Рецепт теста для лепки: Цветное тесто для лепки детское рецепт с фото пошагово

Содержание

Как сделать соленое тесто для лепки своими руками

Время чтения: 7 минут

Польза лепки неоспорима. Другой вопрос – какой материал для этого лучше всего выбрать. Пластилин? Глину? Соленое тесто? Каждый из них имеет свои преимущества и особенности.


www.strana-sovetov.com

Соленое тесто считается наиболее подходящим для работы с детьми младшего возраста – уже в год-полтора вы сможете начать приучать своего ребенка к ручному творчеству при помощи этого материала.
А почему бы и нет? Оно гораздо пластичнее пластилина, не нуждается в специальной обработке и в особенных условиях хранения, как, скажем, глина, а после окончания работы с соленым тестом у вас не останется трудно выводимых пятен на одежде, мебели, руках. Да и стоимость этого материала существенно ниже.


img-fotki.yandex.ru

Само собой, и пластилин, и глина имеют свои плюсы. Однако для занятий с маленькими детками соленое тесто подходит больше всего.

Давайте более подробно остановимся на преимуществах этого материала перед другими.

О рецептах приготовления домашнего пластилина мы писали ТУТ, вы наверняка найдете тот, который понравится и вам, и малышу.

Достоинства соленого теста:

  • Тесто можно легко приготовить собственными руками в любое время. 
  • Оно не оставляет следов и легко отмывается.
  • Совершенно безопасно для ребенка, так как все составляющие натуральные.
  • Ребенок не будет тянуть его в рот, стоит ему всего лишь раз попробовать тесто на вкус.
  • При правильном приготовлении тесто обладает прекрасной структурой, хорошо лепится, обладает пластичностью и не липнет к рукам.
  • При необходимости можно сушить его как на свежем воздухе, так и в духовке.
  • Тесто может быть окрашено практически любым способом, а также обладает неограниченными возможностями для росписи.
  • При желании можно покрыть лаком, чтобы изделие сохраняло свой вид долгие годы.
  • При изготовлении изделия можно использовать его как игрушку – оно не теряет формы и привлекательного внешнего вида.

Теперь, когда мы определили, что этот материал лучше всего подходит для ручного творчества маленьких крох, поговорим о самом процессе. Как? Из Чего? Где взять? Какими инструментами? Что лепить? 

Как сделать соленое тесто для лепки своими руками: рецепт


www.livemaster.ru

В сети можно найти огромное множество рецептов приготовления соленого теста для лепки, но основа всегда остается одна и та же.

Основной рецепт приготовления соленого теста невероятно прост – для этого перемешайте ¾ стакана соли, 1 стакан муки, 5 столовых ложек растительного масла и добавьте немного теплой воды. Если хотите, чтобы тесто было более пластичным, замените теплую воду киселем из крахмала.

До начала приготовления соль нужно растворить в теплой воде, а после можно добавлять все остальные компоненты.

Если вы хотите окрасить тесто в разные цвета, то при работе с более старшими детьми можно смело добавлять гуашь. Если же планируете заняться ручным творчеством с совсем маленьким ребенком, используйте морковный сок, сок свеклы или даже кофе.

Как сделать цветное соленое тесто, мы писали ТУТ.

Чтобы тесто не высыхало, просто накройте его стаканом. Если у вас получается очень большое количество, которое вы не сможете использовать с ребенком за один раз, тесто можно хранить в холодильнике. Для этого просто поместите его в пакет или в закрытую банку, чтобы влага не испарялась из массы.


www.google.by

Когда вы закончили работу с тестом и хотите сохранить результат вашего совместного с ребенком творчества, просто положите фигурки в холодную духовку, включите разогрев на маленькую температуру, а дверцу духовки слегка приоткройте. Это необходимо для того, чтобы при повышении температуры в духовке тесто не потрескалось.

Как только фигурка остынет, ее можно покрывать лаком или разукрашивать в разные цвета.

Упражнения с тестом для маленьких детей


originalnie-podarki.com

Детки обожают работать с тестом! Их ручки так и тянутся к этому материалу, чтобы пожмякать его, оторвать кусок, прилепить обратно. Данный материал – просто идеален в понимании детей, ведь он легко поддается любым трансформациям, которые только могут прийти ребенку в голову!

Малыши вполне могут самостоятельно работать с тестом – для этого просто подтолкните их, показав, что с ним можно делать. А делать можно следующее:

  • Отщипывать кусочки теста двумя пальчиками, а потом прилеплять их к общему кому обратно.
  • Хлопать по тесту всей ладошкой, ребром ладошки, катать колбаски пальчиками или всей ладошкой.
  • Оставлять на куске теста следы пальчиков или ладошки, отпечатывать следы разными предметами – палочкой, вилкой и пр.
  • Слепить бублики и предложить ребенку надевать их на шнурок, вылепить небольшие конфетки и завернуть их в бумагу или фольгу.
  • Скатать шарики для будущих бус или сделать кулоны, а потом запечь в духовке. Носить такие украшения не рекомендуется ни ребенку, ни взрослым, но зато их можно будет раскрашивать по усмотрению – а это отдельный вид совместного творчества.


busi.su

  • Предложить ребенку облепить тестом банку, стакан, крышку, грецкие орехи.
  • Раскатать тесто в пласт и вырезать из него стаканом, рюмкой, формочками для печенья разные фигурки, которые после засушивания можно разукрашивать акварелью или гуашью. А если перед сушкой сделать в фигурках отверстия, то потом можно использовать их в качестве украшения для елки. Если это слишком сложно для малыша, просто скатайте с ним шарики, засушите и после этого украсьте интересными узорами – так получатся прекрасные самодельные елочные шары.
  • Можно вылепить из соленого теста буквы, а когда они засохнут, играть в слова.
  • Предложить ребенку залепить заранее подготовленную картонную основу тестом – это будет своеобразный пирог), а затем дать ему разукрашивать «праздничное блюдо» разными крупами, горохом, фасолью или другим природным материалом (камушками, ракушками, бечевкой и пр.). Отличными украшениями и прекрасными помощниками в развитии мелкой моторики рук ребенка являются шишки, сухая травка, фигурные макароны, бусинки и другая мелочь.


originalnie-podarki.com

  • Заранее вырезать шаблон из картона (например, домик, яблочко, грибок) и предложить ребенку залепить его тестом и украсить.
  • Взять за основу картонную или пластиковую тарелку небольшого размера, наполнить ее большим количеством теста и предложить ребенку втыкать в «полянку» разные засушенные растения, листочки, еловые шишки. Полученный «лес» можно украсить живыми листочками, кусочками ваты, каштанами, ореховой скорлупой (в зависимости от времени года).
  • Можно слепить из соленого теста фигурки разных зверей и показывать ребенку сказки. А можно просто показывать при помощи слепленных фигурок зверей, как топают и где живут животные, с кем они дружат, к кому ходят в гости.

Сделать соленое тесто для лепки просто: выбираем инструменты для работы с материалом


originalnie-podarki.com

После того, как тесто готово, можно приступать к лепке. Если вашему ребенку уже не интересно просто отщипывать кусочки теста и прилеплять их обратно, вы можете предложить ему работать с разными инструментами.

Причем для этого совершенно не обязательно использовать какое-то специальное оборудование. Берите стандартные бытовые приборы, которые будут безопасны для вашего ребенка: стандартная разделочная доска, тупой нож маленького размера, вилка, дуршлаг, скалка, ложка, формочки для теста

.

До начала занятия по лепке дайте ребенку познакомиться с каждым инструментом, чтобы он тщательно изучил его, потрогал. В это время не стоит ребенка ничему учить – предоставьте ему полную свободу действий. После того, как он более-менее изучил предметы, можно дать ему тесто. Тут тоже спешить не стоит – пусть ребенок повертит кусок теста в руках, покрутит его, помнет. На знакомство с новыми предметами и ощущениями может уходить от нескольких минут до нескольких занятий, поэтому не стоит спешить.


podelkidlyadetei.ru

Как только ребенок изучит свойства теста, ему скорее всего захочется попробовать, что будет при взаимодействии материала с остальными предметами.

Тут вы и предложите ему кухонную утварь. Вы можете сначала показать ребенку, как можно работать, а можете сразу предоставить ему право действовать и соображать, как использовать тот или иной предмет.

Продемонстрируйте, как простая скалка способна превратить кусок теста в плоский блин, насколько разные следы оставляют на этой лепешке разные предметы – вилка, дуршлаг, палец ребенка и пр.

Если ваш ребенок уже играет в песочнице с формочками и ведерком, его наверняка заинтересуют формочки для печенья. По сути, это те же самые «куличики», преимущество которых будет в том, что они будут прекрасно хранить форму.

Такие уроки идеально подходят для первичного знакомства детей с геометрическими формами – квадратом, кругом, треугольником, ромбом.

Когда дети уже умеют повторять за взрослыми простые движения, можно показать им, как самостоятельно скатать шарик – скатывать кусок теста между двумя ладонями или между ладонью и плоской твердой поверхностью (столом, доской). Можете начать катать шарик на ладошке ребенка, чтобы он «ощутил» этот процесс.


4.bp.blogspot.com

Предложите ребенку скатать шары разного размера – большой и маленький. С уже более старшим ребенком можно начать соединять шары, в результате чего получится снеговик, гусеничка или необычный зверь (тут ребенок может полностью проявить свою фантазию).

Прекрасный инструмент, который всегда находится под рукой – это собственные руки малыша. С их помощью он может лепить колбаски разной толщины и разными способами. Например, слепив толстую колбаску, вы можете подготовить тело для будущей собачки. Из более тонких колбасок можно сделать ей ноги и хвост. Приплющив края колбаски, можно сделать отличные ушки.

Так как дети еще слишком маленькие, пусть взрослые занимаются присоединением деталей. Для этого можно слегка разрезать ножом места соединения и смазать их водой.

Уважаемые читатели! Поделитесь с нами секретами соленого теста, наверняка ваши дети уже попробовали этот материал и знают, как создавать соленые шедевры.

 

Лепка из соленого теста рецепт с фото пошагово

Очень простой рецептик послужит основой для домашнего творчества! Сегодня мы предлагаем вам необычный кулинарный рецепт. Это не столько еда и приготовление пищи, а, скорее с одно из популярных увлечений для детей и даже взрослых – лепкой из соленого теста. Это интересное занятие наверняка придется по вкусу вашим детям.

Лепка из соленого теста

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

1 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Для теста:

1 гркгстак. чайн.л.стол.л.десерт.л.

Вода (или кисель из крахмала)

0.5 лмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

1 грлмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

2 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

На вес состава: в одной порции (153 г)во всех порциях (612 г)100 г

Углеводы 78% 21 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 4 ч PT4H
  1. Шаг 1:
  2. Шаг 2:
  3. Шаг 3:
  4. Шаг 4:
  5. Шаг 5:
  6. Шаг 6:
  7. Шаг 7:
  8. Шаг 8:
  9. Шаг 9:
  10. Шаг 10:
  11. Шаг 11:
  12. Шаг 12:
  13. Шаг 13:

Всыпьте в миску соль и муку и перемешайте ложкой. Потом вылейте туда растительное масло и полстакана воды. Снова перемешайте и месите руками до однородной массы. Если вместо воды взять кисель из крахмала, то в этом случае тесто станет еще более пластичным. Если же тесто получится слишком мягким, тогда возьмите столовую ложку муки и смешайте на дне миски со столовой ложкой соли. После этого прижмите тесто к этой смеси, и все это хорошенько сомните. Делайте так, чтобы тесто стало более плотным. 
Затем полученное тесто заверните в полиэтиленовый пакет и оставьте на 3 часа в холодильнике. После этого можно лепить из соленого теста любые фигурки, которые подскажет вам ваша фантазия. Запеченные и поданные к столу фигурки наверняка удивят Ваших гостей, а особенно детей, вот увидите.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Соль, Мука, Вода, Растительное масло, Сахар

4 рецепта соленого теста и мастер-класс по лепке барашка » Женский Мир

1:502

 

1:507

Приглашаю к просмотру всех любительниц лепки из самого доступного материала — соленого теста. К работе можно привлечь ребятишек, не сомневаюсь, что им понравится работать с соленым тестом — лепить фигурки и раскрашивать их акриловыми красками на свой вкус.

1:979

Итак, вот несколько рецептов приготовления соленого теста:

1:1092

 

1:1097

 

1:1135

Состав соленого теста очень важен, поэтому строго соблюдайте все пропорции. Перед приготовлением соленого теста для лепки позаботьтесь о том, чтобы у вас в наличии были:

1:1448

1.Пшеничная мука, предпочтительно высшего сорта – 500 грамм.

1:1558

2.Поваренная соль, обязательно мелкого помола – 200 грамм.

1:105

3.Вода холодная – 200 грамм.

1:155

 

1:160

Насыпьте в емкость для замеса теста необходимое количеств поваренной соли, после чего залейте её водой и перемешивайте до полного растворения в воде. После этого, непрерывно помешивая, всыпьте в воду муку. Тщательно вымешивайте тесто до тех пор, пока оно перестанет приставать к рукам и не станет крутым и эластичным.

1:743

Если вы готовите тесто заранее, а не непосредственно перед лепкой, храните тесто в полиэтиленовом пакете, во избежание его высыхания.

1:990

 

1:995

Данный рецепт соленого теста для поделок наиболее оптимален для занятий с самыми маленькими детками, которые могут решить попробовать готовое изделие на зубок. Все компоненты абсолютно безвредны для детского организма и не принесут никакого вреда. А сама консистенция теста очень удобна для работы.

1:1551

 

1:4

 

1:41

Для его приготовления вам будут необходимы такие компоненты, как:

1:166

1.Пшеничная мука высшего сорта – 200 грамм.

1:244

2.Поваренная соль, строго мелкого помола – 200 грамм

1:339

3.Обыкновенный клей для бумажных обоев – две столовые ложки.

1:452

4.Около 200 мл. воды.

1:487

 

1:492

Кстати, вместо обойного клея можно использовать любой питательный крем для рук или же обыкновенный детский. Также необходимо учитывать, как правильно замесить соленое тесто, для достижения наилучшего результата.

1:886

Смешайте в подходящей посуде соль, клей и муку, после чего, непрерывно помешивая, тонкой струёй влейте воду. После этого тесто необходимо как следует вымешать до тех пор, пока оно не прекратить прилипать к рукам. Также тесто ни в коем случае не должно крошиться.

1:1364

 

1:1369

 

1:1406

Следующий рецепт для приготовления соленого теста идеально подходит для лепки сложных композиций с большим количеством деталей.

1:1647

 

1:4

Для его приготовления подготовьте следующие ингредиенты:

1:115

1.Пшеничная мука высшего сорта – 200 грамм.

1:193

2.Подсолнечное или любое другое растительное масло – 50 мл.

1:302

В посуду необходимо высыпать соль и муку, тщательно перемешать. После этого добавьте масло и половину стакана воды. Вымешивайте до получения необходимой плотности теста.

1:617

 

1:622

 

1:665

Опытные мастера используют особый секрет того, как приготовить солёное тесто. Вместо воды они используют приготовленный особенным образом кисель. В таком случае тесто получается удивительно пластичным.

1:1042

 

1:1047

Для приготовления киселя вам понадобится картофельный крахмал.

1:1169

Крахмал ( одну столовую ложку) необходимо растворить в 100 мл. воды комнатной температуры. Оставить на 5 – 10 минут для набухания, периодически помешивая.

1:1447

В это время необходимо вскипятить стакан воды.

1:1535

После того, как вода закипит, постепенно влейте в неё приготовленный раствор крахмала, не забывая непрерывно помешивать, во избежание образования комков.

1:284

После того, как кисель загустеет, снимите кастрюлю с огня.

1:392

Остывший кисель используйте для приготовления соленого теста для лепки поделки. В том случае, если тесто получилось слишком мягким, просто добавьте немного муки и вымешивайте до необходимой вам плотности.

1:772

 

1:777

 

1:887

2:1391

 

2:1396

3:1900

 

3:4

4:508

 

4:513

5:1017

 

5:1022

6:1526

 

6:4

7:508

 

7:513

8:1017

 

8:1022

9:1526

 

9:4

10:508

 

10:513

11:1017

 

11:1022

12:1526

 

12:4

13:508

 

13:513

Как сделать соленое тесто для лепки детям

Тесто для лепки: UGC

Лепка — это увлекательное занятие, которое нравится маленьким творцам. Дети готовы часами заниматься рукоделием, создавая самые разные затейливые фигурки. Материал для развития детского воображения несложно создать из привычных ингредиентов. Как сделать соленое тесто, читайте в статье.

