Прикорм ребенка 10 месяцев: составляем рацион
10 месяцев – ответственный период, во время которого увеличивается двигательная активность ребенка. Обычно к этому времени уже появляются молочные зубы и активно развивается жевательный рефлекс. Некоторые малыши в этот момент впервые берут ложки и учатся кушать самостоятельно, а иные начинают проявлять интерес и к пище с родительского стола. Что можно и что нельзя вводить в прикорм ребенка в 10 месяцев?
Особенности прикорма
По мнению педиатров, на 10 месяце грудное молоко не обеспечивает потребности ребенка в основных питательных элементах. Но оно присутствует в утреннем и ночном кормлении (примерно 200 мл). Также при желании молоко можно оставить на вечерний прием пищи в 18.00, если вы не замените его адаптированным кефиром, творогом или печеньем. В целом на грудное молоко в этот период должно приходиться 25% суточного объема пищи.
В 10-месячном возрасте перерыв между кормлениями составляет 3,5-4 часа. Пища в течение дня должна быть разнообразной, поскольку все, что ест малыш, влияет на его умственное и физическое развитие.
Если ребенок готов попробовать продукты с родительского стола, можно предложить ему ознакомиться с блюдами, если убрать все жирное, острое, приправы и пряности. Но следите, чтобы эта пища не вызвала аллергической реакции.
Что уже должно быть в рационе
К 10-месячному возрасту ребенок должен познакомиться со следующими продуктами:
- Растительное масло – добавляется в супы и каши в количестве не более 5 г в сутки.
- Овощное пюре – в это время можно чередовать блюда из белокочанной и цветной капусты, картофеля, кабачков, моркови, свеклы, тыквы. Пюре можно заменить протертыми сырыми овощами или овощными супами.
- Мясное пюре – в этот период в рационе может присутствовать кролик, курица, говядина, постная свинина в порциях от 40 до 75 г, в зависимости от рекомендации педиатра и личных предпочтений малыша.
- Безглютеновые каши – к ним относятся рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная в количестве около 200 г в сутки. Их стоит чередовать каждый день, таким образом малыш будет получать разнообразный набор витаминов.
- Макаронные изделия, запеканки – время от времени их можно давать вместо круп.
Что вводят в рацион
В 10 месячном возрасте вводят продукты, которые ранее запрещено было давать по причине риска аллергии. Пищеварительная система малыша к этому моменту должна достаточно окрепнуть для восприятия этих блюд.
В это время ребенку можно начинать давать яичный желток. Многие начинают с перепелиного яйца, которое содержит больше кальция, железа и витаминов и считается менее опасным с точки зрения аллергии. Для первого знакомства достаточно 1 перепелиного желтка или 1/4 куриного, которые можно добавить в суп или кашу. Затем постепенно увеличьте порцию вдвое.
Второй важный «гость» детского меню – это рыба нежирного и некрасного сорта. В рацион вводится, начиная с 25 г раз в 5 дней, подается в виде тефтелей или суфле, приготовленного на пару. Следите, чтобы в кусочках не было косточек.
Фруктовые соки, которые раньше рекомендовалось вводить по истечении первых 6 месяцев жизни, сегодня советуют приберечь на 10 месяц. Начинать нужно традиционно с яблок и груш. Если вы готовите сок самостоятельно, используйте фрукты зеленого цвета: перетрите мякоть на мелкой терке и отожмите через марлю. 100% сок можно разбавить кипяченой водой. Первая порция – 1 ч. л., после чего необходимо отслеживать аллергическую реакцию и изменения стула. Если малыш хорошо справился с новым продуктом, объем напитка можно постепенно довести до 100 г.
Фруктовые соки, которые раньше рекомендовалось вводить по истечении первых 6 месяцев жизни, сегодня советуют приберечь на 10 месяц
Из кисломолочных продуктов в рацион активно вводится творог, необходимый для роста и развития костно-мышечного аппарата. Если малыш уже получает прикорм в виде кефира, то ежедневная порция творога должна составлять около 50 г. В случае когда вкус чистого творога вызывает у ребенка протест, его можно смягчить, добавив фрукты или приготовив из продукта запеканку либо пудинг.
От чего нужно воздержаться
В 10 месяцев малыш довольно любопытен и может тянуться к самой разнообразной пище. Поэтому родителям стоит позаботиться о том, чтобы в зоне доступа не было продуктов, которые с высокой вероятностью вызовут аллергию и нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта.
Прежде всего, на столе не должно быть цельного коровьего и козьего молока, цитрусовых, а также винограда и экзотических плодов (исключение – бананы). В запрещенный список также входят сладости – шоколад, конфеты, мед. Не рекомендуется давать ребенку цельные грецкие орехи, копченые, соленые и консервированные продукты и полуфабрикаты, изделия из муки грубого помола. Под запрет также попадают сырые куриные яйца из-за высокого риска сальмонеллеза.
Никто не знает малышей так хорошо, как их родители. И рекомендации, которые мы приводим – лишь усредненный вариант, который можно учитывать при составлении индивидуального меню, но не обязательно следовать ему дословно. Следите, чтобы ваш малыш питался разнообразно, и когда вводите новый продукт, обязательно контролируйте аллергические проявления. А если у вас возникают сомнения, проконсультируйтесь с педиатром.
Прикорм в 10 месяцев | pitanie detskoe Энциклопедия Детское питание
Левчук Виктория Александровна©Прикорм в 10 месяцев продолжает период разнообразия, в его рацион питания вводятся новые продукты, которые значительно расширят меню ребенка. В данной статье содержится информация относительно прикорма детей в возрасте от 10 месяцев.
В 10 месячном возрасте почти все малыши прекрасно сидят, ползают и возможно пытаются ходить, поэтому для восполнения энергии им необходимо полноценное питание. Грудное молоко по-прежнему является важным компонентом питания вашего 10-месячного ребенка, но твердые продукты одинаково жизненно необходимы в настоящее время. Не стоит ограничивать потребление ребенка, всегда предлагаем ему разнообразное меню. Необходимо проявить изобретательность и творчески подходить к приготовлению пищи. Дело в том, что ближе к году большинство младенцев самостоятельно ограничивают количество продуктов, которые они будут кушать, так что если малыш уже привык к разнообразию продуктов, их рацион не станет столь скудным.
Полезно знать!
Удобно использовать карту сайта Энциклопедия Детское питание со списком всех статей и рецептов.
Сильных изменений в питании ребенка 10 месяцев не происходит, мы продолжаем его кормить продуктами, введенными ранее, и добавляем новые виды пищи. Пища на данном этапе уже содержит мелкие и средние кусочки, которые разминаются вилкой, также предлагается пальчиковая еда из мягких и среднемягких продуктов. Детское питание готовится более плотной, для того, чтобы ребенок учился ее жевать перед глотанием, тем самым развивая жевательный навык.
Прикорм в 10 месяцев претерпевает некоторые изменения касательно термической обработки фруктов и овощей. В меню вводиться больше продуктов или блюд, которые не подвергаются тушению или отвариванию. Ребенку в 10 месяцев можно готовить салаты из свежих фруктов и овощей, обогащенных мелкорубленой зеленью. Фрукты и ягоды также стараемся давать свежими, только не забываем, начинать с маленьких порций. Избегаем очень кислые ягоды и цитрусовые.
Прикорм в 10 месяцев: Чем кормить???
Ребенок нуждается в правильных питательных веществах, чтобы сохранить свое здоровье в период роста и развития. Поэтому прикорм в 10 месяцев предусматривает введение в рацион питания ребенка рыбу, творог, йогурт, желток, хлеб, макаронные изделия.
