Вторые блюда для детей: Рецепты Для Детей На Ужин как приготовить с фото пошагово

Содержание

Рецепты вторых блюд для детей со спагетти — пошаговые рецепты с фото

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Ингредиенты

Выберите значение

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

С фильтрами поиск быстрее!

Сбросить Подобрать рецепт

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

От редакции

Сытные первые блюда

Категории рецептов

Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!

Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.

Вторые блюда для детей, вторые блюда для ребенка

Пост создаю для себя, рецепты буду добавлять, но вы не стесняйтесь — берите на заметку, будем рады

Первые блюда вот здесь

Тефтельки нежные

300-400 гр. фарша
1 ст.отварного риса
1 морковь
луковица
небольшой кабачок или картофелем заменить
чеснок

сметана
1 яйцо
мука
помидор или протертые томаты
зелень 

Смешиваем фарш, рис, тертую морковь, тертый кабачок, яйцо, мелко порезанный лук (зелень можем добавить в тефтели, можем в заливку). Формируем тефтельки, обваливаем их в муке и укладываем в кастрюлю или мультиварку. 

Делаем заливку: крупный помидок разбиваем в блендере с чесноком, добавляем сметану (100-150 гр.) и немного водички, и заливаем наши тефтельки. Тушим на среднем огне 40-50 минут или в мультиварке на режиме ТУШЕНИЕ 1 час.

Получаются нежные-нежные и очень ароманые!

Очень вкусные творожники в духовке

творог — 400 гр.(2пачки)
яйцо- 1шт.
манка — 2 ст.л.
мука- 3-6 ст.л.
сахар- 4ст.л.
разрыхлитель- 0,5 — 1 ч.л.

Приготовление смотрим здесь

Ленивые голубцы

фарш (если делаю только для детей, то отвариваю мясо, потом его мелко режу и закладываю с рисом, а бульон на супы идет)

лук, морковь
капуста
рис
растительное масло
сметана


Всё на глаз в зависимости от количества порций.
Спассировать слегка с водичкой лук и морковь, добавить фарш. Протушить под крышкой до полуготовности.
Добавить мелко порубленную капусту, долить водички и закинуть несколько ложек промытого риса.
Всё тушить на маленьком огне до готовности, когда рис точти приготовился, добавить пару ложек сметаны, перемешать.
Немного посолить.

Запеканочка с печенью «Проще некуда»

печень куриная
картофель
морковь
лук
яйцо
светана
зелень
соль по желанию

Всё блендерим (но не в кашу), выливаем в форму и запекаем 30-40 минут.

Паровой пудинг из куриной печени

500гр. куриной печени

соль, специи
3 яйца
3 ст.л. манки
зелень

1. Печень пропустить в мясорубку или размельчить в блендере.
2. Добавить яйца, соль, специи и измельченную зелень, взбить.
3. Всыпать манку, еще раз взбить.
4. Вылить массу в форму, варить на пару 30-40 мин.

Творожно-морковная запеканка полезная

Творог брала белорусский 9% 600г, 2 яйца, манка 0.5-1 стакан (на глаз), сахара и соли на глаз, 1 огромная морковь (мелко потереть и потушить в молоке до мягкости, тушила в мультиварке). Всё смешать и выпекать. Получается сочно и нежно.

Быстрый рис с овощами


Когда совсем нет времени на приготовление ужина и кашу давать не охота, меня всегда выручает это блюдо. Будет прекрасным ужином для ребенка и гарниром для взрослых.

А для приготовления нам понадобится всего лишь упаковка замороженных овощей (в данном случае помидоры, перец, цуккини, стручковая фасоль, лук) и рис (в данном случае на упаковку 400 гр. овощей 3 ст.л. риса) либо найти овощи в морозилке. Добавить растит. масло, посолить, чашку водички и поставить тушить. Можно вместо масла растит. положить сливочное в готовое блюдо или сметану в самом начале.

Я делала в мультиварке: закинула всё, перемешала и на тушение на 60 мин.

Рагу овощное с рыбой

На 2 порции:
100-150 г филе рыбы
1 перчик
1 картофелина
1 морковь
2-3 ст. ложки зеленого горошка заморож. если таковой имеется
брокколи (соцветий 10 небольших)
4 ст.л. сливок

Всё закладываем в кастрюлю (я делала в мультиварке на тушении 1 час), немного раст. масла, чуть-чуть водички и тушим. Когда овощи станут более мягкими, добавляем сливки и доводим до готовности.

Подливка с печенью

печень говяжья/куриная
морковь
сметана
лук
соль


Печень и морковь отварить до готовности, остудить, наретерь на терке или мелко нарезать. Протушить с луком (зеленым или репчатым натертым на крупную терку), добавив сметану и немного воды.

И за компанию простой супчик:

Отварить цветную капусту, кабачок и морковь. Морковь натереть на терке, капусту и кабачок с отваром разбить блендером. Смешать всё, добавить немного молока. При подаче украсить зеленью.

Цветная капуста в молочном соусе

цветная капуста 200гр.
сыр твердый
молоко
масло сливочное 1.ст. ложка

Цветную капусту на пару 20 минут. и в форму, заливаем молочным соусом,  чтобы вся капуста была в соусе и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку и запекаем до образования золотистой корочки. Блюдо готово!

Приготовление молочного соуса:

Сливочное масло кладем на сковородку, смешиваем с мукой и даем расплавиться. Заливаем молоком и 1/2 стакана отвара из капусты. Варим на слабом огне постоянно помешивая несколько минут.

Нежные рыбные котлеты на пару

На 2 порции (4 котлетки):
100 гр. форель/семга или белой рыбы
1 перепел.яйцо
1 ч.л. манки
50 мл воды

В блендере разбила рыбу, добавила водичку, манку, яйцо, всё взбила хорошо. Столовой ложкой выложила в лоток пароварки, готовила 40 минут. Очень мягкие, нежные сочные получились.


Пюре к ним: картошка, кабачок маленькими кусками, морковь на терке, несколько соцветий цветной капусты. Заливаем водой на половину, тушим до готовности. Разбила овощи толкушкой, добавила оливковое масло.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рецепты для детей 10 лет. Вторые блюда для детей

Почему некоторые люди ненавидят готовить и ленятся делать для себя даже самые простые блюда? Скорее всего, их просто не учили готовить в детстве!

Дети готовят сами , если правильно всё организовать.

Если ребенка завлечь на кухню и поручить ему приготовление какого-нибудь элементарного блюда, он воспримет процесс как игру, представит себя поваром и привыкнет к мысли, что стряпать — это весело, несложно и даже интересно!

Всё, что нужно, — это неострый нож, микроволновка и подходящие продукты. Маленький повар будет счастлив приготовить угощение не только для своей семьи, но и для друзей — детская вечеринка с этими блюдами точно будет удачной!

Что может приготовить ребенок

  1. Канапе
    Для этой простой закуски нужен белый хлеб и разные продукты, которые будут служить начинкой. Кусочки хлеба ребенок может нарезать квадратиками, треугольниками, кружочками (вырезать с помощью стопки).

    Варианты начинок:

    масло + сыр + ветчина/колбаса/вареная курица, масло + ягодный джем + мягкий неострый сыр, арахисовое масло + мёд + банан, огурец + ветчина/вареная рыба + кетчуп, масло + яичный белок + паштет. Готовый бутерброд протыкается шпажкой. Для украшения можно использовать зелень, кусочки овощей и фруктов.

  2. Роллы
    Из мягкого бутербродного хлеба можно сделать не только канапе, но и роллы! Если на кухне имеется хлеб с корочкой, для ролла ее лучше срезать, оставив только мягкий квадрат-основу. Идея: хлеб можно заменить тонким лавашом, для удобства лаваш разрезается ножницами на ровные квадраты.

    Варианты начинок: ветчина + мягкий сыр, ветчина + лист салата, масло + мягкий сыр, масло + паштет, майонез + шпроты, арахисовое масло + мёд, масло + джем, смесь из тертого сыра и мякоти помидора + тонкие полоски холодной говядины. Хлеб с начинкой аккуратно сворачивается в трубочку.

    Не ограничивай фантазию ребенка: иногда дети любят экспериментировать и сочетать продукты, которые сложно назвать гармоничной парой. Например, добавить кусочек яблока в рыбный бутерброд… Поддерживай инициативу малыша, дай волю его творчеству — возможно, он изобретет совершенно новое блюдо! Ну и поймет на собственном опыте, что вкусно, а с какими ингредиентами усердно экспериментировать не стоит.

  3. Торт в чашке

    Ингредиенты

    • молоко
    • сливочное масло
    • растительное масло
    • сахарный песок
    • несколько изюмин
    • варенье/сгущенка/шоколадный сироп

    В обычной чашке нужно растопить 3 ст. л. сливочного масла — 2 минуты в микроволновке будет достаточно для этого дела. В растопленное масло необходимо добавить 4 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара и 3 ст. л. растительного масла. Сюда же вбить яйцо, всё размешать, залить молоком до половины кружки.

    В смесь добавить изюм или любые другие сухофрукты. Кружка с хорошо размешанным тестом помещается в микроволновку, торт готовится 3 минуты на самой высокой мощности. Готовый торт легко вытряхивается на тарелку и поливается сверху сиропом или сгущенкой. М-м-м…

  4. Фаршированные яйца и помидоры с начинкой
    Для этого питательного перекуса понадобятся яйца, помидоры и продукты для начинки. Самый сложный навык, которым должен овладеть ребенок для этого рецепта — варка яиц .

    Можно учить малыша варить яйца в ковшике на плите, а можно — в микроволновке. Чтобы яйца, сваренные в микроволновке, не взорвались, нужно поставить два яйца в обычную чашку объемом 300 мл, добавить 1 ч. л. соли и залить кипятком.

    Варятся яйца в микроволновке 10 минут при мощности 480 Вт. Яйца очистить, разрезать пополам и вынуть желтки. Помидоры тоже разрезать на 2 части и вынуть мякоть, перемешать ее с желтком.

    В эту массу добавить тертый сыр и майонез, наполнить начинкой яйца и помидоры. Варианты начинок : мелко нарезанная ветчина + тертый мягкий сыр, мелко нарезанная ветчина + майонез, масло + паштет, мелко нарезанные огурцы, шпроты + майонез, зеленый горошек + майонез, брынза + мякоть помидоров, маринованные опята, нарезанные четвертинками маслины без косточек.

  5. Банановое печенье

    Ингредиенты

    • бананы
    • кокосовая стружка
    • сливочное масло

    Бананы нарезать и размять блендером или вилкой до однородного состояния, как вариант — натереть. Перемешать с кокосовой стружкой. Тарелку смазать кусочком сливочного масла и выложить на нее сформированное печенье. Высушить печенье в микроволновке на протяжении 5 минут.

В возрасте 11 лет ребенок вполне взрослый и самостоятельный, чтобы готовить все блюда повседневной кухни. Конечно, с пирожками или тестом не все дети справятся, но приготовить суп или второе блюдо из простых продуктов вполне под силу каждому ребенку. Родители должны учить ребенка готовить, чтобы он мог не растеряться в сложной ситуации.

В этом возрасте, если ребенка учили готовить изначально, он может приготовить практически полноценный комплексный обед. Сюда относят как несложные первые блюда (суп, щи, борщ), так и вторые блюда несложного приготовления. Естественно, что сварить пару яиц, сделать яичницу, отварить пельмени или сосиски, на случай голода и отсутствия в холодильнике готовых блюд, должен любой ребенок.

Поэтому, не стоит существенно опекать ребенка в плане еды, нужно научить его тому, чтобы не было практически таких блюд, которые не могут приготовить дети 11 лет. Начиная с 6-7 лет, детям нужно показывать, как обращаться с кухонной плитой, приборами, ножами и как разделывать и нарезать продукты. В 10-11 лет дети обладают достаточной ловкостью и координацией, чтобы спокойно почистить, нарезать и сварить все компоненты супа или щей, лапши. Если сверяться с рецептами, которые сегодня сопровождаются фотографиями и подробным описанием, дети могут приготовить любой суп еще и лучше родителей.

Вторые блюда

Что может приготовить ребёнок 11 лет сам из вторых блюд? В этом плане тоже нет особых сложностей, ребенок может вполне варить гарниры (макароны, гречка, рис) или отварить картофель, может приготовить из готовых замороженных полуфабрикатов котлеты, гуляш и другие блюда. Если же дать ребенку полноценную инструкцию, помогать в приготовлении, он справится и с обработкой фарша.

Десерты и гарниры

Что можно приготовить самим детям 11 лет из десертов и гарниров? Дети в этом возрасте способны печь печенье, оладьи и блины, приготовить несложные торты или пироги из готового теста. Стоит помнить, в этом возрасте просыпается самостоятельность и желание готовить с нуля, поощряйте подобные эксперименты, даже если первоначально продукты будут испорчены. Есть много простых в приготовлении и вкусных блюд, пошаговые рецепты и фото, что поможет вашему ребенку справиться без вашей помощи. Естественно, важно изначально объяснить правила поведения на кухне и технику безопасности, а по окончании процесса не забудьте похвалить ребенка и совместно прибраться на кухне.

Многие дети настолько любят готовить, что в возрасте 10 и старше лет уже принимают участие в различных конкурсах по приготовлению блюд, умеют делать тесто, замысловатые блюда из рыбы и мяса, салаты и закуски. Однако, существуют и такие дети, которые готовить к этому возрасту не умеют, и родителям стоит хорошо подумать по этому поводу, насколько такие дети подготовлены жизни и насколько им позволяется свобода и самостоятельность. Ведь самому готовить — это тоже признак взрослости и самостоятельности.

Дети не всегда проявляют желание помочь родителям в приготовлении пищи, поэтому ваша задача — заинтересовать их. Существует достаточно большое количество блюд, которые 12-летние подростки вполне могут приготовить самостоятельно. О них мы и поговорим более подробно.

Умение готовить обязательно пригодится во взрослой жизни как мальчикам, так и девочкам. Да и получение таких навыков позволит ребёнку почувствовать себя взрослым и самостоятельным. Что может приготовить ребёнок 12 лет сам? Достаточно большое количество блюд. Например:

  1. Бутерброды. Эта пища точно относится к числу блюд, которые могут приготовить дети 12 лет. В качестве начинки для бутерброда могут использоваться абсолютно любые ингредиенты. Всё, что нужно детям — это проявить творческий подход и фантазию. Эксперименты не запрещаются: они сделают процесс приготовления ещё более увлекательным и интересным.
  2. Овсяная каша быстрого приготовления. Здесь вообще не должно возникнуть сложностей. Всё, что нужно, это вскипятить воду, добавить её в овсяные хлопья, ну а после того, как каша будет готова, можно разнообразить её вкус с помощью ягод, кураги или изюма.
  3. Салаты. Различные салаты также не вызывают сложностей в приготовлении. Особенно, если вашему ребёнку уже 12 лет. Самый простой салат, который точно не вызовет у ребёнка сложностей в приготовлении, это овощной. Для него понадобится 1 пучок салата, сладкий перец, помидоры, лук и огурцы. Всё, что нужно — это нарезать ингредиенты, смешать и заправить растительным маслом.
  4. Яичница. Научите ребёнка делать омлет или глазунью. Расскажите о том, что добавлять к яйцам можно овощи, сыр, молоко. Покажите, как можно украсить яичницу. Ребёнку обязательно понравится этот процесс.
  5. Запеканки. Запеканки могут быть из макарон или картошки. Нужно показать подростку, как правильно делать такое блюдо. Рассказать о том, что сначала посуду, в которой будет готовиться запеканка, следует смазать маслом. Также не забудьте, что макароны или картошку предварительно нужно отварить, а в саму запеканку можно добавить колбасу, сыр, овощи.
  6. Ленивые вареники. Тоже достаточно несложный рецепт из разряда тех, что можно приготовить самим детям 12 лет. Нужно смешать 2 яйца, стакан муки, 0,5 кг. творога и 2-3 ст. л. сахара, затем из ингредиентов необходимо сформировать «колбасу» и порезать её на небольшие кусочки. После нужно поставить воду на огонь, дождаться, когда она закипит, скинуть в воду вареники и около 2-3 минут поварить их. Готовые ленивые вареники можно полить сметаной.
  7. Десерты. Да-да, дети вполне могут приготовить для себя десерт. Например, творожник. Для него понадобится 300 г творога, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, 6 столовых ложек муки и 2 столовых ложки сахара. Все ингредиенты перемешиваются, выливаются в форму и запекаются до готовности. Сначала сделайте выпечку вместе с ребёнком, чтобы он смог увидеть нюансы приготовления блюда, ну а затем пусть он попробует выпечь творожник самостоятельно.