Как сделать соленое тесто для лепки

Соленое тесто для лепки замешивают по-разному. От пропорций и состава зависит пластичность готового материала. В целом, основа всегда одинаковая.

Предлагаем два универсальных рецепта, по которым создается качественное соленое тесто:

Тесто на холодной воде

Самый просто и дешевый вариант теста готовится из следующих продуктов:

  • мука — 200 г;
  • соль — 200 г;
  • холодная вода — 125 мл.

Замешивайте тесто следующим образом:

  1. Смешайте сухие ингредиенты.
  2. В эту смесь постепенно вливайте воду. Хорошо вымешивайте.
  3. Практически готовое тесто руками доведите до нужной консистенции. Оно должно получиться тугим, упругим.
Соленое тесто: Оlimpik 24

Тесто на теплой воде и масле

Если тесто предназначается для мелких деталей и сложных поделок, советуем делать его более легким и податливым.

Для этого возьмите:

  • соль — 200 г;
  • муку — 250 г;
  • подсолнечное масло — 5 ст. л.;
  • теплую воду — примерно 130 мл.

Готовить тесто будем так:

  1. Соль всыпаем в разогретую воду. Перемешиваем до полного растворения.
  2. В муку постепенно вливаем масло и солевой раствор. Старательно вымешиваем до однородности.

Если в процессе создания поделок не хотите отрывать тесто кусочками, можно предварительно раскатать его. Так удобнее вырезать основы фигурок.

Поделки из теста: School 582

Соленое тесто для лепки: преимущества

Когда разобрались с тем, как сделать соленое тесто, рассмотрим, в чем его плюсы:

  1. Как уже было указано, тесто несложно сделать своими руками.
  2. Есть возможность окрасить его в любые цвета натуральными красителями. Такой материал абсолютно безопасен для здоровья ребенка.
  3. Излишек соли в составе отобьет у детей желание тянуть тесто в рот.
  4. Даже цветной материал не красит одежду и легко отмывается с рук.
  5. Нельзя не заметить низкую стоимость готового продукта. Дети получают возможность создавать шедевры хоть каждый день.
  6. Изделие, покрытое лаком, надолго сохранит свой вид.
  7. Не требует особых условий хранения. Достаточно замотать тесто в пищевую пленку и держать в банке. Важно, чтобы не испарилась влага. В холодильнике тесто сохранится в идеальном виде до следующего раза.
  8. На заготовках из теста можно заниматься росписью, причем и по высушенному тесту, и по сырому.

Чтобы надолго сохранить готовые изделия, высушите их в духовке. Важно ставить поделки из соленого теста в холодный духовой шкаф и постепенно нагревать его до температуры в 100–120 °С при открытой дверце. Так фигурки не потрескаются. Согласитесь, сохранить в первоначальном виде детские поделки из пластилина гораздо сложнее.

Тестопластика: Наша страна мастеров

Рукоделие — прекрасный способ проявить фантазию. Приучайте детей к творчеству, и пусть оно будет им в радость.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/leisure/diy/1759523-kak-sdelat-solenoe-testo-dla-lepki-detam/

Рецепт соленого теста для лепки

Хотите узнать, как правильно приготовить соленое тесто для лепки? Каким рецептом пользовались наши мамы и бабушки?  Как сделать такое уникальное  соленое тесто, которого нет ни у кого?  Тогда вперед!

Я его слепила из того, что было…

Если вы решили заняться лепкой, нет ничего проще чем, приготовить соленое тесто.

Среди многообразия материалов соленое тесто является самым демократичным. Кроме простоты приготовления, оно абсолютно безопасно для здоровья (даже если малыш решит его попробовать на вкус), легко смывается с рук, не оставляет жирных следов.

Классический рецепт теста:

Основные ингредиенты уже названы — соль+мука. Берем в отношении 1:2 (стакан соли на 2 стакана муки). Добавляем воду, замешиваем крутое тесто, как на пельмени. Вот, собственно говоря, и все. Но у мастеров, профессионально занимающихся тестопластикой, биокерамикой (так еще называют лепку из соленого теста), есть свои маленькие секреты, которые помогут приготовить тесто лучшего качества.
Итак, подбираем муку и соль.

Соль лучше взять мелкую, «Экстра». В крайнем случае, крупную соль можно измельчить в кофемолке.
Муку выбираем без эмульгаторов и разрыхлителей. Лучше использовать, пусть самую дешевую, но пшеничную. В этой муке, в отличие от ржаной, больше клейковины. Точнее, белки входящие в состав ржаной муки находятся в виде вязкого раствора, не входящего в состав клейковины. Поэтому тесто, замешанное на такой муке, менее эластично, плохо растягивается, лишено упругости. В некоторых случаях возможно использование смешанного состава- 50/50 муки ржаной и пшеничной. Это возможно, если в вашей поделке не будет мелких деталей.
Вода для замеса используется чистая, холодная.

И наконец, улучшить качество теста помогут различные добавки.

Для прочности будущей поделки, добавляют обойный клей(1-2 столовые ложки)
Эластичность, пластичность теста увеличат крахмал(1-2 столовые ложки, но не переусердствуйте — крахмал увеличивает хрупкость готовой работы) или ложка крема для рук, растительного масла.
Замешиваем тесто, тщательно разминая, обязательно до однородной массы, без комочков. Если тесто крошится — добавляем воды, если слишком вязкое, липнет к рукам — подмешиваем муку.

Чтобы изготовить цветное тесто можно использовать натуральные материалы. Мускатный орех, какао-порошок, растворимый кофе, тмин, паприка, корица, карри придадут тесту мягкий оттенок и приятный запах. Учтите, что в процессе выпекания цвет изменится.
Для деталей ярких цветов можно использовать гуашь или небольшое количество масляной краски, а так же пищевые красители. В любом случае, прежде чем окрашивать большую порцию теста — поэкспериментируйте на маленьком кусочке материала, т.к., например, красители для яиц не всегда хорошо реагируют с пшеничной мукой.
Замешивая цветное тесто с красителями и гуашью, помните, что при высыхании оно немного посветлеет, поэтому ваши цвета надо сделать на тон насыщеннее.

Готовое тесто можно хранить в холодильнике. Охлажденное тесто становится эластичнее

Помните, что тесто быстро обветривается, засыхает. Чтобы этого не происходило, держите емкость всегда закрытой или поместите весь материал для лепки в полиэтилен.

Вот и все. И если тесто у вас уже готово — зовите малыша, планируйте, какие поделки вы будете лепить, и радуйтесь творческим находкам. Возможно, у вас получится так, как получилось у ребят нашей школы.

Ну а вы  что предпочитаете использовать? Соленое тесто, или другие материалы для лепки?  Поделитесь в комментариях.

Рецепт соленого теста

Автор: Коробкина Наталья

Сайт: Тестопластика — поделки из соленого теста

Как сделать соленое тесто?

Открою вам тайну Полишинеля – для того, чтобы «Testoplastica.ru» не превращался в личный блог, а выполнял роль полноценного сайта, приходиться вести достаточно активную работу в интернете. В том числе, посещать множество сайтов со сходной тематикой. К своему большому удивлению, обнаружила в Сети очень часто повторяющийся вопрос: «Подскажите правильный рецепт соленого теста».

Если честно, вопрос несколько удивил. Ребята, мы же не коллайдер создаем! Чем и хороша тестопластика – мудрить ничего не надо. Смешайте муку и соль в пропорции два к одному, добавьте воды. Все!.. Все? Не тут-то было. На одном из сайтов я насчитала пятнадцать(!) рецептов приготовления соленого теста! И самое главное, что на перечислении рецептов обзор заканчивался. Наверно это и побудило написать данную статью, в которой главное внимание мы уделим не цифрам, а деталям и тонкостям приготовления соленого теста.

Брифинг по тестопластике

Совсем без цифр нам, конечно, не обойтись. К тому же у некоторых возникает путаница в единицах измерения. Граммы и стаканы (неплохая оговорочка по Ерофееву 🙂 ) это – разные объемы. Сто граммов соли почти в два раза меньше ста грамм муки. И что бы в дальнейшем у нас этой путаницы не происходило, за основу возьмем классический рецепт. А уже от него поведем разговор, касающийся дополнительных ингредиентов и прочих хитростей.

Итак, начнем.

Рецепт соленого теста

Прежде всего, мука должна быть самой обыкновенной. Никаких разрыхлителей, красителей и прочих вкусовых добавок! Обычно используют самую дешевую пшеничную муку. В отличие от нее, в ржаной больше клейковины. Поделки из такой муки получаются более грубыми, но зато при сушке меньше деформируются и трескаются. Если в процессе изготовления будущей поделки у меня не планируются мелкие и утонченные детали, я, как правило, смешиваю пшеничную и ржаную муку в равных пропорциях.

Соль – «Экстра». В одной книге прочитала, что можно взять каменную соль и размельчить ее в кофемолке. Ну, давайте морскую попробуем или, например, соль для ванн. Повторюсь еще раз – не надо мудрить! Мы сейчас не о редкоземельных металлах говорим. Соль «Экстра» более чем доступна, продается в любом поселковом продмаге. Она достаточно мелкая и хорошо растворяется.

Вода – обыкновенная холодная вода.

Перейдем непосредственно к приготовлению и всевозможным добавкам.

Перемешиваем соль и муку. Некоторые «специалисты» рекомендуют заранее растворять соль в воде. Мол, таким образом, соль растворится полностью и в тесте не будет кристаллических вкраплений. На деле же получаем насыщенный раствор с непонятным осадком. К тому же точное количество воды, которое может нам понадобиться, мы можем угадать далеко не всегда. А при изготовлении декоративных изразцов и плиток, количество соли увеличивают, чуть ли не в два раза! Столько соли вода в себя не примет однозначно. А потому – не будем изобретать велосипед и продолжим.

Добавляем дополнительные ингредиенты.

Для того чтобы наши поделки после сушки и окончательной обработки получались более прочными, добавим одну-две столовые ложки обойного клея.

Если добавить картофельный крахмал, тесто станет очень нежным и пластичным. Из такого теста хорошо создавать тонкие, изысканные работы с множеством мелких деталей. Хотя, если вы хотите добавить крахмал, правильнее было бы сварить клейстер и использовать его вместо воды. Следует также помнить, что крахмал делает поделку боле хрупкой. Поэтому тут важно не переусердствовать. Для количества муки, приведенного в нашем рецепте, будет достаточно столовой ложки с горкой.

Кстати, в процессе написания этой статьи, у меня возникла мысль об использовании кукурузной муки. Ведь в ней содержится очень большое количество крахмала. Обязательно попробую и в будущем обязательно отпишусь на эту тему.

Замешиваем тесто.

Тщательно перемешивая, подливаем холодную воду. Можно использовать всевозможные миксеры и кухонные комбайны, но только на начальном этапе. Хотя по моему скромному мнению 🙂 , это – лишнее.

Степень готовности соленого теста можно определить только руками. Если тесто крошится, добавьте воды. Если оно, наоборот, слишком хорошо тянется и липнет к рукам, значит воды много, и нужно подсыпать немного муки. Скатайте шарик, сделайте в нем пальцем несколько углублений. Если тесто не расплывается и держит форму, значит оно готово.

В процессе замешивания рекомендую добавить растительное масло. Теперь тесто не будет липнуть к рукам, быстро пересыхать и покрываться корочкой во время работы. Однако следует помнить, что лучшее – враг хорошего! Если масла много, тесто будет пачкаться, и конечная сушка может затянуться очень надолго. Для нашего рецепта достаточно пары столовых ложек.

Для этих же целей некоторые используют глицерин и, даже, детский крем. На счет крема ничего не скажу. Но если вы планируете заниматься с ребенком, можно добавить какую-нибудь приятную отдушку. Например – несколько кристаллов ванилина. Если будете добавлять красители, то более подробную информацию можно найти в статье «Цветное тесто».

Заворачиваем готовое тесто в пакет и кладем его в холодильник. В таком виде оно может храниться достаточно долго. Кстати, через несколько часов такого хранения полностью растворятся остатки соли. Да и остальные составляющие вступят друг с другом в окончательную реакцию. Главное – не забыть перед работой еще раз тесто замесить. Как правило, я готовлю его с вечера, а непосредственно лепкой занимаюсь на следующий день.

Итак, подведем итог.

Точных, идеальных и однозначно правильных рецептов не существует! Жесткость воды, качество муки и соли, даже температура могут повлиять на конечный результат. Так что, если вы только начинаете интересоваться тестопластикой, воспользуйтесь рекомендациями, приведенными выше. Не бойтесь экспериментировать, и, вполне возможно, со временем у вас выработается свой, эксклюзивный рецепт приготовления соленого теста!


лучшие рецепты и идеи — ISaloni — студия интерьера, салон обоев

Лепка из солёного теста — «Лепим дома, лепим много. Очень просто, увлекательно и доступно. Рецепт домашнего соленого теста для лепки. Сравним домашнее тесто с Play-Doh.»

Ох, писала я этот отзыв в несколько этапов, и то, наверное, всего не сказала…Чего хотелось бы сказать….

Отзыв будет бооольшой!

Но, надеюсь, он будет так же интересным, полезным и актуальным для родителей.

О лепке в целом:

Я и мои дети — фанаты лепки из всех материалов ( пластилина, теста, пластика и всего, что можно слепить и просто пожмякать )

Началось всё лет 10 назад, когда старшая была еще совсем крошка…

Первое тесто для лепки мы купили, когда ещё и 1 года не было…

И понеслось))

До тех пор пока она не съела кусочек , как хорошо, что тогда уже был Google и я найдя информацию, что тесто просто из муки, соли и пищевых красителей ( это было тесто Play Doh), успокоилась и задумалась, зачем платить так много? Если можно сделать такое тесто самому. ..

Но у меня тогда ничего не вышло, вся кухня была в муке, я уставшая забросила это дело на много лет.

Одна из старых фотографий, где моя старшая дочка ещё маленькая лепит из самодельного теста, все руки у неё в муке и соли, тесто не очень, но ребенок был всё равно счастлив:

Инопланетянин как представляет его ребенок

Мы покупали тесто-пластилин Play Doh и других производителей, заказывали на Али шариковый, с блестками, который превращается в прыгучие шарики и становится почти невесомым….Какого только теста и пластилина у нас не было за эти 10 лет.

Play-Doh покупали только на акции и только вместе с фабриками и принадлежностями, чтобы что-то оставалось надолго за эти немаленькие деньги, наборчиками

Потом просто эти наборчики отправились в пластилиновую полку в шкафу и растворялись словно в бездне ( а это бездна ещё та, почти без дна) там столько уже всего накопилось, что я когда что-нибудь ищу просто зависаю на полчаса. ..

Вот лишь третья часть приблизительно:

А почему столько много всего для лепки? ( в основном разные наборы Плей До)

Потому что лепка для детей ( я до сих пор в этом убеждаюсь уже на третьем ребенке) просто здорово развивает мозг….

Нет, не так!

Просто как ничто другое с такой легкостью развивает мозг! Ведь ты попробуй заставь почитать или прописать буквы или выложить из букв слово.

А тут…. на тебе, ребенок — пластилин, тесто и играй, да и многие мамы, я уверена любят лепить с детьми, ведь вместе же круто:

  • познаешь своего ребенка через творчество,
  • удивляешься его достижениям,
  • учишь, при этом и сама забываешься на какой-то момент и…понеслось ты уже в творческом процессе и сама увлечена игрой.

Это прям как из корней развития человечества к нам идет, когда еще из глины первобытные люди лепили свистульки. .

Но у них мало материалов было для лепки …Не то что у современных детей…


И да, это такое поле для развития, так можно прокачаться, всё время ещё возникают новые виды, техники…мастерство из детского перетекает во взрослое ( колдовство над таким материалом, как полимерная глина тому пример, а иначе как колдовством это мастерство не назовешь, что они вытворяют,мастерицы! Красотища же невероятная… я уже лет 10 не перестаю восхищаться и с каждым годом всё больше и больше, одни только миниатюрные и суперреалистичные овощи и фрукты чего стоят)….

*****************************************************************

Но, когда родился и немножко подрос третий ребенок( мальчик) и девченки были уже большими, они хотели с ним всё время во что-то поиграть, чему-то научить…

Показали ему как-то принадлежности для лепки и это чудо «БЕЗ ДНА» нашу Пластилиновую полку…

Из пластилина там остались лишь высушенные годами фигурки,

( сушили мы их старательно, и дети с ними периодически играли несколько лет):

Это была их еда для кукол

Еда для кукол из теста для лепки Плэй До и др.