Рыбный прикорм в 10 месяцев
Основными плюсами рыбы является ее легкое усваивание, нежная консистенция, высокое содержание аминокислот и полезных жирных кислот. В качестве первого рыбного прикорма можно использовать нежирную речную рыбу или океаническую, например, речной окунь, судак, минтай, хек и т.п. Как любой новый прикорм вводиться рыбное пюре маленькими порциями, начиная с 0,5-1 чайной ложки, наблюдаем ребенка, отслеживаем реакцию организма на возможные аллергические реакции, так как рыба относиться к аллергенам. Если есть сомнения, стоит ли вводить рыбу в рацион питания ребенка, то можно посоветоваться с педиатром или перенести введение рыбного прикорма ближе к 12 месяцам, когда малыш будет готов к этому. Рыбные блюда предлагаются ребенку не более раза в неделю около 30 грамм.
Также необходимо учитывать, что рыбный прикорм вводиться только после того как введен мясной и ребенок к нему привык. А еще рыба должна присутствовать в меню ребенка отдельно от мяса, хотя бы первое время, потом можно предлагать ребенку мясо и рыбу в один день, но в разные приемы пищи. Каждый сорт рыбы вводиться по отдельности с отслеживанием аллергической реакции. Также учитываем, что до года в рационе детского питания присутствует только рыбное пюре.
Молочный прикорм в 10 месяцев
Если в 8 месяцев был введен кефир в рацион питания ребенка, то продолжаем им кормить малыша. Но если данный продукт еще не введен, то можно еще подождать и ввести его ближе к 12 месяцам. Зато прикорм в 10 месяцев можно обогатить детским йогуртом, который готовится самостоятельно или покупается. Йогурт вводиться в детское питание как любой другой новый продукт, начиная с 1 чайной ложки и постепенно увеличивая объем до 200 мл. Предлагать ребенку данный продукт можно на полдник или перед сном, только незабываем после чистить зубки или поить малыша водичкой.
Также в детский рацион можно добавить сыр не более 5 граммов, но этого будет достаточно, чтобы обогатить блюда, подарить массу новых вкусовых ощущений. Лучше всего использовать сыр с брокколи или макаронными изделиями. Только стоит учитывать, что не всем детям нравится вид расплавленного сыра, поэтому предлагаем сыр в виде крошки, посыпанным на слегка теплое блюдо. И еще покупаем сыр, а не сырный продукт.
Многие родители вводят в 10 месяцев творог по совету педиатра, хотя большинство врачей советуют подождать с этим до 12 месяцев. Если же принято решение вводить творог, то доводим объем до 40 грамм.
Мясной прикорм в 10 месяцев
Мясной прикорм не изменился, только увеличился объем до 50 грамм. Именно в 10 месяцев многие родители вводят желток в детское питание. Однако так как желток относиться к продуктам, на которых чаще всего бывает аллергия, то советуем подождать с его введение в прикорм, если есть сомнения.
Овощной прикорм в 10 месяцев
Овощной прикорм в 10 месяцев весьма разнообразен, но все равно расширяем его границы, так можно ввести в рацион питания белокочанную капусту, зеленый горошек и фасоль. Не стоит спешить и вводить данные овощи прямо в 10 месяцев, их спокойно можно постепенно добавлять в рацион детского питания до 12 месяцев.
Также прикорм в 10 месяцев пополняется макаронными изделиями и хлебом. Макароны можно предлагать в качестве пальчиковой еды, как отдельное блюдо, или посыпать сыром и предлагать с овощами. А также не забываем про супчики с вермишелью. Хлеб предлагается ребенку в каждый прием пищи в виде небольшого кусочка, лучше всего давать мякушку, т.е. серединку.
Кормление ребенка в 10 месяцев: Режим
Ребенок в 10 месяцев питается 4-5 раз в день с перерывами между кормлениями от 3-х до 4,5 часов. Прикорм дается 3 раза в день. На данном этапе детское питание разнообразно, прикорм состоит из таких основных блюд как: мясо, рыба, овощи, крупы, молочные продукты и фруктов. Примерный объем пищи за одно кормление равен 230-250 грамм, но объем зависит от ребенка.
Кормление ребенка в 10 месяцев: Нормы
Нормы потребления грудного молока, возможно, значительно сократились, а некоторые дети на искусственном вскармливании вероятно отказались от употребления молочной смеси и полностью перешли на кисломолочные продукты. В таблице указаны примерные нормы потребления пищи за один прием.
Кормление ребенка в 10 месяцев: Правила поведения за столом
Ребенок в 10 месяцев ведет себя более самостоятельно, поэтому можно дать ему в ладошку кусочек мягкого хлеба во время обеда. Главное помнить, что не стоит ругать малыша, если он его уронит, или раскрошит, это нормально. Ребенок развивает мелкую моторику рук, поэтому у него часто все падает на пол, он постоянно грязный за столом, и все вокруг него, включая маму, все в детском питании. Наберитесь терпения, это такой период, который слишком быстро пройдет. В 10 месяцев можно показать малышу, как отрывать кусочек хлеба и класть его в ложку или крошить хлеб в тарелку с супом, уверяю Вас, ему понравится такая игра. Похвала – это главный стимулятор развития самостоятельности и запоминая правил поведения за столом, не лишайте своего ребенка положительного стимула, хвалите чаще, за правильные действия и поступки. Помним, что за столом никакого развлечения, скажем, нет телевидению и игрушкам, тихая мирная беседа с ребенком или между членами семьи поможет развитию речевого аппарата малыша. Помним, что прием пищи у малыша должен ассоциироваться с положительными эмоциями, так что никакого пищевого насилия за столом, если кроха отказывается, значит не голоден.
Прикорм в 10 месяцев: Вода
Объемы воды остаются на прежнем уровне, предлагаем малышу воду, компоты, морсы, кисели, травяные чай. В среднем ребенок может выпивать от 100 до 300 мл, в жаркую погоду объем может возрасти. Просто следим за состоянием ребенка, нет ли у него обезвоживания, при ГВ чаще прикладываем к груди.
Кормление ребенка в 10 месяцев: Идеи
Прикорм в 10 месяцев значительно расширился, поэтому можно предложить такие рецепты детского питания в дополнение к предыдущим вариантам.
- Каши:
- Рисовая (и/или гречневая, кукурузная, овсяная, мультизлаковая) каша с рыбой
- Рисовая (и/или гречневая, кукурузная, овсяная, мультизлаковая) каша с рыбой и овощами
- Мелкие макароны и бананы
- Макароны с сыром
- Макароны с яблоками
- и т.д.
Рыба и мясо:
Рыба и мясо:- Рыбное пюре
- Рыбный пудинг
- Рыбные тефтели
- Суп рыбный с картофелем
- Мясная запеканка
- Суфле рыбное паровое
- Овощи:
- Рагу с кабачками
- Морковная запеканка
- Брокколи с сыром
- Фрукты
- Охлажденный банан с йогуртом
- Десерт из сладкого картофеля и банана
Кормление ребенка в 10 месяцев: Идеи пальчиковой еды
К пальчиковой еде 10 месяцев можно добавить макаронные изделия различных форм и конфигураций, сдобренные сливочным маслом и сырной крошкой. Поищите в магазинах можно найти детские макароны в виде машинок, звездочек, любимых героев, и т.п. Возможно, по цене они будут дороже обычных макарон, но, сколько на первых порах съест ваш кроха, а удовольствия и развития получит значительно больше.
Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!
Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта
«Энциклопедия Детское питание»!
Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.
Отказ от ответственности № 1: Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.
Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.
Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!
Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.
Абрикосовое пюре с курицейБанано-яблочное пюре
Банановое пюре
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Персиковое пюре
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Смузи с овсянкой
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Яблочное пюре
Яблочный сок
Меню ребенка в 10 месяцев на каждый день
С каждым новым месяцем после введения прикорма режим питания крохи меняется, а рацион дополняется новыми продуктами. Меню ребенка в 10 месяцев формируется с учетом предпочтений малыша, при этом педиатры советуют совмещать блюда прикорма с кормлением грудью. Кроме того, родителям не стоит забывать о рациональном подходе к объемам порций и временных интервалах между приемами пищи.
Питание ребенка в 10 месяцев
Не существует универсальных норм питания в 10 месяцев: каждый родитель определяет интуитивно, что и в каких количествах давать ребенку. Спокойному карапузу хватает небольшой порции пищи, более активный малыш тратит много энергии, поэтому и аппетит имеет хороший, что сказывается на количестве потребляемой еды. Грамотно составленное детское меню обязательно должно быть сбалансированным и включать максимум минеральных веществ, витаминов. Врачи рекомендуют стараться не нарушать установленный режим питания и, при необходимости, постепенно увеличивать объемы порции.
Режим питания
В 10-месячном возрасте уже переходят на двухразовый дневной сон продолжительностью 1,5 часа. При этом, если грудничок засыпает в одно и то же время, его дневной режим стоит построить так, чтобы он был удобен и маме. Важно придерживаться установленного распорядка, поскольку это благотворно влияет на организм карапуза, исключая его переутомление, благодаря чему ребенок меньше капризничает. Режим кормлений и сна является, кроме того, важным подготовительным этапом перед детским садом.
Приученные к распорядку дня детки быстрее адаптируются к новым условиям и не испытывают сильного стресса при разлуке с мамой. Примерный дневной режим кормления для ребенка 10 месяцев:
| Время | Питание в 10 месяцев |
| 6-7 часов | Первый завтрак |
| 10 часов | Основной завтрак |
| 14 часов | Обед |
| 18-18.30 | Первый ужин |
| 22 часа | Второй ужин |
Объем порций
Режим питания 10-месячного ребенка, которого кормят грудью и малыша такого же возраста, получающего адаптированную детскую смесь, мало чем отличается: они кушают одинаковые продукты прикорма, а рекомендации по количеству еды перестают отличаться. Объем пищи, который должен съедать 10-месячный карапуз, рассчитывается на основе его веса. Эту цифру делят на 9 и получают рекомендованный объем еды для малыша.
В среднем, в возрасте 9-10 месяцев дети весят 9-10 кг, поэтому среднее количество пищи для них составляет 1-1,25 кг. Этот объем делят на количество кормлений и получают приблизительный вес одной порции 200-250 г. Так, организму крохи для обеспечения нормального здоровья требуется такое примерное количество продуктов прикорма (объем грудного молока в рационе ребенка должен составлять не больше 25%):
| Название продукта | Количество в граммах |
| Овощное пюре | 200 |
| Фруктовое пюре | 110 |
| Каша (молочная/безмолочная) | 200 |
| Сухарик, печенье | 10 |
| Масло растительное | 6 |
| Мясо | 80 |
| Хлеб белый | 10 |
| Масло сливочное | 5 |
| Творог | 50 |
| Рыбное пюре | 50 |
| Кисломолочные продукты | 200 |
Способы приготовления еды для малыша
В возрасте 10 месяцев у деток уже есть несколько зубов, им нужно давать возможность грызть сухарики и приучать жевать пищу, поэтому старайтесь не сильно измельчать продукты. Перед приготовлением нужно тщательно мыть овощи, ягоды и фрукты и очищать их от кожицы. Ежедневное меню можно дополнить запеканками из творога с добавлением разнообразных сухофруктов и цукатов. Малышам, кроме того, нравятся разные виды пудинга.
Запрещается готовить блюда сразу на длительный срок – на 4-5 суток или неделю, крохе стоит давать исключительно свежие молочные супы, мясные пюре, кусочки фруктов, пр. Ни в коем случае нельзя предлагать малышу жареное, поскольку это может спровоцировать серьезные нарушения работы органов ЖКТ. Оптимальным вариантом термической обработки пищи является паровой, кроме того, продукты разрешено варить, однако в данном случае разрушается больше полезных веществ. При этом нельзя использовать сахар, соль и другие приправы.
Готовить мясные блюда следует из потных, легко усваиваемых сортов продуктов, при этом начинают прикорм, как правило, с курятины и индюшины. Меню десятимесячных малышей должно быть сбалансированным, полноценным, наполненным витаминами и минералами, поэтому рекомендуется использовать минимальное количество магазинных продуктов. Домашняя пища значительно полезнее, а приготовление детских порций не займет много времени.
Чем кормить ребенка в 10 месяцев
По рекомендациям педиатров, малышам в 10 месяцев кроме материнского молока необходимо давать дополнительный прикорм – взрослую пищу, приготовленную подходящим образом. Чтобы правильно составить меню, нужно учесть, что детский организм должен получать все микроэлементы и витамины в достаточном количестве. Согласно советам ВОЗ, после исполнения 9-10 месяцев ребенку стоит добавлять в рацион другую пищу, при этом материнское молоко должно составлять в суточном меню не больше 25% от всего объема пищи.
Какие продукты должны входить в рацион ребенка в 10 месяцев
По мнению доктора Комаровского и других педиатров, если ребенок не аллергик, его меню должно быть максимально разнообразным в 10 месяцев. Данный возраст – оптимальное время, чтобы приучить малыша кушать самостоятельно и посадить за взрослый стол. Для правильного развития челюстных мышц, важных для развития речи, а также формирования пищеварительных органов, нужно предложить малышу кусочки овощей, фруктов. Что должен кушать ребенок в 10 месяцев:
- Безмолочные и молочные каши. В детском рационе питания должны присутствовать гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная крупы, которые богаты полезными углеводами, белками и минералами. Манку лучше не торопиться вводить в меню, поскольку она может стать причиной избыточного веса или аллергии
- Мясная пища. Без нее невозможна полноценная выработка гемоглобина, что угрожает анемией.
- Овощи. Малыш ежедневно должен съедать плоды, богатые минералами и витаминами. Кроме того, овощи богаты клетчаткой, которая необходима для здорового пищеварения крохи. Можно готовить овощные супы, другие вкусные блюда или давать плоды сырыми. Самыми ценными для детского меню считаются морковь, кабачки, свекла, цветная каппуста, брокколи.
- Ягоды, фрукты. Большинство из них содержат важнейший для иммунитета витамин С и глюкозу, очень необходимую для 10-месячных детей. Тем не менее, такие продукты нужно давать малышам в строго ограниченных количествах, ведь они способны вызывать аллергию, вздутие живота и нарушение стула.
- Молочные продукты. Невзирая на то, что ребенок 10 месяцев, как правило, еще получает грудное молоко, его меню следует дополнить другими полезными крохе продуктами. Коровье молоко можно использовать при варке каши, детской вермишели или давать в прокипяченном виде. Кроме того, малышам важно кушать творог, который является богатым источником кальция. Детский кефир лучше готовить в домашних условиях, используя натуральную закваску и домашнее молоко.
- Желток. Продукт содержит витамины Е, В, А, Д и большое количество ценных минералов. Крохе можно давать по 1 желтку не чаще, чем трижды за неделю, поскольку он способен вызывать аллергическую реакцию.
