложил шаблон, вырезал маму-птичку.
Вырезает птенчика.
Крылышки.
Юляшка в это время самозабвенно вырезала фигурки. Самые ровненькие я складывала отдельно на досочку сушиться.
Сначала тесто раскатывала я, но вскоре Юлиана решила взять это дело на себя 🙂
После птичек Миша принялся за сов.
Мишины и Юляшины поделки.
Когда птички и совушки просохли, мы их приклеили на салфетку для мытья посуды (а салфетку на картон) и приделали ножки из спичек.
А это уже другой день. Когда Юляшины вырезанные фигурки просохли, мы решили их пустить в дело и сделать фоторамку. А в итоге сделали их аж четыре штуки!!
Я ровно раскатала тесто, а Миша по шаблону вырезал рамку.
Потом я Юляшке дала шприц от лекарства, заполненный тестом. И она стала выдавливать будущие водоросли.
Оказалось, это занятие очень интересное, оба потом сидели и давили тонкие колбаски.
Водоросли в основном приклеивала я, дочкиным пальчикам они что-то не давались никак.
Трубочкой от сока по всей рамочки наделали пузырьков, приклеили камушки и звездочки.
Когда рамочка высохла, я кое-где приклеила бусинки, а рыбкам глазки-стразики.
Рамочку на летнюю тему делали так же, Миша раскатал тесто и вырезал основу, Юляша приклеила бабочки и цветочки.
А я сделала листочки. Из колбаски выдавленной шприцем…
…скатала улиточку…
…с одного края улиточку защепить, чтоб получилась капелька. Квиллинг из солёного теста 🙂
Потом по рамочке прошлись пластиковым цветочком из домика Барби.
На готовую рамочку после высыхания я так же приклеила стразики. Кстати, купила новый очень неудачный лак. Особенно видно по этой рамочке, насколько он неудачный… как то неравномерно ложится, местами затемняет, местами наоборот как будто обесцвечивает. Ну да ладно, всё приходит с опытом, мы не расстраиваемся. И так нравится 🙂
Фигурок, сделанных формочками для печенья оказалось очень много 🙂 Впрок запаслись. Решили наклеить их на коробку от какой то покупки (ничего не выкидываю:))) Коробку обклеили цветной бумагой, а сверху уже фигурки. Складываем теперь туда мелкие игрушки, киндер-сюрпризы.
Вот ещё будущая рамочка. Ещё сохнет. В качестве штампика использовала колечко, нам два таких попалось когда то в каких то киндер-сюрпризах. На заднем плане видно второе колечко, его я использовала в вот этой рамочке. Как высохнет эта рамка, я её дооформлю и покажу. Есть и ещё одна рамочка, но показывать её пока не стану, там больше акцент будет именно на оформление после просушки.
Ну и всё до кучи. Результатом мы довольны и я очень горжусь своими детками.
Соленое тесто для лепки | Журнал Домашний очаг
Рецепт теста для лепкиОсновной рецепт массы для лепки из того, что есть дома, выглядит так:
- мука — 200 грамм
- соль — 200 грамм
- вода — 120−130 мл
Как сделать тесто для лепки правильно? Муки и мелкой соли нужно одинаковое количество, а холодной воды — примерно треть от их веса. Вымесить это тесто можно руками, но миксером или комбайном удобнее.
Это базовый рецепт, из которого легко получить другие варианты соленого теста для лепки. Например, если вы хотите вылепить изящные тонкие фигурки, возьмите больше муки, а для основательных грубоватых изделий — больше соли, чем муки. Чтобы плоды творчества лучше лепились и сохранялись в готовом виде, добавьте в массу столовую ложку крахмала или растительного масла. Отличным дополнением к тесту станут 2 ст.л. глицерина или обойного клея, но можно обойтись без них.
Как сделать цветное соленое тесто
Тесто для лепки необязательно должно быть «цвета теста», его можно покрасить как угодно.
Если юный скульптор интересуется материалом в пищевых целях, лучше выбрать для покраски сок (например, вишневый, свекольный, сок из красного винограда, а также различные морсы). Этот вариант не очень стойкий и со временем выветривается. Более долговечны пищевые красители — особенно много их в продаже перед Пасхой, продаются они и в обычных магазинах. Шоколадное тесто можно сделать, добавив ложку какао или растворимого кофе.