Шашлык )))

Всё старательно хранилось в такой баночке

А вот забытые в формочках и неправильно высушенные фигурки ( без доступа воздуха)

На них проступила соль…

Ну пластилина не было, младшему было около года и он начал просто перебирать все эти фабрики, что лежали на полке ( мальчик же, интересно как всё устроено)

Вот как потерлась краска на нашей самой первой фабрике, ей лет 8-9

Пока сын играл с фабриками, тарелочками и ложечками:

И это еще не все )))

Я — как уже мама с опытом, решила повторить сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях.

И о ЧУДО! У меня получилось отличное соленое тесто!

Рецепт уже и не помню где нашла, но помню эксперементировала много с пропорциями муки, соли, воды и масла. …

Для вас мой идеальный вариант:

Желтая мука- это кукурузная, с ней ничего не вышло, не обращайте на неё внимания)))

Рецепт:

Мука пшеничная — 1 стакан

Соль мелкая — 0,5 стакана

Вода теплая — 0,5 стакана

1,5 чайных ложки рафинированного подсолнечного масла.

Есть ещё 2 маленьких секрета:

Воду наливать в тесто не теплую из под крана, а холодную подогретую в чайнике или в кастрюльке, растворив предварительно там пару столовых ложек соли ( из порции Соль мелкая — 0,5 стакана), т.е. соли для подмешивания останется уже меньше чем половина стакана…Не важно сколько ложек, можно на глаз…Но тесто тогда гораздо быстрее замесится.

Вода же теплая и пахнет больше хлоркой и хуже для теста, почему-то….

Лучше подогреть холодную

Воду остужаем и приступаем к замесу теста:

Первым делом нужно перемешать муку и оставшуюся соль. ..

Добавить соленую теплую, немного остуженную воду:

Перемешав, добавить полторы чайных ложки масла:

Перемешать еще раз:

Потом месить тесто до тех пор, пока оно не станет гладким на ощупь:

Таким как справа…

То, что слева еще рыхлое и в нём отчетливо чувствуется соль на ощупь.

Когда получается такое тесто:

Можно давать его для лепки детям

Всё сразу или по чуть-чуть…

Ребенок занят надолго )))

Остатки сложив в контейнер ( оно хранится несколько недель спокойно, но не проблема сделать новое и по мере необходимости я его и делаю, а старое выбрасываю)

Тесто хранится в холодильнике в контейнере из Икеи

Можно добавить в тесто пищевые красители при замесе:

Получается много красоты:

Почему так важно для ребенка, чтобы было много разных цветов теста по чуть-чуть.

. .

Потому что получится не так:

А так:

Тем самым развиваем цветовое восприятие ребенка….

С малышом можно учить цвета…

Можно их делать постельного оттенка, подмешивая к белому чуть-чуть цветного.

Можно засушить:

Слева засушенное сердечко из теста Play-Doh ( ему уже пару лет)

Справа засушенное сердечко из домашнего теста ( уму пару дней)

С этими двумя фигурками уже играли не раз дети, они остались в целости и сохранности.

В целом тесто по консистенции и на ощупь очень похоже…Плей До немного нежнее и элатичнее ( при лепке).

********************************************************

Уже доказано многими иследованиями, что лепка развивает мелкую моторику, развивая речевой центр в мозге. Также многие неврологи и психологи советуют лепить с детками, так как это занятие успокаивает их.

Что ж, надеюсь, я вас не очень утомила, я очень старалась быть максимально краткой просто тема для меня интересная…

Очень рада, если кому-то пригодится рецептик домашнего соленого теста для лепки.

Это просто и доступно, пробуйте

Всем добра! И умных здоровых деток!

Лепка из теста » Для детей и родителей


В настоящее время в магазинах продается готовое тесто для лепки (некоторые производители называют его пластилином). Это тесто ярких, «правильных» цветов, оно соленое и очень приятное на ощупь. Единственный его недостаток – оно быстро засыхает на воздухе, поэтому его надо хранить в плотно завязанных полиэтиленовых пакетах, иначе со временем это тесто начинает крошиться, и его приходится выбрасывать. Но в то же время этот «недостаток» компенсируется тем, что поделки из него засыхают и их можно хранить. Также соленое тесто для лепки вы можете приготовить в домашних условиях. Преимущество данного материала в его доступности по цене, в том, что оно довольно долго хранится в холодильнике в полиэтиленовом пакете, а также в том, что при его приготовлении может непосредственно участвовать ребенок, что будет ему и интересно, и познавательно.

Не поленитесь сделать немного соленого теста для лепки. Пусть оно всегда, пока у вас маленький ребенок, хранится в холодильнике. Это очень выручает, когда вам надо чем-то занять ребенка на то время, пока вы заняты хлопотами по дому. Даже неусидчивые дети порой за этим занятием проявляют несвойственную им столь долгую концентрацию внимания на одном виде деятельности. Практически нет детей, которые отказались бы поэкспериментировать с тестом, оставляя на нем отпечатки различными предметами, поиграть с формочками и стеками или слепить что-то на свое усмотрение. Сейчас продается много книг по лепке с красочными картинками. Хорошо бы приобрести хотя бы одну-две подобные книги для того, чтобы вы и ребенок могли черпать из них идеи для своих поделок.

Лепить можно не только из теста, предназначенного именно для лепки. Если вы готовите пельмени или вареники, дайте малышу немного теста для самостоятельной игры. Если же вы дома планируете что-то испечь, сделайте это в то время, когда ребенок бодрствует. Пусть он примет участие в приготовлении выпечки. Как правило, дети с превеликим удовольствием участвуют в подобных процессах. Все, что может помочь вам ребенок (в меру своих возможностей), позвольте ему сделать, если он того пожелает. Просите его подавать вам те или иные продукты, показывайте ему, как вы отмеряете или взвешиваете ингредиенты. Доверьте ему процесс размешивания продуктов, если это возможно. Если вам потребуется для смешивания миксер, поставьте ребенка на стул — пусть малыш наблюдает за работой миксера (естественно, предупредите его об опасности данного прибора и о необходимости соблюдать одно условие – не дотрагиваться ни в коем случае до миксера; ручки при этом можно попросить спрятать за спинку). Когда тесто будет готово, продолжите работу вместе с малышом. Если тесто сразу необходимо перелить в форму для выпекания, этот этап работы тоже сделайте вместе. Если перед выпечкой необходимо смазать изделие яйцом, доверьте и это своему малышу. А когда изделие будет запечено, обязательно покажите результат ваших совместных трудов, ну и, конечно, угостите вашего маленького помощника, если у него нет аллергии на данные продукты.

РЕЦЕПТ СОЛЕНОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЕПКИ

— 1 чашка муки

— 1 чашка соли (обязательно мелкой)


— 1-2 ст. ложки растительного масла

— 2/3 чашки воды

Сначала смешайте все ингредиенты в миске, затем тщательно вымесите тесто на столе, пока оно не станет гладким и эластичным.

Качества соленого теста улучшаются при хранении. Лучше использовать его на следующий день после приготовления. Соленое тесто может долго храниться в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Если оно станет размягчаться, перед лепкой добавьте в него немного муки.

Вы можете подкрасить тесто в процессе готовки, изначально добавив в тесто не прозрачную, а подкрашенную пищевым красителем воду (пищевые красители можно заменить пальчиковыми красками или гуашью). Либо добавить немного пищевой краски, разведенной в малом количестве воды, в уже вымешенное тесто. При выборе цвета и его интенсивности следует учесть, что после запекания краски посветлеют.

Вылепленные из неокрашенного теста фигурки можно раскрасить после запекания гуашью или фломастерами. Возможно, раскрашивание временно размягчит поверхность теста. Дайте тесту снова засохнуть на воздухе или в теплой духовке.

Запекать фигурки из соленого теста следует в духовом шкафу при температуре 130°С (соленое тесто нельзя запекать в микроволновой печи). Не беспокойтесь, если в запеченной фигурке середина останется сырой. Соль будет способствовать постепенному затвердению. Чем больше и толще фигурка, тем больше ей требуется времени для выпечки и затвердения.

И еще один полезный совет: когда нужно присоединить одну деталь фигурки к другой, смачивайте соединяемые поверхности водой для более прочного их склеивания.

Тесто для лепки «Play Doh» своими руками | Игры для детей и детского сада, развитие ребёнка дошкольного возраста, поделки и раскраски

Как сделать отменное тесто для лепки?

Мы с Ксюшей любим лепить из теста: мять, рвать, наклеивать на бумагу. Часто готовили соленое тесто с пищевыми красителями по самому простому рецепту:

  • 1 стакан соли,
  • 1 стакан муки,
  • немного растительного масла
  • вода до нужной консистенции.

Это тесто я часто брала для работы с детьми в клубе. Оно очень соленое, поэтому его можно давать даже самым маленьким. Много все-равно не съедят 😉

Домашний пластилин любит даже Сима 🙂

Теперь мы стали использовать новый рецепт теста (массы для лепки), которое по своей эластичности не уступает фирменному пластилину “Play Dough”. Можно сказать, что это пластилин Play Dough своими руками. Уверяю вас, это так!

Мягкое и податливое тесто для лепки

Оно мягкое и совсем не липнет к рукам, долго хранится, а готовится в считанные минуты. Я могу сидеть рядом с Ксенией и долго мять в руках это тесто, пока она не заберет у меня все до последнего кусочка.

Мы пробовали клеить его на бумагу – получается. Правда, перед наклеиванием деталь нужно немного смазать водой, тогда будет очень прочно держаться.

Вот рецепт пластичной массы для лепки с детьми:
  • 1 стакан муки
  • 0,5 ст. л. соли
  • 2 ч.л. лимонной кислоты
  • 1 ст.л. растительного масла
  • вода (не больше 0,5 стакана)
  • пищевые красители

Смешиваем в кастрюле все сухие компоненты, затем добавляем растительное масло.

Смесь сухих компонентов и масла

Ставим её на средний огонь, добавляя воду.

Добавляем воду с красителем

Все время мешаем, пока масса для лепки не загустеет и не станет однородной.

Замешиваем на огне

Красители можно добавлять сразу во всю воду. А можно сделать тесто чуть более густым, разделить его на 2-3 части и добавить несколько капель разведенного в воде пищевого красителя.

Масса становится однородной

Загустевшую массу достаем из кастрюли на разделочную доску, слегка посыпанную мукой. Вымешиваем до однородности.

Вымешиваем до однородности

Пластичная масса

Чтобы хранить домашний пластилин в холодильнике, нужно завернуть его в полиэтиленовый пакет или положить в пластиковый контейнер и плотно закрыть крышкой.

Так мы храним массу для лепки

Занимаясь в нашей “Школе малышей”, мы лепим из теста буквы, цифры, разные круги и колбаски. А самостоятельно Ксения любит рвать массу на кусочки и прилепливать эти кусочки один на другой. Такой лепкой она может заниматься очень долго 🙂

Шаблоны для лепки букв можно посмотреть здесь.

Мы подобрали ещё 5 интересных статей для Вас:

Лепка из солёного теста. Рецепт и поделки из теста для детей.

Большинство деток обожают лепить

Процесс превращения бесформенной массы во все, что угодно, сродни волшебству. Но это не просто интересно. При лепке происходит воздействие на все рецепторы ладошек ребенка. А связь рецепторного аппарата ладоней и пальчиков с мозговой деятельностью доказана экспериментально. Таким образом, занятия лепкой оказывают положительное влияние на развитие речи и способность малышей к обучению. Хороша лепка еще и тем, что подходит для детей любого возраста: с крохой можно лепить простые крупные детали, попутно изучая геометрические фигуры и цвета; с ребенком постарше можно ваять любимых сказочных персонажей или даже целые композиции. Как же можно игнорировать такой замечательный и веселый способ развития?

Однако детки любят все пробовать на зуб. Поэтому пластилин — не самый лучший материал для лепки. К тому же изделия из пластилина размягчаются на солнце и оставляют жирные пятна на расположенных рядом предметах.

Выход есть: можно лепить из соленого теста! Делать его несложно, материал недорогой и безопасный для здоровья малыша. Так что даже если кроха и решит полакомиться тестом, ничего страшного не произойдет. Кроме того, редкий ребёнок станет тесто глотать: слишком уж соленое. Изделия из соленого теста долговечные, если не сказать, вечные. А уж список того, что можно сделать из этого замечательного материала, ограничен только вашей фантазией.

Итак, вы решили вступить в ряды соленотестолепов. С чего начать? Конечно, с изготовления самого теста. Существует множество рецептов соленого теста. В основе каждого из них соль, мука и вода. Соль лучше брать мелкокристаллическую, так как кристаллы крупной соли будут видны в поделке. Кроме того, изделия с крупной солью в составе будут и менее прочными. Если мелкой соли у вас нет, а лепить хочется начать прямо сейчас, то можно растворить крупнокристаллическую соль в воде, а уже потом вмешать в тесто. Воду лучше брать ледяную.

Обычно сначала смешиваются соль и мука. Пропорции различаются в разных рецептах. Самое простое — взять по одному стакану соли и муки и разбавить водой на глаз, обычно около половины стакана. В некоторых рецептах на 2 стакана муки берется 1 стакан соли. Впрочем, как и во всех видах творчества, у каждого мастера свой рецепт. После нескольких экспериментальных порций, сделанных по разным рецептам, вы обязательно найдете свой.

Когда ребенок подрастет, и вы будете уверены, что он не потянет тесто в рот, в это базовое сочетание соль-мука-вода можно будет добавлять некоторые ингредиенты, придающие материалу прочность и эластичность. Можно добавить 1 столовую ложку клея ПВА или обойного клея. Правда, эти составляющие не очень-то подходят для детей. Можно добавлять детский крем или растительное масло (1 столовую ложку). Воду можно заменить киселем из крахмала (1 столовая ложка крахмала на ½ стакана воды).

Начинаем со смешивания сухих ингредиентов. Затем понемногу добавляем воду и вымешиваем тесто, сначала ложкой, потом, когда вся масса станет влажной — рукой. Воду наливайте понемногу, не перелейте. Иначе придется добавлять еще муки и соли. Можете доверить смешивание ингредиентов ребёнку.

Вымешивание теста — процесс непростой. Здесь вашему маленькому помощнику будет отведена роль наблюдателя. Вымешиваем до получения эластичной однородной густой массы, напоминающей пластилин.

Следующий этап очень интересный — окраска теста. Можно, конечно, оставить этот процесс на потом и окрасить уже готовое просушенное изделие. Однако самым маленьким интереснее лепить из уже окрашенных кусочков. Поэтому делим тесто на части и окрашиваем каждую, добавляя пищевые красители или гуашь. Будьте готовы к тому, что, если красить тесто на этом этапе, то после высыхания цвета будут более бледными, чем при окрашивании готового высохшего изделия.

Можете добавить в тесто и ароматизаторы. Например, молотая корица или измельченная гвоздика, добавленные в тесто, придадут изделиям чудесный аромат и создадут атмосферу Нового года.

Далее готовим рабочую поверхность. Положите на стол клеенку. Поставьте стакан с водой и миску с растительным маслом и, конечно же, тесто. Тесто на воздухе быстро сохнет. Поэтому на рабочем столе тесто должно находиться в плотно закрытых баночках. Берите столько теста, сколько вам нужно в данный момент, а остальное сразу же складывайте обратно. Кроме того, вам понадобятся чистая тряпочка, формочки, различные стеки, скалка или гладкая бутылка.

А теперь время лепить! Самый простой вариант — раскатать тесто скалкой и вырезать формочками различные фигурки — сердечки, звёздочки, кружочки, животных. Можно лепить самим. Облепите тестом стаканчик из-под йогурта или сметаны — готова основа для новогоднего колокольчика, сказочного замка или вазочки. Если вы планируете подвешивать изделие, то не забудьте на этом этапе сделать дырочку или петельку из воткнутой скрепки.

При лепке можно проявить безграничную фантазию. Магниты на холодильник, елочные игрушки, кукольная посуда, различные интерьерные штучки, герои любимых сказок, фоторамки… Вы видите, как сияют глаза ребёнка?!

Дальше изделия из соленого теста сушатся. Сушить можно на воздухе (на подоконнике, на батарее) или в духовке. Первый способ занимает значительно больше времени, до нескольких суток. При сушке в духовом шкафу с приоткрытой дверцей дождитесь, пока изделие приобретет каменистую прочность. Это займет 30-60 минут в режиме самого слабого нагрева.

Кстати, если вы использовали не все тесто, заверните его в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник. Оно может в течение нескольких дней спокойно ждать нового витка вашего вдохновения.