- Масло. Растительный и животный тип продукта дается в количестве до 5 г в сутки.
- Пшеничные изделия. Их вводят в меню крохи в ограниченном количестве. Макаронные блюда включать в рацион можно не раньше, чем в 10 месяцев. Кроме них, ребенку дают галетное печенье и сухарики.
Напитки и соки
Первой добавляется в меню очищенная кипяченная вода. Соблюдение питьевого режима обеспечивает хорошее пищеварение крохе, кроме того, оно исключает обезвоживание, актуальное в летний сезон и при патологиях ЖКТ. Малышам в 10 месяцев разрешается вводить соки без сахара, сделанные дома из свежих фруктов и овощей. Какое количество допускается употреблять? Примерный объем фруктовых соков можно рассчитать по формуле: возраст малыша умножить на 10 мл. Так, в 10 месяцев карапузу разрешается не больше 100 мл натурального напитка.
Рекомендуется давать малышу домашние компоты, морсы, кисели и травяной чай. Кефир лучше предлагать в 18-часовой прием пищи, при этом следует сразу приучать ребенка пить его из чашки. Это должен быть не обычный, а специальный детский кисломолочный продукт, который выпускается фирмами «Агуша», «Тема», пр. Приготовить кефир можно и самостоятельно, купив в аптеке специальную закваску и простерилизовав предварительно молоко.
Меню 10-месячного ребенка на каждый день
Десятимесячному крохе следует питаться часто и небольшими порциями, при этом меню малышей на натуральном и искусственном вскармливании будет практически идентичным, поскольку в рацион включаются одинаковые продукты. Важно, чтобы пища предварительно правильно обрабатывалась – очищалась, тушилась на пару, запекалась или варилась. Ниже представлены таблицы с примерным меню для деток 10 месяцев.
На грудном вскармливании
Меню для грудничка подбирается индивидуально, с учетом его реакции на те или иные продукты. При этом доля грудного молока в рационе крохе не должна превышать 25% от общего количества употребляемой за сутки пищи. В 10 месяцев кроха должен питаться примерно так:
| Прием пищи | Блюда, продукты |
| 1 кормление | Грудное молоко. |
| 2 кормление | Безмолочная каша или на молоке (до 200 мл), масло сливочное 5г, пюре фруктовое 50 г, ½ желтка, сок фруктовый 50 мл. |
| 3 кормление | Овощное пюре или суп, мясное пюре до 80 г, масло растительное 6 г, ломтик белого хлеба (10 г), сок фруктовый 50 мл. |
| 4 кормление | Фруктовое пюре (60 г), 2 сухарика, 50 грамм творога, йогурт или кефир (200 мл). |
| 5 кормление | Материнское молоко. |
На искусственном вскармливании
Поскольку в этом возрасте у деток активно формируются зубы, нужно приучать их жевать, реже измельчая продукты. У ребенка на искусственном вскармливании дневное меню выглядит примерно так:
| Прием пищи | Блюда, продукты |
| 1 кормление | Адаптированная смесь. |
| 2 кормление | Безмолочная каша или на молоке (до 200 мл), масло сливочное 5г, пюре фруктовое 50 г, ½ желтка, сок фруктовый 50 мл. |
| 3 кормление | Овощное пюре или суп, мясное пюре до 80 г, масло растительное 6 г, ломтик белого хлеба (10 г), сок фруктовый 50 мл. |
| 4 кормление | Фруктовое пюре (60 г), 2 сухарика, 50 грамм творога, йогурт или кефир (200 мл). |
| 5 кормление | Адаптированная смесь. |
Рацион питания ребенка в 10 месяцев — рецепты блюд
Десятимесячные малыши получают грудное молоко или адаптированную смесь в первое и последнее кормление. Тем не менее, в этом возрасте уже можно замещать их овощным легким блюдом или молочной кашей. К 10 месяцам детское меню уже разнообразное, причем неизведанных крохой натуральных продуктов уже практически не осталось. Меняются только объем порций и пищевые сочетания. Блюда для десятимесячного грудничка из пюрированных переводятся в мелкоизмельченные, еда готовится более плотной консистенции, чтобы малыш учился жевать ее перед глотанием.
Овощные супы
Первые блюда готовятся из уже знакомых крое ингредиентов, при этом начинать готовить их следует со сваренных на воде или овощном бульоне круп. Постепенно малышам вводят в меню мясные супы (первую воду сливают после закипания мяса). Солить супчики разрешается, но совсем немного. Правильно приготовленные овощные первые блюда стимулируют пищеварение, восстанавливают водный баланс, насыщают детский организм витаминами. Правила по варке супчиков для маленьких детей:
- вкусовые добавки строго запрещено использовать для приготовления основных блюд, в их составе должны быть исключительно натуральные продукты;
- специями могут служить лишь петрушка, укроп, лавровый лист;
- варить суп нужно в маленьком объеме – на 1-2 раза, чтобы малыш кушал исключительно свежую пищу;
- овощи перед добавлением в воду не поджаривают, поскольку малыш еще не готов переваривать тяжелую еду.
Тыквенный суп-пюре
- Время приготовления: 35 минут.
- Предназначение: обед.
- Сложность приготовления: легкая.
Супчик для малыша 10 месяцев должен быть легким – это главное правило его приготовления. В качестве основы можно использовать очищенную воду, овощной бульон или молоко. Тыквенный пюрированный суп может стать любимым для малыша, начиная с 7-8 месяцев. Богатый клетчаткой и витаминами, имеющий нежный вкус, он разнообразит меню крохи. При этом готовить супчик очень просто, ниже предложен подробный рецепт блюда с фото.
Ингредиенты:
- луковица – ½;
- тыква – 0,25 кг;
- морковка небольшая – 1 шт.;
- картофель – 1 шт.;
- оливковое масло холодного отжима – 1 ч. л.;
- вода – 250 мл;
- соль – на кончике ножа.
Способ приготовления:
- Хорошо вымытые овощи очистите.
- Картофель порежьте небольшими кубиками, как и лук, морковь.
- Удалите тыквенные семечки, порубите овощ максимально мелко.
- Питьевую воду закипятите в кастрюле, сюда же поместите все подготовленные овощи, слегка посолите блюдо и варите полчаса на медленном огне до мягкости.
- Измельчите отваренные овощи вместе с жидкостью до состояния пюре посредством погружного блендера или пюрируйте массу, перелив в чашу стационарного измельчителя.
- В однородное пюре добавьте ложечку оливкового масла. Прежде, чем накормить малыша попробуйте суп сами, чтобы он не был слишком горячим.
Овощной суп с рисом и курицей
- Время приготовления: 40 минут.
- Предназначение: обед.
- Сложность приготовления: легкая.
Суп с рисом и куриным мясом получается сытным и вкусным, маленькие дети едят его с удовольствием. Для прикорма лучше использовать филе домашних кур, поскольку бройлеры из птицефабрики, как правило, «напичканы» гормонами и антибиотиками, что отнюдь не полезно, особенно для грудничков. Куриное мясо можно заменить молоденькой перепелкой или индюшкой, при этом обязательно стоит брать филе (белое мясо), поскольку другие части слишком жирные для детей 10 месяцев.
Ингредиенты:
- рис – 1 ст. л.;
- морковка;
- грудка куриная – 1 шт.;
- соль – щепотка;
- картошка – 2 шт.;
- вода – 1 л;
- лавровый лист.
Способ приготовления:
- Обмойте мясо под холодной водой, освободите от кожицы, отварите в подсоленной водичке с добавлением лаврового листа и соли. При варке пену снимайте шумовкой.
- Готовую курочку выньте, положите на тарелку, давая остыть. Кастрюлю пока не снимайте с огня.
- Промойте под проточной водой рис, всыпьте в кастрюлю, варите 10 минут.
- Картошку очистите, порежьте кубиками, морковь натрите на терке. Поместите овощи к рису. Варите компоненты еще 15 минут.
- Освободите куриное филе от кости, порежьте на небольшие кусочки, отправьте в готовый суп. Обязательно нужно вынуть из кастрюли лавровый лист.
Крем-суп из кабачков и цветной капусты
- Время приготовления: 35 минут.
- Предназначение: обед.
- Сложность приготовления: легкая.
Цветная капуста – не только очень вкусный, но и полезный для карапуза 10 месяцев продукт, поэтому он обязательно должен быть включен в меню. В отличие от белокочанной, цветная капуста содержит меньше клетчатки, поэтому легче переваривается и не раздражает желудочные стенки. Готовое блюдо для ребенка протирают ситом либо измельчают посредством блендера. Бульон прекрасно регулирует густоту супа.
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- соцветия капусты;
- молоко – 200 мл;
- куриный постный бульон – 100 мл;
- кабачок – ½ шт.;
- зелень.
Способ приготовления:
- Помойте овощи, измельчите на кусочки небольшого размера.
- Очищенную морковь порежьте тонкими колечками, кабачки – мелкими кубиками, отправьте все овощи в кастрюлю и залейте куриным бульоном.
- Варите компоненты для детского супа полчаса, после добавьте сюда же молоко.
- Проварите суп еще 5 минут. К готовому блюду добавьте ложку крошеной зелени.
Молочные каши
Для детей 10 месяцев каши – неотъемлемая составляющая меню, поскольку в них содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, клетчатки. Кроме того, кушать кашу детям нужно потому, что это ценный источник белка, необходимого для нормального роста. Злаки для крохи готовят самостоятельно из натуральной крупы, начинать прикорм лучше с рисовой. Она не содержит глютена, является абсолютно гипоаллергенной и не раздражает кишечник малыша. После можно постепенно добавлять в меню гречку, кукурузную кашу, пр.
Крохам до достижения года, как правило, готовят жидкие каши из одного или нескольких видов круп. Можно предлагать малышу как молочные, так и безмолочные варианты блюд. Последние подаются как гарнир к мясному пюре. К обработке продуктов следует подходить с особой тщательностью: крупу тщательно перебрать, промыть проточной водой несколько раз. Если к каше добавляются фрукты или овощи, их тоже хорошенько моют, очищают, а после измельчают.
Гречневая каша на молоке
- Время приготовления: 25 минут.
- Предназначение: завтрак, обед.
- Сложность приготовления: легкая.
Для меню ребенка в 10 месяцев идеально подойдет не обжаренная гречневая крупа (она имеет желто-зеленый цвет), поскольку такой продукт содержит максимум полезных веществ. Тем не менее, при отсутствии такой на полках магазина, подойдет и обычная гречка. Если малыш плохо кушает молочную гречневую кашу, украсьте ее фруктами или небольшим количеством варенья, можно сделать на блюде рисунок – солнышко, цветочек, пр.
Ингредиенты:
- масло сливочное – 10 г;
- гречка – ½ ст.;
- вода – 1,5 ст.;
- молоко – 1/5 ст.;
- сахар, соль – по щепотке.
Способ приготовления:
- Залейте крупу водой, доведите до кипения.
- Снизьте интенсивность огня, накройте кастрюлю крышкой и варите кашу 15 минут после закипания.
- Снимите блюдо с огня, укутайте полотенцем, оставив на 10 минут, чтобы гречка разопрела.
- Добавьте к кашке для ребенка молоко, масло, слегка посолите и подсластите.
Овсяная каша с яблоками
- Время приготовления: 15 минут.
- Предназначение: завтрак, обед.
- Сложность приготовления: легкая.
Овсянка является второй по полезным свойствам крупой после гречки. Она богата белком, который содержит незаменимые для ребенка 10 месяцев аминокислоты. Овсяная каша очень просто и быстро готовится в домашних условиях, при этом для разнообразия детского меню ее можно дополнять любыми фруктами, ягодами, цукатами. Яблоки для блюда следует выбирать сладкие, ароматные. Если каша по предложенному рецепту получилась густоватой, разбавьте ее подогретыми 10-% сливками.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 ст.;
- вода – 1 ст.;
- яблоко;
- мед – 2 ст. л.;
- молоко – 1 ст.;
- сливочное масло – 3 ст. л.;
- соль, сахар – по щепотке.
Способ приготовления:
- Насыпьте крупу в небольшую кастрюлю, залейте горячим молоком, добавьте сюда же горячей воды. Поместите емкость на медленный огонь.
- Спустя 15 минут каша хорошо развариться. В это время подготовьте яблоко, очистив и измельчив его на небольшие ломтики.
- Протушите яблоко в сливочном масле 3-5 минут. Добавьте к ингредиенту мед.
- Выложите кашку на тарелку, сверху заправьте яблочно-медовой смесью.
Молочная рисовая каша в мультиварке
- Время приготовления: 30 минут.
- Предназначение: обед, завтрак.
- Сложность приготовления: легкая.
Молочная рисовая кашка – относительно капризное блюдо, которое часто пригорает ко дну кастрюли во время варки. Для лучшего результата многие мамы распаривают рис на водяной бане или в духовке, тратя на это много времени. Наличие мультиварки значительно упрощает задачу: без серьезных трудозатрат с помощью прибора можно приготовить вкусную, разваренную кашку.
Ингредиенты:
- молоко;
- рис – 150 г;
- сливочное масло – 20 г;
- сахар – 3 ч. л.;
- вода – 375 мл;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Промойте несколько раз рис, распределите его равномерно в чаше мультиварки, сверху залейте водой и молоком.
- Добавьте в кашу сахар, соль, закройте крышку и активируйте режим «молочная каша».
- По готовности блюда прибор издаст звуковой сигнал. В готовую кашку для ребенка добавьте масло.
Мясные и рыбные блюда
В меню детей 10 месяцев нужно включать нежирные сорта мяса, к примеру, курятину, говядину, телятину, индюшатину, крольчатину. При этом мясо следует предлагать ребенку не только в виде пюре, но и готовить из него паровые или тушеные котлетки, тефтели, фрикадельки. Наряду с мясными блюдами, малышам рекомендуется кормление рыбными продуктами, которые являются источниками белков, полезных жиров, магния, калия, фосфора, пр. Тем не менее, при введении рыбы в прикорм, следите, чтобы у малыша не началась аллергия.
Паровые котлетки из индюшатины
- Время приготовления: 1 час.
- Предназначение: обед.
- Сложность приготовления: легкая.
Котлеты из индейки можно добавлять в меню деток, у которых уже прорезалось несколько зубов. При этом крайне важно выбирать для блюда исключительно качественное, свежее и нежирное мясо, чтобы не нарушить работу ЖКТ. Заменить индюшатину в меню ребенка 10 месяцев допускается куриным филе и крольчатиной. При желании сорта мяса можно комбинировать (смешивать).
Ингредиенты:
- индейка – 200 г;
- рисовая, гречневая или кукурузная мука – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Измельчите мясо мелко с помощью блендера/мясорубки.
- Добавьте в фарш выбранный вид муки, тщательно перемешайте.
- Сформируйте маленькие котлетки толщиной не больше 1 см (это ускорит время готовки).
- Приготовьте блюдо посредством пароварки или просто потушив в сковороде с добавлением ½ стакана воды.
Рыбные фрикадельки на пару
- Время приготовления: 1 час.
- Предназначение: обед.
- Сложность приготовления: средняя.
Это диетическое блюдо идеально дополнит детское меню, причем рыбные фрикадельки можно подавать с любыми гарнирами и овощами. Паровые котлетки получаются очень сочными и нежными, что наряду с нежной консистенцией очень нравится малышам 10 месяцев и старше. Давать блюдо стоит лишь тем крохам, у которых начали расти зубки, поскольку им потребуется навык жевания. Для экономии времени, рыбные фрикадельки можно сделать впрок, заморозив несколько порций на будущее.
Ингредиенты:
- рыбное филе – 250 г;
- хлеб белый – 20 г;
- петрушка – 10 г;
- желток;
- лук – ½;
- молоко – 85 мл;
- вода – 250 мл;
- сметана – 2 ст. л.;
- сливочное масло – 10 г;
- мука – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Нарежьте филе мелко, белый хлеб замочите в молоке.
- Очищенный лук порубите на четвертинки, зелень крупно нарежьте.
- Пропустите сквозь мясорубку филе, отжатый хлеб, луковые кусочки и петрушку.
- Отдельно взболтайте желток, добавьте его к фаршу, посолите массу.
- Мокрыми руками сформируйте маленькие кружочки (примерно с грецкий орех).
- Варите фрикадельки на пару 10 минут, после опустите в кипящую воду и доварите в течение еще 10-15 минут.
- Муку слегка поджарьте в сотейнике до сливочного цвета, добавьте немного воды или бульона, помешивая лопаткой (комочков быть не должно). Томите соус на огне пару минут.
- Сюда же отправьте сметану и проварите соус 3 минуты. В готовую массу отправьте сливочное масло. Полейте соусом готовые фрикадельки при подаче ребенку.
Куриное суфле с зеленью и кабачками
- Время приготовления: 50 минут.
- Предназначение: обед.
- Сложность приготовления: легкая.
Данное блюдо является прекрасным вариантом разнообразить меню ребенка 10 месяцев. Суфле из курятины с кабачками имеет нежнейшую, легкую консистенцию, поэтому очень нравится малышам. Кроме того, готовится блюдо просто и быстро, что ценится уставшими мамами грудничков. Следует, однако, учесть, что для суфле подойдут лишь кабачки с белой, а не зеленой кожурой, поскольку они являются гипоаллергенными.
Ингредиенты:
- луковица;
- сливки 10% — 30 мл;
- яйцо;
- кабачок;
- мука – 1 ст. л.;
- фарш из куриного филе – 100 г.
Способ приготовления:
- Очистите овощи, из кабачков выньте семена. Лук мелко порубите.
- Филе следует измельчить блендером, сразу добавьте к нему взбитое яйцо, немного посолите.
- Кабачковую мякоть потрите на крупной терке, смешайте с яйцом, мукой.
- Форму обработайте сливочным маслом, выложите в нее подготовленную массу, смешанную со сливками.
- Поверх выложите сформированные из фарша тефтели.
- Выпекайте блюдо при 190 градусах 40 минут.
Творожно-банановый десерт
- Время приготовления: 10 минут.
- Предназначение: завтрак, обед.
- Сложность приготовления: легкая.
Малыши 10 месяцев часто отказываются кушать творог, который в силу содержания большого количества кальция, для них очень полезен. В данном случае на помощь родителям придет очень вкусный, простой, сытный творожный десерт. Предлагать это блюдо малышу можно уже с 6 месяцев, но при условии, что у крохи нет аллергии ни на один из используемых компонентов.
Ингредиенты:
- печенье детское – 2 шт.;
- творог – 100 г;
- банан – 100 г.
Способ приготовления:
- Нагрейте творожок на водяной бане до температуры кормления (около 37 градусов).
- Взбейте продукт блендером до однородности.
- Отдельно измельчите в крошку печенье и отправьте к творожной массе.
- Очищенный банан порежьте кружочками, добавьте к остальным компонентам.
- Еще раз тщательно все взбейте блендером и переложите в детскую тарелочку.
Видео
Прикорм ребенка в 10 месяцев
Введение прикорма подразумевает включение в рацион малыша, находящегося на грудном или искусственном вскармливании, жидкостей и первых продуктов питания, дополняющие основное питание.
В течение первого полугода жизни для крошки самым полезным и вкусным питанием считается грудное молоко. В случае, когда по некой причине мама не может кормить малыша грудью, тогда ему необходимо давать высококачественную адаптированную смесь.
Поскольку материнское молоко (смесь) способны насытить детский организм лишь в первые месяцы его жизни и спустя уже непродолжительное время детский организм нуждается в большем количестве энергии, витаминов и полезных веществах.
Однако наступает тот период, когда растущий организм нуждается в иной пище. Смесь или же молоко мамы при введении прикорма остаются основным питанием для крошки, продукты питания вводят в рацион в качестве дополняющих составляющих. Возраст, физическое развитие ребеночка и состояние здоровья – те факторы, являющиеся определяющими в выборе продуктов питания, вводимых при прикорме.
Продукты, которые нужно давать десятимесячному ребеночку
В 10 месяцев кроха уже имеет богатый багаж знаний и умений. И именно сбалансированное, правильное питание поспособствует его полноценному физическому и умственному развитию. Заботящихся родителей нередко настигает вопрос, касающийся того, чем же накормить своего десятимесячного карапуза.
Поскольку меню малыша становится более разнообразным, главное следует помнить о том, что можно давать и какие продукты необходимо держать под запретом, чтобы не подвергать различным неприятностям неокрепшую пищеварительную систему крошки.
В этом возрасте разрешается в меню вводить рыбу, только нежирные сорта. Данный продукт выделяется удивительным составом, в который входит высокое содержание фосфора и различные полезные аминокислоты. Организм ребеночка отлично переваривает рыбу, однако в некоторых случаях она способна вызвать аллергическую реакцию.Некоторые специалисты разрешают в этом возрасте давать фруктовые пюре, соки. Многие родители при выборе сока останавливаются на продукте, приготовленном из яблок зеленых, возможно желтых сортов. Это объясняется тем, что яблочный сок не провоцирует появление аллергии, к тому же детский организм переносит его очень хорошо.
Поэтому не стоит забывать, что предлагать малышу ее необходимо в утреннее время, это поможет проконтролировать возможно появляющуюся реакцию днем. В случае появление побочных эффектов за консультацией по поводу дальнейших действий следует обратиться к доктору. Мнение педиатров сходится на том, что в неделю малыш должен кушать рыбу хотя бы один раз. Однако учтите, что переусердствовать не нужно.
Для детского рациона идеальным вариантом является рыба морская, к примеру, хек, треска. Однако разрешается заменить ее речными видами тогда, если у ребеночка не наблюдаются отрицательные реакции.
Прикорм рыбой начинать следует с маленького кусочка, где-то с полчайной ложечки, но уже к достижению малыша годовалого возраста в день количество продукта можно увеличить до 50 грамм. Рыбу можно подавать в виде отдельного блюда, также она отлично сочетается с различными кашами, пюре из овощей, можно из нее приготовить суп.
В этом возрасте разрешается в пюре, суп из овощей добавлять небольшое количество сухариков. Поскольку в этом возрасте у деток режутся зубки, то малышу можно дать хлебную корку. Вложив в руку ребенка нужно за ним наблюдать, чтобы он не смог подавиться.
Десятимесячного малыша кормить в день прикорм следует давать четыре-пять раз, желательно в одно и то же время. На ночь рациональнее дать крошке кисломолочное изделие, поскольку оно легко и достаточно быстро усваивается.
Нужно ли крошке давать запивать пищу?
Специалисты в области питания в период приема пищи не рекомендуют ее запивать, желательнее по окончанию этого процесса через десять-пятнадцать минут. Не нужно на стол выставлять все блюда, лучше поочередно. Для питья предложите малышу удобную посуду.
Не используйте бутылочку с соской, желательнее малыша сразу учить пить из чашки. Однако не используйте обычную посуду, выберите модель чашки, где имеется блокиратор, удобный носик, в случае, если ребенок опрокинет чашку, то находящейся в ней жидкость не сможет разлиться.
Какие продукты запрещены малышу в 10 месяцев?
Крошке в этом возрасте не разрешается давать: жирные, копченые продукты, различные приправы, консервы (мясные, рыбные). В том числе кофе, сладости, в частности шоколад, конфеты, торты.
Не забывайте, каждый ребенок индивидуален и характеризуется отдельной переносимостью продуктов, поскольку имеет разные вкусовые предпочтения. При введении нового продукта обязательно следите за реакцией малыша, и пусть Ваш карапуз будет всегда здоровым.
Прикорм с 10 месяцев. Что вводить в прикорм в 10 месяцев ? |Ребенок до года
Какой прикорм необходим ребенку в 10 месяцев? Что не должно входить в состав прикорма с 10 месяцев?
Такие вопросы часто задают мамочки, малыши которых находятся в этом беспокойном, но прекрасном возрасте. Десятимесячный малыш шаловлив и может кушать достаточно большие порции, ведь ему жизненно необходима энергия для развития и игр. Мамина грудь для детей, находящихся на естественном вскармливании, по-прежнему представляет большой интерес, однако прикорм с 10 месяцев становится все более актуальным.
Прикорм с 10 месяцев: основные составляющие
Прикорм с 10 месяцев для малышей-искусственников может содержать почти все основные продукты: мясо, фрукты, овощи, каши, хлеб, даже рыбу (если нет противопоказаний!). Не стоит включать в питание ребенка в 11 месяцев чересчур жирные сорта рыбы и мяса, хлеб грубого помола, экзотические овощи и фрукты, консервированные продукты, соленое, острое. Осторожно следует относиться к содержанию сахара: в некоторые готовые продукты для детей, например, печенье добавляют специальные подсластители. Они привлекают малышей, но не всегда хорошо влияют на здоровье.
Дети, получающие в 10 месяцев не только прикорм, но и грудное молоко, счастливчики. Это продукт, проверенный временем, он не устаревает и является кладезем питательных веществ. Однако в этом возрасте даже мало кушающие малыши нуждаются в дополнительном питании – прикорме. В его состав должны входить основные продукты питания. Деткам предлагают овощные и фруктовые пюре, соки, каши, супчики, сваренные на овощном бульоне, мясные деликатесы из фарша.
Не стоит беспокоиться о том, что ребенок все норовит потрогать руками. Для этого возраста такое стремление совершенно естественно. Мама может сама предложить ему скушать фрикадельку (конечно, не горячую!) руками. Это отнюдь не положит начало бескультурному поведению за столом, только снабдит малыша знаниями о консистенции данного продукта.
Прикорм с 10 месяцев: консультация с врачом
Прежде чем вводить в прикорм ребенка некоторые продукты питания, например, рыбу и бульон следует проконсультироваться с доктором. Многие совершенно обычные для взрослых блюда состоят из аллергенов, способных навредить малышу. К таким продуктам относятся: молоко, яйца, морковь, помидоры, малина, клубника. В летний сезон (после разрешения педиатра) можно вводить в питание ребенка ягоды с огорода или дачи, только в очень небольших количествах, буквально по половине одной ягодки.
Экзотические фрукты типа манго, апельсинов, киви, мандаринов, ананасов и хурмы малышам, выросшим в умеренно-континентальном климате, вообще не предлагают. Как не хочется угостить карапуза вкусной шоколадкой, родители должны быть строги и непреклонны. Этот продукт содержит большое количество сахара и масла какао, которое является сильным аллергеном. Не стоит детям до года также предлагать грибы, какими бы любителями этого блюда не были родители. Эти лесные дары очень медленно перевариваются в желудке, и врачи не рекомендуют включать их в питание ребенка в 10 месяцев. При необходимости с большой осторожностью и в очень маленьких дозах иногда врачи разрешают угощать малышей медом, поскольку он не только считается сильным аллергеном, но содержит массу полезных веществ.
В консультации педиатра нуждаются и малыши с проблемами кишечника. В меню карапузов, склонных к запорам, не стоит слишком часто включать черную смородину, чернику, бананы и вишню (вишневый сок). Эти продукты способствуют закреплению стула и могут спровоцировать проблемы.
С каждым месяцем маленький человечек растет и набирается сил, поэтому для его жизнедеятельности мама должна организовать вкусное и полезное питание.
Анастасия Ильченко
Так же для молодых мам будет интересно посмотреть видео, что должно включать меню 10 месячного ребенка
Прикорм ребенка 10 месяцев. Что давать в прикорм в 10 месяцев?
Если с первых дней жизни единственным источником питания новорожденного является материнская грудь или смеси (когда ребенок не на грудном вскармливании), то с полугода потихоньку начинают вводиться различные прикормы. Постепенно увеличивается их соотношение с грудным молоком, и таким образом прикорм до года становится уже основой питания. Если после полугода уже были введены некоторые блюда в меню прикорма (овощные пюре, супчики, каши, кефир, печенье и так далее), то питание в 10 месяцев существенно не поменяется, увеличится лишь объем прикорма. И примерно такого рациона и режима питания и набора блюд можно придерживаться до года.
Меню с 10 месяцев
По качественному составу прикорм до года включает в себя большое разнообразие продуктов, которыми можно кормить кроху. Ближе к году можно смело давать более твердую пишу. Кусочки фруктов, вареные овощи, печенье и сухарики помогут укреплять жевательные мышцы, способствуют правильному развитию челюсти и росту зубов. А кисломолочные продукты заселят микрофлору кишечника полезными бактериями, обеспечивающими правильную работу пищеварительной системы.
Ближе к году в прикорм можно смело включать мясные блюда (из телятины, нежирной говядины, кролика, курицы). Детям, у которых нет аллергии, можно давать и рыбу. Готовить рыбный супчик желательно из филе судака, хека, морского окуня, чтобы избежать попадания мелких косточек.
С осторожностью необходимо вводить в прикорм куриные яйца, наблюдая за реакцией. Если аллергических проявлений нет, то желточек можно предлагать через день. А вот перепелиные яйца лучшее вообще исключить до года. Пить малютка уже может соки (фруктовые и овощные), компоты, кефир, йогурт, в прикуску с печеньем.
Питание ребенка с 10 месяцев
Хотя меню с 10 месяцев достаточно богато разными ингредиентами, не спешите переводить малыша на общий стол. Ему еще нельзя кушать соленое, жирное, копченое, жаренное, острое. Не давайте сосиски, колбасы, полуфабрикаты, приправы, консервы (рыбные и мясные). Также в прикорм еще рано включать какао, кофе и такие сладости, как конфеты, торты, шоколад.Рекомендовано придерживаться пятиразового режима кормления (реже – четырехразового) с интервалами не менее 4 часов. Желательно кормить в одно и то же время. Тогда малыш привыкнет к распорядку и кушать будет с аппетитом.
Соблюдать правильное и сбалансированное питание ребенка до года очень важно для полноценного развития малыша. Это является залогом его крепкого здоровья и спокойствия родителей.
Меню ребенка в 10, 11, 12 месяцев: рацион годовалого на неделю с рецептами
Малышу почти год. В этом возрасте одни дети уже уплетают все, что плохо лежит, другие по-прежнему находятся на грудном вскармливании с небольшим прикормом. Особенности развития пищеварения крохи в этом возрасте уже позволяют ему кушать многое, но не все. А от того, как родители составят дневной рацион карапуза, зависит состояние его здоровья. Известный доктор и автор книг и статей о детском здоровье Евгений Комаровский рассказывает, как и чем правильно кормить ребенка в возрасте от 10 до 12 месяцев.
Особенности возраста
В возрасте 10-11 месяцев у детей уже, как правило, есть несколько зубов, а потому маме теперь не нужно тщательно все перемалывать и превращать в пюре. Нарезанное мелкими кусочками яблоко или натертая на крупной терке груша принесут куда больше пользы, чем проглоченное по-быстрому однородное пюре из этих фруктов.
В этом возрасте, по словам Евгения Комаровского, следует дать малышу возможность активно развивать жевательный рефлекс. Это очень важно для того, чтобы пищеварительная система работала правильно. Также важно дать крохе ложку и стакан, он уже должен учиться пользоваться этими приборами, пытаться кушать самостоятельно, привыкать к большому взрослому столу.
Биологической необходимости кормить по часам уже нет, но маме следует поработать над тем, чтобы кроха просыпался в 7-8 утра, а потому в течение дня она должна распределить приемы пищи таким образом, чтобы ребенок наедался и мог спокойно спать до самого утра.
Пока питание «нормальной» пищей все еще должно чередоваться с привычной крохе маминой грудью или адаптированными молочными смесями, если чадо находится на искусственном вскармливании, но с каждым месяцем перед первой годовщиной биологическая потребность ребенка в грудном молоке стремительно убывает. Комаровский считает, что после 12 месяцев грудное вскармливание следует прекратить, от кормлений из бутылочки тоже следует постепенно отказываться, хотя специальными смесями с возрастной маркировкой 12+ можно кормить до полутора — двух лет смело. Главное помнить, что в этом возрасте ни молоко, ни смеси уже не удовлетворяют полностью всех потребностей растущего организма.
10 месяцев
В рационе крохи в этом возрасте уже должны быть такие продукты, как рыба, мясо, творог, фрукты, куриные или перепелиные желтки (не более полутора куриных желтков в неделю), из напитков желательна чистая питьевая вода и соки, но только исключительного домашнего приготовления, без красителей и консервантов (не более 100 мл. в сутки). Хорошо варить ребенку компоты, кисели, делать морсы.
Евгений Комаровский рекомендует примерно такой режим кормления:
- 7.00 — ребенок только проснулся и пока его организм не настроен на прием сложной пищи. Поэтому лучше всего дать малышу привычное для него грудное молоко или адаптированную смесь.
- 10.00-11.00 — нежирный кефир (около 120-150мл) и творог (не более 30 гр).
- 14.00 — 15.00 — овощной суп или пюре из овощей на мясном бульоне (около 200 гр).
- 18.00 — грудное молоко или смесь.
- 22.00 — молочная крупяная каша в объеме до 200 мл. Каша должны быть сытной, чтобы ребенок мог насытиться и крепче уснуть.
В ночном кормлении ребенок в возрасте 10 месяцев не нуждается.
11 месяцев
По набору продуктов оно мало отличается от меню для 10-месячного карапуза, разве что, в этом возрасте рекомендовано ввести в рацион растительное масло (не более 1 чайной ложки в сутки), добавляя в различную пищу. Все блюда лучше варить, тушить или готовить на пару. Мясо и рыбку в супчик или пюре больше не надо протирать, достаточно нарезать мелко или расщепить на волокна.
В суп можно добавить макароны (в небольшом количестве), можно отваривать крохе детскую вермишель. Режим питания Евгений Комаровский рекомендует соблюдать тот же, что и месяцем ранее.
12 месяцев
В годовалом возрасте следует немного подкорректировать режим питания, последний прием пищи желательно «сдвинуть» и проводить несколько раньше (не в 22-23 часа, а в 20.00, на крайний случай в 21 час). Не стоит вводить цельное коровье молоко, для этого еще рановато. Но уже можно и нужно добавить супы на рыбном бульоне, а также небольшой кусочек хлеба к обеду.
С хлебом нужно быть аккуратнее — свежий дрожжевой лучше не давать, он сложнее переваривается. Отлично подойдет кусочек, пролежавший в хлебнице 1-2 дня.
Советы
Вводя новый для ребенка продукт, внимательно наблюдайте за ним. Начинайте с небольших порций, буквально с 1-2 чайных ложек. При неадекватной реакции организма на новое лакомство, следует убрать новое блюда из рациона.
Ведите дневник прикорма, записывайте, что и когда съел ребенок впервые, в дальнейшем это поможет быстро понять, на какой именно продукт возникла аллергия.
Детям до года нельзя давать продукты, не привычные для их широтной полосы (если ребенок живет в Сибири, то апельсины не нужны, а жителям юга страны вряд ли стоит кормить своего малыша дальневосточной рыбой).
Все самое интересное о введении детского прикорма можно посмотреть в следующем видео доктора Комаровского.
Рецепты для ребенка с 10 до 12 месяцев
Овсянка с курагой
Сварите обычную овсяную кашу на воде с добавлением небольшого количество детского молока или адаптированной смеси. Добавьте на кончике ножа сливочного масла и закройте крышкой. В готовую кашку мелко нарежьте предварительно хорошо вымытую курагу.
Суп с фрикадельками
На мясном бульоне (из постного мяса) отварите мелко порезанные кусочки картофеля, кабачка, тертую морковь без добавления специй и лаврового листа. Из фарша (говядина) скатайте несколько маленьких фрикаделек и запустите их в готовящийся суп за 15 минут до окончания варки.
Гречневая каша с яблоком
Сварите молочную гречневую кашу, каждая крупинка должна развариться. Добавьте в кашу немного сливочного масла. Натрите зеленое яблоко на крупной терке, добавьте в теплую кашу перед подачей, чтобы сохранить максимум витаминов.
Овощное ассорти
В мясном или рыбном бульоне отварите кусочки картофеля, капусты, моркови, кабачка, тыквы. Когда все овощи будут готовы, слейте бульон, добавьте немного сливочного масла и превратите в однородное пюре с помощью блендера. В готовое пюре добавьте нарезанное мелкими кусочками отварное постное мясо.
Пюре из цветной капусты
Отварите в подсоленной воде кусочки цветной капусты, слейте, добавьте немного сливочного масла и половинку отварного куриного желтка и пропустите через блендер. Перед подачей в пюре можно добавить немного мелко нарезанного мяса или рыбы.
Творожники
Творог смешайте с ложкой сметаны, небольшим количеством сахара и тертым яблоком. Добавьте половину сырого куриного желтка. Сформируйте из полученной массы маленькие оладушки и запекайте их на пекарской бумаге в духовке до готовности. Проверить стадию готовности можно при помощи зубочистки (если остается сухой, все готово). Такое блюда отлично подходит в качестве сытного и полезного полдника.
Паровые котлетки
Фарш из нежирного сорта мяса или рыбы немного подсолите, добавьте половинку сырого куриного желтка, сформируйте котлетки и готовьте из в пароварке около 40 минут.
О разнообразии детского питания расскажет доктор Комаровский в следующем видео.