Очень удобно красить соленое тесто гуашью, только ей нужно некоторое время, чтобы перестать пачкать руки. Акварель тоже подойдет, хоть и менее долговечна.
Помимо собственно теста, вам пригодится доска для лепки — не будете потом собирать крошки по всей квартире. Формочки для пластилина (и печенья), стеки и просто пластмассовые ножики — отлично. Зубочистка понадобится для набивки мелких рисунков на готовой фигурке. Словом, можно использовать все, что подскажет ваша фантазия, а лучше — спросите у ребенка и подумайте вместе!
Как сделать соленое тесто для лепки разных цветов: экспериментируем вместе
Лепить из соленого теста любят многие дети. Материал недорогой, пластичный — в самый раз для детского творчества. Для того, чтобы работа по лепке была более увлекательной и красочной, замените стандартное одноцветное тесто красивым и ярким. Некую часть массы можно оставить неокрашенной, а остальную можно окрасить в процессе замешивания теста.
netstorage-nur.akamaized.net
Изначальное раскрашивание теста избавляет вас от необходимости заниматься разукрашиванием готовых высохших фигурок. Маленьким деткам еще сложно разукрашивать вылепленные фигурки кисточками, поэтому гораздо проще лепить сразу из цветного теста.
Как мы уже упоминали, тесто можно окрасить соками натуральных продуктов, которые нужно добавлять непосредственно при замесе теста. Но если ваш малыш постарше и вы не хотите заморачиваться с добавлением соков, можно воспользоваться обычными акриловыми красками или гуашью в виде пасты. Добавляются краски в уже замешенное тесто.
Если вы приготовили большое количество массы для лепки, возьмите в руку такое ее количество, чтобы она спокойно помещалась в кулаке. В центре массы сделайте углубление пальцем. Затем зачерпните из банки некоторое количество краски и поместите ее в сделанное углубление. Закройте верх ямки так, чтобы краска оказалась со всех сторон окружена тестом. Теперь просто раскатывайте тесто ладонями в колбаску. Не пугайтесь, что краска начала окрашивать ваши руки – она легко смывается при обычном мытье рук.
Если тесто сильно пристает к рукам, можно смазать их подсолнечным маслом. Когда вы скатали из теста с краской длинную колбаску, сложите ее пополам и заново катайте колбаску. Эти действия нужно повторять до той поры, пока с теста не пропадут разводы, а само оно должно стать однородной расцветки. Если после выполнения этих действий тесто стало слишком мягким, просто добавьте немного муки и соли.
avatars.mds.yandex.net
Подготовьте столько цветных кусков теста, сколько вам необходимо, а часть теста оставьте бесцветным. Эта масса будет выполнять роль «разбавителя». Каждый кусок разного цвета необходимо хранить отдельно от остальных – заверните его в полиэтиленовый пакет или закройте в отдельной баночке с плотной крышкой.
Работа с цветным соленым тестом очень увлекательна и потому, что куски теста разных цветов можно смешивать между собой для получения разных оттенков. Так, достаточно просто взять два куска отличных друг от друга цветов и размять их между собой до полной однородности.
Получить голубой цвет можно, смешав синий и белый куски теста, розовый – красный и белый, зеленый – смешав желтый и голубой, фиолетовый – смешав розовый и синий, оранжевый – при смешивании красного и желтого, коричневый – соединив красный и зеленый, а получить красивый изумрудный оттенок можно путем соединения синего и зеленого куска теста.
www.google.by
Помните, что у вас должен быть запас бесцветного теста, а также по возможности теста легкого телесного оттенка.
Если у вас вышло слишком много цветного теста, можно просто скатать все в один большой ком. Так тесто не будет быстро высыхать. Скорее всего, цвет этого кома будет серо-коричневым, однако и для этого цвета найдутся свои цели.
Очень красиво смотрятся тестовые массы золотистого и серебряного цвета. Для этого вам понадобится соответствующая краска и стандартный способ замеса теста. В канцелярских магазинах можно поискать гель с блестками для гуаши – он отлично подойдет для замеса с золотой краской.
Уважаемые читатели! Что любят лепить ваши дети? Как вы организовываете рабочее место? Как вам больше нравится окрашивать тесто: в процессе лепки или уже готовые изделия? Не бойтесь экспериментировать! Обязательно делитесь секретами лепки из соленого теста с нами, ждем комментариев.