Если вы не окрасили изделие на этапе приготовления теста, то необходимо сделать это сейчас. Для предотвращения растрескивания и выцветания загрунтуйте готовую вещь акриловым лаком, а затем окрасьте ее акриловыми красками или гуашью. После высыхания красок покройте изделие лаком на водной основе. Вот и все, эксклюзивная интерьерная штучка, игрушка для ролевых игр или поделка в детский сад готова!

Понравилось? Лепите на здоровье!

Понравилась статья?

Оцени ее на нашем канале в Яндекс Дзен!

Львенок из соленого теста — Лепка, Животные, для детей от 6 лет

Оптимальный возраст: 

Вашему вниманию мастер-класс поэтапно с картинками как сделать льва из соленого теста своими руками.

Нам понадобится:
  • мука, соль, вода(для теста)
  • стека
  • нитки(для гривы и хвоста)
  • проволока
  • краски
  • кисточки

Готовим соленое тесто:

  1. Заливаем муку водичкой и размешиваем
  2. Также добавляем соль и замешиваем до привычного состояния

Теперь лепим как из обычного пластилина:

  1. Слепите шар и слегка прижмите к столу — получится голова. Используйте большой палец, чтобы надавить на места, где должны быть его глаза. Вырежьте из теста овал для мордочки и прилепите под глазными впадинами. Также, сверните три шарика: два глаза и нос, далее прикрепите их к голове как показано на картинке.
  2. Сделайте два полукруга — это будут Ушки, прикрепите их к голове. Когда голова подсохнет, сзади прикрепите половину шара из свежего теста, чтобы голова получилась объемной.
  3. Начинаем лепить туловище в форме конуса. А сзаде добавляем еще теста, чтобы у льва получилась поза сидячего.
  4. Сверните два одинаковых шарика для лап и прикрепите их к передней части туловища. Стекой делаем небольшие надрезы и получем пальци. А из маленьких кусочков проволки создаем когти и добавляем к пальцам. Расскатываем из теста хвост и крепим к туловищу.
  5. Разрисовываем туловище царя зверей в желто-коричневый цвет.
  6. Глаза и выпуклые грани красим белым цветом. Радужку глаза красим синим цветом, контуры глаза — черным. Контуры носа и рта также красим в черный. Внутри ушей нарисуйте розовые полукруги и обведите их черным.
  7. Из коричневых пучков нитей создаем гриву и хвост.

Ваш царь зверей в полной готовности! Большое количество инструкций по лепке других зверей, и не только, вы так же найдете на нашем сайте!

лепим из солёного теста

лепим из солёного теста главная->мастерская
«Лепим из солёного теста.»
Е.Данкевич
Санкт-Петербург «Кристалл» 2001г

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО

Вам понадобятся: соль «Экстра», пшеничная мука, растительное масло, вода, большая миска, стакан и столовая ложка.

Всыпьте в миску 1 стакан соли и 1 стакан муки и перемешайте соль с мукой столовой ложкой. Затем влейте 1 столовую ложку растительного масла и полстакана воды, перемешайте ложкой и месите руками до однородного состояния так же, как обычное тесто. Воду можно заменить киселем из крахмала, тогда масса будет намного пластичнее.

Кисель делают так:
1 столовую ложку крахмала растворите в 1/2 стакана холодной воды. А еще 1 стакан воды нагрейте в маленькой кастрюльке до кипения. Влейте в кипящую воду раствор крахмала, помешивая. Когда содержимое кастрюли загустеет и станет прозрачным, выключите огонь. Дайте киселю остыть и влейте его в смесь муки с солью вместо воды.

Тесто может получиться слишком мягким. Тогда поступите следующим образом: смешайте на дне миски столовую ложку муки со столовой ложкой соли. Прижмите ком теста к этой смеси, а затем сомните его. Поступайте так до тех пор, пока тесто не станет более плотным.

Положите полученную массу в полиэтиленовый пакет и поместите в холодильник на 2—3 часа. После этого из теста можно лепить. Если после занятий лепкой у вас еще останется тесто, то храните его в холодильнике в полиэтиленовом пакете.


ЦВЕТНОЕ ТЕСТО

Часть массы для лепки можно оставить неокрашенной (она имеет светло-бежевый цвет), а часть — окрасить в разные цвета с помощью гуашевых красок. Если вы будете лепить из цветного теста, вам не придется раскрашивать готовые изделия. Это особенно важно, если лепить будут маленькие дети, которым еще трудно точно попасть кисточкой в определенное место.

Итак, вам понадобится неокрашенное соленое тесто и набор гуашевых или акриловых красок. Краски должны находиться в пастообразном состоянии. Если они засохли, добавьте в баночки немного воды и подождите, пока краска размягчится.

Возьмите в левую руку кусок теста, такой, чтобы он свободно помещался у вас в кулаке. Посередине этого куска сделайте ямочку-вмятину. Указательным пальцем правой руки зачерпните из баночки кусок пасты и поместите в это углубление.

Сомкните края вмятины так, чтобы краска оказалась внутри.

Катайте комок теста между ладонями вверх и вниз. Руки немного запачкаются, но это не беда — краска легко отмывается водой. А чтобы тесто не очень прилипало к рукам, смочите их подсолнечным маслом.

Раскатав длинную колбаску, сложите ее пополам и катайте снова. Повторяйте эту операцию до тех пор, пока не исчезнут «мраморные» разводы и цвет не станет однородным. Если после введения краски тесто стало слишком мягким, добавьте в него немного соли с мукой.

Приготовьте таким образом набор цветной массы. Часть теста оставьте неокрашенным — оно будет исполнять роль белого. Тесто каждого цвета храните в отдельном полиэтиленовом пакете или в баночке из-под йогурта с плотно закрывающейся крышкой.

Куски окрашенного теста можно смешивать, как и краски, и добиваться нужного вам оттенка. Для этого нужно просто взять 2 куска теста и мять их вместе до тех пор, пока тесто не станет однородным.

синий + белый = голубой 
белый + красный = розовый
синий + розовый = фиолетовый
голубой + желтый = зеленый
желтый + красный = оранжевый
зеленый + красный = коричневый
зеленый + синий = изумрудный . 

И не забудьте запастись тестом телесного цвета! Для того чтобы сделать такое тесто, добавьте в светло-розовый чуть-чуть желтого.

Излишки цветного теста, которые остаются после лепки, можно смешивать в один комок, чтобы они не засохли. В результате получится «непонятный», скорее всего серо-коричневый, цвет. Но он тоже может на что-нибудь пригодиться.

ЗОЛОТОЕ И СЕРЕБРЯНОЕ ТЕСТО

Золотое и серебряное тесто — какая роскошь! А сделать его очень просто: замешайте в тесто золотую или серебряную краску (гуашь или акрил) так же, как вы это делали с обычной. В магазинах канцтоваров также продается гель с блестками для гуаши. Его хорошо вводить в тесто вместе с золотой краской.

РАБОЧЕЕ МЕСТО И ИНСТРУМЕНТЫ

Для того чтобы лепить из теста, надо не так уж много.

Во-первых — стол. Его желательно освободить от посторонних предметов и застелить клеенкой. Кроме того, вам нужна рабочая доска. Лучше всего для этой цели подойдет кусок плотного картона, покрытый сверху листом фольги для запекания. При обжиге готовые изделия ставят в духовку, не отделяя от фольги.

На стол надо поставить 2 стакана: 1 — с водой и 1 — с растительным маслом.

Кроме того, вам понадобятся: небольшая тряпочка, кисточка для акварели, острый нож, остро заточенный карандаш, шило или толстая иголка, скалка (можно заменить ее гладкой бутылкой), колпачок от фломастера или шариковой ручки, алюминиевая фольга (для запекания или от шоколадок) ну и, конечно, соленое тесто.

Поверхность теста на воздухе очень быстро сохнет. Поэтому на рабочем столе тесто должно находиться в плотно закрытых баночках из-под йогурта или майонеза. Каждый раз берите оттуда столько теста, сколько вам нужно, а излишки сразу же складывайте обратно.


ПРИСТУПАЕМ К РАБОТЕ

Очень многие сложные на первый взгляд изделия состоят из простых элементов. Поэтому, прежде чем замахиваться на что-либо сложное, научимся создавать шарики, колбаски, лепешки и т. д.
Чтобы сделать шарик, возьмите кусочек теста и круговыми движениями покатайте его между ладонями.
Если шарик расплющить, получится лепешка. Иногда это удобно делать прямо на изделии.
Капля также получается из шарика. Защипните шарик с одного конца и потяните. Затем, поворачивая шарик, продолжайте вытягивать носик.
Чтобы сделать колбаску, покатайте кусочек теста между ладонями движениями вперед-назад.
Если, катая колбаску, надавливать на один из ее концов сильнее, чем на другой, получится морковка-конус.
Если колбаску покатать карандашом, — получится лента. Учтите, чтобы тесто не прилипало, и карандаш и рабочую доску, на которой вы раскатываете ленту, нужно чуть смочить растительным маслом. Ленту можно сделать и по-другому — расплющить колбаску в пальцах или прямо на изделии.
Катая скалкой кусок теста по доске, вы получите пластину. И скалка и доска должны быть смазаны растительным маслом. Сделайте это тряпочкой, которая лежит у вас на рабочем столе.
Из пластин можно вырезать фигуры с прямыми сторонами, например треугольники или квадраты. Делается это острым ножом, смазанным маслом. Ведите нож медленно и плавно, чтобы на краях разреза не образовывались трещины.
На поверхности теста можно отпечатывать разные предметы, например, красивые рельефные пуговицы, раковины, торец пустого стержня от шариковой ручки или другую трубочку, иголку, отвертку и т. д.
Делать это надо сразу же после лепки, иначе тесто покроется корочкой, и вместо отпечатков получатся некрасивые проломы.
Очень эффектно выглядят отпечатки фактурных тканей, например, гипюра.
Перед отпечатыванием ткани и предметы слегка смочите растительным маслом, чтобы они не прилипли к тесту.
С помощью ножа на тесте отпечатывают прямые линии и отмечают пальчики на ногах, руках и лапах.
Остро заточенным карандашом отпечатывают глаза, а косо приложенным колпачком от ручки — улыбку.
Улыбку можно сделать и при помощи чайной ложки.
Красивые пуговицы, а также бисер, стеклярус, стеклышки, камешки, цепочки, нитки, лоскутки и кружева можно не только отпечатывать на тесте, но и «впечатывать» в тесто. Желательно, чтобы бисер был стеклянным, а не пластмассовым, а нитки — не синтетическими, иначе вам не удастся обжечь ваше изделие в духовке.
Обычно элементы из соленого теста хорошо прилипают друг к другу. Но иногда (например, когда один из элементов уже засох) место соединения надо предварительно смочить водой с помощью мягкой кисточки. Это необходимо делать и в том случае, если вы хотите добавить какие-нибудь детали к уже обожженному изделию. Кстати, таким же образом можно починить разбившиеся изделия.

Крупные изделия необязательно (а иногда и невозможно) делать целиком из соленого теста. В этом случае вам понадобится каркас. Каркасами могут служить шарики или другие формы из сжатой фольги или газеты, стянутой скотчем, а также разнообразные коробочки, баночки и стаканчики.

Каркас может быть не внутренним, а наружным, съемным, как, например, в случае с этим сидящим человечком. Роль каркаса играет внутренняя часть обувной коробки, покрытая фольгой. Фольга прикреплена к коробке скотчем.

Вытянутые в высоту формы можно делать и без каркаса, с помощью двукратного обжига. Вот посмотрите: иголки ежа сделаны в первую очередь и обожжены «лежа», а потом уже воткнуты в туловище.

СУШКА, ОБЖИГ И РАСКРАСКА

Чтобы изделия из теста стали прочными, их нужно высушить или обжечь в духовке. Обжиг надо проводить при не очень высокой температуре, иначе изделия могут обгореть, вспучиться или изменить цвет. Время обжига, в зависимости от толщины изделия,— 30—60 минут. Если у вас в доме электрическая плита, поставьте ее на режим самого слабого нагрева. Если плита газовая, придется оставить дверцу немного приоткрытой, зафиксировав ее каким-нибудь предметом, например, скалкой.

Если у вас нет возможности обжечь ваше изделие в духовке, запаситесь терпением. На батарее или на солнце изделия (особенно крупные) высохнут не раньше, чем через неделю.

После обжига или сушки изделия из теста можно раскрашивать и лакировать. Для раскраски можно взять акриловые краски, но лучше всего использовать художественную гуашь, в которую добавлено немного клея ПВА. После высыхания эта смесь слегка блестит и не пачкает руки. Для лакировки используйте акриловый лак. Он водорастворим, нетоксичен и сохнет 6—8 часов.

КУКОЛКИ НА ПАЛЕЦ

(PS : Предварительно сделайте из деревянной палочки(толщиной с палец) и теста(это будет подставка) болванку — торчащий вверх «палец», окутайте его кусочком фольги. Места соединения деталей смачивайте водой. Обжигайте куколок не снимая с болванки. Любопытный способ изготовления волос : скатайте много тонких жгутиков, сложите горкой и слегка сомните в комок. Одевайте куколок на палец завёрнутый в тряпочку или носовой платок )

ГИБКИЕ ФИГУРЫ

Эти фигурки-брелоки состоят из отдельных частей.
Вам понадобятся : солёное тесто телесного цвета и других цветов, круглая шляпная резинка, нитки, лоскутки, несколько больших гвоздей. Диаметр гвоздя должен быть больше диаметра резинки. Гуашь, клей ПВА, кисточка.

(Детали протыкаются гвоздём, смазанным растительным маслом. После обжига всех частей, они собираются на сложенную вдвое резинку, так чтобы вверху образовалась петелька,  а внизу, на концах резинок, завяжите узелки.)

ПЛЯШУЩИЙ ЖИРАФ

Эта игрушка состоит из элементов, соединенных леской. Укреплена она на пластмассовом стаканчике, обтянутом резинкой. Если нажимать на резинку снизу, натяжение лески ослабится, и ноги жирафа подогнутся. Если отпустить резинку, фигурка снова выпрямится. Таким образом жирафа можно заставить опускаться на колени, сгибать шею, а если вы постараетесь, то и танцевать.

Вам понадобятся: соленое тесто оранжевого цвета и немного коричневого теста, оранжевый бисер, немного ниток, толстая леска, стаканчик из-под йогурта, резиновое колечко, шило, ножницы, вязальная спица, скрепки, черная гуашь и клей ПВА.

Из оранжевого теста скатайте толстую короткую колбаску и слегка расплющьте ее — это туловище жирафа. Чуть надрежьте его с одной стороны.

Вложите в надрез хвост — нитку с привязанной к ней рыжей кисточкой. Края надреза защипните.

Смажьте растительным маслом вязальную спицу и проткните в туловище 2 пары дырочек. Как видно из рисунка, они расположены под углом: каждая пара дырочек наверху туловища сходится.

Теперь сделайте ноги жирафа. Для этого скатайте длинную, но довольно тонкую оранжевую колбаску и отрежьте от нее 4 одинаковые части.
Расплющьте одну из получившихся колбасок в короткую ленту и оберните вокруг спицы. Затем, не снимая со спицы, покатайте получившуюся продолговатую бусину по доске, чтобы выровнять ее поверхность. Сильно нажимать не надо. Так же поступите с остальными тремя колбасками.
Сделайте 4 маленьких оранжевых бусины — это колени. И 4 коричневых бусины покрупнее — это копыта.
И еще 4 бусины оранжевого цвета для шеи.

Для головы скатайте короткую колбаску, чуть сужающуюся с одного конца. На узком конце сделайте небольшой надрез. Проткните голову спицей. Скатайте 2 маленькие капли (заготовки для ушей) и расплющьте их. Не снимая головы со спицы, присоедините к ней уши.

Отметьте острием карандаша глаза и, более легкими касаниями, ноздри. Затем аккуратно снимите голову со спицы.
Обжиг деталей с отверстиями надо вести очень осторожно. Если передержать их в духовке или дать слишком высокую температуру, отверстия могут заплыть или искривиться. Поэтому лучше всего будет, если вы наберетесь терпения и ваш жираф посохнет на батарее или на солнце 3—4 дня.
Когда детали наконец затвердеют, можно приступать к сборке. Возьмите 2 куска лески длиной примерно по 30 см. На конец каждого куска привяжите по небольшой бусине, а затем нанижите по 5 оранжевых бисеринок.
Короткие концы лесок заправьте под бисеринки. Излишки обрежьте. У вас получились рожки жирафа.