Если ваш ребёнок изъявил желание стать помощником на кухне, всячески поощряйте его. Помогите ему сориентироваться в разнообразии существующих блюд, научите несложным рецептам, разрешайте экспериментировать. В скором времени вы поймёте, как это здорово, когда у вас есть помощник, принимающий активное участие в приготовлении разнообразной еды. И, конечно, эти навыки будут весьма полезны для ваших детей, так как в скором времени им предстоит самостоятельная, взрослая жизнь.

Готовить своего кроху к самостоятельной жизни следует начинать еще с пеленок. Это только кажется, что карапуз будет «помехой» для мамы, пока она готовит ужин. На самом деле, двухлетнему малышу уже можно доверить взбивание яиц, например. Или просеивание муки. Ребенок 5-ти лет — уже более опытный помощник. Он способен и салат перемешать, и украсить блюдо, и слепить вареники. Ну, а ребенка старше 8-ми лет вполне уже можно подпускать к плите. Но только под присмотром мамы! Главное, правильно выбрать блюдо.

Вашему вниманию — лучшие рецепты для юных поваров!

Бутербродики для праздничного стола

Самое простое блюдо, с которым легко справится даже малыш 2-3 лет.

Что искать в закромах:

  • Хлеб (нарезка).
  • 6-7 листиков зеленого салата.
  • Пара ст/л майонеза.
  • Ветчина и салями в нарезке.
  • Сыр в нарезке.
  • Зелень.
  • Горошек.

А также соленые огурчики, маслины и вареная морковка (которые мама предварительно порежет кружочками).

Инструкции по приготовлению нет. Потому что в этом случае все зависит только от фантазии ребенка (и мамы, которая ему помогает). Еда, как известно, должна быть не только полезная и вкусная, но и… эстетичная на вид. А уж на бутербродах-то есть, где разгуляться фантазии — мышки, коты, смешарики, морская тематика и многое другое.

Запасаемся продуктовыми «материалами» и вперед, к творчеству!

Хрустящие огурчики в кадушке — готовимся к вкусной зиме

Да, представьте себе, и это тоже может приготовить ребенок. Настоящие соленые огурчики, приготовленные руками собственного сына (дочки) — что может быть вкуснее!

Конечно, придется немножко помочь, но основная работа — на юном поваренке (пусть чувствует свою причастность к «великому»). А если ребенок еще и сам любитель похрустеть огурцом под картошечку, то готовить будет вдвойне интереснее. Настоящее взрослое блюдо для взрослеющего ребенка.

Не переживайте, никаких стеклянных банок и кипящего рассола в рецепте нет, а ребенок старше 12-ти лет и вовсе может справиться с данным русским блюдом самостоятельно.

Что искать в закромах:

  • Огурчики свежие, маленькие. Количество — в соответствии с тарой (около 5 кг).
  • Соль. На 2 л рассола — 140 г соли.
  • Различные специи — свежие и промытые. На 5 г огурчиков: 150 г укропа, 15 г чеснока, 25 г вишневых листьев, 25 г хрена (листья), 25 г черной смороды (листья) и 2,5 г горького перца (по желанию), лавровый лист и перчик горошком.
  • Сахар — пара ст/л.
  • 2 л воды.

Итак, инструкция:

  1. Тщательно промываем пряности.
  2. Чистим и мелко крошим чеснок (если ребенку нож еще не доверяют, это может сделать мама). Толчем его толкушкой в ступке (а это уже задача ребенка).
  3. Сортируем огурчики, выбираем самые мелкие и тонкокожие. Тщательно моем и отмачиваем в холодной водичке около 5-ти часов (чтобы огурчики не сморщились в рассоле).
  4. Берем 1/3 пряностей и устилаем ими дно заранее подготовленной кадушки. Далее — слой огурчиков, которые нужно укладывать максимально плотно и вертикально («стоя»). Потом еще слой пряностей и еще слой огурчиков. После вся огуречная красота накрывается оставшейся частью пряностей, а поверх них раскладываем листья хрена.
  5. Сверху — гнет, на который укладывается груз. А уже потом поливаем все рассолом. Как его сделать? В остывшей после кипячения воде (теплой, 2 л) растворяем 140 г соли и заливаем наши огурчики так, чтобы они были покрыты рассолом полностью.

Дело сделано. Накрываем крышкой и забываем про огурцы на пару дней, оставив «блюдо» в кухне или комнате.

На 3-й день, как только процесс начального брожения стартовал, прячем кадку туда, где темно и прохладно, минимум на месяц.

Фруктовые бабочки — для летнего настроения!

Этот рецепт подойдет для ребенка 7-9 лет, если ему уже разрешают пользоваться ножом. Впрочем, готовить «бабочек» можно даже в 3-4 года, если мама поможет все помыть, вырезать крылышки и настругать усики.

Что искать в закромах:

Апельсин.
Виноград (например, Киш-Миш и Дамский пальчик).
Клубника и киви.
Цедра.

Инструкция:

  1. Ломтик апельсина — пополам. И укладываем данные половинки по форме бабочкиных крылышек.
  2. По «спинке» бабочки укладываем половинку ягоды винограда — «туловище».
  3. Маленькую и круглую виноградину ставим на место головы.
  4. Из апельсиновой кожуры нарезаем тоненькие усики-полосочки, прикладываем к «голове» и чуть загибаем их в стороны.
  5. Украшаем крылья бабочки дольками киви и клубники.
  6. Глазки можно сделать парой капель подтаявшего мороженого.
  7. Раскладываем на тарелке и… радуем семью!

При желании бабочек можно усадить на «лужок» из листьев смородины или спрятать среди цветов из марципана. Кстати, создавать последние дети тоже очень любят.

Яблочный домашний мармелад

Вкуснее магазинного (и безопаснее). Эту сладость дети будут не только с удовольствием готовить, но и есть.

Рецепт для ребенка от 12-13 лет. Либо — для приготовления с маминой помощью.

Что искать в закромах:

  • 100 мл воды.
  • ½ стакана ябл/сока.
  • Желатин — около 20 г.
  • Лимонная цедра — пара ст/л.
  • Два стакана сахара.

Инструкция:

  1. Заливаем желатин свежим соком и оставляем для «набухания».
  2. Лимонную цедру аккуратно, чтобы не поранить пальцы, натираем на терке.
  3. Далее заливаем водой сахар в кастрюльке и к нему добавляем натертую цедру.
  4. Кастрюлю — на огонь и тщательно помешиваем.
  5. После растворения сахара снимаем с огня посуду и добавляем наш разбухший желатин.
  6. Все перемешиваем самым тщательным образом до полного растворения всех комочков.
  7. Лимонную цедру процеживаем через сито.

Все. Осталось разложить по формам, охладить в течение ночи в холодильнике, затем нарезать, щедро обвалять в сахарной пудре и выложить на блюдо.

Украсить можно ягодами клюквы, листиками мяты.

Конфеты Тофифи — готовим с орехами и клюквой

Вариант для взрослого ребенка (от 12-14 лет) либо для малыша, который будет не прочь помочь маме сотворить маленькое чудо.

Что искать в закромах:

  • Фундук — около 35 шт.
  • 70 г темного горького шоколада.
  • 9 ст/л сливок (прим. — 10%).
  • Сливочные ириски (самые обычные, тянущиеся, а не крошащиеся) — 240 г.
  • Полторы ложки слив/масла.
  • Полторы ложки растит/масла без запаха!

Инструкция:

  1. Мелко режем ириски, добавляем сливки (5 ст/л) и растапливаем на водяной бане.
  2. Растаяли? Снимаем с огня, добавляем сливочное масло и смешиваем до получения блестящей однородной массы.
  3. Смазываем форму (вот тут-то и пригодится форма из коробки с конфетами) растит/маслом (либо берем силиконовую «затейливую» форму). Это может сделать даже карапуз.
  4. Теперь вручаем малышу ложку и терпеливо ждем, пока он разольет по формочкам растопленные ириски.
  5. Орехи (фундук) заранее чистим и слегка обжариваем, клюкву моем.
  6. Вручаем ребенку тарелку с орехами и тарелку с клюквой — пусть украшает конфеты.
  7. А мама в это время растапливает горький шоколад, постепенно добавляет в него 2-4 ложки сливок (смотрим по консистенции) и выливает полученную массу в емкость.
  8. Снова даем чаду ложку. Теперь его задача — «облить» каждую будущую конфету шоколадом, пока он не застыл.

Готово! Отправляем наши сласти в морозилку на 4 часа.

Красиво раскладываем конфеты на блюде и идем угощать папу и бабушку!

Цветы для уставшей после работы мамы

Оригинальная закуска для голодной мамы, которая валится с ног после тяжелого рабочего дня. Вариант для детей, которым уже разрешено пользоваться плитой. Либо для детей поменьше, но с привлечением к процессу папы или бабушки (папы тоже очень любят хулиганить на кухне).

Что искать в закромах:

  • Тонкие сосиски хорошего качества — несколько штук.
  • Зеленый лук, укроп — для букета
  • Обычная детская лапша (горсточка).
  • Продукты для украшения (что найдете).

Инструкция:

  1. Снимаем пленку с сосисок и режем их на 5-6 частей (конечно, поперек сосиски).
  2. Аккуратно и творчески втыкаем лапшинки в наши сосиски так, чтобы они наполовину торчали из сосиски. Не стоит частить, чтобы при варке лапша не выпала.
  3. В кипящую воду опускаем наши «бутоны» и ждем 15 минут, пока они «распустятся».
  4. Осторожно вынимаем шумовкой, даем немножко обсохнуть.
  5. Ну а теперь самое главное — создание букета. Красиво выкладываем на блюде стебли с листьями (лук, укроп), располагаем наши «цветы» и, на свое усмотрение, добавляем, например, овощных бабочек (принцип тот же, что у фруктовых — см. выше).

Мама будет довольна!

Мини-пиццы — для всей семьи

Возраст повара — от 3-х лет. А вот духовку включает только мама.

Что искать в закромах:

  • Упаковку слоеного дрожжевого теста (всего 0,5 кг).
  • 100 г маринованных резаных шампиньонов.
  • Российский сыр — 100 г.
  • 150 г грудинки в нарезке.
  • Кетчуп (по усмотрению — и майонез).
  • Продукты для украшения — наструганный болгарский перец, порезанные кружочками маслины.

Инструкция:

  1. Размораживаем и раскатываем тесто. Ребенок усердно помогает маме со скалкой.
  2. Вырезаем ровно 8 кружков одного диаметра.
  3. Украшаем пиццы — даем волю фантазии! Смайлы, мордочки зверей, смешные надписи — можно все!
  4. Выпекаем до полной готовности в заранее прогретой духовке. Естественно, с маминой помощью.

Готово! Можно звать семью на полдник!

Яичница Сердечко — маме на завтрак

Ну какая мама откажется от такого завтрака!

К плите уже подпускают? Тогда вперед и с хорошим настроением!

Что искать в закромах:

  • 2 длинные сосиски.
  • Соль, слив/масло.
  • Конечно, яйца (2 шт).
  • Зеленый лучок и салатные листья — для «декора».

Инструкция:

  1. Разрезаем каждую сосиску (прим. — не до конца!) вдоль.
  2. Выворачиваем ее «внутренностями» наружу и аккуратно закрепляем острый уголок нашего сердечка с помощью зубочистки.
  3. Разогреваем сковороду, растапливаем масло и легко обжариваем сосисочное сердце с 1-й стороны.
  4. Обжарилось? Переворачиваем и вбиваем прямо в центр сердца яйцо.
  5. Не забудьте посолить.
  6. После приготовления выкладываем «сердце» лопаткой на листья салата и украшаем красным перцем.

Можно нести маме завтрак!

Коктейль банановый — невозможно оторваться!

С таким напитком справится любой ребенок, которого мама уже подпускает к блендеру. Легкий и простой рецепт для быстрого приготовления летнего освежающего и питательного напитка.

Что искать в закромах (на 4 порции):

  • 2 .
  • 400 мл свежего молока.
  • Корица.
  • 200 г сливочного пломбира.

Инструкция:

  1. Складываем в блендер мороженое.
  2. Добавляем к нему нарезанные бананы.
  3. Заливаем продукты молоком.
  4. Взбиваем до полного измельчения бананов.
  5. Что дальше? Обмазываем края бокалов бананом (не переусердствуйте) и, перевернув, обмакиваем в корицу — то есть, украшаем ободки бокалов.

Остается лишь разлить по ним сам коктейль и подать на стол.

Ягодное мороженое руками ребенка

Не беда, что лето кончилось. Ведь лучшее время для мороженого — всегда! А если еще и научиться его делать своими руками, то не устоит даже бабушка, которая упорно отказывается есть «холодное» в слякотную осень.

Что касается возраста поваренка, отметим, что без мамы снова не обойтись.

Что искать в закромах:

  • 300 г ягодного, уже готового пюре (делаем в блендере заранее).
  • Одно яйцо.
  • 200 г слив/масла.
  • 150 г сахара.

Инструкция:

  1. Смешиваем яйцо с сахаром. Дети обожают работать венчиком.
  2. Добавляем полученную смесь к нашему ягодному пюре и на среднем огне варим данную массу 5 минут, не забывая помешивать.
  3. Далее следует взбить с помощью миксера масло и медленно влить его в уже остывшую фруктовую смесь.

Теперь можно разлить мороженое по формочкам и отправить в морозилку.

Яблоки с творогом

Полезно и вкусно. Возраст повара — от 12-14 лет.

Что искать в закромах:

  • 2 больших яблока.
  • 100 г обезжиренного творога.
  • Горсточка промытого изюма.
  • 1 ст/л меда.

Инструкция:

  1. Вырезаем из яблок сердцевинки.
  2. Смешиваем для начинки творог с изюмом и медом.
  3. Фаршируем начинкой яблоки и чуть-чуть посыпаем сверху сахаром.
  4. Отправляем блюдо в уже разогретую духовку. Также можно приготовить их в микроволновке.

Для проверки готовности десерта следует проткнуть яблочко зубочисткой.

Роллы для папы

Приготовить такую закуску сможет даже ребенок 6-7 лет.

Что искать в закромах:

  • Лаваш.
  • Начинка: сыр 100 г, чеснок, майонез, ветчина в нарезке, листья салата вымытые.

Инструкция:

  1. Заранее разрезаем лаваш на квадраты (можно резать ножницами).
  2. Натираем 1 зубчик чеснока и сыр на самой мелкой терке, смешиваем с майонезом.
  3. Укладываем сырную массу тонким слоем на квадрат лаваша, сверху кладем тонкий ломтик ветчины и лист салата.
  4. Сворачиваем наш квадрат с начинкой в аккуратный рулетик.

Банановое печенье для бабушки

Кто сказал, что печенье — это прерогатива только бабушки? Неправда, готовить могут все! И дети вам это докажут.

Возраст повара — от 9 лет с правом использования микроволновки.

Что искать в закромах:

  • Несколько бананов.
  • Слив/масло.
  • Кокосовая стружка.

Инструкция:

  1. Бананы измельчаем в блендере. Если блендера нет или пользоваться им мама пока запрещает — измельчаем вилкой либо на терке до однородной массы.
  2. Смешиваем массу с кокосовой стружкой.
  3. Формируем руками будущие печенюшки.
  4. Берем тарелку без рисунков и позолоченных краешков (разрешенную для микроволновки), смазываем сливочным маслом и аккуратно перекладываем наше печенье.
  5. Сушим десерт в микроволновке 5 минут.

Вытаскиваем, крошим сверху толченые грецкие орехи, украшаем клюквой и подаем на стол.

Витаминный салат к маминому обеду

Готовим без ножа с 4-5-ти лет!

Что искать в закромах:

  • Тертый сыр — 100 г.
  • 1 ст/л раст/масла.
  • Половинка лимона.
  • Горсть кедровых орешков (очищенных).
  • 10 крохотных помидорок черри.
  • Листья зеленого салата (вымытые).
  • Зелень и руккола — по вашему вкусу.

Инструкция:

  1. Складываем в широкую салатницу помидорки.
  2. Посыпаем ядрами орехов и тертым сыром.
  3. Сверху рвем чистыми руками зелень и салатные листья.
  4. Выжимаем на салат сок половинки лимона.
  5. Немножко солим, чуть-чуть перчим и поливаем всю эту красоту растительным маслом.

Салат готов!

Творожные томаты

Возраст повара — от 7-8 лет с правом использования ножа.

Что искать в закромах:

  • Томаты — 5 шт.
  • Пара перышек зеленого лука.
  • Творог — полпачки (125 г).
  • Долька чеснока и зелень.
  • Сметана, соль.

Инструкция:

  1. Отмываем помидоры и аккуратно срезаем верхушки.
  2. Аккуратно удаляем мякоть обычной чайной ложкой.
  3. Ставим помидоры отверстиями вниз для стекания сока.
  4. Крошим зелень, давим чеснок, смешиваем.
  5. Добавляем в смесь размятый вилкой творог, 3 ложки сметаны и щепотку соли.
  6. Снова смешиваем и фаршируем смесью наши томаты.

Приятного аппетита и успехов юным поварам!

Перед тем, как разрешать ребенку самостоятельно готовить простые блюда, изучите вместе с ним . Лучше, если для кухни вы подготовите для малыша красочную памятку-инструкцию — которую также можно нарисовать вместе с ним.

А какие блюда готовят ваши дети? Поделитесь детскими рецептами с нами!

Наверное, многие мамы сталкиваются с проблемой плохого аппетита у малышей. Чаще всего трудно бывает накормить ребенка лет до 10-12 – подростки обычно едят лучше, хотя и не всегда. А ты никогда не пробовала заинтересовать дошколенка или младшего школьника самостоятельным приготовлением еды? Поверь – если ребенок сам приготовил какое-нибудь блюдо, он с удовольствием его съест, причем без всяких капризов!

Предлагаем подборку простых рецептов, что приготовить ребенку, чтобы он ел с удовольствием:

Бутерброд-лягушка

Может быть, твое чадо наотрез отказывается от пюре с котлетой, супа и плова, но бутерброды любят почти все дети. Помоги приготовить дочке или сыну не только вкусные, но и полезные, и необычные бутерброды.

Мелко нарезать зелень петрушки и укропа, смешать со сметаной и с раздавленным чесноком (по вкусу, на глаз!). Отрезать один большой ломтик хлеба и два крупных, но тонких кусочка вареной колбасы без сала. На хлеб с обеих сторон намазать сметанную пасту, положить хлеб между двумя кружочками колбасы. Это – голова лягушки. Вместо глазок – оливки, которые нужно вставить в небольшие разрезы. Положить «голову» на лист салата, вокруг разложить веточки кудрявой петрушки и «лилии» из вареных яиц. Чтобы получился красивый цветок, яйцо разрезать пополам поперек, каждую половинку маленьким ножом вырезать треугольничками – это будут лепестки лилии.

Бутерброд-подсолнух

Круглый или квадратный кусочек хлеба намазать сметаной. Разложить по кругу в виде лепестков подсолнуха желтый болгарский перец, нарезанный на аккуратные дольки. Вместо серединки – икра мойвы или минтая, вариант – мелко порезанные шпроты. Из кусочка маслины и половинки помидора черри выложить на цветке божью коровку с точками-икринками.

Вкусный снеговик

Мало кто из детей с восторгом относится к рису. Измени эту ситуацию! Просто свари чуть подсоленный рис и предложи ребенку скатать из него несколько шариков разных размеров и слепить снеговиков. Пусть у снеговика будет не три шара, а два – верхний нужно украсить глазками, носиком и ротиком из любых подручных продуктов (вареная морковка, свекла, зеленый лук, маслины и т. д.), водрузить шапочку. На нижнем, более крупном, шарике – сделать «пуговицы» и шарфик из той же моркови, прикрепить рукавички. Можешь для этой цели заранее нарезать тонкие пласты из сыра, вареной морковки и свеклы и предложить ребенку превратить их в шапочку, шарфик и рукавицы с помощью ножниц. Снеговика из рису надо устроить на «полянке» из зелени, брокколи или капустного салата, вокруг разложить горками кусочки мяса, вареную и натертую свеклу, другие овощи, — и получится полноценный обед для ребенка!

Морские осьминоги

Из обычных сосисок можно сделать красивых, почти настоящих осьминогов! Пусть ребенок осторожно сделает надрезы на одном из кончиков тонкой сосиски, доходя почти до середины, — это будут щупальца. Сосиски нужно сварить, а потом красиво разложить на плоской тарелке «щупальца». Ребенку предложи сделать глазки – например, из зеленого горошка. А устроить морское дно можно с помощью консервированной кукурузы, зелени (водоросли), овощей.

Еще один вариант с сосисками. Предложи ребенку проткнуть всю сосиску вдоль тонкими спагетти, по пучку на каждую сосиску. Потом отвари все вместе в течение 5 минут. Такое интересное блюдо малыш съест с удовольствием!

Пирожное «Картошка»

На десерт можно сделать всеми любимое лакомство. Поручи ребенку измельчить 200 г песочного печенья и 50 г орехов. Теперь пусть добавит 3 столовые ложки сгущенки и руками перемешает. Ручки лучше смочить в холодной воде, а то масса будет сильно прилипать к ладошкам. Теперь малыш должен скатать из всего этого шар, от которого можно отщипывать кусочки и лепить любые фигурки! Готовые пирожные надо обвалять в какао-порошке. А теперь – самое интересное: каждую фигурку можно украсить взбитыми сливками, кусочками шоколада, ягодами, измельченными фруктами…

Сметанный крем

Попроси ребенка положить в чашу блендера банку жирной сметаны (примерно стакан), пусть добавит туда же четверть стакана сахарной пудры и немного ванильного сахара. После того как ты взобьешь массу, помоги малышу растворить в воде 10 г желатина – пусть хорошенько размешает, чтобы желатин растворился. Теперь желатин нужно добавить к взбитой сметане, как следует размешать, разложить в формочки или креманки и поставить в холодильник. Через пару часов, когда вкусный десерт застынет, предложи малышу самостоятельно украсить каждую порцию взбитыми сливками, ягодами или полить сиропом.

Полезные блюда для детей

Каждая мама беспокоится о том, чтобы ребенок был сыт и всем доволен. И порой любящие родители часами путешествуют по сайтам, посвященным кулинарной тематике, чтобы найти новые и наиболее вкусные блюда, которые смогут порадовать ребенка.

Однако теперь необходимость в этом отпала: в рамках данной статьи мы предложим вам несколько интересных решений, которые наверняка будут оценены по достоинству и вами, и вашим чадом. Итак, начнем: какое блюдо можно приготовить детям, чтобы услышать их счастливое одобрение, и при этом предоставить растущему организму максимум полезных веществ?

Блюда на первое для детей

А рассматривать лучшие блюда для детей мы начнем с интересных вариантов на первое. Так, если некоторые малыши с удовольствием едят любые супы, то другие напрочь отказываются от первых блюд. Но это не проблема: если дать им попробовать суп из чечевицы, они наверняка будут в восторге и оценят это новое блюдо по достоинству.

Радует, что такой суп можно ввести в повседневный рацион благодаря
тому, что он легко готовится, не требует излишне дорогих ингредиентов и
содержит много питательных веществ – и в частности, белка, которым богата чечевица. Также этот суп радует наличием полезных овощей. А еще прекрасным выбором на первое будет суп из куриной печени – это тоже легкое, но исключительно вкусное и полезное блюдо, которое порадует любого ребенка.

Приготовить его будет несложно, и он наверняка может стать любимым не только для ребенка, но и для всей вашей семьи.

Вторые

блюда для маленьких детей

Далее стоит рассмотреть вторые блюда для маленьких детей. Несмотря на то, что некоторые дети не любят печень, как жареную так и тушеную, ребенка вполне можно примирить с этим продуктом, который имеет в своем составе огромные объемы полезных веществ, предложив ему печеночные оладьи.

Кроме печени для такого рецепта нужно только яйцо и приправы, так что с его приготовлением проблем не возникнет. И опять же, это диетическое решение может порадовать всю семью без исключения, ведь этот
простой и недорогой рецепт очень практичен
.

Впрочем, оладьи из печени – это не единственный вариант данного блюда, который порадует ребенка. Ведь привести малыша в восторг могут и рисово-кукурузные оладьи, которые можно считать вкуснейшим десертом, подавая с творогом или вареньем. Это тоже несложный и практичный рецепт, который обеспечит прекрасный результат.

Морковные котлеты

Морковь – это один из полезнейших для ребенка овощей, который насыщает организм витаминами и дает все возможности для роста и развития хорошего зрения. Порадовать ребенка можно, приготовив ему морковные котлеты, которые считаются диетическим блюдом. Ведь помимо овоща, в них используется в основном только яйцо и мука.

Для того, чтобы создать этот маленький и исключительно полезный кулинарный шедевр, достаточно потратить совсем немного времени.

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

А если хочется предложить ребенку нечто не просто питательное, но и сытное, калорийное, то здесь очень кстати будет картофельная запеканка с курицей и шпинатом. Это относительно легкое блюдо, которое
усваивается действительно без проблем, обеспечивая организм массой питательных веществ. Потратив чуть более часа времени, вы сможете поставить на стол очень вкусный продукт.

Ягодный коктейль с йогуртом

И напоследок – о напитках. Ягодный коктейль с йогуртом станет отличным вариантом освежиться и просто поднять настроение, у детей подобные напитки вызывают настоящий восторг. Такой вариант будет очень актуален для ягодной летней поры.

Таким образом, разнообразить стол ребенка вовсе не сложно,
если приложить к делу немного фантазии и кругозора. И малыш наверняка будет рад всем этим блюдам, созданным специально для него.

 

Источник

Красивое оформление горячих блюд. Как украсить вторые блюда для детей

Мы знаем, что детки далеко не всегда охотно кушают, и даже если они не против, им бывает просто скучно сидеть перед тарелкой каши. Красиво оформленные вторые блюда для детей могут стать настоящей палочкой-выручалочкой для родителей, чада которых не большие охотники до серьезной еды. Но даже если проблем с кормлением у вас нет, необычно поданный гарнир станет отличным украшением детского праздничного стола.

На фото ниже вы увидите интересные идеи оформления гарниров и мясных вторых блюд для ребятишек разного возраста.

Ингредиенты

  • Рис – 100 г
  • Сыр плавленый (брикет) или твердый – 100 г
  • Сосиски или вареная колбаса – 50 г
  • Лимонная долька – 1 шт.
  • Кусочек морковки

Приготовление

  1. Отвариваем рис до готовности, чуть-чуть даем остыть, выкладываем на тарелку и формируем из него чайной ложкой две горки – овальную и круглую.
  2. Плавленый сыр нарезаем на ломтики толщиной 3 – 4 мм, главное, чтобы они не ломались. Соединяем два кусочка и ножом вырезаем нижние лапки – так они получатся симметричными.

Также вырезаем сразу две передних, затем делаем треугольные ушки и хвост. Все раскладываем в нужных местах.

  1. Из ломтика сосиски (1 – 2 мм) вырезаем формочкой 2 кружочка и 6 овалов – поменьше – это будут подушечки.

По форме сырных ушек делаем 2 таких же из сосиски, только поменьше, чтобы сырный слой был хорошо заметен. Подушечки и «ладошки» выкладываем на передние лапки.

  1. С дольки лимона снимаем мякоть и оставшуюся корочку выкладываем вместо ошейника. Украшаем его маленьким кружочком моркови.
  2. Черные «полоски» – треугольнички по желанию делаем или из водоросли нори (в нее закручивают суши) или из тонко порезанных маслин.

Обычная гречка может стать самым любимом блюдом вашего ребенка, если она красиво оформлена.

Ингредиенты

  • Гречка – 100 г
  • Сосиска молочная – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Маслины – 1 шт.


Приготовление

  1. Для начала отвариваем все ингредиенты кроме маслины, яйцо чистим и приступаем к оформлению блюда.
  2. Выкладываем круглой горкой гречку, от сосиски отрезаем примерно 2 см с каждой стороны, и кончики делим напополам. Выкладываем их на место лапок.
  3. Яйцо кладем целиком на место головы.
  4. Из вареной моркови делаем колечки: отрезаем пару ломтиков и формочкой делаем в них круглые отверстия. Колечки должны получиться достаточно крупными, чтобы не соскальзывать с яйца. Внутрь вкладываем срезанные краешки маслин – глазки готовы!
  5. Рот по желанию, можно сделать из кусочка болгарского перца.

Ингредиенты

  • Сардельки – 3 шт.
  • Сосиска – 1 шт.
  • Оливки – 1 шт.
  • Зеленый лук – пучок
  • Салат – 3 листа


Приготовление

  1. Отвариваем сардельки, они нам пригодятся из-за своей формы – с ними слоник получится боле упитанным, и сосиску – она нужна для украшения.
  2. Шинкуем лук и выкладываем его на вымытые и просушенные листья салата на тарелке – это будет «травка».
  3. Отрезаем от отваренной сосиски 6 тоненьких ломтика, делаем на сардельке ближе к началу надрезы по размеру ломтиков, вкладываем 2 из них внутрь, как показано на фото.

Оставшуюся сосиску разрезаем вдоль и делаем 3 узких тонких полоски длиной примерно 3 см. На месте, где будет хобот, делаем зубочисткой отверстие и вкладываем в него полоску – хобот.

  1. Также оформляем остальные сардельки.

Ингредиенты

  • Картофель – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Редис – 1 шт.
  • Салат – 1 лист
  • Крекер – 1 шт.

Приготовление

  1. Пюре готовим, как обычно, главное условие – оно не должно быть слишком жидким, чтобы не растечься! Выкладываем его на тарелку овалом, имитируя ложкой неровную структуру перьев.
  2. Вместо головы совенку выкладываем крекер, а внизу прикрепляем треугольный листа салата в виде хвоста. Вместо крекера можно взять ломтик черного хлеба или диетического хлебца, вырезанные круглой формочкой.
  3. От огурца отрезаем 5 – 6 тонких ломтиков. Два будут глазами, а три разрезаем напополам и прикладываем на место крыльев один под другим с обеих сторон.
  4. Редис очень тонко режем и два, подходящих по диаметру ломтика укладываем поверх огурцов – «глаз». Сверху украшаем зеленым горошком.
  5. По желанию размещаем треугольный кусочек редиски, имитируя клюв и две огуречные палочки на место «бровей».

Идею оформить салат таким образом подал известный детский мультфильм.

Ингредиенты

  • Свекла средняя – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст.л
  • Яйцо – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.

Приготовление

  1. Отвариваем яйцо и овощи, как на обычный салат.
  2. Часть свеклы натираем на мелкой терке, заправляем сметаной и выкладываем на тарелку круглой горкой. Аккуратно с помощью ножа формируем ушки и крылышки.
  3. Из вареного яичного белка формочкой вырезаем круги – «глаза».
  4. Морковь чистим, нарезаем на ломтики и делаем сначала «клюв», затем полоски на шапочку.
  5. Из оставшейся свеклы делаем «лапки», вырезав несколько палочек. Чередуя морковь со свеклой, раскладываем шапочку.
  6. Завершаем, изготовив из свеклы мелкие детали: «зрачки», помпон, кисточки на ушах и т.п.

Если в процессе раскладки салата на тарелке остались следы, вытираем их салфеткой. Оформляем блюдо цветочками и звездочками из моркови и белка, и петрушкой.

Еще одна идея, как красиво и весело можно подать рис!

Ингредиенты

  • Рис – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Болгарский перец (красного цвета) – 1 шт.
  • Вареное куриное мясо – 50 г
  • Сыр – ломтик
  • Зелень, грибы – по желанию

Приготовление

  1. Отваренный рис выкладываем на тарелку в виде фигурки зайца.
  2. Из белка вырезаем «глаза» и «зубы», из перца морковку и рот, а из кусочков маслин делаем. Все раскладываем на места.
  3. Из кусочка вареного мяса делаем «сумочку». Также ее можно сделать из сыра или перца. Все зависит от того, чем именно нужно накормить ребенка!
  4. Солнце делаем из желтка, а лучики вырезаем из ломтика сыра.
  5. Оформить тарелку можно зеленью и половинками жареных грибочков.

Ингредиенты

  • Спагетти – 50 г
  • Морковь вареная – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 ст.л
  • Маслины – 1 шт.
  • Зелень

Приготовление

  1. Не ломая, отвариваем спагетти и выкладываем их горкой.
  2. Из ломтика моркови делаем круглой формочкой «глаза» и треугольный клюв.
  3. Перед ним выкладываем кукурузу
  4. Из черенков петрушки или укропа делаем лапки, а поверх морковных «глаз» кладем круглые кусочки оливок.

Ингредиенты

  • Детские сосиски (они меньшего размера) – 2 шт.
  • Спагетти – 100 г
  • Болгарский перец желтый – 1 шт.
  • Кетчуп или томатная паста


Приготовление

  1. Из отваренных спагетти делаем на краю тарелки «облако», а из перца вырезаем кружок и треугольные «лучики». Выкладываем солнышко.
  2. Сосиски варим и одну кладем целиком, а другую разрезаем – и кладем половинки в виде крыльев. Из оставшейся части делаем «хвост».
  3. Капельками кетчупа рисуем иллюминаторы.

Ингредиенты

  • Перловка – 100 г
  • Сосиска – 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Зеленый лук – несколько перышек
  • Маслины, зелень.

Приготовление

  1. Сосиску, перловку и яйцо отвариваем.
  2. Кашу кладем на тарелку в виде котовой мордочки.
  3. Из ломтиков вареной сосиски делаем щечки и ушки, а из кусочков белка и ломтиков огурца – глаза. Маслину разрезаем на части и ставим на место вертикальных зрачков.
  4. Перья лука выбираем по размеру, кладем на сосиски по 3 штуки с каждой стороны – это усы. «Котик» для детского стола готов!

Из ржаного или пшеничного хлеба вырезаем формой круг. 2 кружочка поменьше из яичного белка станут глазками. Кетчупом рисуем лапки, а из болгарского перца вырезаем клешни.

«Улыбку» также можно сделать из кетчупа, а зрачки из кусочков маслин!


Формируем из картофельного пюре на тарелке машину. Кетчупом обозначаем фары, а 2 стопки порезанных ломтиков огурца станут колесами. Зеленым луком обозначаем контуры окон, а вареную сосиску кладем на «крышу».


Петушок из пюре

Чтобы красиво подать малышу казалось бы банальнейшее блюдо – картошку с котлетой, не нужно мудрствовать!

Вкус и аромат блюда имеют первостепенное значение. Но важно уделить внимание и эстетической стороне трапезы. Ведь в процессе употребления пищи участвуют не только вкусовые рецепторы нашего языка и органы обоняния, но и глаза. Вот почему так важно оформление блюд. Фото красиво декорированных яств вызывает прилив слюны даже у сытого человека. А вот серая масса, размазанная по тарелке, как бы вкусна и полезна она ни была, не притягательна. Данная статья будет посвящена кейтерингу — искусству накрывания праздничного стола в любой ситуации, и карвингу — мастерству украшения блюд. Вы можете после нескольких тренировок, поупражнявшись на обычных семейных трапезах, овладеть всеми необходимыми навыками, чтобы на банкете удивить своих гостей.

Накрываем на стол

Наверное, нет надобности говорить, что скатерть должна гармонировать с салфетками, а те — с посудой. Кстати, как это странно не прозвучит, а блюда выгоднее всего смотрятся на обычных белых тарелках без всяких украшений. Исключением может быть «тематический» стол. Если вы задумали накормить своих гостей блюдами, предположим, украинской кухни, то вареники будут отлично смотреться в глиняных расписных тарелках. Но тогда и все остальные аксессуары должны быть подобраны «в тему»: вышитые скатерти, глечики, кухли и прочая керамика. Оригинальная форма тарелок — треугольная, квадратная — сразу же настраивает гостей на то, что на стол подадут что-то необычное — блюда японской кухни или винтажный салат. Если вы используете посуду с орнаментом, важно проследить, чтобы кушанье не закрывало собой рисунок. Оформление стола блюдами также очень важный момент в подготовке трапезы. Наверняка у вас есть яство, которое вы считаете коронным. Чтобы внимание гостей было приковано к нему, поставьте его на середину стола. Именно это блюдо можно и нужно декорировать. Все остальные должны быть на периферии (но и не на краю стола). Используйте этот принцип при каждой перемене блюд. Второе правило кейтеринга — простота. Перегрузка декором может привести к обратному эффекту, и ваш праздничный стол будет выглядеть аляповато и не очень красиво. Оформление блюд должно быть подчинено и принципу правильного сочетания цветов. Не стоит ставить рядом бордовый винегрет и коричневые грибы. Но о цветовой палитре стола мы поговорим чуть позже.

Ориентация на публику

Дни рождения, свадьбы, крестины или новоселье — от причины праздника зависит и украшение стола. Детское оформление блюд хорошо только тогда, когда виновнику торжества и всем гостям не исполнилось еще пятнадцати лет. В противном случае забавные зверушки, вырезанные из овощей, или фигурки принцесс и пиратов из патоки будут выглядеть глупо. Также следует подстраиваться под публику и в оформлении стола. Не стоит ставить на детский стол хрустальные фужеры — маленькие гости все равно этого не оценят. Зато веселенькие разноцветные стаканчики (обязательно с трубочками) будут как раз к месту. Для взрослых оформление блюд лучше всего стилизовать под растительные мотивы — листья, цветы. Подойдут и абстрактные украшения в виде спирали из огурца, четких лаконичных линий перьев лука и тому подобное. На свадьбу, кроме многоярусного торта с фигурками жениха и невесты, подают блюда, напоминающие о браке. Таковыми могут выступать салаты, оформленные в виде переплетающихся колец. На новоселье или крестины принято желать благоденствия и процветания. Тогда можно оформить мясную нарезку в виде «рога изобилия».

Принцип своевременности

Оформление праздничных блюд требует затрат времени. Поэтому некоторые украшения следует приготовить заранее. Но и здесь нам нужно подумать: а не утратит ли форму, цвет и вкусовые качества тот или иной декор. Например, свежая зелень оживляет, освежает блюдо. Но спустя два часа мы наблюдаем грустную картину: поникшая веточка укропа, размякший листик салата. Некоторые украшения имеют свойство окрашивать блюдо. Цветочек из свеклы нужно положить на салат непосредственно перед подачей, иначе под ним растечется неэстетичное розовое пятно. Зато элементы декора из свеклы могут долго храниться в винном уксусе без ущерба для тонуса и цвета. Украшения из вареных овощей лучше держать в воде, в которой они были приготовлены. Так они не пустят сок и не заветрятся. Очень часто на банкетах и фуршетах вместо бутербродов подают корзинки со всевозможными наполнителями. Чтобы тесто не размокло, начинять их нужно лишь «сухими» салатами, да и то не раньше, чем за полчаса до подачи. А вот оформление горячих блюд, наоборот, требует заранее заготовленного декора. Если не хотите, чтобы яство остыло, нарубите зелень и вырежьте украшения из овощей загодя. Вытащив кусок мяса из печи, просто пройдитесь силиконовой кисточкой с маслом по краям — так румяная корочка станет еще более аппетитной.

Цветовая палитра стола и блюд

Приготовленное вами яство должно гармонично лечь на тарелку. Если оно пестрое (салат из болгарского перца, винегрет или оливье), выберите безукоризненно белую посуду. Тарелки с декором оживят пюре, рис, бледно-золотистую картошку. По цветовой гамме посуда и положенное на нее яство должны не соперничать, а гармонично дополнять друг друга. Однако важно и не увлекаться: оформление блюд в правильной колористике не следует делать в ущерб их вкусу. Сочетайте только те продукты, которые подходят друг другу. В оформлении блюда можно работать как на цветовом контрасте, так и на гармонии. Первый пример: бледный картофель на гарнир, темно-коричневый бёф-бургиньон и яркий нарядный болгарский перец сбоку. Салат «Мимоза» с рассыпанными по верху зернышками граната. Белый отварной рис и сочные зеленые перья лука. Соблюдение принципа гармоничного перехода цветов тоже хорошо впишется в оформление блюд. Фото разных праздничных яств часто это демонстрируют. Вот, скажем, нежно-зеленый листик салата, розовые креветки, белый соус. Или золотистый картофель-фри, коричневое мясо, темный дрессинг. Жареная рыба с оранжевой хрустящей корочкой, желтые лимоны, зеленый салат. Удачную цветовую гамму помогут вам создать овощи и фрукты, вареные яйца. Кулинары часто используют приправу патрель, окрашивающую светлые овощи (картофель, репу) в коричневый цвет.

Основные правила оформления блюд

Давайте еще раз коротко повторим то, о чем было сказано выше. Каковы основные принципы декорирования праздничного стола и его блюд? Простота и лаконичность, единый стиль (детский праздник, национальная кухня и т. д.), своевременность, цветовая гамма. Добавим к этому аккуратность. Линии разрезов должны быть четкими и ровными, украшения — сделанными мастерски. Поэтому для декорирования блюд необходимо приобрести специальные инструменты. Не стоит использовать для украшения несъедобные элементы — из парафина и тем более стекла. Исключением могут быть разве что скрепляющие канапе шпажки или бумажные папильотки, которыми оборачивают лапки птицы, чтобы можно было брать ее, не испачкавшись и не обжигаясь. Эти белоснежные салфеточки также можно ажурно вырезать, чтобы курица или утка выглядели красиво. Оформление блюд сладкого стола предполагает использование всяких бумажных зонтиков и прочей бутафории, если вы подаете мороженое или коктейли. Все другие элементы декора (на торт или пирожные) должны быть съедобными. Есть еще один принцип, который можно назвать правилом соразмерности. Он заключается в том, что к большому порционному куску нужен крупно резанный гарнир. Так, к венскому шницелю часто подают картофель фри. Тогда как к рагу или маленьким кусочкам рыбы больше подходит рис.

Оформление и подача блюд

Теперь разберемся, когда и как выносить яства на стол. Холодные напитки присутствуют с начала и до конца трапезы. А вот еда — нет. Праздничное застолье состоит из таких перемен блюд: холодные закуски, горячее, десерт. Это обобщенная схема. Конечно, можно перед приглашением гостей к столу занять их каким-нибудь аперитивом, на горячее подать суп, а потом второе; вслед за десертом предложить дамам фрукты, а джентльменам — коньяк с сигарой. Но это уже частности. Будем исходить из трех классических перемен блюд. К каждой из них полагается свой набор посуды. И свое «коронное блюдо». Его укладывают в большой салатник (можно даже на ножке, чтобы выделить среди других яств), круглое или овальное блюдо, продолговатую селедочницу (если это фаршированная рыба). Перед каждым гостем ставят закусочную тарелку. Потом посуду убирают, а для следующей перемены блюд выносят свой набор. Первое подают в супнице с крышкой, а перед гостями ставят глубокие тарелки или бульонные чашки (с двумя ручками). Если оформление холодных блюд осуществляется за счет свежих овощей, то для горячего используют сочетание основного яства и гарнира, соуса и витаминного аккомпанемента. Этим последним может быть консервированный горошек, кукуруза, грибы, отварные овощи. Для украшения десертов применяют кремы и фрукты.

Укладываем на тарелку

Очень часто перед каждым гостям ставят пустые тарелки, а в центре стола — большие блюда с угощением. Тогда каждый имеет возможность кушать то, что ему больше нравится, или что ему позволяет его диета. Но иногда мы вынуждены прибегать к порционной подаче блюд. Тогда каждый гость получает свою тарелку, как если бы он ужинал в ресторане. И здесь оформление праздничных блюд играет немаловажную роль. Гость вынужден есть то, что ему принесли, без права выбора. Таким образом, блюдо должно его соблазнить, увлечь одним своим видом. Итак, лежащее на тарелке визуально делится на три элемента. Центральный должен быть чуть приподнят, чтобы своей выпуклостью говорить: «Я здесь основное кушанье». Это может быть мясо, рыба, жаренный в панировке сыр. Сбоку, соблюдая субординацию, размещаем гарнир. Как мы помним, он должен подходить к основному блюду как по вкусовым качествам, так и по структуре (крупной или мелкой), а также цвету. С другой стороны от центрального элемента располагается освежающий компонент — свежие или консервированные овощи, зелень, грибы. Такое оформление блюд к праздничному столу является классическим. Если вы используете соус, он должен быть налит под центральный элемент, а не на него, чтобы гость видел, что ему подают.

Салаты и закуски

Оформление холодных блюд предполагает украшение больших тарелок, откуда гости накладывают себе порции. Поэтому можно декорировать не одно блюдо холодного стола, а целых три. Как правило, это мясная нарезка, «коронный» салат и заливное. Это последнее блюдо можно превратить в картину — ведь все элементы надежно фиксируются желатиновой массой. Достаточно овладеть искусством карвинга, чтобы создать настоящий шедевр. Для мастерского вырезания из овощей всяческих звездочек, роз, хризантем, лилий и зверушек в продаже имеется целый арсенал кухонной утвари. Помимо острых ножей и яйцерезки, вы должны иметь несколько нуазеток или «парижских ложек». Это такие ножницы, у которых вместо лезвий имеется полусфера с режущими краями. Такой ложкой можно не только сформировать идеальные шарики мороженого, но и вырезать дынную или персиковую мякоть. Понадобятся еще разные приспособления для удаления сердцевины из фруктов, выемки разного размера, сервировочное кольцо, кулинарный шприц с насадками, силиконовая кисточка и набор ножей: для снятия цедры и для фигурной нарезки овощей, без которой немыслимо оформление блюд закусочного стола.

Горячие блюда

Если это не молочный поросенок или рыба, следует разделать тушку. Но и в этом случае позаботьтесь, чтобы блюдо было порезано, чтобы гостям было удобнее брать кусочек на тарелку. Использование перьев как оформление блюд из птицы не рекомендуется из гигиенических соображений. Также некоторых гостей могут шокировать цельные тушки кроликов, свиные и телячьи головы. Современные люди предпочитают не задумываться о том, что едят убитых животных. Но это вовсе не значит, что декор горячих блюд невозможен. Винтажная спиралька из свежего огурца украсит мясо, а ажурные дольки лимонов — рыбу. Не забываем, что оформление блюд к праздничному столу включает овощи и ароматные травы. Но постараемся сделать максимально привлекательным сам основной элемент. Если он жареный или запеченный, подчеркнем аппетитную корочку. Для этого перед подачей обмакните силиконовую кисточку в растительное масло и проведите по бокам эскалопа или снятого с вертела окорока. Гарнир также может быть преподнесен эстетически. Сервировочное кольцо поможет вам сформировать идеальный круг из картофельного пюре. Утрамбуйте отварной рис в круглую пиалу, а потом переверните ее на тарелку. Получившийся купол украсьте тремя листиками мяты или базилика.

Детский стол

Вот где можно не бояться переборщить с декором! Маленькие «нехочухи» обычно остаются равнодушны к салатам и горячим блюдам. Их не интересует, какие вы ради них достали деликатесы и сколько времени простояли у плиты. Они пришли на день рождения друга, чтобы съесть торт и вдоволь побегать. Поэтому детское оформление блюд призвано пробудить интерес маленьких гостей к яству. Сами салаты могут иметь форму ежиков, грибочков, мультяшных героев. На день рождения девочки не жалейте цветочков из редиски, морковки, свеклы и крутого яйца. Мальчика и его товарищей привлекут лодочки из огурцов, вырезанные из сосиски собачки. Дети обоего пола с одинаковых аппетитом скушают фаршированные яйца, если те будут напоминать им «ангри бэрдс» (разозленных птичек) из культового мультика.

Оформление бутербродов – это целое искусство. Красивые и вкусные бутерброды можно готовить практически по любому поводу: на завтрак, быстро и недорого подкрепиться в течение дня, как сопровождение к основному блюду или как шикарное основное блюдо. ›

Салат, пожалуй, одно из самых популярных блюд. Без салатов не обходится ни одно праздничное застолье, да и в повседневном меню они частые гости на наших столах. Многие хозяйки делят салаты на праздничные и повседневные, и дело тут не в составе, а в оформлении. ›

Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь. ›

Какой Хэллоуин обходится без тыквы? Это такой же символ праздника, как многочисленные костюмы, специфические блюда и страшные истории. С появлением тыквы со свечкой внутри в наш дом проникает магия, свойственная только этому празднику, и всё приобретает какой-то особенный, мистический смысл. ›

Мало испечь вкусный торт, нужно сделать его ещё и красивым. Думаете, в домашних условиях задача неосуществима? На самом деле, создать из обычных коржей самое настоящие произведение искусства можно и дома, не прибегая при этом к большим финансовым затратам и не используя дорогостоящие наборы для декора. Всё, что вам понадобится — это шоколад, фольга, пергаментная бумага и желание творить, удивлять и восхищать окружающих своим кулинарным талантом. ›

Вы испекли вкусный ароматный торт, но как самая настоящая хозяйка задались целью сделать привлекательным не только вкус, но и внешний вид выпечки. Закономерно возникает вопрос, как достигнуть поставленной цели в домашних условиях, особенно если масло, белковый крем, шоколад, мастика и другие вкусные украшения надоели? Сегодня Кулинарный Эдем даст ответ на этот вопрос. ›

Украшение новогодних блюд — занятие весьма увлекательное и интересное, не требующее каких-то определённых умений и навыков. Для наших затейниц-хозяек украшение новогодних блюд вообще не составит труда. Мы лишь можем подкинуть парочку новых идей и советов для ещё большего развития их неуёмной фантазии и неугасаемого творчества. ›

Всем известно о том, что зелень полезна, что она богата самыми разными витаминами и минеральными веществами, и что съедать ее нужно как можно больше. Но заменить привычный прием пищи несколькими пучками разносортной зелени согласится разве что заядлый вегетарианец. Украшение блюд зеленью – один из самых простых способов сделать блюдо не только красивым, но еще и полезным. ›

Чайные чашки на тонких блюдцах, наполненные любимым чаем, приятная компания самых близких людей и изумительно вкусный торт, наполняющий кухню соблазнительным ароматом выпечки. В такой атмосфере проходит большинство домашних чаепитий, когда торт, приготовленный своими руками, приносит ощущение уюта и домашнего тепла. ›

Прочитать рецепт, посмотреть фотографии и испечь торт, еще недавно казавшийся вершиной кулинарного мастерства, может каждый. Но далеко не все смогут красиво украсить свой шедевр. Конечно, можно восхищаться одним только вкусом, но ваше творение заслуживает оригинального украшения и красивой подачи. ›

Карамель – лакомство, известное с детства. Редкий ребенок, съев петушка на палочке, не пытался самостоятельно растопить сахар и сделать конфету, и многим это удавалось. Казалось бы, украсить десерт карамелью – что может быть проще? Действительно, сварить карамель довольно просто, но сама работа с ней требует дополнительного инструментария, таланта и терпения. ›

Всё чаще и чаще, выбирая торт в магазине, нам приходится слышать ставшее популярным в последнее время итальянское слово «марципан». Стоит задуматься о его значении. Что мы о нем знаем? Что марципан — это некая сладкая масса, напоминающая по консистенции пластилин, благодаря своей пластичности позволяющая создавать украшения для десертов самых разнообразных форм. ›

Каждая хозяйка знает, как важна красивая сервировка блюд, особенно когда вы готовитесь к приёму гостей. И накрывая на стол, важно не забыть о салатах. Само оформление салатов процесс не столько сложный, сколько требующий время и запас терпения. Но стоит только подойти к этому творчески, и ваши кулинарные шедевры удивят гостей не только вкусом, но и всем своим интересным видом.
И действительно, как можно, оформляя праздничный стол, забыть об одном из самых главных и популярных блюд? Не стоит их недооценивать.

Неважно, собираетесь ли вы отмечать важное событие или хотите просто поужинать в кругу семью, стоит только поставить яркий, оформленный салат, и он мгновенно преобразит обычный приём пищи.

И несмотря на то, что в любой кухне есть праздничные и повседневные блюда, это одно из тех, которое всегда прекрасно вписывается в меню. Очень многие из них даже не нужно украшать, они сами по себе являют буйство красок и нарядную яркость, а остальные ничуть не уступят своим «праздничным» собратьям, стоит только проявить фантазию.


Вспомните, как много дел у хозяйки перед важным застольем: и продукты заранее купить, и продумать все блюда, и приготовить, и на стол накрыть, и ещё про себя не забыть. И как в таком бешеном темпе можно красиво подать приготовленную еду?

И в этом случае вам на помощь придут салаты. Их оформление не займёт много времени, особенно если вы накануне найдёте пару вариантов, с фотографиями и описанием.


Со временем вы настолько привыкнете, что подача даже самого простого блюда будет поражать гостей и ваших домашних своей изысканностью. А времени с каждым разом будет уходить всё меньше и меньше. И тогда вы определённо успеете сделать и маникюр, и макияж перед праздником.

Чем же можно украсить салат так, чтобы даже заправский гурман заинтересовался вашим творением? Для начала запаситесь зеленью – она поможет блюду выглядеть свежо.

Для оформления салатов лучше используйте те ингредиенты, которые уже входят в его состав, или же те, в которых вы уверены, так как всё должно сочетаться между собой не только по цвету, но и на вкус.

Но если с салатами без заправки (или заправленными маслами) всё просто — они не требуют дополнительно украшения, то как быть с другими? Ведь множество остальных подразумевает наличие майонеза или другого соуса, который скрывает яркий цвет продуктов.


Здесь возьмите на вооружение катер (его ещё называют круглой вырубкой): он поможет вам подать закуску в форме аккуратного кольца. Такие приспособление можно найти ещё и квадратной формы. Если же времени на поход в магазин не осталось, не отчаивайтесь.

Справиться с этой задачей может и обычная обрезанная пластиковая бутылка или формочки для выпечки. Просто поместите их на тарелку и выложите внутрь порцию салата, хорошо приминая его ложкой, чтобы не дать ему развалиться. Потом уберите «каркас» и, — вуаля! – салатик готов к дальнейшей сервировке.

Сверху можно положить нарезанное яйцо, грибы, болгарский перец, маслины, оливки или зелень. При такой подаче, блюдо будет смотреться очень стильно и аккуратно. А можно сделать такую корзинку для салата, как на фото.


Случаются моменты, когда времени настолько мало, что даже на такие простые детали уже некогда отвлекаться. Тогда снова приходиться откладывать на следующий раз и сервировку, и оформление. Но есть варианты и на такие случаи. Они не требуют никакой подготовки и абсолютно не зависят от состава или заправки.

Если вы планируете сразу несколько салатов, то не украшайте их одинаково, это будет скучно. Лучше разнообразьте декор, но так, чтобы все они смотрелись гармонично друг с другом и основными блюдами. Не забывайте, что всё хорошо в меру: излишнее увлечение оформлением сведет все ваши старания на нет, стол будет выглядеть несуразно, а блюда — неаппетитно.


Не лишним будет и запомнить некоторые хитрости. Например, продукты и цвета:

  • Если вам нужен бордовый цвет — возьмите свёклу;
  • красный — вам помогут гранат, помидоры, болгарский перец;
  • нужен зелёный? Берите перец, консервированный горошек, огурцы и любую зелень;
  • хотите добавить голубого — смешайте сок красно кочанной капусты с рисом или вареным яйцом;
  • кукуруза, желток и перец дадут вам жёлтый цвет;
  • сок клюквы – розовый;
  • не хватает белого? Вам в помощь очищенная редиска творог, сливки, варёное яйцо и рис;
  • если потереть белок и смешать его с соком свёклы, то получится фиолетовый. Такое небольшое освоение законов художественного смешивания цветов прямо на кухне.

Если же времени у вас достаточно, и вы хотите обучиться искусству оформления стола сполна, то обратите внимание на карвинг. Это вид декоративного украшения овощей и фруктов, по сути же — художественная резьба.


Карвинг держится на волне популярности уже много лет, многие знаменитые шеф-повара даже устраивают соревнования в этой дисциплине. Для этого ваш понадобится фигурный нож. Сейчас в продаже можно найти даже специальные наборы с множеством приспособлений.

Запомните несколько советов, что и из чего можно вырезать. Например, огурцы можно оформить спиралью (при помощи специального инструмента из карвинг-набора), серпантином, полосками и лентами. Большие фрукты и овощи можно сделать корзинками.

Цветы можно вырезать и из помидоров, и из яиц, и даже из редьки! Единственное, не забудьте сначала погрузить ее в холодной воду, — это уберет горечь.

Обычными листьями салата можно дополнить «картину» из вырезанных украшений: выстелите ими сервировочное блюдо или добавьте пару листиков сверху. Листики мяты, мелиссы и базилика также используют для украшения.

Изменить цвет помогут и приправы: паприка, карри, петрушка, молотый чёрный перец. Даже обычная томатная паста может привнести в оформление салата нотку оригинальности.

Таким образом, вы можете украсить абсолютно любой овощной салат. Но и с фруктовыми есть пара хитростей. Купите в любом магазине посуды нуазетку. Это особая ложка для «вырезания» шариков и полусфер разного размера из мякоти фруктов. Выглядит она как обычная ложка, но с металлическими полусферами разного диаметра по краям.

Вы можете вырезать шарики из арбуза и персиков, дыни и яблок, на манеру шариков мороженого, и подать их в вафельных стаканчиках, корзинках из теста или хрустальных креманках. Не забудьте украсить сверху ягодами и листочками мяты. Такой салат прекрасно подойдет на десерт и понравится даже детям.

В дополнение ко всему вышеперечисленному, можно выделить ещё несколько моментов при оформлении салатов:

  • Во-первых, основным пунктом, конечно, является сочетаемость продуктов между собой. Обычно в этом не возникает вопросов, главное не использовать несовместимые компоненты, такие как, допустим, мясо и киви. Лучше обратить внимание на лимоны, оливки с маслинами, яйца и яркие овощи.
  • Во-вторых, оформление требует не меньше чувства стиля, чем любое другое искусство. Важно четко продумать композицию, выбрать акценты, определить центр.
  • Если вы решили украсить блюда, то стоит подобрать и подходящую посуду, которая не будет отвлекать внимание от основных элементов. Например, яркий салатник в сочетании со сложным декором превратит ваше блюдо в дробное и аляповатое нечто.

Не забывайте, что только от вас зависит финальный вид блюда, поэтому стоит потренироваться. Отдайте предпочтение четким линиям и ровным кубикам. Используйте хорошо заточенные ножи. Ваша аккуратность в нарезке овощей и фруктов — это уже 50% успеха.


Не стоит забывать и о цветовом балансе. Вы, словно художник, должны видеть и чувствовать наиболее выигрышные сочетания. Добавьте немного контраста для светлых салатов с помощью помидора и яркого болгарского перца, а для тёмных – возьмите зелень и огурцы. Можно даже использовать цветную цедру цитрусовых фруктов — апельсина или лимона.

Следите за тем, чтобы декор не переключал внимание с основного блюда, а лишь дополнял его. Лучше не увлекаться чрезмерным украшением, пусть всё будет скромно, но со вкусом.


Если вам нужно использовать какие-либо несъедобные ингредиенты, обязательно предупредите об этом гостей, особенно если вам понадобились деревянные шпажки или зубочистки для канапе и скрепления украшений.

Возможно применение и сырых овощей. Но всё-таки стоит стремиться к тому, чтобы весь декор был не только красивым, но и съедобным.

Красивые украшения салатов

Отдельно стоит поговорить об украшении стола на детские праздники. Любой детский праздник, особенно, если это день рождения, требует от родителей тщательной подготовки. Вы должны создать такую весёлую и радостную атмосферу, чтобы праздник запомнился не только самому виновнику торжества, но и всем его приглашённым друзьям.


Казалось бы, здесь на столе совсем не место салатам, ведь большинство детей их не едят. Но как бы ни так! Если вы проявите оригинальность и приготовите вкусные салаты с необычным оформлением, то дети обязательно оценят их. Всё зависит только от вашей фантазии: можно создать целые сюжетные композиции на тарелках! Детская радость и удивление определенно стоит затраченных усилий.


При оформлении детских салатов помимо декора, обратите внимание на следующие моменты:

  • Откажитесь от острой, солёной и жирной еды. На детском столе не место жареному, копченому и закускам с майонезом и обилием пряностей.
  • Избегайте смелых экспериментов: не стоит заменять привычные для вашего ребёнка продукты и добавлять что-то новое. Отдайте предпочтение традиционным блюдам, выбирая ингредиенты, от которых дети уж точно не откажутся.
  • Если предстоит праздник с участием совсем маленьких малышей, то исключите цитрусовые, а также яркие фрукты и овощи. Помните, они могут вызвать приступ аллергии!
  • Такое же внимание стоит уделить и любой рыбе, если вы планируете ставить её на стол или добавлять в салаты. В ней не должно быть никаких костей.
  • Возьмите на «вооружение» пару рецептов канапе. Дети с большим удовольствием их едят: они маленькие и на удобных шпажках. Для их приготовления отдайте предпочтение нейтральным фруктам и овощам, ягодам, сырам, яйцам и грибам.










Украшение для детского дня рождения: красиво, весело и съедобно!

Маленькие хитрости оформления салатов к праздничному столу

Любое домашнее торжество создает приподнятое и радостное настроение, погружая всех в атмосферу неподдельного веселья. Особенно, если вам не приходится много времени проводить с приготовлением блюд и сервировкой стола.


И любой хозяйке хочется не только продемонстрировать свои кулинарные способности, но и удивить гостей красиво оформленным столом. И здесь вам на помощь снова придут салаты. Простые в украшении, они станут яркой изюминкой, которая непременно запомнится.


Украшение салатов к празднику

Мы особенно тщательно подходим к выбору того, что будем готовить на праздничный стол. Заранее просматриваем рецепты, определяемся с окончательным вариантом меню, составляем список необходимых продуктов.

И, несомненно, у каждой хозяйки есть пара-тройка рецептов, которые обязательно должны быть приготовлены на торжественный ужин. Но даже если это самые обычные оливье и винегрет, не нужно отказываться от идеи их приготовления, если вы решили поразить всех оригинальной подачей.


Стоит их лишь слегка оформить, и можете быть уверены, что ваши гости обязательно высоко оценят даже эти привычные блюда.

Чтобы сделать их не только вкусными, но и эффектными, проявите фантазию и изобретательность. Не забудьте про аккуратность! Оформление не займёт много времени, что определённо сыграет вам на руку. Если же времени достаточно, то можете попробовать способы более сложного украшения.


С первого раза такие украшения могут занять и больше двадцати минут, поэтому лучше испытать их заранее и приноровиться, особенно если вы планируете сложную композицию. После нескольких тренировок даже сложные элементы не будут занимать у вас больше десяти минут.

Обратите внимание на рецепты с вырезанными цветами и другими фигурками из мякоти фруктов и овощей. Для их создания понадобится определённая подготовка, но результат того стоит.


Можно отдать предпочтение более простым способам:

  • сделать объёмную «розочку» можно даже из бекона или ветчины;
  • для фруктовых салатов используйте фигурно нарезанные киви или снятую цитрусовую цедру;
  • ещё один способ эффектной подачи салатов — делать акцент не на верхних украшениях, а на самих входящих в него ингредиентах. Так что, если он не предполагает обязательное перемешивание, то можно поэкспериментировать и с этим.


Например, овощные блюда будут выигрышно смотреться, если их выложить слоями. Заправку можно поставить рядом в отдельном соуснике или обмазать сформированное блюдо сверху и по бокам. Используйте для этого не только майонез, отлично подойдут и сметана, и несладкие йогурты.

Сверху композицию можно завершить миндалём, фундуком или кедровыми орешками.


Если же орехи совсем не подойдут к вашему блюду, то их отлично заменяют и зёрна граната.


А можно обойтись и без них, дополнив блюдо резными цветами из овощей или выложив съедобный рисунок. Используя веточки петрушки, редис и нарезанные маслины, можно создать рыбку и пингвина, как на следующем фото.


Также можете поэкспериментировать с объёмным формованием. Например, зимние салаты можно подать в виде лесных шишек, а из морепродуктов – в форме рыбы.

Все перечисленные способы оформления блюд совсем не предел. Всё зависит только от вашей фантазии!

Включите креативность и у вас получатся самые разные варианты дизайна для одного и того же салата, но для разных случаев. Меняйте формы и придумывайте новые уникальные рецепты украшения новогодних и повседневных блюд. У каждой хозяйки всё это будет по-разному, ведь у всех есть своё видение прекрасного.


Неизменным остаётся одно — атмосфера праздника и хорошее настроение, которое приносят красиво оформленные блюда. Использовать эти навыки в повседневной жизни или только по праздникам — решать только вам.


Научиться интересно и необычно украшать не только салаты, но и другую еду, совсем не сложно: просто проявите терпение и потратьте немного свободного времени. Вкупе с большим желанием этого будет достаточно. Освоив даже самые простые элементы, вы уже сможете по-разному их комбинировать и создавать множество ярких композиций.


В этом искусстве нет «потолка», даже выучив исполнение сложнейших вещей, вы можете продолжать идти дальше, совершенствовать своё мастерство и придумывать новые оригинальные способы подачи как салатов, так и всех других блюд по любому случаю.


И сможете хоть каждый день баловать своих домашних эффектной сервировкой обычного ужина, привнося в повседневную жизнь настроение праздника и волшебства!

Красивое украшение салатов видео

Уроки английского для детей — 7 лучших онлайн-курсов и приложений в 2022 году

 

Английский язык — один из самых ценных подарков, который вы можете сделать своему ребенку. Англоговорящие часто зарабатывают больше, имеют доступ к отличным университетам, и им легче путешествовать. Короче говоря, изучение английского языка в детстве настроит вас на успех в дальнейшей жизни.

Онлайн-занятия — это отличный способ помочь вашему ребенку выучить английский как второй язык (ESL) без лишних затрат и стресса из-за организационных вопросов.Вот наши рекомендации по онлайн-курсам английского языка и приложениям для детей.

Какие виды онлайн-курсов английского доступны?

Существует две основные категории онлайн-обучения на выбор: 

  • Услуги онлайн-репетиторства, где эксперт обучает вашего ребенка
  • Приложения и сайты без репетиторов

Оба варианта имеют свои плюсы и минусы. Ниже мы более подробно рассмотрим эти различные категории, а также доступные классы и приложения.

6 Лучшие онлайн-уроки английского для детей: репетиторы, курсы и приложения

Репетиторские услуги онлайн
Предварительно

Preply — это онлайн-платформа, на которой ваш ребенок может посещать языковые уроки один на один с квалифицированным репетитором, носителем английского языка. Preply предлагает всю практику живого общения, персонализированную обратную связь и человеческое взаимодействие традиционных языковых курсов по доступной цене. Репетиторы Preply также могут подготовить уроки и предоставить учебные материалы в зависимости от уровня или потребностей вашего ребенка.Например, они могут сосредоточиться на словарном запасе или фонетике.

Большинство онлайн-курсов и приложений требуют сосредоточенности и самомотивации, поэтому они не всегда являются лучшим вариантом для детей с короткой концентрацией внимания. Дружелюбный репетитор может удерживать вашего ребенка в течение часа так, как языковое приложение, курс или игра просто не могут.

Вы можете строить уроки Preply на основе своего еженедельного распорядка, но если что-то случится и вам нужно будет внести изменения, они также будут гибкими. Вы можете запланировать уроки на любое время дня, потому что преподаватели Preply работают по всему миру.Лучшее из обоих миров, если вы хотите, чтобы ваш ребенок начал изучать ESL! Попробуйте поискать в нашей базе данных репетиторов, которые специализируются на обучении детей, чтобы найти того, кто понравится вашему ребенку.

Цена

Цены могут начинаться от 5 долларов в час для репетитора по английскому языку, но в среднем они составляют от 10 до 20 долларов.

Плюсы

Полностью гибкое индивидуальное обучение с опытным преподавателем

Минусы

Некоторые репетиторы могут быть дорогими

НоваКид

NovaKid — это структурированная языковая онлайн-программа для детей в возрасте от 2 до 12 лет.Вы можете купить набор уроков, и ваш ребенок каждую неделю прорабатывает учебный материал с помощью личного репетитора.

Вы не сможете выбирать репетиторов для своего ребенка, а стоимость программы фиксированная. Отсутствие гибкости является одним из недостатков. Однако принцип обучения языку 1 на 1 по видеочату очень эффективен!

Цена

4 класса стоят 34 доллара США, 8 — 61,60 доллара США и 12 — 86,40 доллара США

Плюсы

Доступные классы

Минусы

Нет гибкости для репетиторов

Приложения и сайты без репетиторов

Дуолинго

Если ты постоянно слышишь: «Мама, можно я поиграю на твоем телефоне?» то, наверное, пора скачать Duolingo! Duolingo — самое загружаемое образовательное приложение в мире, потому что оно превращает изучение языка в игру.

Стильный дизайн и простой в использовании интерфейс — это увлекательный способ для молодых учащихся улучшить свой словарный запас английского языка. В то время как приложение ограничено в основном словарным запасом, Duolingo — хороший способ развлечь детей и начать изучение языка на ходу.

Цена

Бесплатно или 7,33 доллара США в месяц за Duolingo Plus

Плюсы

Приложение в игровом стиле развлечет детей

Минусы

Ограничено в основном только словарным запасом

Британский совет: Изучайте английский для детей

Если вы сами выучили английский онлайн, то вы, вероятно, знакомы с веб-сайтом Британского Совета и его базой бесплатных учебных ресурсов.Их специалисты также разработали банк словесных игр и упражнений для детей, чтобы улучшить свои знания английского языка. Веб-сайт немного устарел, но на нем есть много полезных материалов, которые помогут вам провести отличный урок английского языка, если вы хотите учить своего ребенка самостоятельно.

У них также есть замечательный канал на YouTube, на котором можно посмотреть обучающие английские детские стишки, рассказы и веселые песенки. Если ваш ребенок любит, когда ему читают перед сном, это может быть способом интегрировать изучение английского языка в вашу повседневную жизнь! Для детей от 2 до 6 лет серия «Время обучения с Тимми» просто великолепна.

Цена

Бесплатно

Плюсы

Множество ресурсов, которые понравятся детям

Минусы

Только ресурсы, без репетитора

Fredisalearns

Fredisalearns — это онлайн-курс с упражнениями для детей, которые никогда раньше не изучали английский язык. Также есть курс для тех, кто может говорить на среднем уровне. Примеры уроков бесплатны, но постоянные пользователи должны приобрести членство.

Курсы подходят для разных возрастов и уровней владения английским языком, но нет возможности заниматься с репетитором. Как и веб-сайт Британского совета, Fredisalearns представляет собой сборник ресурсов и упражнений для обучения. Если вашему ребенку это нравится, это относительно дешево, поэтому может быть хорошим вариантом, если у вас ограниченный бюджет.

Цена

40 долларов на 6 месяцев

Плюсы

Структурированные ресурсы, с которыми может работать ребенок

Минусы

Только ресурсы, без репетитора

Лингокиды

Lingokids — отличное образовательное приложение для детей в возрасте от 2 до 8 лет, получившее множество наград.Он красочный и современный, с повторяющимися персонажами, которых дети будут с нетерпением ждать в каждом новом сеансе.

Родителям рекомендуется помогать детям во время уроков, поэтому, если вы ищете семейный опыт, это определенно лучший выбор для вас! Если вы ищете что-то, что ваш ребенок может делать самостоятельно, возможно, лучше подойдет другой вариант.

Цена

Бесплатно для базовой версии или $60 в год для версии LingoKids Premium

Плюсы

Развлечение для детей

Минусы

Только ресурсы, без репетитора

У нас есть онлайн-репетиторы по более чем 50 языкам.

Preply — одна из ведущих образовательных платформ, предлагающая уроки один на один с сертифицированными преподавателями через эксклюзивный видеочат.

5 Преимущества онлайн-курсов английского языка ESL для детей

Все больше и больше родителей предпочитают «отправлять» своих детей на онлайн-курсы английского языка, а не в традиционные языковые школы. Есть много преимуществ работы с репетитором онлайн, в отличие от приложения. Вот пять причин, почему онлайн-занятия — отличный вариант:

Это удобно

Если вы отправляете своего ребенка в языковую школу, это может повлиять на ваше семейное свободное время.Вам нужно будет отвезти их туда и забрать, теряя драгоценное время. Школьный день также может быть утомительным для детей. Если вы утомите их вечерней поездкой в ​​языковую школу, они могут начать возмущаться изучением английского языка.

Онлайн-занятия удобны как для детей, так и для родителей. Если они учатся дома, вы можете оставить их на диване в пижамах и наслаждаться свободным временем, пока они учатся. Беспроигрышный вариант!

 

Делает обучение доступным

С онлайн-курсами английского языка ваш ребенок может получить уникальный доступ к обучению.Во-первых, ваш ребенок получит гораздо больше практики разговорной речи по-английски, чем в классе, и не будет учеников, с которыми можно пообщаться на их родном языке. Во-вторых, любые уроки будут проходить в своем темпе. Если они что-то пропустят, репетитор обязательно будет работать над этим, пока они не поймут. В-третьих, дети (особенно маленькие дети) любят безраздельное внимание взрослых! Многие из наших маленьких учеников с нетерпением ждут возможности провести время со своими онлайн-репетиторами. Ощущение того, что вас «увидят» и поддержат, делает изучение английского языка еще более приятным!

Экономично

Онлайн-уроки английского, как правило, дешевле, чем очные уроки.Вы можете организовать еженедельные занятия за 40 долларов в месяц — это цена часа или двух в языковой школе. В дополнение к занятиям в Интернете доступно множество бесплатных ресурсов.

Некоторые родители опасаются, что более низкая цена означает более низкое качество образования. Но если вы проведете свое исследование и мудро выберете инструменты, в этом не будет необходимости! Preply, например, предлагает репетиторство по английскому языку один на один с любым бюджетом. Введите идеальную цену за час в эту поисковую систему, и вы найдете опытных преподавателей, которые берут столько, сколько вы можете заплатить.

Так веселее

Одна из проблем родителей в 21-м веке — оторвать ребенка от Интернета. Многие дети неотделимы от семейных планшетов, телефонов и компьютеров. С онлайн-уроками английского языка их любовь к экранному времени будет очень полезна!

С опытным воспитателем ваш ребенок будет увлечен и примет участие в веселых мероприятиях на темы, которые ему нравятся. Многие онлайн-репетиторы английского языка даже назначают детям словесные игры в качестве «домашнего задания», потому что они знают, что обучение более эффективно, когда это весело!

Он гибкий

Если вы отправляете своего ребенка на занятия по традиционному языку, вам придется подстраиваться под чужое расписание.Онлайн-курсы английского гораздо более гибкие. Если ваш ребенок учится с помощью приложения, он может посещать «классы» спонтанно, в любое время, когда ему нужно какое-то стоящее развлечение (или вам нужен перерыв!).

Если вы заказываете онлайн-репетиторство, вы можете планировать уроки на лучшее время для вас и вашего ребенка, а не для школы или учителя.

Заключительные мысли

Организация онлайн-уроков английского языка для вашего ребенка — ответственный и благородный шаг. Предоставив вашему ребенку преимущество в изучении английского языка, вы сможете подготовить его к будущему и помочь ему преуспеть в школе и за ее пределами.

Интернет-приложения и ресурсы имеют много преимуществ, и некоторым детям нравится их использовать. Тем не менее, мы считаем, что наиболее выгодным способом обучения вашего ребенка является организация индивидуальных занятий с опытным профессионалом.

Часто задаваемые вопросы

Как я могу научить своего ребенка английскому языку дома?

Если вы заинтересованы в том, чтобы лично обучать своего ребенка английскому языку, вам сначала потребуется ряд планов уроков и заданий, основанных на уровне навыков вашего ребенка.Затем определите, как долго ваш ребенок может концентрироваться на уроках английского языка, а затем найдите онлайн-занятия, которые соответствуют этому временному интервалу. Используйте методы обучения, такие как карточки, игры, упражнения для чтения и разговорной речи, чтобы повысить их уровень и познакомить с новыми английскими словами. Печатные рабочие листы также являются отличным способом для ребенка практиковать грамматику и словарный запас.

Какой лучший онлайн-курс английского языка?

Программа «Изучение английского для детей» Британского Совета — один из лучших вариантов для родителей, которым нужны учебные материалы и ресурсы для своих детей.Если вы ищете класс, учителя или репетитора для своего ребенка, Preply — отличный вариант, который обеспечивает гибкость графика и местонахождения: вы можете найти репетитора, который соответствует вашему расписанию, а также уровню навыков и целям, которые вы ставите перед своим ребенком. .

Важно ли детям учить английский язык?

Если английский не является их родным языком, его изучение может быть полезным для детей, потому что свободное владение английским языком во взрослом возрасте может иметь много преимуществ.Многие родители теперь выбирают онлайн-курсы английского языка для своих детей, так как это дает гибкость и дешевле, чем традиционные языковые школы.

35+ бесплатных курсов, веб-сайтов и приложений

Программирование для детей важнее, чем когда-либо. Технологии стали частью нашей повседневной жизни. В результате кодирование стало важным вторым языком как для детей, так и для взрослых.

Однако родителям может быть трудно учить детей, если у них самих нет опыта.К счастью, существует множество ресурсов, которые помогут родителям восполнить этот пробел и предоставить своим детям отличный опыт обучения.

Существует множество онлайн-программ, которые обучают детей программированию и предоставляют структуру, необходимую детям для обучения, и в то же время достаточно гибкие, чтобы соответствовать требованиям современной семьи. Здесь есть не только множество вариантов занятий, но и множество других бесплатных игр, веб-сайтов, приложений и других ресурсов, которые помогают детям осваивать навыки программирования.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как научить своих детей программировать, и о бесплатных ресурсах, которые могут помочь вам на этом пути.

Что такое программирование для детей?

Программирование для детей — это обучение детей программированию для развития их вычислительных навыков, аналитического мышления и компьютерной грамотности. Проще говоря, программирование — это то, как мы общаемся с компьютерами и заставляем их делать то, что нам нужно. Существуют разные языки кодирования, и все они имеют разные правила и способы использования, но все они в конечном итоге дают компьютерам инструкции о том, как выполнять определенные задачи.

Технологии окружают нас повсюду и на данный момент являются частью повседневной жизни. Понимание кода позволяет вам не только знать, как использовать технологию, но и позволяет заставить технологию делать то, что вы от нее хотите. Для детей это разница между знанием того, как перемещаться по веб-сайту или играть в игру, и созданием веб-сайта или игры самостоятельно.

Зачем детям изучать программирование?

Обучение программированию похоже на изучение нового языка. Маленькие дети могут изучать языки быстрее и легче, чем взрослые, потому что их развивающийся мозг создан для обучения, поэтому детство — прекрасное время, чтобы начать изучать вычислительное мышление.Кодирование для детей помогает им развивать навыки, которые не только пригодятся им в школе, но и помогут им выделиться из толпы на рынке труда.

Говоря о профессиях программирования, знаете ли вы, что половина самых высокооплачиваемых профессий в Америке требует некоторых знаний в области программирования? Не только это, спрос на навыки программирования продолжает расти. Согласно последней статистике STEM, через 10 лет будет доступно 1,4 миллиона вакансий программистов, но в настоящее время есть только 400 000 кандидатов с подходящей квалификацией для заполнения этих должностей.Это означает, что существует огромный дефицит людей с такими навыками. Несмотря на это, только 1 из 10 школ в настоящее время преподает программирование, а это означает, что родители должны убедиться, что их дети имеют доступ к учебным ресурсам, необходимым им для развития этих навыков.

Еще не убедились? См. полный список из 26 причин, по которым дети должны учиться программировать.

В каком возрасте дети должны начинать изучать программирование?

Дети могут начать изучать основы программирования уже в первом классе. Лучшей стратегией для столь юных учащихся будет начинать с упражнений по направленному кодированию, в которых используются стрелки или символы для иллюстрации самых основ кодирования. Существует множество ресурсов и игрушек без экрана, которые вы можете использовать для начала.

В третьем классе дети могут больше узнать о вычислительном мышлении с помощью простых алгоритмов и циклов. Дети младшего школьного возраста более открыты для новых концепций, и начало обсуждения кодирования в раннем возрасте делает более естественным для них изучение более сложных концепций по мере взросления.

Рекомендовано: Бесплатные и платные веб-сайты по программированию для детей

На каком языке лучше всего начать программирование для детей?

Блочные языки программирования, такие как Scratch и Blockly, отлично подходят для знакомства с программированием для детей 3–5 классов. Блочный интерфейс позволяет детям легко изучать основные понятия, не разочаровываясь в навыках набора текста. Блочное программирование также упрощает процесс создания анимации, игр и других интерактивных функций, поэтому дети могут легко создать полноценную игру или интерактивную страницу.

Python — следующий лучший шаг после Scratch, этот текстовый язык — отличный способ познакомить детей с понятиями списков, кортежей и карт таким образом, чтобы их было легко понять. Код Python похож на английский, что также упрощает его изучение детьми. Python также является отличной отправной точкой для других языков программирования. Сам Python существует уже давно и до сих пор используется профессиональными разработчиками, и Instagram, и Facebook были созданы с помощью Python.

Откройте для своего ребенка другие замечательные языки для начинающих в наших 10 лучших языках программирования для детей.

Как научить ребенка программировать

Вы как родитель можете многое сделать, чтобы познакомить своего ребенка с программированием и помочь ему начать изучение основ, даже если у вас нет профессионального опыта программиста. Ниже приведены несколько простых советов. Вы можете пойти еще дальше в зависимости от вашего уровня навыков кодирования.

Совет 1. Познакомьте детей с понятиями программирования

Познакомьте ребенка с понятием программирования. Некоторые дети, возможно, уже знакомы с программированием и немного понимают, что это значит. Другие могут понятия не иметь, что это значит, или они могут подумать, что это что-то слишком сложное для их понимания. Разговор с детьми о том, что программирование — это всего лишь набор инструкций для компьютера, может помочь сделать его понятным для них. Обязательно подчеркните, что дети, как и они, тоже учатся программировать.

Совет 2. Объясните, как кодирование связано с реальным миром

Свяжите кодирование с вещами, которые интересуют ваших детей. Некоторые дети с радостью воспользуются возможностью узнать, как заставить компьютер делать то, что они хотят, но некоторым детям потребуется помощь в подключении кода к их повседневной жизни.

Ваш ребенок любит смотреть видео на YouTube? Поговорите с ними о том, как программирование может научить их создавать собственные веб-сайты для обмена любимыми видео. Для детей, которые любят играть в видеоигры, программирование — это естественный способ перейти к созданию собственных игр. Начинающие предприниматели могут использовать эти навыки для создания приложения или веб-сайта для своих бизнес-идей.

Возможности безграничны для того, что дети могут делать со своими навыками программирования, как только они изучат основы.

Совет 3. Изучите основы кодирования с помощью блочного программирования

Используйте языки блочного кодирования для ознакомления с основами. Как упоминалось ранее, языки блочного кодирования просты для начинающих и отлично подходят для детей. Scratch — это наиболее часто используемый язык блочного кодирования, и его можно использовать бесплатно.

На Scratch уже существуют тысячи игр, поэтому вы можете показать детям возможности того, что они могут создать, прежде чем погрузиться в создание игры самостоятельно.Ремикс текущей игры также является отличным вариантом, чтобы дети могли точно увидеть, как была создана игра, а затем превратить ее во что-то новое.

Совет 4. Изучите общие термины кодирования для детей

Познакомьте с некоторыми общепринятыми терминами кодирования. Знание некоторых ключевых терминов и их значения — отличный способ настроить ваших детей на успех, поскольку они продолжают осваивать новые навыки. В программировании используются десятки различных терминов, но вот несколько хороших для начала.

Переменная : Для детей сравните это с контейнером или коробкой.В кодировании переменная хранит определенный набор информации. Как только вы дадите переменной имя, вы можете использовать это имя для ссылки на эту информацию или изменить ее.

Цикл : Это тип ярлыка в программах, который позволяет повторять блок кода несколько раз без необходимости каждый раз записывать его целиком. Вам решать, какое условие завершает цикл.

Условный оператор : Это то, что помогает компьютерам принимать решения.Используя операторы if, else if и else, вы указываете компьютеру, что делать в различных обстоятельствах. Например, вы можете указать компьютеру отображать одно предложение, если пользователь ответит «да» на вопрос, и другое предложение, если пользователь ответит «нет».

Функция : Это еще один тип ярлыков в программах, который позволяет вам выполнять ряд действий вместо того, чтобы писать код для всех действий по отдельности.

Ошибка : С этим приходится иметь дело каждому программисту! Ошибки — это ошибки в вашем коде, которые необходимо исправить, прежде чем код сможет работать правильно.

Познакомьтесь с более чем 200 общими терминами программирования для детей с более чем 200 общими терминами программирования для детей, которые можно бесплатно загрузить с карточек.

В зависимости от вашего уровня навыков, возможно, сейчас самое время подумать о том, чтобы обратиться за помощью к эксперту, чтобы помочь вашему ребенку в программировании.

Рекомендуем: Игры для детей

Как правильно выбрать курсы программирования для детей правильно для вашего ребенка.Это решение может быть еще более пугающим для родителей, у которых нет опыта в области компьютерных наук. К счастью, есть несколько ключевых показателей, по которым можно судить о качестве программы и выбрать наилучший вариант для вашего ребенка.

Используйте эти индикаторы, чтобы определить, какая программа обеспечивает наибольшую ценность для вас и вашего ребенка. Дополнительные сведения и советы от отраслевых экспертов см. в нашем полном руководстве по ресурсам «Выберите правильный класс программирования для вашего ребенка».

Бесплатные бесплатные ресурсы по программированию для детей

CodeKarts (от 4 лет; iOS/Android)

Игра для дошкольников, посвященная программированию.Дети учатся развивать наблюдательность, концентрацию и логику, управляя автомобилем по различным трассам.

CodeSpark Academy ( Возраст 5-9 лет; iOS/Android/ Kindle Fire/Windows)

CodeSpark Academy предлагает более 1000 бесплатных занятий и простой в использовании интерфейс. познакомить детей 5-9 лет с программированием.

Scratch Jr. ( 5–7 лет; iOS/Android/Kindle Fire/ChromeBook)

С ScratchJr.приложение, дети 5-7 лет могут программировать интерактивные истории и игры для решения проблем, разработки проектов и творческого самовыражения на компьютере. Они также могут играть в игры, созданные такими же детьми, как и они.

Move the Turtle ( 6–12 лет; iOS)

Используя привлекательную графику, дети в возрасте 6 лет могут реализовывать различные концепции программирования, чтобы управлять виртуальной черепахой и выполнять уникальные задачи. Приложение поставляется в формате iPhone и iPad.

Swift Playgrounds (8-12; iOS)

Swift — это язык программирования для разработки программ и приложений Apple iOS. Особенно полезно для начинающих программистов (даже тех, у кого нет опыта работы со Swift). Swift Playgrounds позволяет детям работать в своем собственном темпе с визуально привлекательными и образовательными задачами.

Классики ( 4–11 лет; iOS)

Создавайте игры, рисунки, истории и многое другое с помощью программ, удобных для детей.Дети в возрасте от 4 до 11 лет могут программировать и публиковать уникальные игры и приложения в полностью модерируемом сообществе Hopscotch, где другие могут играть и учиться на их творениях.

Mimo (Возраст 15+; iOS)

Mimo дает возможность учиться в руки вашего ребенка! Благодаря более чем 23 бесплатным курсам на выбор и подробным урокам Mimo позволяет детям любого возраста начать кодирование и развивать свои навыки.

Codea (Возраст 13+; iOS)

Полностью настраиваемый редактор кода, Codea позволяет пользователям вводить все цвета и визуальные средства, которые они могут пожелать, чтобы помочь им в их усилиях по программированию.Это бесплатное приложение для детей, которое позволяет вашему ребенку превращать мысли в интерактивные творения.

Coding Safari (Возраст 2+; iOS)

Бесплатное приложение с упором на навыки предварительного кодирования, такие как решение проблем, декомпозиция и вычислительное мышление. Coding Safari — увлекательное и познавательное занятие для детей от двух лет!

Город Алгоритмов (Возраст 8+; Android)

Город Алгоритмов — это трехмерная игра, в которой дети могут изучить основные понятия программирования, такие как последовательность команд, функции и циклы и многое другое.Играйте и кодируйте, чтобы продвигать персонажа, собирая золото и решая уровни.

LEGO Boost ( 7-12+; iOS/Android)

Lego Boost — это приложение, которое позволяет детям создавать различные модели Lego и программировать их с помощью кода. Дети могут запрограммировать свои модели, чтобы они издавали звуки и двигались, используя код перетаскивания.

Динозавр Дейзи (Возраст 5-7 лет; iOS)

Это приложение учит базовым понятиям программирования, таким как последовательность и условные операторы, в форме забавных маленьких задач.Заставьте динозавра Дейзи двигаться, прыгать и танцевать с помощью перетаскивания команд, пока дети экспериментируют и учатся.

Cargo Bo t (Возраст 4+; iOS/Android)

С помощью этого приложения учащиеся могут научиться последовательно выполнять действия, выбирая предустановленные действия своего робота-манипулятора и располагая их в правильном порядке. Эти задачи могут помочь учащимся мыслить лаконично и найти самое простое решение данной проблемы.

Беги, Марко (Возраст 6–12 лет; iOS)

В этой игре используются простые команды, такие как «переместиться на один шаг вперед» и «повторить», чтобы помочь учащимся научиться последовательно выполнять набор действий.Дети будут играть и учиться изменять свой код для выполнения поставленной задачи, а также создавать свои собственные уровни.

SoloLearn: Learn to Code (Возраст разный; iOS/Android)

SoloLearn, предназначенный для учащихся старшего возраста, предлагает список языков программирования, таких как C, C++, JavaScript, HTML, CSS и Python. Курс начинается с базовых основ каждого языка и строится по мере прохождения уровней. Дети и подростки могут даже сравнить свои навыки в соревнованиях один на один с другими.

Grasshopper (для разных возрастов; iOS/Android)

Это приложение, созданное Google, обучает JavaScript с помощью мини-игр, в которые могут играть дети, и предлагает два курса: один для начинающих программистов, а другой для более опытных программистов. Для начинающих приложение проведет вас через набор слайдов, объясняющих основы программирования, а затем небольшой тест для повторения и улучшения понимания.

Секретный код Рокса ( Возраст 5-8 лет; iOS)

Дети могут изучить основные принципы программирования с помощью этого приложения, помогая Роксу, специалисту по программированию, отлаживать «Chorebot», который был запрограммирован, чтобы помочь убирает свою комнату, но начинает действовать самостоятельно.

DCoder (Разные версии; iOS/Android)

DCoder — это мобильный компилятор кода. Это приложение предназначено для более опытных людей, которые ищут быстрые и простые способы компилировать и запускать свои программы на ходу!

RoboCode (от 5 лет)

Вы когда-нибудь слышали о боях роботов? Ну вот классная альтернатива! RoboCode позволяет детям создавать робота на Java или .NET, чтобы играть и соревноваться с другими роботами.

StackOverflow (Возраст 13+)

Это ресурс для детей и подростков, которые хотят выучить язык программирования самостоятельно, но при этом нуждаются в поддержке опытного сообщества людей! StackOverflow — это сайт вопросов и ответов, предназначенный для ответов на широкий круг вопросов по компьютерным наукам.

Codemoji ( Возраст 5-8 лет)

Codemoji.com предназначен для детей 5-8 лет. Это уникальный веб-сайт по программированию для детей, где они могут изучить основы веб-разработки в HTML, CSS, и JavaScript. Используя перетаскиваемые смайлики, дети смогут пройти курсы для начинающих, среднего и продвинутого уровня, чтобы углубить свое понимание важных концепций и способов их использования.

Coursera (для разных возрастов)

Предлагается более 1000 курсов от 119 учебных заведений, а также ряд бесплатных вводных курсов по программированию по различным специализациям от университетов.Эта платформа представляет собой очень универсальный и ценный инструмент для изучения кода.

Free Code Camp (для разных возрастов)

HTML5, CSS3, JavaScript, базы данных, React.js, Node.js и другие можно изучить, присоединившись к сообществу студентов и профессионалов этой некоммерческой организации. Вместе развивайте навыки и работайте над бесплатными приложениями, помогая этой некоммерческой организации.

edX (Возраст варьируется)

Еще одна ведущая платформа онлайн-обучения с открытым исходным кодом, edX, была основана Гарвардским университетом и Массачусетским технологическим институтом, поэтому вы можете быть уверены, что изучите передовые навыки и теории из 50 + школы включены в их материал.

Udemy (для разных возрастов)

Udemy — это онлайн-платформа для обучения, используемая для улучшения или изучения новых навыков. Благодаря множеству бесплатных курсов по программированию, которые преподаются с помощью видеоуроков, таких как Python Frameworks, API, HTML, CSS, + Payments, этот сайт является удобным вариантом для развития ваших способностей.

AGupieWare (для разных возрастов)

Независимый разработчик приложений, создавший учебный план на основе бесплатных курсов Стэнфорда, Массачусетского технологического института, Карнеги-Меллона, Беркли и Колумбийского университета. Эта программа разбита на 15 курсов различной сложности и фокус.Идеально подходит для тех, кто хочет повысить свою квалификацию.

GitHub (Возраст разный)

Хотя это может быть не первый сайт, о котором вы думаете, когда хотите научиться программировать, его определенно стоит упомянуть! GitHub позволяет учащимся совместно работать над интересными проектами и просматривать проекты других людей для справки.

MIT Open Courseware (для разных возрастов)

Массачусетский технологический институт предлагает общедоступные курсы по множеству предметов, включая программирование.Дети и подростки получают возможность посещать занятия в очень престижном университете!

Hack.pledge() (Возраст разный)

Hack Pledge связывает наставников и подопечных друг с другом, чтобы молодые программисты могли учиться и расти у опытных людей.

BitDegree (для лиц старше 16 лет)

Будучи одной из самых популярных платформ электронного обучения, BitDegree предлагает множество увлекательных курсов по информатике!

Create & Learn (от 7 до 10 лет)

Create & Learn позволяет детям играть и изучать различные интересы, такие как Scratch, робототехника и цифровой дизайн.Они предлагают бесплатный класс Scratch для начала работы и проводят онлайн-мероприятия с ведущими экспертами.

Unplugged Activity (для разных возрастов)

Программирование для детей также может быть без экрана. Если вы предпочитаете больше практических занятий, попробуйте какие-нибудь занятия без подключения к сети. Это сборник различных безкомпьютерных игр, в которые можно играть, и заданий на бумаге, которые можно распечатать. Много бесплатных ресурсов по программированию для детей здесь.

Занятия #NowYouCode (от 8 лет)

Бесплатные задания и учебные пособия прямо здесь, на CodeWizardsHQ.Попробуйте наши занятия Scratch, HTML и CSS #NowYouCode, которые идеально подходят для начинающих и детей от 8 лет и старше. Кроме того, это интересный способ попрактиковаться в навыках программирования и персонализировать свои собственные игры и проекты. Если у вас есть вопросы, мы готовы помочь в нашей группе STEM, Coding и Robotics на Facebook.

GoalKicker (Возраст разный)

Нравится ли вам учиться через чтение? Тогда проверьте GoalKicker! GoalKicker собирает массу бесплатных книг по программированию, чтобы каждый мог прочитать о разных языках и идеологиях.

CoderDojo (для детей от 7 до 17 лет)

Являясь волонтерским сообществом, проводящим бесплатные семинары по программированию для детей, CoderDojo обучает программированию молодых, заинтересованных людей в разных уголках США.

IDE (для разных возрастов)

Интегрированная среда разработки необходима тем, кто учится программировать. Будь то IDE BlueJ, Eclipse или Microsoft Visual Studio, у детей будет простой способ отлаживать, компилировать и запускать свой код.

Хакатоны (для разных возрастов)

По всему миру проводится множество хакатонов, которые не только бесплатны, но и дают вам возможность освоить навыки программирования под руководством опытных наставников, которые поддержат вас на пути к успеху идеи воплотить в жизнь, дать вам хабар и дать вам бесплатную еду!

CodeWizardsHQ, ваш партнер в программировании для детей

Если вам нужна дополнительная поддержка и структурированный учебный план при обучении кодированию, посмотрите онлайн-курсы по программированию для детей, которые мы предлагаем здесь, на CodeWizardsHQ.Мы внедрили смешанный метод обучения детей и подростков принципам и практикам программирования, используя сочетание небольших онлайн-классов под руководством учителя и проектов «создай по мере обучения».

По завершении нашего структурированного учебного плана учащиеся знакомятся со Scratch, HTML и CSS, JavaScript, адаптивным дизайном, разработкой приложений, Python, MySQL и Git.

Уроки программирования доступны для детей в начальной, средней и старшей школе, при этом предварительный опыт не требуется.

Дети могут начать с блочного кодирования в начальной школе, а в старших классах перейти к языкам интерфейса и бэкенда. Каждый студент имеет прямой доступ к преподавателю, который является опытным программистом. Все инструкции и проекты доступны в Интернете, поэтому студенты могут посещать CodeWizardsHQ из любого места, где есть надежное подключение к Интернету.

Готовы повысить уровень обучения вашего ребенка? Узнайте больше о наших программах программирования для детей или зарегистрируйтесь прямо сейчас.

Развитие и образование детей

Начните или улучшите свою карьеру

Исследования и решение проблем: Хорошие игрушки побуждают детей решать проблемы и использовать когнитивные навыки.Примеры включают пазлы, сортировщики фигур, гнездовые блоки или чашки и художественные материалы, такие как глина, краски и мелки.

О наших программах

Наши программы развития детей обеспечивают прочную основу для обучения в классе и в лаборатории , готовя вас к успешной карьере в работе с детьми

Наши программы сертификации могут помочь вам получить первую работу в области развития детей или улучшить свою карьеру. уже начали.

Новинка этой осени

Перевод в CSU с AA-T в области начального педагогического образования.

ПОДРОБНЕЕ

Степени и сертификаты

Мы предлагаем как степени, так и сертификаты с упором на развитие детей младшего возраста. или начальное педагогическое образование, а также руководство программой и наставничество.

Выберите фокус развития ребенка

Наши курсы предназначены для углубления понимания детей, их семей и их развития. соответствующие практики при подготовке учащихся к карьере в системе дошкольного образования.

Большинство занятий проводится в нашем центре Саннивейл.

У вас есть возможность получать стипендии за выполнение определенных курсовых работ, получить компенсацию за плату за занятия и получить степень младшего специалиста по искусству или перевестись в 4-летний университет, чтобы продолжить учебу.

Общеобразовательные курсы

Наша программа развития детей включает в себя курсы, которые могут быть приняты в качестве общеобразовательных требований для других специальностей.

Подробное описание смотрите в нашем каталоге курсов.

См. расписание занятий для курсов, предлагаемых в этом и следующем семестре.

Основные классы

CHLD 1 Рост и развитие ребенка: от пренатального до раннего детства
CHLD 2 Рост и развитие ребенка II: от среднего детства до подросткового возраста
CHLD 51A Подтверждение разнообразия в образовании
CHLD 56 Наблюдение и оценка
CHLD 56N Принципы и практика обучения детей младшего возраста
CHLD 86A Наставничество специалиста по дошкольному воспитанию и обучению
CHLD 86B Преподавание студентов-практикумов в программе дошкольного образования
CHLD 88 Ребенок, семья и сообщество
CHLD 88B Управление позитивным поведением
CHLD 89 Учебная программа по программам дошкольного воспитания и образования
CHLD 95 Здоровье, безопасность и Питание в детских программах

+ много больше факультативов

Социальные сети

Присоединяйтесь к нам на Facebook и Twitter! Мы делимся статьями и предстоящими местными событиями.Присоединяйтесь к нам!

Дошкольное образование и уход за детьми

Вы хотите работать в сфере ухода за детьми, но не знаете, с чего начать? Может быть, вы пытаетесь решить, хотите ли вы начать свой собственный бизнес по уходу за детьми или работать в существующем центре? Или, может быть, вы хотите поднять свою сертификацию на новый уровень? Наши курсы обеспечивают непрерывное образование и обучение, направленное на то, чтобы помочь вам приобретать, поддерживать и продвигаться в области ухода за детьми.

При выборе карьеры в сфере ухода за детьми есть несколько простых вопросов, которые следует задать себе в первую очередь:

  • Хочу ли я организовать семейный детский сад с 8 или менее детьми в моем доме?
  • Хочу ли я владеть детским центром или работать в нем и мне нужен сертификат на 90 часов?

Ответы помогут вам определить, какие курсы вы должны выбрать!

 

Семейный уход за детьми

Требуется лицензия от Управления по уходу за детьми и классифицируется как присмотр за 8 детьми в вашем постоянном месте жительства.Если вас интересует этот карьерный путь, вы можете выбрать один из двух путей обучения:

  • 24-часовые подготовительные модули по уходу за детьми в семье (DCR-510) или
  • Сертификат дошкольного учреждения по уходу за детьми в течение 90 часов (DCR-303 и DCR-531)

 

Сертификация 90-часового ухода за детьми

Этот сертификат необходим для работы ведущим учителем в детском саду. 90-часовая сертификация состоит из двух 45-часовых курсов:

.
  • Рост и развитие ребенка (45 часов): охватывает развитие ребенка в возрасте от рождения до двенадцати лет (DCR-303)
  • Разработка учебных программ для определенной возрастной группы.Вы должны пройти хотя бы один учебный курс , чтобы пройти 90-часовую сертификацию. Вы можете получить сертификат для работы более чем с одной возрастной группой, пройдя несколько учебных курсов:
    • Младенцы/малыши: от рождения до двух лет (DCR-315)
    • Дошкольная программа/мероприятия: от трех до пяти лет (DCR-531)
    • Учебная программа школьного возраста: от шести до двенадцати лет (DCR-456)
  • Чтобы получить квалификацию ведущего преподавателя, вы также должны пройти 9 часов курса «Навыки общения для воспитателей» (DCR-455), если только вы не проходили предыдущую курсовую работу в колледже для зачета. NEW- Учащиеся также должны сдать экзамен «Включение всех детей в ADA» (DCR-573). Это новый трехчасовой тренинг.

Программные требования
  • Успешное завершение вступительного теста по чтению до начала всех сертификационных курсов. Это дается на территории кампуса в нашем Центре тестирования
  • .
  • «Рост и развитие ребенка» является обязательным условием для ВСЕХ учебных курсов
  • .
  • Для прохождения курсов требуется безупречная посещаемость
  • Многие из наших занятий предлагаются в виде традиционных курсов в классе и онлайн/гибридных курсов

 

О наших курсах

DCR-303 — Рост и развитие ребенка

DCR-531 Дошкольная учебная программа/мероприятия

DCR-315 — для младенцев и детей младшего возраста: 45 часов

DCR-456 — Учебная программа школьного возраста Dev

DCR-455 — Навыки связи: проф. по уходу за детьми

DCR-573 Включая всех детей в ADA

DCR-466 — Администрация по уходу за детьми: директора

Многие курсы имеют предварительные условия, которые необходимо выполнить до начала курса.Мы предлагаем вечерние, дневные, выходные и онлайн/гибридные курсы, подходящие для разных графиков.

Посетите Owl Link, чтобы ознакомиться с вариантами наших онлайн-курсов.

Контактная информация

Erin Olsen
Телефон: 301-546-7545
Электронная почта: [email protected]

Уход за детьми/дошкольное образование (A.S.) – BMCC

Координатор программы : профессор Дженнифер Гилкен, [email protected]

Программа ухода за детьми/дошкольного образования включает в себя основные курсы гуманитарных наук, а также специализированные курсы по уходу за детьми и дошкольному образованию.Программа предлагает две области профессионального обучения: младенческий малыш и дошкольное / раннее начальное образование. Курсовая работа по каждой специальности ECE включает в себя последовательность курсов ECE, которые охватывают широкий спектр знаний и навыков, необходимых для подготовки учащихся к работе помощниками учителей в программах ухода за детьми, программ Head Start, детских садов и дошкольных учреждений, а также в государственных и частных начальных школах.

Узнайте о карьере

BMCC стремится к долгосрочному успеху студентов и поможет вам изучить профессиональные возможности.Не определились? Без проблем. Колледж предлагает Career Coach для получения информации о зарплате и трудоустройстве, объявлений о вакансиях и оценки самопознания, чтобы помочь студентам найти свой академический и карьерный путь. Посетите Career Express, чтобы назначить встречу с консультантом, найти работу или записаться на мероприятия по профессиональному развитию в Центре развития карьеры. Студенты также могут посетить Управление стажировок и экспериментального обучения, чтобы получить реальный опыт подготовки к получению четырехлетней степени и более.Эти возможности доступны, чтобы помочь студентам BMCC заложить основу для будущего успеха.

Опции передачи

BMCC имеет соглашения об артикуляции с несколькими четырехлетними колледжами, чтобы вы могли беспрепятственно продолжить свое образование в них. Студентам рекомендуется посетить отделение, чтобы обсудить свои планы по переводу в четырехлетний колледж, прежде чем выбирать курсы.

Вечерний присмотр/уход за детьми выходного дня/дошкольное образование

Кроме того, BMCC предлагает младшего научного сотрудника (A.S.) степень в области ухода за детьми / дошкольного образования с упором на дошкольную и начальную школу в вечернем / выходном формате. Студенты могут выполнять свои требования для получения степени, посещая занятия исключительно по вечерам и в выходные дни.

Изучение английского языка онлайн для детей, ESL Kids

Изучение английского языка онлайн для детей, ESL Kids | FredisaLearns

Fredisa Learns — это программа прогрессивного изучения английского языка (ESL/EFL/EAL) для детей.Он начинается с абсолютного новичка до раннего среднего уровня. Дети развивают основные знания в использовании словарного запаса английского языка, грамматики, орфографии и структуры предложений. Наши уроки английского для детей иммерсивны и содержат:

  • Анимированные видеоуроки
  • Увлекательные игры для практики
  • Интерактивные тесты для оценки
  • Рабочие листы для печати
  • Отслеживание прогресса курса
  • Мобильные действия
  • Учебные материалы — много!

Это комплексное решение для учителей и преподавателей, которым нужна цифровая программа изучения английского языка для поддержки смешанного обучения в школе или дома.Почему бы не изучить весь спектр наших курсовых материалов и уроков английского языка, а затем зарегистрироваться?

Начальный курс 1

Это базовый курс английского языка для начинающих для детей ESL.

Начальный курс 2

Это второй базовый курс английского языка для детей с абсолютным начальным уровнем владения языком.

Курс 1 уровня

Это начальный курс английского языка для детей ESL, которые уже имеют базовые навыки.

Курс 2 уровня

Это второй детский курс английского языка для начинающих, который развивает базовые навыки.

Уровень 3 Курс

Это начальный курс английского языка для детей с начальными навыками ESL/EFL.

Уровень 4 Курс

Это переходный курс английского языка от начального до среднего для детей ESL.

Курс 5 уровня

Это курс английского языка для детей с уровнем английского ниже среднего.

Уровень 6 Курс

Это курс английского языка до среднего и среднего уровня для детей ESL.

Курс 7 уровня

Это средний курс английского языка для детей.

Мы предлагаем полный набор учебных ресурсов ESL для поддержки смешанного обучения в классах. Учителя и преподаватели найдут готовые планы уроков PowerPoint, рабочие листы для печати и карточки для заметок, которые очень хорошо сочетаются с нашей онлайн-программой.Просто нажмите на тему и найдите все ресурсы для загрузки и использования.

PowerPoint

Наша программа включает хорошо продуманные уроки PPT и карточки PPT Flashcard, которые являются важным ресурсом для обучения в классе. Загрузите и используйте их для обучения в классе.

Рабочие листы

Наши рабочие листы очень хорошо согласованы с нашими курсами. Они полезны для обучения и практики в классе в автономном режиме. Учителя могут также назначать их в качестве раздаточного материала для домашнего задания.Скачать сейчас

Карточки

Распечатайте и используйте наши карточки для классных игр и очного обучения. Карточки жизненно важны для всех уроков ESL для детей, и мы обеспечим вас. Начните загружать и использовать их сегодня.

Отзывы

Привет. Я рад познакомиться с этой очень веселой английской программой.

Я очень заинтересован в этом и надеюсь получить много информации при обучении своих детей.

Приятно видеть, что мой сын действительно увлечен курсом.

Ваша программа очень помогла нам во время карантина из-за Covid-19 здесь, в Барселоне.

Это отличная онлайн-программа изучения английского языка. У вас есть учебники для школ?

Английские игры для детей

Найдите много веселых игр для детей, чтобы выучить английский язык. Есть словесных игр , игр с предложениями , словарных головоломок и многого другого для изучения новых английских слов, грамматики и моделей предложений.

Ресурсы для обучения в классе

бесплатных рабочих листа для проверки словарного запаса, грамматики и предложений.Есть рукописные листы, кроссворды, упражнения на сопоставление, заполнение пробелов и упражнения по чтению текстового лабиринта.

Детские песенки на английском языке

Найдите запоминающиеся детские песенки на английском языке для своих уроков. Песни отлично подходят для повторения уроков и помогают детям быстро выучить ключевые структуры предложений и новые слова. Скоро будет больше песен.

© Copyright — FredisaLearns 2014 —

Этот сайт использует файлы cookie.Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.

OK

Настройки файлов cookie и конфиденциальности



Пролистать наверх

Программа развития ребенка муниципального колледжа Элвина

*Сколько будет стоить программа?

Ориентировочная стоимость программы Child Development A.A.S. Программа степени , включая обучение и сборы, составляет 4200 долларов США для студентов округа, 6960 долларов США для студенты за пределами округа и 9 840 долларов для нерезидентов.Дополнительные сборы за книги и расходные материалы примерно 1500 долларов.

Ежегодные расходы на программу Child Development / Early Childhood Certificate , включая обучение и сборы, составляют примерно 2200 долларов США для учащихся округа, 3500 долларов США для студентов из других округов и 5000 долларов США для нерезидентов.Дополнительная плата для книг и расходных материалов примерно 800 долларов.

Приблизительная стоимость программы Child Development / Early Childhood Administration Certificate , включая обучение и сборы, составляет 1400 долларов США для учащихся округа, 2400 долларов США для студенты за пределами округа и 3300 долларов для нерезидентов.Дополнительные сборы за книги и расходные материалы около 400 долларов.

Для получения дополнительной информации о стоимости обучения, способах оплаты, планах платежей, сроках и многое другое, посетите наш раздел Обучение и плата .

Финансовая помощь доступна тем, кто соответствует требованиям.Для получения дополнительной информации посетите наш раздел финансовой помощи.

*Коммьюнити-колледж Элвина может изменять стоимость обучения и другие сборы без предварительного уведомления или по указанию Попечительского совета.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.