Для сборки задних ног жирафа возьмите еще 1 кусок лески длиной примерно 20 см. Соберите жирафа на леске как показано на рисунке. Временно закрепите концы лесок скрепками, чтобы жираф снова не рассыпался на составные части, и отложите фигурку в сторону.

В донышке стаканчика из-под йогурта проткните шилом 4 дырочки. На стаканчик наденьте широкое резиновое кольцо. Очень важно, чтобы кольцо сидело на стаканчике туго.
Концы лесок проденьте в дырочки в стаканчике. Сильно натяните обе пары лесок и привяжите их снизу к резинке. Лески должны быть натянуты так туго, чтобы жираф стоял на стаканчике.
Готовую игрушку надо раскрасить. Для этого смешайте черную или темно-коричневую гуашь с клеем ПВА и нанесите на туловище и шею жирафа «жирафий» узор. Вам будет проще это сделать, если вы предварительно запасетесь картинкой с изображением жирафа.
 
 


Желаю удачи в Вашем творчестве!

главная->мастерская

 

Сайт управляется системой uCoz

обучение поэтапно и фото-подборка для новичков

В данной статье, мы лепим пошагово из соленого теста, пройдет подробное обучение поэтапно каждому элементу работы, а для начала разберем, как создать тесто для таких работ. По уровню сложности есть разные работы, которые подойдут для начинающих или для настоящих мастеров.

Лепим из соленого теста: обучение поэтапно для начинающих

Рецептов соленого теста существует много, в зависимости от объемности работы. Основные ингредиенты – мука, соль, вода. Дополнительно могут добавлять глицерин, клей, растительное масло и даже крем для рук.

Для начинающих мастеров мы возьмем одинаковые пропорции муки 200г, соли 200 г и 125 г воды.

Рекомендации по изготовлению теста:

  1. Муку выбирайте ржаную или пшеничную, без добавления разрыхлителей или других компонентов.
  2. Соль лучше использовать мелкозернистую, но не йодированную.
  3. Чтобы получить наиболее однородную массу, воспользуйтесь миксером.
  4. Для придания цвета материалу, добавлять можно пищевые красители.
  5. Для более качественного соединения деталей в работе, смачивайте их водой.
  6. Сушить готовую работу надо в духовке при температуре 50–60 градусов около часа.

Этот мастер-класс один из самых простых в работе с соленым тестом. Ежика сделать несложно, для начала приготовив тесто, при желании окрасив его при помощи красителя. Работы у вас получится как на фото:

Пошаговая инструкция:

  1. Формируем из теста тело и мордочку ежика.
  2. Прикрепляем нос и глаза, для их изготовления можно использовать окрашенное соленое тесто или просто перец горошком.
  3. Берем маникюрные ножницы и делаем иголочки. Для этого немного надрезаем тесто и приподнимаем вверх, проходить так ножницами надо по рядам, чтобы работы была аккуратной.
  4. Для закрепления помещаем работу в духовку. И все готово!

Такая работа подходит даже для самых юных созданий (от трех лет).

Разберем подробный мастер-класс «Цветы Каллы из соленого теста»

Из соленого теста можно делать ценные картины, этим мы и займемся в данном мастер-классе. Пошагово разберем, как сделать цветы и листья для нашего панно. Результат будет очень красивым, как на фото:

Пошаговая инструкция к работе:

  1. Начинаем процесс создания картины с рисунка, в нашей работе использовали размер 21 на 30 см.
  2. Заготовкой для листиков может служить лист настоящего цветка или также нарисованный. Изготавливать будем 6 больших листиков и 4 поменьше.
  3. Кладем лист на лепешку соленого теста и прокатываем скалкой.
  4. Обводим стеком наш лист.
  5. Отделаем и прорисовываем прожилки.
  6. Прокатываем края, чтобы сделать их тоньше. До сборки картины листья лучше держать в пакете, чтобы они не засохли.
  7. Таким же образом изготавливаем листья поменьше.
  8. Для цветов вначале скатываем шарик из теста.
  9. Делаем лепешку и прокатываем ее.
  10. Скручиваем и делаем стебелек.
  11. Сформировав цветок, в середину вкладываем скученный кусочек фольги – это будет сердцевина цветка.
  12. Дополнительно делаем бутоны, для этого на лепешку теста кладем скатанную колбаску и закручиваем все вместе, затем выводим стебелек.
  13. Приступаем к сборке картины. На центр рисунка прикрепляем лепешку из теста.
  14. Затем листья и только потом цветы с бутонами (согласно выбранному эскизу).
  15. Осталось раскрасить работу. Берем желтую гуашь и прорисовываем листья. Затем, не дожидаясь высыхания, покрываем зеленой. Так, у нас листики получатся как настоящие.
  16. Цветы покрываем белой гуашью, добавляя немного оттенка зеленым цветом у стебельков.
  17. Для красоты, сердцевины также делаем из теста и красим в желтый цвет, потом прикрепляем.
  18. Покрываем лаком всю работу, и ваше панно готово!

Такая работа будет прекрасным украшением вашей стены в доме. А сам процесс создания принесет только положительные эмоции, ведь сложных маленьких деталей тут нет.

Также можно изготовить цветы проще из соленого теста, а затем их раскрасить в нужный цвет:

Ход работы:

  1. Берем небольшой кусочек теста, из него катаем шарик, а затем разминаем его в лепешку на картоне.
  2. Используя маникюрные ножницы, сделать надрезы по направлению к середине цветка, оставляя на месте сердцевину.
  3. Сделать лучики из получившихся полосок.
  4. При помощи инструмента, также входящего в маникюрный набор (лопаточка), расплющить лучики, чтобы получились лепестки.
  5. Зубочисткой прорисовываем узор.
  6. Делаем листья, для этого катаем колбаску и расплющиваем ее.
  7. Сворачиваем пополам, предварительно посыпав мукой.
  8. Вырезаем ножницами зубчики и разворачиваем листок.
  9. Делаем пилочкой прожилки.
  10. Собираем цветок и ваша работа готова.
  11. Теперь можно ее покрасить гуашью и покрыть лаком.

Еще много вариантов различных цветов, вы можете даже самостоятельно фантазировать по их созданию из такого материала, как соленое тесто.

Видео по теме статьи

Для наглядности добавляем в нашу статью видео материал по лепке из соленого теста, который может пригодиться вам в работе. Приятного просмотра!

[media=http://kolobok-kolobok.ru/wp-content/uploads/2012/05/TSvetyi-i-listya-iz-solenogo-testa-16-150×150.jpg]

[media=https://www.youtube.com/watch?v=eBgEzxi_uD8]

Скульптур из съедобного хлеба • Создание зеленого мира

Хотите потрясающее украшение, которое также станет полезной закуской на вашей следующей вечеринке? Как насчет специального гарнира на ужин в честь Дня отца, который также является произведением искусства? Или как насчет по-настоящему веселой детской поделки на черный день, которая также будет обедом?

Скульптуры из съедобного хлеба начинаются как пластилин, а заканчиваются вкусными шедеврами. Тесто для хлеба достаточно легко лепить ребенку, но готовый хлеб на удивление хорошо сохраняет детали, что делает его приятным ремеслом даже для художников старшего возраста, которые не будут разочарованы результатами.

Этот хлебный дракон, подаваемый с кешью и пастой из шпината, украсит стол на вечеринке по случаю девятого дня рождения моего ребенка, посвященной драконам, но наши обеды часто подаются с хлебными черепахами, хлебными снеговиками, хлебными монстрами и т. Д. дети просто для развлечения и с таким же удовольствием ели — цельнозерновой хлеб, потребляемый без жалоб!

Вот как сделать скульптуры из съедобного хлеба:

лепка черепахи из поднявшегося теста для цельнозернового хлеба

1. Найдите свой любимый рецепт. Вам понадобится крутое тесто, чтобы ваши хлебные скульптуры сохраняли форму во время выпечки; большинство, но не все, рецепты домашнего хлеба подойдут для этого. Однако рецепты на пять минут в день или без замешивания, такие как мой любимый багет без замешивания, который я делаю, когда мы НЕ делаем скульптуры, просто нам не помогли. Если вам нужен ярлык, я обнаружил, что и тесто для хлеба, приготовленное в моем миксере Kitchen-aid, и тесто, приготовленное в моей хлебопечке, работают.

Вот несколько рецептов домашнего хлеба, которые ПОДХОДЯТ:

Готов поспорить, ваш любимый рецепт домашнего хлеба тоже подойдет — попробуйте!

краб из цельнозернового хлеба

2.Лепить прочь! Чтобы подготовить это задание, я предварительно разогреваю духовку, выстилаю свой самый большой противень пергаментной бумагой и устанавливаю отдельные куски пергаментной бумаги для работы, посуду с простой водой, вилки и зубчатые ножи в качестве инструментов для лепки и дополнительный белый цельнозерновая мука.

Рецепт теста для хлеба должен был подняться в течение соответствующего времени и быть готовым для формования буханок и выпекания. Дети дерутся из-за того, чья очередь пробивать тесто, затем я делю тесто и раздаю его, и все приступают к работе!

Если у кого-то тесто все еще кажется липким, они могут замесить в него еще немного белой цельнозерновой муки, пока оно не станет работоспособным.Зазубренные ножи лучше подходят для отделения кусков теста, чем для отрывания кусков; чтобы соединить два куска теста, намочите обе соединяемые стороны и прижмите их друг к другу, пока они не слипнутся.

В лепешки из теста можно добавлять разные продукты для дополнительного украшения. В тесто можно вдавить оливки и зубчики чеснока, виноградные помидоры и замоченный изюм или грейсины; мак и кунжут можно посыпать и осторожно надавить, пока они не прилипнут.

Она любит свою домашнюю хлебную черепаху!

3.Тщательно запекайте. Единственная сложность при изготовлении лепешек из хлеба — это то, что вам нужно будет оценить время приготовления. Ваш оригинальный рецепт подскажет вам, сколько буханок какого размера приготовлено по рецепту; Я люблю смотреть на готовые скульптуры и прикидывать, насколько самая маленькая из них меньше рекомендованного каравая. Например, самая маленькая скульптура размером с половину буханки? Четверть буханки? Катиться? Оценивайте время приготовления, исходя из этого размера, и будьте осторожны — вы всегда можете испечь недожаренную хлебную черепаху дольше, но обгоревшая хлебная черепаха гарантирует грустный ребенок.

Если вы запекаете более одной скульптуры за раз, скорее всего, они будут готовы в разное время. Просто продолжайте проверять духовку и снимайте готовые скульптуры с противня с помощью лопатки, прежде чем вернуть лист в духовку еще на несколько минут.

Краб не пережил обед.

Вы, конечно, можете испечь особую скульптуру за день до вечеринки и хранить ее при комнатной температуре, но одна из самых забавных вещей в этих хлебных скульптурах заключается в том, что если вы делаете скульптуры меньшего размера индивидуального размера, вы этого не делаете. Перед подачей на стол не нужно ждать, пока они остынут и нарежутся ломтиками.Моим детям нравится создавать скульптуры из хлеба в конце дня — я их печю, пока готовлю ужин, а затем раскладываю их горячими и свежими на тарелки вместе с едой.

У нас НИКОГДА не было остатков еды.

Скульптура из лепного теста

Вдохновение

Левый Верно

Saloua Raouda Choucair
Бесконечная структура 1963–5
Тейт
© Фонд Салоуа Рауда Шукар
Saloua Raouda Choucair
Поэма из девяти стихов 1966–8
Тейт
© Фонд Салоуа Рауда Шукар
Saloua Raouda Choucair
Поэма 1963–5
Тейт
© Фонд Салоуа Рауда Шукар

Салоуа Рауда Шукаир был ливанский художник и скульптор.Она думала об исламских традициях, когда создавала свои работы. Также ее вдохновляли архитектура и абстрактное искусство. В абстрактном искусстве не изображаются такие вещи, как люди, предметы или пейзажи. Абстракционизм — это все о цветах, формах и текстурах.

Ей нравилось создавать большие произведения искусства, похожие на колонну или стену. Как вы думаете, почему ей нравились колонны и стены?

Изображение выше было сделано из камня, но здесь вы можете попробовать сделать свою собственную скульптуру в стиле Шукара из самодельного пластилина.

Готовы сделать скульптуру из пластилина?

Вам понадобится (на шарик пластилина):

  • 4 столовые ложки простой муки
  • 1 столовая ложка соли
  • 4 столовые ложки теплой воды
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • пищевой краситель

Давайте начать

1.Добавьте в миску 4 столовые ложки простой муки
2. Добавьте в ту же миску 1 столовую ложку соли.
3.Добавьте 4 столовые ложки воды в отдельную миску
4. Добавьте столовую ложку масла и несколько капель пищевого красителя.
5.Смешайте влажные и сухие ингредиенты вместе
6. Когда начнет собираться достаем руками
7.Замесите тесто, пока оно не станет ровным
8. Повторите эти шаги и нарисуйте разные цвета.
9.Вдохновитесь работами Шукара и сложите пластилин
10. Вы можете попробовать другие формы и формы, чтобы сделать свои собственные творения.

Третья суббота онлайн: Скульптуры из соленого теста Spiral Jetty

Spiral Jetty Роберта Смитсона в этом году исполнилось 50 лет, и в UMFA есть много произведений искусства, которые помогут понять это удивительное произведение искусства, расположенное у мыса Розел в северном рукаве Большого Соленого озера. . Spiral Jetty — большая скульптура, сделанная из базальтовой породы, земли и соли. Мы будем делать свои собственные скульптуры из соленого теста, которые сможем сделать сами. Во-первых, взгляните на эти три произведения искусства; у них есть связь с Spiral Jetty .

Джанфранко Горгони, «Из портфолио Smithson’s Spiral Jetty Photographs, 1970–2014», 2013 г., цифровая печать, 13 x 17 дюймов, Музей изящных искусств Юты, приобретена на средства Фонда Пола Л. и Филлис К. Уоттис, UMFA2018. 6.1.2. Фото © Поместье Джанфранко Горгони.
Art © Holt / Smithson Foundation и Dia Art Foundation / VAGA в Обществе прав художников (ARS), Нью-Йорк,

Это одна из фотографий Джанфранко Горгони, сделанных Джанфранко Горгони, на причале Spiral Jetty , расположенной на северной стороне Большого Соленого озера в штате Юта. Этот снимок был сделан с самолета над скульптурой шириной 15 футов. Посмотрите на форму Spiral Jetty и обратите внимание, как спираль изгибается только в конце длинного прямого участка. Как еще можно слепить спираль?

Роберт Смитсон, американец, 1938–1973, Спираль серы, 1970, рисунок, приобретенный на средства Национального фонда искусств, UMFA1970.029.001

Этот рисунок Роберта Смитсона сделал в том же году, что и Spiral Jetty . Чем эта спираль отличается от большой скульптуры в стиле ленд-арт в Большом Соленом озере? Как это то же самое? Создавая скульптуру из соленого теста, подумайте о спиралях и других формах. Какие формы вы сделаете?

Роберт Смитсон, американец, 1938-1973 гг., «Не на месте», «Неопределенность на месте», 1968 г., каннелинг угля, стали и эмали, Детройтский институт искусств, США. Приобретение общества основателей, Фонд доктора и миссис Джордж Камперман и Фонд New Empowerment.© Holt-Smithson Foundation / Лицензия Vaga в Обществе прав художников (ARS), Нью-Йорк. Фото любезно предоставлено изображениями Bridgeman.

Роберт Смитсон назвал эту скульптуру Nonsite, Site Uncertain (1968). Это произведение искусства, предоставленное Детройтским институтом искусств, Смитсон назвал «несайтом». Он взял камни или другие природные материалы с их первоначального «места» в музей, который «не является местом». Как вы думаете, почему он положил уголь в эти L-образные ящики? Формы коробок повторяются в своеобразном ритме.Представьте себе другую конфигурацию ящиков — как это изменит скульптуру? Какие повторяющиеся формы вы могли бы использовать в своей скульптуре?

Давайте лепим

Приготовление соленого теста
Вы можете сделать свою среду для лепки из соли.

Вам понадобится:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан соли
  • 2 столовые ложки квасцов в порошке
  • 2 столовые ложки масла (рапсового или растительного)
  • 14-16 унций кипятка


Указания:
Смешайте все ингредиенты в большой миске с помощью ложки (когда тесто немного охладится, вы можете использовать свои руки).Перемешивайте до образования гладкого шарика. Если вы хотите сделать разные цвета, вы можете разделить шар и добавить несколько капель пищевого красителя в часть теста и вымесить цвет.

Это тесто можно хранить в пластиковом пакете на молнии или в миске с крышкой до недели. Вы можете использовать тесто снова и снова, если снова положить его в герметичный контейнер. Как только вы сделаете скульптуру, вы можете ее оставить. Высохнет через 2-5 дней.


Что можно попробовать с тестом:

  1. Попробуйте сделать спираль из теста.
  2. Как бы выглядела вертикальная спираль?
  3. А теперь попробуйте спираль другой формы — квадрат, прямоугольник, звезду!
  4. Попробуйте создать органическую фигуру, а затем геометрическую или объедините их вместе в одной скульптуре. Геометрическая форма выглядит так, как будто ее изготовила машина (круги, квадраты, прямоугольники и т. Д.). Органические формы более неправильные и имеют изгибы, как в природе (листья, цветы, камни и т. Д.).
  5. Теперь повторите созданную вами форму несколько раз и сложите их вместе, чтобы получилась скульптура.
  6. Какая ваша любимая форма из созданных вами на данный момент?
  7. Вы можете формировать и реформировать свою скульптуру много раз, но как только вы получите окончательную форму, дайте ей высохнуть, чтобы она затвердела.

Скульптура из теста — Типичное ремесло

Скульптуры из теста — это народное искусство известно немногим странам и, возможно, не за пределами Китая. Лепить фигурки людей и животных из глины или клейкой рисовой муки — это сложная задача. популярное народное искусство как в городских, так и в сельских районах Китая.

Интересно посмотреть, как несколько цветные кусочки теста за считанные минуты превращаются в выразительные и живые фигурки умелыми руками народных мастеров, не полагающихся на модели. Фигурки обычно имеют высоту около восьми сантиметров (трех дюймов), но недавние нововведения включают фигурки высотой до тридцати сантиметров или крошечные достаточно, чтобы отобразить половину скорлупы грецкого ореха.

Письменные отчеты о китайском тесте скульптуры относятся к эпохе династии Хань (206 г. до н.э. — 220 г. н.э.).Через несколько тысяч лет наследования и развития, скульптуры из теста стали частью китайского культура и народное искусство. Теперь их также изучают на таких курсах, как история, археология, народное искусство, скульптура и эстетика. По стилю тесто скульптуры в долине Хуанхэ просты, грубоваты, непринужденны и глубокие, а те, что в долине реки Янцзы, нежные, изысканные и полированный.

Материалы и инструменты, используемые для изготовления скульптуры из теста в основном включают белую муку, ножницы, кухонные ножи, гребни, Китайские финики и колючий ясень Бунге.С хорошо заквашенным тестом, замесить по заданной схеме можно приготовить яркое тесто скульптура.

Есть три совета по созданию идеальная скульптура из теста. Сначала мед, сало, сахарная пудра и рафинированный порошок делают растворимым, добавляя кипяток. Затем все смешивается вместе с мука. Съедобные пигменты для образования паст разного цвета добавляются во время этот этап. Во-вторых, пасты пропариваются две-три минуты. Дополнительная забота принято не переваривать, так как это делает их тусклыми.В-третьих, немного нефти нанесла кистью на лепешки из теста, чтобы они блестели и стали ярче.

Скульптуры из теста пользуются популярностью подарки на свадьбу и день рождения. Они также считаются подходящими для молитв и поминальные церемонии и жертвоприношения. Фермеры кладут тесто на пару скульптуры перед скрижалями духа. Сегодня скульптуры из теста часто появляются среди посуда на полноценных банкетах, чтобы украсить и украсить посуду. Шаньси тесто скульптура — один из самых известных видов народного искусства Китая.Шаньси люди, известные своими богатыми блюдами из пшеницы — помимо приготовления различных блюд с тесто — также лепите из теста различные «фигурки из теста», чтобы любоваться и навсегда удача. Они отправляют их друзьям в качестве подарков или в память о богах. Тесто статуэтки также известны как съедобные художественные произведения.

Типичная скульптура из теста северная провинция Шаньси — пухлый ребенок. Тесто ферментируется и готовится на пару. изобразить ползание, бег и милые жесты ребенка.Пухлый ребенок обычно используется для жертвоприношения предков на пятнадцатый день седьмого Китайский лунный месяц (обычно август) для молитв за счастливую семью жизнь.

Иногда ребенка делают с несколько голов со всех сторон, так что со всех сторон он похож на младенца. В головы связаны между собой, поскольку соединение вместе указывает на преемственность в китайском языке философия. Многоликая пухлая малышка символизирует желание иметь много дети.

Лучшее тесто для лепки для детей — ARTnews.com

Если вы покупаете продукт или услугу, прошедшие независимую проверку, по ссылке на нашем веб-сайте, мы можем получить партнерскую комиссию.

Тесто для лепки — это податливый материал, предназначенный для тактильной исследовательской игры. Предпочтительный скульптурный материал для маленьких детей, большинство тесто нетоксично и сделано из смеси на основе муки, которая мягкая и легко формируется маленькими руками. Тесто для лепки лучше всего подходит для временных творений, оно предназначено не для высыхания, а для повторного использования и преобразования для бесконечных часов творческого, практического веселья.Наши подборки, представленные ниже, помогут вам найти лучшее тесто для лепки для самых маленьких в вашей жизни.

1. Тесто для лепки Mad Mattr

Безопасное для детей от 3 лет и старше, Mad Mattr — это нетоксичное тесто, не содержащее казеина, глютена и пшеницы, что делает его не вызывающим аллергии альтернативой большинству представленных на рынке форм для лепки. Каждый пакет содержит 10 унций теста одного из множества ярких цветов. Он многоразовый и специально разработан, чтобы не высыхать. Это стойкое тесто изготовлено из сверхмягкого компаунда для лепки, который можно растянуть до пышной жидкой консистенции или спрессовать для получения твердого теста, которое можно легко лепить.

Купить: Тесто для лепки Mad Mattr 9,97 долл. США

2. Пластилин для моделирования пластилина

Play-Doh, одно из самых известных производителей теста для лепки, сертифицировано как нетоксичное и безопасное для детей от 2 лет. Этот пакет из 24 штук в легко закрывающихся контейнерах по 3 унции, с самым большим выбором цветов на выбор, вдохновит детей на создание веселых и ярких творений. Тесто мягкое, гладкое, легко формуется, не оставляет пятен или маслянистых остатков, что облегчает уборку.

Купить: Пластилин для моделирования Play-Doh 20,99 долл. США

3. Тесто для моделирования улиц для творчества Chenille Kraft

Этот набор из восьми упаковок яркого теста для лепки можно придавать и изменять для бесконечных часов творческой игры. Тесто нетоксично, не оставляет пятен и поставляется в закрывающейся пластиковой ванне для удержания влаги. Это тесто более мягкое и немного более липкое, чем некоторые другие продукты, перечисленные здесь, его легко формовать маленькими руками, и его очень просто очистить.

Купить: Тесто для уличного моделирования Chenille Kraft Creativity 15,59 $

4. Sargent Art Art-Time Dough

Набор из 6 тюбиков по 1 фунту для лепки основных и дополнительных цветов — высококачественный, но экономичный вариант. Мягкое и мягкое тесто легко формовать, не крошится, а сами цвета довольно яркие. Он нетоксичен и безопасен для детей младшего возраста, но имейте в виду, что он не безглютеновый. Аромат легкий и не такой острый, как пластилин, что может быть полезно, если ваши малыши склонны клевать кусочками своего теста.

Купить: Сарджент Art Art-Time Dough 27,95 долл. США

5. Глина для моделирования Jovi Plastilina

Глина Jovi Plastilina — это многоразовая глина, обладающая преимуществами пластилина для художественной лепки с удобоукладываемостью при лепке теста. Как и глина, используемая художниками по покадровой анимации, она достаточно прочная, чтобы создавать мелкие детали и сохранять форму, не высыхая, но в отличие от этих глин она довольно мягкая и легко поддается обработке маленькими руками. Одним из недостатков является то, что глина не поставляется в горшках для хранения.

Купить: Глина для моделирования Jovi Plastilina 27,95 долл. США

Рецепт соленого теста из глины — Поделки для детей

Глина из соленого теста — прекрасный базовый рецепт, который стоит иметь в своем репертуаре. Ингредиенты почти всегда под рукой, а взбить тесто нужно всего несколько минут. Скульптуры из соленого теста можно запечь в духовке, чтобы они затвердели и сохранили свои качества. После того, как они остынут, скульптуры при желании можно расписать.

Ингредиенты для глины для соленого теста:

4 стакана муки
1 стакан соли
1 ½ стакана теплой воды

Как приготовить глину:

Смешайте муку и соль в большой миске.Смешайте с водой деревянной ложкой. Когда тесто станет однородным, начните обрабатывать его руками, чтобы оно стало равномерно влажным. Помешайте руки мукой, чтобы тесто не прилипло к ним. Если тесто слишком сухое, добавьте еще воды. Если он слишком влажный и липкий, добавьте еще муки. Вы узнаете, что тесто готово, когда оно склеивается в шарик и не слишком рассыпается.

Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите его, пока оно не станет гладким и эластичным. Дети могут по очереди с этим; замешивание — это весело! Разделите тесто между детьми, оставив лишнее тесто накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы оно не высохло.

А теперь пора лепить! Я люблю класть тесто каждого ребенка на бумажную тарелку, чтобы помочь сдержать беспорядок. Попросите детей лепить из теста любую форму, которая им нравится. По этому рецепту мы сделали игровую еду, кольца для салфеток, сезонные фигурки и скульптуры животных.

При лепке помните, что более тонкие изделия выпекаются быстрее. Если ваш ребенок лепит скульптуру, состоящую из соединения частей, перед выпечкой еще раз проверьте надежность соединения швов. Вы можете добавить немного воды, чтобы разгладить стыки и улучшить сцепление деталей.Когда дети закончат, поместите их скульптуры на противень, застеленный фольгой, и запекайте их при температуре 325 градусов, пока они не станут твердыми. Это может занять от 20 минут до часа и более, в зависимости от толщины детали. Когда скульптура готова, она не поддается кончику ножа для масла.

Дайте деталям остыть, затем при желании покрасьте. Это отличные подарки!

Авторские права на контент © 2021, Кимберли Мисра. Все права защищены.
Этот контент был написан Кимберли Мисра.Если вы хотите использовать этот контент каким-либо образом, вам потребуется письменное разрешение. Контакт Лауна Стаут для подробностей.

Детские поделки из глины | HowStuffWorks

Детские поделки из глины обязательно запачкают руки, но результат того стоит. Вы можете использовать глину для создания причудливых творений или использовать ее для трансформации принтов из газет. На самом деле способов использования глины слишком много, чтобы их рассматривать.

Одно из лучших достоинств поделок из глины — это то, что, вероятно, в вашем доме будут все необходимые ингредиенты.Вам не нужно будет специально ехать в магазин, чтобы что-нибудь забрать — так вы сможете сразу же приступить к работе.

Продолжайте читать, чтобы узнать, как создавать поделки из глины:

Crazy Putty Dough

Это сумасшедшее глиняное тесто позволяет делать точные копии комиксов, которые вы найдете в газете. Узнайте больше здесь.

Глиняное тесто на опилках

Вместо того, чтобы выбрасывать опилки, смешайте их с несколькими другими ингредиентами, чтобы создать удивительные аксессуары.

Глиняное тесто для лепки

Смешивая это базовое тесто, вы можете создавать множество типов маленьких существ.Узнать больше.

Coiled Bowl

Добавьте глину в скрученные спирали, чтобы создать уникальную чашу.

Глиняное тесто для лепки

Зажигайте лепешку из глиняного теста своим любимым пищевым красителем и получайте удовольствие от лепки своих творений.

Тесто из соленой глины

Для вариации обычного глиняного теста добавьте немного соли и вылепите себе несколько шедевров.

Аксессуары из глины

Украсьте свою одежду носимыми глиняными заколками и глиняными пуговицами.

Глиняный принтер

Создайте свои собственные канцелярские принадлежности или настенное искусство с помощью глиняного блока для печати.

Лепка статуй из глины

Используя проволоку и украсив ее глиной, вы можете создавать свои собственные трехмерные творения. Узнайте больше здесь.

Глиняные лодки

Плавайте, создавая веселье, с этими удивительными глиняными лодками.

Глина и свечи

Если вы хотите подсвечник, который выражает тепло и любовь, обратите внимание на этот забавный проект.

Shell Print Clay Craft

Окаменелости являются свидетельством древней жизни на Земле.Сделайте свои «древние» окаменелости с помощью этой глиняной поделки.

Сюжетные персонажи Clay Craft

Создайте персонажей для историй, которые вам нравятся, с помощью этого изящного глиняного проекта.

Картина Эта поделка из глины

Эта рамка для картины, украшенная глиной, станет отличным подарком на праздники. Узнайте больше об этой поделке из глины.

You are a Star Clay Craft

Сделайте эти звезды, а затем устройте свою собственную церемонию награждения с помощью этого забавного глиняного проекта.

Продолжайте читать, чтобы узнать, как волшебным образом поднять комикс прямо с газеты с помощью какой-нибудь сумасшедшей замазки.

Глина из кукурузного крахмала — развлечение для всей семьи

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите нашу политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Знаете ли вы, что из кукурузного крахмала можно сделать глину? Ранее на этой неделе я опубликовал пост, в котором перечислял 37 способов использования кукурузного крахмала, и одно из них было о том, как сделать глину. До того, как составить список, я никогда не знал, что можно делать глину. Я всегда думал, что за этим стоит какой-то научный процесс. К моему большому удивлению, это не так.Сделать глину — очень простой процесс, и для этого не требуется ученая степень.

Вам нужно всего несколько предметов, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой: кукурузный крахмал, пищевая сода, пищевой краситель (по желанию) и вода.

Вы просто добавляете все ингредиенты в кастрюлю и готовите на среднем огне, постоянно помешивая.

Продолжайте перемешивать, пока смесь не примет форму. Затем выложите смесь на противень, чтобы она остыла.

Когда глина остынет на ощупь, начните месить ее на поверхности, присыпанной кукурузным крахмалом.Продолжайте месить, пока глина не станет мягкой и податливой. Теперь он готов для вашего творчества.

Кукурузный крахмал Глина

Отлично подходит для лепки

Инструкции

  1. В средней кастрюле смешайте все ингредиенты и перемешайте до однородной массы.
  2. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не примет форму.
  3. Снять с огня и вывернуть на противень. Когда станет достаточно остыть, положите на рабочую поверхность, присыпанную кукурузным крахмалом, и перемешайте до однородной массы.

Примечания

Хранить в герметичном контейнере.
Для затвердевания:
Сушка на воздухе — ночь на решетке, время от времени переворачивая.
Сушка в духовке — разогрейте духовку до 350 ° С, когда она нагреется, выключите и положите глиняные куски на противень в духовку. Оставить в духовке, пока духовка полностью не остынет.
Украсить по желанию. Запечатайте прозрачным акриловым спреем.

3.5.3239

Товаров, представленных в этом проекте:
(могут содержать партнерские ссылки)

Кастрюля Силиконовый шпатель Противень Стойка для выпечки
Садовые колья 4-футовый сад в 4-дюймовом горшке Соляная глина кукурузного крахмала

Раскрытие информации: некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими.Если вы перейдете по ссылке и купите товар, я получу комиссию. Я рекомендую только те продукты или услуги, которые, по моему личному убеждению, принесут пользу моим читателям. Все высказанные мнения являются исключительно моими. Прочтите нашу политику полного раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Рецепт легкого соленого теста для детей (3 ингредиента!) — Unsophisticook

Этот простой и легкий рецепт соленого теста — идеальное занятие в дождливый день … Дети овладеют ценными кухонными навыками, узнав, как делать соленое тесто, а затем часами будут играть с ним!

Рецепт солёного теста для детей

Мы призываем наших детей выходить на улицу и играть как можно больше летом, но неизбежно будут те дождливые дни, когда играть на улице невозможно — как сегодня …

Вместо того, чтобы развлекаться в видеоиграх и телевидении, я собрал троих младших детей для быстрого урока по приготовлению соленого теста.И на самом деле это оказалось очень весело И познавательно! #momwin

НАЖМИТЕ СЕЙЧАС, СДЕЛАЙТЕ ПОЗЖЕ! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ.
В ЭТОМ ПОЖАЛУЙСТА, БУДЕМ ДРУЗЬЯМИ! ПОСЛЕДУЮЩИЕ МНЕ НА ПИНТЕРЕСТЕ ДЛЯ БОЛЕЕ ПРОСТОГО РЕЦЕПТА.


Как приготовить соленое тесто

В то время как мои дети думают, что готовить и играть с этим рецептом соленого теста — это все для развлечения и игр, на самом деле они учатся целому ряду ценных навыков — например, освежить свои знания в математике, как измерять твердые и жидкие вещества и что происходит когда вы смешиваете определенные ингредиенты, и это лишь некоторые из них.

Этот простой рецепт соленого теста, состоящий всего из трех ингредиентов — муки, соли и воды, — идеальное введение в основы кухни. К счастью, в начале этой недели я купил в продуктовом магазине недорогую свежую муку и соль в ожидании дождливого дня!

Я поручил Камден отмерить муку, показывая ей, как выравнивать муку для получения стабильного результата.

Адди измерила соль, снова разровняв ее ножом для масла.

И я помог Дрю измерить воду, показывая им всем, как жидкость должна быть на уровне линий на нашей мерной чашке из пирекса.

Затем все они по очереди замешивали соленое тесто, и я быстро продемонстрировал, как замешивать тесто, так как к этому моменту они стали довольно беспокойными, чтобы начать играть.

Они здорово играли с соленым тестом. Я дал им скалку размером с ребенка и несколько формочек для печенья, и они были заняты этим весь день! Эти пластиковые глиняные инструменты очень недороги, и с ними будет весело поиграть.

НАЖМИТЕ СЕЙЧАС! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ СОЛЕНОГО ТЕСТА В ВАШИ РЕМЕСЛЕНИЯ ДЛЯ ДЕТСКОЙ ДОСКИ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

Инструкции

  1. В большой миске смешайте муку и соль.
  2. Постепенно добавляйте воду, помешивая и перемешивая, чтобы получилось тесто с консистенцией пластилина.
  3. Сформируйте из теста шар и месите примерно 5 минут, добавляя немного муки, если тесто слишком липкое, или немного воды, если оно слишком сухое.

Банкноты

Я рекомендую накрыть рабочую / игровую зону недорогой пластиковой скатертью, чтобы облегчить уборку!

Как долго печь соленое тесто

Если вы хотите испечь поделки из соленого теста, поместите их на противень в духовку с температурой 150 градусов.Часто переворачивайте их, чтобы они высыхали равномерно. Время выпекания зависит от размера и толщины ваших поделок, поэтому просто внимательно за ними следите.

* Соленое тесто без глютена

Если у вас или вашего ребенка есть чувствительность к глютену, в этом рецепте хорошо подойдет замена вашей любимой безглютеновой муки на одну.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon.com Services LLC и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Насколько вам понравился этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или поделитесь фотографией в Instagram с хэштегом #unsophisticook!

Рецепт соленого теста без выпечки

Соленое тесто можно хранить в герметичном контейнере на будущее. Или вы можете дать своим творениям высохнуть и раскрасить их акриловыми красками.

Если вы хотите ускорить процесс сушки, выпекая их, просто поместите поделки из соленого теста на противень и поставьте их в 200-градусную духовку.Время выпекания зависит от размера и толщины ваших поделок, поэтому просто следите за ними.

Мне бы очень хотелось увидеть, как получится из ваших поделок из соленого теста … Отметьте меня @Unsophisticook в Instagram или используйте хэштег #Unsophisticook, чтобы я мог их проверить. Наслаждаться!

% PDF-1.4 % 103 0 объект > эндобдж xref 103 329 0000000016 00000 н. 0000007794 00000 н. 0000007877 00000 н. 0000008003 00000 н. 0000008835 00000 н. 0000008918 00000 н. 0000009056 00000 н. 0000009195 00000 н. 0000009334 00000 п. 0000009473 00000 п. 0000009612 00000 н. 0000009751 00000 п. 0000009890 00000 н. 0000010029 00000 п. 0000010453 00000 п. 0000010911 00000 п. 0000010995 00000 п. 0000011539 00000 п. 0000011626 00000 п. 0000012272 00000 п. 0000012370 00000 п. 0000012844 00000 п. 0000012956 00000 п. 0000013070 00000 п. 0000013207 00000 п. 0000013807 00000 п. 0000014459 00000 п. 0000014509 00000 п. 0000014558 00000 п. 0000015043 00000 п. 0000015106 00000 п. 0000015464 00000 п. 0000016049 00000 п. 0000016632 00000 п. 0000023051 00000 п. 0000023164 00000 п. 0000027370 00000 п. 0000027578 00000 п. 0000034851 00000 п. 0000040928 00000 п. 0000045410 00000 п. 0000051140 00000 п. 0000056902 00000 п. 0000185982 00000 п. 0000191786 00000 н. 0000198250 00000 н. 0000203614 00000 н. 0000208576 00000 н. 0000208631 00000 н. 0000212931 00000 н. 0000213014 00000 н. 0000213244 00000 н. 0000216783 00000 н. 0000216836 00000 н. 0000217092 00000 н. 0000217203 00000 н. 0000217273 00000 н. 0000217357 00000 н. 0000225157 00000 н. 0000225426 00000 н. 0000225594 00000 н. 0000225621 00000 н. 0000225925 00000 н. 0000237148 00000 н. 0000237403 00000 н. 0000302775 00000 н. 0000302803 00000 н. 0000305416 00000 н. 0000321951 00000 н. 0000322303 00000 н. 0000335663 00000 п. 0000338049 00000 н. 0000343787 00000 н. 0000346851 00000 н. 0000346881 00000 н. 0000349840 00000 п. 0000364776 00000 н. 0000388410 00000 п. 0000456878 00000 н. 0000467070 00000 п. 0000508910 00000 н. 0000521214 00000 н. 0000522738 00000 н. 0000552034 00000 н. 0000552081 00000 н. 0000552144 00000 п. 0000552224 00000 н. 0000552313 00000 п. 0000552394 00000 н. 0000552501 00000 н. 0000552555 00000 н. 0000552603 00000 н. 0000552670 00000 н. 0000552746 00000 н. 0000559273 00000 н. 0000560575 00000 н. 0000567974 00000 п. 0000572857 00000 н. 0000573015 00000 н. 0000573173 00000 н. 0000573331 00000 н. 0000573489 00000 н. 0000573647 00000 н. 0000573805 00000 н. 0000573963 00000 н. 0000574121 00000 н. 0000574279 00000 н. 0000580925 00000 н. 0000597038 00000 п. 0000604050 00000 п. 0000610931 00000 п. 0000625658 00000 н. 0000645807 00000 п. 0000646245 00000 н. 0000655028 00000 н. 0000670605 00000 п. 0000670763 00000 н. 0000670921 00000 п. 0000671079 00000 п. 0000684876 00000 н. 0000685034 00000 н. 0000685192 00000 н. 0000685421 00000 н. 0000685701 00000 н. 0000685984 00000 н. 0000686269 00000 н. 0000686553 00000 н. 0000686834 00000 н. 0000687109 00000 н. 0000687382 00000 п. 0000710847 00000 н. 0000711127 00000 н. 0000711404 00000 н. 0000711677 00000 н. 0000711941 00000 н. 0000712204 00000 н. 0000712472 00000 н. 0000712749 00000 н. 0000713029 00000 н. 0000713303 00000 н. 0000713581 00000 н. 0000733127 00000 н. 0000733410 00000 п. 0000733696 00000 п. 0000733982 00000 п. 0000734265 00000 н. 0000734542 00000 н. 0000734759 00000 н. 0000734917 00000 н. 0000735075 00000 н. 0000735233 00000 н. 0000735391 00000 п. 0000759459 00000 н. 0000759617 00000 н. 0000759775 00000 п. 0000762598 00000 н. 0000771528 00000 н. 0000777750 00000 н. 0000784023 00000 п. 00007

00000 н. 0000799226 00000 н. 0000801786 00000 н. 0000805026 00000 н. 0000829752 00000 н. 0000850027 00000 н. 0000850185 00000 н. 0000866747 00000 н. 0000867126 00000 н. 0000867289 00000 н. 0000873010 00000 н. 0000885002 00000 н. 0000887844 00000 н. 0000915908 00000 н. 0000941981 00000 п. 0000966515 00000 н. 0000991869 00000 н. 0001016859 00000 п. 0001025504 00000 п. 0001025662 00000 п. 0001025820 00000 н. 0001025978 00000 п. 0001026136 00000 п. 0001026294 00000 п. 0001026536 00000 п. 0001026811 00000 п. 0001048392 00000 п. 0001048669 00000 п. 0001048947 00000 п. 0001049222 00000 п. 0001049499 00000 п. 0001049779 00000 п. 0001050051 00000 н. 0001050316 00000 п. 0001050592 00000 п. 0001050857 00000 п. 0001051114 00000 п. 0001072503 00000 п. 0001072765 00000 п. 0001073025 00000 п. 0001073283 00000 п. 0001073545 00000 п. 0001073809 00000 п. 0001074080 00000 п. 0001074347 00000 п. 0001074625 00000 п. 0001074902 00000 п. 0001075183 00000 п. 0001093102 00000 п. 0001115420 00000 п. 0001115700 00000 н. 0001115978 00000 п. 0001116256 00000 п. 0001116531 00000 п. 0001116767 00000 п. 0001116925 00000 п. 0001117083 00000 п. 0001117241 00000 п. 0001117399 00000 п. 0001117557 00000 п. 0001133834 00000 п. 0001133992 00000 п. 0001134150 00000 п. 0001141914 00000 п. 0001149201 00000 п. 0001155720 00000 п. 0001161171 00000 п. 0001167652 00000 п. 0001175412 00000 п. 0001181434 00000 п. 0001181592 00000 п. 00011 00000 п. 0001209011 00000 п. 0001213443 00000 п. 0001220227 00000 н. 0001232989 00000 н. 0001233151 00000 п. 0001233309 00000 п. 0001244222 00000 п. 0001253580 00000 п. 0001258205 00000 п. 0001285543 00000 п. 0001295120 00000 п. 0001320538 00000 п. 0001345098 00000 п. 0001369574 00000 п. 0001375846 00000 п. 0001385303 00000 п. 0001393767 00000 п. 0001394021 00000 п. 0001394310 00000 п. 0001394598 00000 п. 0001394868 00000 п. 0001416343 00000 п. 0001416614 00000 п. 0001416880 00000 п. 0001417141 00000 п. 0001417399 00000 н. 0001417657 00000 п. 0001417916 00000 п. 0001418175 00000 п. 0001418432 00000 п. 0001418690 00000 п. 0001418949 00000 п. 0001426825 00000 п. 0001427084 00000 п. 0001427343 00000 п. 0001427602 00000 н. 0001427860 00000 п. 0001428118 00000 п. 0001428376 00000 п. 0001428633 00000 п. 0001428890 00000 п. 0001429147 00000 п. 0001429405 00000 п. 0001433080 00000 п. 0001433337 00000 п. 0001433594 00000 п. 0001433851 00000 п. 0001434109 00000 п. 0001434366 00000 п. 0001434625 00000 п. 0001434890 00000 н. 0001435165 00000 п. 0001435434 00000 п. 0001435722 00000 п. 0001463228 00000 п. 0001463521 00000 п. 0001463785 00000 п. 0001465862 00000 н. 0001476360 00000 п. 0001487581 00000 п. 0001498979 00000 п. 0001510336 00000 п. 0001521773 00000 п. 0001533269 00000 п. 0001544690 00000 н. 0001571179 00000 п. 0001581307 00000 п. 0001586920 00000 н. 0001595497 00000 п. 0001606964 00000 п. 0001628736 00000 п. 0001647974 00000 п. 0001657615 00000 п. 0001659288 00000 п. 0001659446 00000 п. 0001659604 00000 п. 0001685839 00000 п. 0001685997 00000 п. 0001686155 00000 п. 0001686313 00000 н. 0001686471 00000 п. 0001686629 00000 н. 0001686787 00000 п. 0001686945 00000 п. 0001687103 00000 п. 0001687261 00000 п. 0001687419 00000 п. 0001708828 00000 п. 0001708986 00000 п. 0001709144 00000 п. 0001709302 00000 п. 0001709460 00000 п. 0001709618 00000 п. 0001709776 00000 п. 0001709934 00000 п. 0001710092 00000 п. 0001710250 00000 п. 0000006876 00000 н. трейлер ] / Назад 3095008 >> startxref 0 %% EOF 431 0 объект > поток h ޔ SmHTY ~; LktͨԜҥlNL} / S۸ [) \ j] ʖ DP «$ ٛ} fdя [E * (茵 e} p / @ 0 օ I $% Cd

Пластилин для лепки плиты заставит детей восхищаться вашим гением

Я не рос, лепя пластилин для лепки.Мы такого не делали; моя мама работала бухгалтером на полную ставку. Она никогда не проводила на кухне больше времени, чем должна, поэтому мысль о том, чтобы стоять у плиты, чтобы сделать что-то, чем играет , показалась бы ей пустой тратой времени.

(Мама доставляла массу удовольствия и в других отношениях: она знала слова каждой бродвейской музыкальной песни, когда-либо написанной, и она могла петь как ангел.)

Я знал детей, чьи матери могли сами лепить пластилин, — и я не забывайте, что в то время мы думали, что эти женщины, должно быть, были гениями. Они сами лепят пластилин! Разве это не похоже на создание собственной ракеты ?!

Я мог бы даже обсудить эту гениальную теорию с моей мамой.

В любом случае, когда я вырос и у меня родился сын, мое детское увлечение домашним пластилином вышло на поверхность. Могу я сделать такую ​​вещь? Насколько это было тяжело?

Быстрый поиск в Интернете дал ответ: Совсем несложно.

На самом деле это невероятно просто. Эти матери вполне могли быть гениями, но не их самодельная глина для лепки принесла им стипендии Макартура.

Когда я готовила пластилин для своего сына, я привыкла к рецепту, в который, помимо прочего, входили соль, винный камень и мука. Но, исследуя эту статью, я нашел на сайте playdoughrecipe.com статью, в которой используются всего три ингредиента: кукурузный крахмал, пищевая сода и вода.

На приготовление по этому рецепту уходит меньше времени, чем по рецепту с солью, и получается почти чисто-белое тесто, что означает более точные цвета. В общем, лучший выбор.

Что мне нравится в любой самодельной глине для лепки, так это то, что она показывает детям, что нам не всегда нужно идти в магазин, чтобы найти что-то интересное, чтобы поиграть.Мы можем развлечься на собственной кухне.

Самый большой сюрприз: То, что существует множество разновидностей домашнего пластилина. Некоторые из наиболее необычных на playdoughrecipe.com содержат сушеную кофейную гущу, кукурузную муку, арахисовое масло или консервированную тыкву.

Критические шаги: Не совсем критично, но помогает постоянно перемешивать смесь во время приготовления, чтобы она оставалась гладкой.

Полезная информация: Цвет быстрее смешивается с теплым тестом. Вымойте руки после замешивания красителя в каждый шарик, чтобы обеспечить максимально чистое смешивание красок.Или наденьте латексные перчатки. Также: чтобы предотвратить образование капель влаги на внешней стороне, не храните тесто в герметичном контейнере, пока оно полностью не остынет.

По сравнению с коммерческим аналогом: Это зависит от рецепта, но по рецепту, который я приготовил, получается гладкое, мягкое, податливое тесто. Он был мягче и легче, чем пластилин Play-Doh или обычная фасованная глина. И без запаха — облегчение для детей, чувствительных к запахам товарного теста. Некоторые коммерческие продукты содержат консерванты пищевого качества, благодаря которым они дольше остаются мягкими.Ваш домашний вариант прослужит дольше, если вы храните его в герметичном контейнере в холодильнике. (Держите его в отделении для масла или где-нибудь у двери, где не так холодно, чтобы тесто не затвердело.)

Стоит ли оно того? Вам нравится выглядеть потрясающе в глазах своих детей? Что, если достижение великолепия займет всего 20 минут и требует лишь крохотного перемешивания?

Этот рецепт заимствован из playdoughrecipe.com , где он описывается как «традиционное» тесто, которое готовила ваша бабушка.»

Самодельная глина для лепки

Изготавливает около 2 фунтов

2 стакана пищевой соды (одна упаковка на 16 унций)

1 стакан кукурузного крахмала

1 1/2 стакана воды

Пищевой краситель в ассортименте

В кастрюле, перемешайте пищевая сода, кукурузный крахмал и вода вместе до однородной массы. Поставьте сковороду на средний огонь и варите, постоянно помешивая. Смесь будет пузыриться и станет густой и комковатой.

Продолжайте перемешивать, пока смесь не станет очень густой и снова не станет гладкой, примерно 4 минуты от начала до конца.

Снимите с огня и переверните на тарелку. Дайте тесту постоять, пока оно не остынет.

Разделим на четыре равные части. Руками, используя по одной-две капли пищевого красителя за раз, замесите цвет для каждой порции, как если бы вы замешивали хлебное тесто, пока не достигнете желаемого оттенка и цвет не будет равномерно распределен по всей массе, около 5 минут. Мойте руки между шарами, чтобы цвета оставались верными. Или наденьте латексные перчатки.

Дайте окрашенному тесту слегка покрываться, пока оно полностью не остынет.Храните охлажденное тесто в герметичном контейнере в более теплой части холодильника.

DIY Kitchen исследует создание с нуля продуктов питания, которые обычно покупаются в магазине. Присылайте свои предложения по будущим темам для самостоятельной кухни редактору по кулинарии Нэнси Стоос по адресу [email protected]

Рецепт легкого соленого теста | BBC Good Food

Приготовление соленого теста — действительно веселое и легкое занятие для детей, и есть вероятность, что у вас в шкафу будут все ингредиенты, готовые к работе в дождливый день.

Детям понравится использовать свое воображение для создания всевозможных захватывающих объектов (хотя простые формы кажутся лучшими) и часами весело раскрашивать свои творения, но не забывайте напоминать детям, что соленое тесто несъедобно .

Чтобы получить больше практических навыков, узнайте, как сделать слизь, пластилин, кубок и лунный песок.

Найдите много вдохновения в нашем центре для детей и семьи.

Как приготовить соленое тесто

Делается 1 шар
Подготовка 10 минут
Готовка 3 часа

  • 1 чашка простой муки (около 250 г)
  • полстакана поваренной соли (около 125 г )
  • полстакана воды (около 125 мл)

Метод

1.Разогрейте духовку до минимального уровня и застелите противень пергаментом.

2. Смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте воду и перемешайте, пока она не превратится в шар.

3. Перенесите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и придайте ей выбранную модель. Вы можете раскатать его и вырезать фигуры, цифры или буквы с помощью резаков для печенья или сделать любую модель, о которой вы только можете подумать. Мы сделали несколько фруктовых и овощных форм, а также кексы для пикника с плюшевым мишкой.

4.Выложите готовые изделия на выстланный противень и выпекайте 3 часа, пока они не затвердеют.

5. Дать остыть и покрасить.

Лучшие советы

• Простой дизайн лучше всего подходит , так как тесто не является прочным до выпекания. Например, если ваш ребенок не может выбрать между высоким жирафом или более плоским гекконом, направьте его к геккону. Также имейте в виду, что чем больше / толще модель, тем дольше она застывает в духовке.

• Попробуйте использовать силиконовые противни , чтобы раскатывать формы без дополнительной муки.Это экономит на уборке вашей кухни. Силиконовые листы также являются быстрым способом запекания без пергамента.

• Если вы хотите приготовить «кексы» из соленого теста, как это делали мы, положите фигурное тесто в формы для кексов, прежде чем ставить его в духовку, и испечь имитирующие кексы на противнях для кексов . Затем тесто застывает, плотно прилипая к бумажным коробкам, готовое к покраске с имитацией глазури, вишни или посыпки.

Идеи из соленого теста

См. , как сделать украшения из соленого теста для вашей елки.

Первое Рождество ребенка Сделайте новый семейный подарок на память, раскатав круг из соленого теста и помогая ребенку аккуратно просунуть в него руку, чтобы оставить отпечаток. Украшайте как хотите, добавив год на обратной стороне украшения.

Формы дерева Вырежьте одно большое дерево, запекайте немного дольше (4-6 часов), дайте остыть, затем покрасьте в зеленый цвет. Дети младшего возраста теперь смогут помочь украсить их наклейками со звездами, кусочками мишуры или помпонами.

Имена на дереве Для веселого семейного занятия каждый из вас может добавить свое имя на украшение, используя блестящую ручку.

Для вдохновения посетите наших друзей в 5 Minute Fun и узнайте, как сделать простые украшения из соленого теста в виде отпечатков руки.

Нравится? Попробуйте другие наши занятия для детей:

Занятия для детей в помещении
Как приготовить пластилин
Как сделать бомбу для ванны
Кулинарные проекты для детей
10 лучших детских пирогов
Детские рецепты выпечки без муки
Как сделать помпон -pom
Центр семьи и детей стр.

Займите маленьких садоводов интересными поделками…

Как сделать сад из трав
Легкая наскальная живопись для детей
Как сделать сказочную дверь
Как сделать фоторамку из палочки
Как сделать горшок с пчелой
Как сделать садовые куранты
5 простых садовых поделок для детей
Фрукты и овощи для роста детей

Поскольку многие страны призывают население оставаться дома, многие из нас уделяют больше внимания своему питанию и тому, как еда, которую мы едим, может поддерживать наше здоровье. Чтобы помочь отделить факты от вымысла, BBC Future обновляет некоторые из своих самых популярных историй о питании из своего архива.

Рецепт лепки шоколада (карамельная глина или шоколадная глина)

Лепка шоколада, также известная как карамельная глина или шоколадная глина, очень проста в изготовлении и может использоваться для лепки фигур, покрытия тортов или украшения лакомств. Хотя рецепт для лепки шоколада прост, есть несколько советов и приемов, которые вам нужно знать, чтобы каждый раз делать гладкий и кремообразный шоколад для лепки.

Что такое лепка из шоколада?

  • Шоколад для лепки, также известный как шоколадная глина, представляет собой пластичную смесь шоколада и кукурузного сиропа.
  • Он очень похож на помадку, но на вкус как шоколад.
  • Шоколад для лепки можно использовать как помадку для украшения и покрытия тортов, или его можно использовать как скульптурный материал для создания форм и форм.
  • Он сохнет сильнее, чем помадка, поэтому лепные изделия из лепного шоколада будут очень хорошо держать форму.
  • Он затвердеет, если оставить его сохнуть при комнатной температуре, но станет мягким во рту.
  • Вы можете использовать чистый шоколад, составной шоколад (также известный как кондитерская глазурь, леденцы, плавящиеся вафли или миндальный батончик) или даже шоколадную стружку, чтобы приготовить его дома.
    • При лепке шоколада из сложного шоколада (сделанного с использованием растительного жира, такого как пальмоядровое масло вместо какао-масла), он называется Candy Clay.
  • Вы можете купить готовый шоколад для лепки, но его очень просто приготовить дома.

Используемые виды шоколада:

  • При лепке шоколада я использую чистый молочный и темный шоколад (сделанный с маслом какао), но я предпочитаю использовать белую кондитерскую глазурь вместо чистого белого шоколада.
  • Чистый молочный и темный шоколад имеют более богатый вкус, чем глазури, но я на самом деле предпочитаю вкус белой кондитерской глазури в этом применении, и это намного дешевле, чем чистый белый шоколад.
  • Прочтите мою страницу с советами по приготовлению шоколада, чтобы узнать больше о различных типах шоколадных конфет и о том, как их растопить.
  • Выбирая шоколад для этого рецепта, руководствуйтесь здравым смыслом. Вы обязательно попробуете шоколад, поэтому выбирайте, что вам нравится есть.
  • Я лично использую Peter’s Burgundy (полусладкое) и Ultra (молочный шоколад), но они в основном продаются в больших количествах для кондитерской промышленности.
  • Вы можете найти бургундский в 10-фунтовых блоках от Amazon, вместе с другими шоколадными конфетами, которые я бы порекомендовал. Я зарабатываю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, когда вы используете ссылки ниже.

Как я уже упоминал выше, я обычно использую кондитерскую глазурь (леденцы) для моей белой и цветной леденцовой глины.Вы можете выбрать один из нескольких типов вафель с покрытием для конфет. Вот самые популярные марки…


Просто выберите понравившийся вид шоколадной или кондитерской глазури для использования в рецепте ниже.

Если вы визуально обучаетесь и предпочитаете смотреть, как я делаю лепку шоколада в видеоформате, обязательно посетите мой курс лепки шоколада в Сахарной академии.

Рецепт

Состав:

Белый шоколад для моделирования
16 унций белого шоколада
1/3 стакана светлого кукурузного сиропа при необходимости добавить больше *

Dark Modeling Chocolate
16 унций полусладкого шоколада
1/2 стакана светлого кукурузного сиропа при необходимости добавить больше *

Молочный шоколад для моделирования
16 унций молочного шоколада
1/3 стакана легкого кукурузного сиропа при необходимости добавить больше *

* Каждый шоколад имеет разное количество жира, поэтому вам нужно будет регулировать количество кукурузного сиропа в зависимости от содержания жира.

Начните с количества, указанного выше, затем добавьте больше кукурузного сиропа по мере необходимости.

Инструкции:

  • Растопленная шоколадная или кондитерская глазурь. Ознакомьтесь с моими советами по приготовлению шоколада, чтобы узнать, как растопить шоколад.
  • Дайте шоколаду остыть примерно до 91 градуса по Фаренгейту, часто помешивая.
    • Если вы добавляете кукурузный сироп, когда шоколад слишком горячий, масло какао или масло поднимется на поверхность, и получится жирный беспорядок. (См. Ссылки на советы по устранению неполадок ниже.)
    • Если у вас нет термометра, проверьте температуру растопленного шоколада, капнув каплю на губу. Это должно быть круто. Если жарко, дайте ему подольше остыть.
  • Влейте кукурузный сироп.
  • Медленно перемешайте, соскребая по миске.
    • Смесь очень быстро загустеет, поэтому соскребите дно миски, чтобы в нее попал весь растопленный шоколад.
    • Если на миске или лопатке остались затвердевшие кусочки шоколада, не добавляйте их в шоколад для лепки.

Охлаждение

  • Вы можете поместить шоколад для лепки в пакет с застежкой-молнией и дать ему остыть в течение нескольких часов или можете охладить его на мраморной или гранитной столешнице. Это значительно сократит время охлаждения.
  • Вылейте смесь на столешницу, желательно из мрамора или гранита.
  • Замесить до однородного блеска. Если у вас теплые руки, используйте пластиковый скребок для теста, чтобы замесить лепешку из шоколада.
  • Добавьте еще кукурузного сиропа, если необходимо, пока леденцовая глина не станет красивой и податливой.
  • Оберните шоколад для моделирования полиэтиленовой пленкой и поместите в пакет с застежкой-молнией или герметичный контейнер.
  • Дайте ему высохнуть не менее 30 минут перед использованием.

Типы жиров в шоколаде

  • Важно отметить, что каждый шоколад имеет разное соотношение жиров и сахаров, поэтому этот рецепт лепки шоколада является лишь руководством.
  • Для некоторых шоколадных конфет требуется больше кукурузного сиропа, чем для других.
  • Начните с количества, указанного в ингредиентах, затем внесите необходимые изменения.После того, как вы определите точное соотношение для типа шоколада, который вы используете чаще всего, записывайте свои измерения.
  • Кроме того, влажность в вашей комнате также может повлиять на влажность вашего шоколада для лепки.
  • Инструкции по решению проблем с лепкой из шоколада см. В разделе «Устранение неполадок» ниже.

Творения из конфетной глины

В ноябре 2016 года я опубликовал Candy Clay Creations , 102-страничную книгу, доступную в печатной или электронной версии, которая представляет собой полное руководство по работе с ледяной глиной (лепка из шоколада).

В книге представлены красивые красочные изображения, которые проведут вас через процесс создания идеальной леденцовой глины, чтобы вы могли использовать ее для украшения печенья, кексов, угощений с рисом криспи и кренделей. и даже карамельные яблоки.

Не забудьте получить свой экземпляр сегодня.

Пройдите мой курс лепки шоколада, чтобы научиться делать лепку шоколада с использованием чистого шоколада и таяния конфет. Также узнайте, как исправить сухой, рассыпчатый и жирный шоколад для лепки и как сделать украшения из шоколада, включая этого милого кролика.

Рецепт лепки шоколада

Мягкая и податливая шоколадная глина, которую можно использовать для лепки, покрытия тортов или украшения лакомств, затвердеет и сохранит форму при высыхании.

Курс: Конфеты

Кухня: Американец

Ключевое слово: конфетная глина, помадка, лепка из шоколада

Порции: 1 порция

Автор: Бет Джексон Клостербур

Состав

Белый модельный шоколад:

  • 16 унции белый шоколад
  • 1/3 чашка светлый кукурузный сироп при необходимости добавьте еще *

Темный модельный шоколад:

  • 16 унции полусладкий шоколад
  • 1/2 чашка светлый кукурузный сироп при необходимости добавьте еще *

Молочный моделирующий шоколад:

  • 16 унции молочный шоколад
  • 1/3 чашка светлый кукурузный сироп при необходимости добавьте еще *

* Каждый шоколад имеет разное количество жира, поэтому вам нужно будет регулировать количество кукурузного сиропа в зависимости от содержания жира.Начните с количества, указанного выше, затем при необходимости добавьте еще кукурузного сиропа.

Инструкции

  1. Растопить шоколадную или кондитерскую глазурь. (Щелкните здесь для получения инструкций.)
  2. Дайте шоколаду остыть примерно до 91 градуса по Фаренгейту, часто помешивая.

  3. Медленно перемешайте до однородного состояния. Смесь очень быстро загустеет, поэтому соскребите дно миски, чтобы в нее попал весь растопленный шоколад.

  4. Поместите шоколад для лепки в пакет с застежкой-молнией и дайте ему остыть при комнатной температуре на несколько часов.

  5. ИЛИ вылейте шоколад для лепки на столешницу, желательно из мрамора или гранита. Разложите его, затем соскребите. Повторение. Продолжайте так, пока он не загустеет.

  6. Замесить до однородного блеска. Если у вас теплые руки, используйте пластиковый скребок для теста, чтобы замесить лепешку из шоколада.

  7. Добавьте еще кукурузного сиропа, если необходимо, пока леденцовая глина не станет красивой и податливой.

  8. Оберните шоколад для моделирования полиэтиленовой пленкой и поместите в пакет с застежкой-молнией или герметичный контейнер.

  9. Перед использованием дайте высохнуть не менее 30 минут.

Вот некоторые из инструментов, которые вы, возможно, захотите сделать для лепки из шоколада…

Советы по поиску и устранению неисправностей

Несмотря на то, что этот рецепт лепки шоколада действительно прост, все может пойти не так.

Вы можете перегреть шоколадную глину, чтобы она стала жирной, вы можете добавить слишком мало кукурузного сиропа и использовать сухую леденцовую глину, или вы можете позволить моделирующему шоколаду постоять слишком долго, и в итоге получится карамельная глина.

Чтобы решить эти проблемы, ознакомьтесь с этими руководствами по устранению неполадок.

4 способа изготовления глины

Об этой статье

Соавторы:

wikiHow Штатный писатель

Соавтором этой статьи является штатный автор wikiHow Даниэль Блинка, Массачусетс, MPA. Даниэль Блинка — писатель, редактор, подкастер, исполнитель импровизаций и художник, в настоящее время проживающая в Хьюстоне, штат Техас.У нее также есть опыт преподавания английского языка и письма другим. Даниэль имеет степень бакалавра гуманитарных наук по английскому языку, бакалавра гуманитарных наук в области политологии, магистра гуманитарных наук по английскому языку со специализацией в письменной форме и магистра государственного управления Университета Ламар. Эта статья была просмотрена 905 982 раза (а).

Соавторы: 101

Обновлено: 8 декабря 2021 г.

Просмотры: 905,982

Краткое содержание статьи X

Чтобы сделать глину, сначала налейте 2 стакана (250 г) универсальной муки, ¾ стакана (230 г) поваренной соли и 4 чайные ложки (14 г) винного камня в большую кастрюлю с антипригарным покрытием.Затем добавьте 2 стакана (500 мл) воды комнатной температуры и 2 столовые ложки (30 мл) растительного масла. Нагрейте ингредиенты на среднем огне и постоянно помешивайте деревянной ложкой, чтобы все смешалось. Прекратите перемешивать, когда ингредиенты начнут слипаться и сформируют вокруг ложки толстый шар. Теперь вылейте глину на вощеную бумагу и дайте ей остыть в течение 1-2 минут. Когда глина станет комнатной температуры, замесите ее, пока она не станет гладкой и мягкой. Чтобы окрасить глину в другой цвет, поместите ее в закрывающийся полиэтиленовый пакет и добавьте от 5 до 6 капель пищевого красителя.Закройте пакет и замесите глину между руками. Вы можете хранить глину в закрывающемся пластиковом пакете до 3 месяцев. Читайте советы о том, как сделать глину из разных ингредиентов!

  • Печать
  • Отправить письмо поклонника авторам
Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 905 982 раза. .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *