Можно ли кофе натуральный беременным: Кофе при беременности — можно ли? | Блог родильного дома Leleka | Блог

Содержание

Кофе во время беременности: полный гид по всем «можно» и «нельзя»

Когда женщина видит «две полоски» на своем тесте, ее жизнь начинает меняться в тот же день. В этой жизни становится больше полезных привычек (своевременный сон, правильное питание, умеренные спортивные нагрузки) и меньше вредных (алкоголь, курение, сидячий образ жизни, нездоровая еда). Под шлагбаум запретов нередко попадает и кофе как потенциально опасный продукт, вокруг которого ведется множество споров.

Даже безо всякой беременности кофе нередко вызывает у людей ряд вопросов и опасений, так что дебаты вокруг этого напитка вполне понятны и обоснованы. Но наша задача – отделить мифы от реальности и разобраться, когда ограничения имеют смысл, а когда являются бессмысленным препятствием на пути к полноценному радостному образу жизни.

Как кофе влияет на организм беременной женщины?

Прежде, чем говорить о каком-то особенном влиянии кофе на беременную женщину, давайте освежим в памяти, что вообще происходит с нами, когда мы пьем кофе:

  • После попадания кофеина в кровь, происходит высвобождение дофамина, который, как мы помним, отвечает за хорошее настроение. Этот гормон радости очень охотно «выпрыгивает» в ответ на порцию эспрессо или капучино и делает нам хорошо.
  • Под воздействием дофамина нам легче заниматься спортом, мы становимся выносливее и меньше замечаем боль в мышцах. Также повышается работоспособность в целом.
  • Если кофеина (читай – дофамина) слишком много, начинается подавление выработки серотонина. Это ведет к повышенной тревожности и может спровоцировать угнетенные состояния.
  • Параллельно под влиянием кофеина происходит выброс адреналина, еще одного гормона, который отвечает за наше хорошее настроение и бодрость.
  • Увеличивается концентрация внимания.
  • В большинстве случаев кофе стимулирует наше сердце сокращаться чаще. Ритм сердцебиения ускоряется и при этом давление повышается.
  • Содержащийся в кофе теофилин воздействует на межреберные мышцы и мышцы диафрагмы, вследствие чего наше дыхание становится более расслабленным и легким.
  • Происходит стимуляция выделительных систем (мочегонной и кишечника) – под влиянием кофеина мы быстрее ощущаем желание посетить уборную.
  • Кофеин также стимулирует нервную систему. Пик этого действия приходится на первые час-два после употребления кофе, далее на протяжении в среднем 3-4 часов происходит распад кофеина в крови, в это время у многих людей возникают сложности с засыпанием.

Что же меняется, когда кофе употребляет беременная женщина? Помимо указанных выше явлений, дополнительно следует указать следующие важные параметры:

  • замедляется процесс выведения кофеина из организма женщины;
  • учащается сердцебиение плода;
  • увеличивается активность плода;
  • при чрезмерном употреблении появляются возможные риски для ребенка.

Именно последний пункт в этом списке является поводом для беспокойства и сомнений относительно допустимости кофе в рационе беременной женщины. Ниже мы расскажем подробно, в чем заключаются эти риски и в каких случаях тревоги могут быть оправданы.

Можно ли кофе беременным?

Начнем с нашумевшего рецензируемого исследования, опубликованного в журнале BMJ Evidence-Based Medicine. Профессор Джек Джеймс из Рейкьявикского университета в Исландии провел ряд исследований в 2020 году и пришел к выводу, что не существует безопасного уровня потребления кофеина для беременных: даже самое незначительно количество может негативно повлиять на развитие плода. Однако коллеги мистера Джеймса из других стран с ним категорически не согласны. Национальная служба здравоохранения, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, а также колледжи акушеров и гинекологов Америки и Великобритании рекомендуют ограничить, но не исключить употребление кофеина во время беременности. Исследовательская работа была признана «чрезмерно панической» и несовместима с общепринятыми доказательствами.

«С беременностью связано так много того, что можно и чего нельзя делать, и последнее, что нам нужно, — это вызывать ненужное беспокойство. В конце концов, женщины должны быть уверены, что кофеин можно употреблять в умеренных количествах во время беременности», — считает Доктор Люк Гжесковяк, фармацевт из австралийского Университета Аделаиды.

Большинство медиков мира сходятся во мнении, что употребление до 200 мг кофеина в день (1-2 чашки кофе) – вполне допустимый лимит, который не принесет вреда ни матери, ни ребенку.

Задумываясь о количестве потребляемого в день кофеина, очень важно помнить, что он суммируется не только из ваших чашек капучино, но и из других продуктов (энергетики, чай, кола, шоколад, какао).

Всемирная организация здравоохранения подтверждает, что избыточное потребление кофеина может быть связано с проблемами (ограничением роста плода, снижением веса при рождении, преждевременными родами или мертворождением).

Можно ли кофе на ранних сроках беременности (первый триместр)?

Первый триместр – время, когда закладывается основа будущей жизни, самый волнительный и непредсказуемый. Именно на этот период приходится большинство выкидышей. И если говорить о кофе, то, согласно исследованиям, такие выкидыши на ранних сроках, действительно, чаще встречаются у женщин, которые часто и много пьют данный напиток.  Однако никто не может сказать наверняка, является ли высокое потребление кофеина угрозой для плода или же постоянное потребление кофе выступает в качестве маркера неудачной беременности (повышенное отвращение к кофе, наряду с тошнотой и рвотой, является особенностью здоровой беременности).

Таким образом, мы приходим к выводу, что для здоровой женщины со здоровой беременностью умеренное потребление кофе вполне допустимо.

Можно ли пить кофе во втором триместре?

Второй триместр – самое спокойное время для будущей мамы: к этому моменту пройдены наиболее опасные рубежи и можно не бояться за жизнеспособность ребенка. Часто именно на этот период приходятся все те странные и неожиданные вкусовые предпочтения беременных, и кофе нередко становится таким объектом желания. Если у вас нет строгих медицинских противопоказаний, вы можете без лишних тревог продолжать пить любимый напиток. Главное не увлекаться (помним про 200 мг кофеина в сутки). Чтобы было совсем спокойно, разбавляйте кофе молоком.  Чтобы свести риски к минимуму, врачи рекомендуют выпивать свою порцию кофе с утра.

Можно ли кофе на поздних сроках беременности (3 триместр)?

В последнем триместре снова возрастает риск, что ребенок покинет тело матери раньше, чем нужно, поэтому, если вы не уверены в своем здоровье и здоровье плода, в это время лучше снизить потребление кофе до минимума. Много исследований указывают на то, что в третьем триместре беременности кофе негативным образом сказывался на состоянии ребенка (преждевременные роды, замершая беременность). С другой стороны, ученые склонны допускать, что матери, выпивающие много кофе на поздних сроках беременности, также позволяют себе и другие сомнительные продукты (алкоголь, табак), а это очень сильно искажает картину исследований.

Польза и вред кофе для беременных

Как мы уже выяснили, многие исследования показали, что неразумно пить кофе (или вообще любой напиток, содержащий кофеин) во время беременности в больших количествах. К сожалению, публикация этой информации в свое время породила множество переписанных материалов, в которых уже невозможно было проследить связь с оригиналом и увидеть важное упоминание о количестве кофеина. А между тем, в случае с кофе и беременностью самое главное – не переусердствовать (как, впрочем, и во многих других сферах нашей жизни).

Польза кофе при беременности

У кофе есть множество приятных и полезных эффектов, которые никуда не исчезают, когда его пьет беременная женщина. Так, например, хорошей идеей может стать кофе для беременных с низким давлением. Благодаря воздействию кофеина давление поднимается и самочувствие будущей мамы улучшается.

Также пойдет на пользу беременным кофе с молоком: это хороший источник кальция, который так нужен для гармоничного развития ребенка и поддержания здоровья матери. Латте – идеальный кофейный напиток при беременности: больший объем чашки занимает молоко, которое одновременно уменьшает действие кофеина и восполняет запасы кальция.

Кофе – эффективное средство против отеков, свойственных беременным (мочегонное действие).

Не стоит забывать и о том, что беременным женщинам полезно пребывать в хорошем настроении, а кофе уж точно способствует его подъему.

Вред кофе при беременности

Как мы помним, существует версия, что потребление кофеина во время беременности может увеличить вероятность бесплодия, врожденных дефектов, выкидыша, мертворождения, преждевременных родов и задержки роста плода. Однако данная версия не является в достаточной мере доказанной.

Зато совершенно точно мы знаем, что кофе будет вреден беременным женщинам, которые имеют склонность к гипертонии (повышенное давление) и тахикардии (учащенное сердцебиение), а также тем, у кого наблюдается недостаток кальция, калия и фосфора (кофеин незначительно способствует вымыванию этих элементов). Также кофе противопоказан женщинам с гипертонусом (дополнительная стимуляция кофеином действительно может вызвать выкидыш).

Еще одно неприятное последствие принятия кофе беременными – это дополнительная стимуляция выделительных систем. Не очень приятная штука, учитывая, что женщине в положении и без того хочется в туалет чаще обычного. Впрочем, любое питье стимулирует наши почки работать активней, так что это спорный довод «против».

Какой кофе безопаснее во время беременности?

Если отказываться от кофе вы не готовы, но хотите минимизировать возможные риски, стоит заранее разобраться, какой именно вид кофе подойдет вам наилучшим образом.

Натуральный зерновой кофе

В классическом кофе, приготовленном из зерна, содержание кофеина является наиболее высоким, особенно если кофе приготовлен в турке, а бленд включает в себя высокий процент робусты (в этом сорте кофе кофеина почти в два раза больше, чем в арабике). Стоит выпивать не более одной чашки в день, а также обращать внимание на содержание бленда (соотношение робусты к арабике).

Стандартная чашка американо (70 мл.), эспрессо (30 мл.) или капучино (180 мл.) содержит около 50-70 мг кофеина (в них используется одно и то же количество кофе – 1 шот).

Растворимый кофе

В растворимом кофе в большинстве случаев содержится меньше кофеина, чем в зерновом. Врачи полагают, что беременная женщина может позволить себе до двух порций такого напитка. 1 чайная ложка (без горки) растворимого кофе содержит 30–50 мг кофеина.

Кофе без кофеина

Пожалуй, самый безопасный вариант – для тех, кому аромат и ритуал важнее производимого эффекта. В декафе кофеин удален на 97-99%, а значит, любые риски сводятся практически к нулю. Одна порция кофе без кофеина содержит от 3 до 6 мг кофеина.


Альтернатива кофе

Если по какой-либо причине кофе вам противопоказан (даже без кофеина), а сохранить любимый ритуал хочется, всегда можно попробовать сделать замену и попробовать напитки из цикория или ячменного зерна. В них кофеин не содержится вовсе.

Подведем итоги

Если беременная женщина и ее будущий ребенок не имеют отклонений в здоровье, допустимо выпивать в день по 1-2 чашки кофе с общим содержанием кофеина не более 200 мг*. При этом оптимальнее выбирать кофейные напитки с молочными продуктами (капучино, латте, раф), остерегаться крепкого кофе и выбирать утреннее время для наслаждения своим любимым эликсиром бодрости.

Женщины имеющие следующие диагнозы, должны воздержаться от кофе: фетоплацентарная недостаточность, гестоз, малокровие, гипертензия, отсутствие аппетита, заболевания ЖКТ, тахикардия, бессонница, токсикоз.

*В этой статье обобщены лучшие исследования доказательной медицины разных лет. Тем не менее, она не является руководством к действию, поэтому перед тем как разрешить себе кофе во время беременности, обязательно посоветуйтесь со своим врачом.

Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин

https://ria.ru/20190725/1556865000.html

Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин

Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин — РИА Новости, 25.07.2019

Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин

Употребление больших количеств кофе во время вынашивания ребенка может привести к повреждению печени плода и к появлению серьезных задержек в его развитии. Об… РИА Новости, 25.07.2019

2019-07-25T12:29

2019-07-25T12:29

2019-07-25T12:29

наука

медицина

ухань

китай

открытия — риа наука

здоровье — общество

здоровье

диеты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/135176/70/1351767099_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_1187d0e07e8a04f690f529fe6d286a67.jpg

МОСКВА, 25 июл – РИА Новости. Употребление больших количеств кофе во время вынашивания ребенка может привести к повреждению печени плода и к появлению серьезных задержек в его развитии. Об этом пишут ученые в Journal of Endocrinology.В последние годы ученые начали активно изучать то, как различные обыденные продукты питания, в том числе и кофе, влияют на здоровье человека и на работу его организма. К примеру, биологи достаточно давно считали, что употребление кофе и других кофеиносодержащих напитков может негативно влиять на работу сердца у людей с аритмией, однако длительные наблюдения за здоровьем нескольких тысяч «сердечников» показали, что это не так. Еще больше споров и опасений вызывает то, как кофеин и прочие компоненты бодрящего напитка влияют на здоровье беременных женщин. С одной стороны, ученые не нашли никаких свидетельств того, что употребление больших количеств кофе снижает IQ ребенка, а с другой – открыли намеки на то, что кофеин может замедлять рост плода и способствовать его раннему выходу на свет.Вэнь и его коллеги открыли еще один негативный пример того, как кофе влияет на беременность, наблюдая за жизнью нескольких десятков беременных крыс, получавших большие или умеренные количества кофеина вместе с пищей во время вынашивания плода.Подобным образом ученые пытались проверить, действительно ли кофе затормаживает развитие ребенка, вызывает выкидыши или приводит к его рождению недоношенным. Для этого ученые не только кормили грызунов большими количествами кофеина, эквивалентными трем и девяти чашкам кофе в день, но и следили за изменениями в работе организма будущих матерей, а также их будущего потомства.Эти опыты подтвердили, что большие дозы кофе действительно способствуют уменьшению массы плода и замедляют скорость его развития. Вдобавок, китайские биологи открыли еще один новый эффект, который ученые не ожидали изначально увидеть.Это, в частности, проявлялось в том, что детеныши самок, употреблявших большие количества кофеина во время беременности, заметно чаще страдали от цирроза печени и других нарушений в ее работе в преклонные годы жизни. Это было характерно как для больших, так и малых доз кофе.В ближайшее время китайские специалисты планируют провести аналогичные наблюдения среди женщин-добровольцев для того, чтобы подтвердить наличие этого эффекта и среди людей, и выработать стратегии для борьбы с ним.

https://ria.ru/20181124/1533417861.html

https://ria.ru/20151120/1324949900.html

ухань

китай

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/135176/70/1351767099_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_f10a6ce546012ab5392f4fe81b79605f.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

медицина, ухань, китай, открытия — риа наука, здоровье — общество, здоровье, диеты, беременность

МОСКВА, 25 июл – РИА Новости. Употребление больших количеств кофе во время вынашивания ребенка может привести к повреждению печени плода и к появлению серьезных задержек в его развитии. Об этом пишут ученые в Journal of Endocrinology.

«Наши опыты показывают, что кофеин влияет на развитие зародыша далеко не благотворным образом. Конечно, эти выводы необходимо подтвердить в ходе наблюдений и за людьми, однако я не рекомендовал бы женщинам пить кофе во время беременности», — рассказывает Иньсянь Вэнь (Yinxian Wen) из университета Уханя (Китай).

В последние годы ученые начали активно изучать то, как различные обыденные продукты питания, в том числе и кофе, влияют на здоровье человека и на работу его организма. К примеру, биологи достаточно давно считали, что употребление кофе и других кофеиносодержащих напитков может негативно влиять на работу сердца у людей с аритмией, однако длительные наблюдения за здоровьем нескольких тысяч «сердечников» показали, что это не так.

Еще больше споров и опасений вызывает то, как кофеин и прочие компоненты бодрящего напитка влияют на здоровье беременных женщин. С одной стороны, ученые не нашли никаких свидетельств того, что употребление больших количеств кофе снижает IQ ребенка, а с другой – открыли намеки на то, что кофеин может замедлять рост плода и способствовать его раннему выходу на свет.

24 ноября 2018, 01:37НаукаУченые объяснили, почему беременным не стоит пить кофе и чай

Вэнь и его коллеги открыли еще один негативный пример того, как кофе влияет на беременность, наблюдая за жизнью нескольких десятков беременных крыс, получавших большие или умеренные количества кофеина вместе с пищей во время вынашивания плода.

Подобным образом ученые пытались проверить, действительно ли кофе затормаживает развитие ребенка, вызывает выкидыши или приводит к его рождению недоношенным. Для этого ученые не только кормили грызунов большими количествами кофеина, эквивалентными трем и девяти чашкам кофе в день, но и следили за изменениями в работе организма будущих матерей, а также их будущего потомства.

Эти опыты подтвердили, что большие дозы кофе действительно способствуют уменьшению массы плода и замедляют скорость его развития. Вдобавок, китайские биологи открыли еще один новый эффект, который ученые не ожидали изначально увидеть.

«Мы выяснили, что кофеин заставляет организм будущей матери вырабатывать большие количества стрессовых гормонов. Эти вещества блокируют работу гормона роста IGF1 в печени их будущих детенышей. Она восстанавливается и ускоренно растет после их выхода на свет, однако этот форсированный рост способствует развитию жировой болезни печени», — продолжает ученый.

Это, в частности, проявлялось в том, что детеныши самок, употреблявших большие количества кофеина во время беременности, заметно чаще страдали от цирроза печени и других нарушений в ее работе в преклонные годы жизни. Это было характерно как для больших, так и малых доз кофе.

В ближайшее время китайские специалисты планируют провести аналогичные наблюдения среди женщин-добровольцев для того, чтобы подтвердить наличие этого эффекта и среди людей, и выработать стратегии для борьбы с ним.

20 ноября 2015, 14:23НаукаУченые: употребление кофе во время беременности не понижает IQ ребенкаБеременные женщины могут спокойно пить кофе в умеренных количествах – наблюдения за жительницами США показали, что умеренное употребление этого бодрящего напитка не ассоциируется, как считали раньше, с пониженным уровнем IQ у ребенка.

Кофе и беременность: все «за» и «против»

Никто так щепетильно не относится к своим вкусовым пристрастиям, как будущие мамы. Они знают, что вредно и что полезно. И только один вопрос остаётся неразрешённым: можно беременным пить кофе или нельзя? Каждая женщина, ждущая ребёнка, сама должна решить эту дилемму.


Осторожно! Первый триместр

Главное в данной ситуации – правильно расставить приоритеты. Если решено, что можно кофе при беременности употреблять, то нужно узнать, как напиток повлияет на плод. Ведь ребёнок «питается» вместе с мамой. Возбуждается нервная система женщины, и это состояние передаётся крохе в её животе. Вообще, первые три месяца «интересного положения» должны стать самыми осторожными в употреблении напитка.

Даже опытный врач не скажет, можно ли беременным пить кофе. Но он обязательно поведает, что происходит с плодом в первом триместре. А случается вот что:

  • формируется скелет и кости;
  • начинают развиваться внутренние органы;
  • появляются зачатки нервной системы.

Учитывая, что напиток вымывает кальций, а кофеин приводит к возбуждению, вреда ребёнку он принесёт немало. Мало того, именно в начале беременности возможен выкидыш, так как повышается тонус матки.


Противопоказания к употреблению кофе для будущих мам

Спорить по поводу, можно ли кофе при беременности, – занятие неблагодарное. Смотреть нужно на факты. Есть причины, по которым напиток вообще противопоказан. К ним относятся:

  • гипертония: кофеин усугубляет состояние;
  • болезни желудочно-кишечного тракта: в кофе содержится кислота, разъедающая слизистую оболочку;
  • заболевания почек: патологии чреваты обезвоживанием и изнуряющим мочеиспусканием.

Надо быть осторожной: ненужное возбуждение и плохой сон тоже негативно сказывается на состоянии будущей мамы.

Те, кто ратует за то, что можно пить кофе при беременности во втором триместре, тоже неправы. Да, это относительно спокойное время для обоих: и для мамы, и для малыша. Однако злоупотребление напитком не приведёт к добру. Нельзя застраховаться от костных аномалий в этот период. Лучше сделать выбор в пользу горячего шоколада или чая.

Женщина в положении, обожающая ароматный напиток, должна сама решить, можно ли пить кофе при беременности. Каждый новый отрезок в жизни плода становится все ответственнее. Наиболее опасными считаются последние три месяца. Сформировавшаяся центральная нервная система также начинает мощно реагировать на кофеин. Ответной реакцией будет сужение сосудов, нехватка кислорода у ребёнка, преждевременные роды.

Исключения из правил

Считается, что кофе с молоком беременным полезнее: компенсируется потеря кальция. Это лучше, чем чёрный напиток, но желудок и сосуды будут страдать в любом случае. Так что же? Выбрать кофе без кофеина? Отказаться от кофе на все девять месяцев? Не для всех, но некоторые отступления от правил допускаются.


Если будущая мама чувствует себя хорошо, не имеет проблем со здоровьем, о которых сказано выше, она может себе позволить:

  • не более одной чашки в день;
  • только натуральный молотый кофе;
  • сливки или молоко к напитку – в обязательном порядке;
  • с утра, после сытного завтрака, а не на голодный желудок;
  • при пониженном давлении, но по разрешению врача.

Однако один пункт остаётся неизменным: запретите себе даже думать о том, можно ли кофе на ранних сроках. Нельзя! Идёт формирование человека. Заботьтесь не только о себе: прежде всего – о будущем ребёнке. А кофе… Его вы напьётесь, когда ваше чадо чуточку подрастёт.


Можно ли беременным кофе на ранних или поздних сроках

Можно ли пить кофе при беременности – этим вопросом интересуется очень много будущих мам. Самый простой ответ – необходимо ориентироваться на свое самочувствие. Есть также понятие «стаж» употребления натуральных зерен: если женщина пила кофе задолго до беременности, тогда новое состояние никак не повлияет на ребенка, при условии соблюдения умеренности в дозировках.

Содержание статьи

Плюсы и минусы натурального кофе

Основное действующее вещество, которое в ученых кругах вызывает множество споров – это кофеин. Стимулятор нервной системы, он ускоряет метаболизм. Иногда может возникнуть дисбаланс из-за малого поступления минералов в организм и чрезвычайно высокой скоростью их выведения. Это касается кальция, железа, цинка, фосфора. Данные вещества важны для формирования тканей плода, поэтому рисковать не стоит.

Риск появляется, когда женщина превышает рекомендуемые дозировки или пьет очень крепкий напиток большими порциями – двойной или тройной эспрессо.

В организме женщины срабатывает защитный механизм – чтобы плод развивался нормально, женский организм отдает свои минералы. При этом страдают кости скелета, зубы, связочный аппарат. Возможно снижение количества гемоглобина в крови. Поэтому кофе во время беременности больше «бьет» по организму женщины, чем вредит ребенку.

Из преимуществ натуральных зерен:

  • Противоотечное действие, особенно на поздних сроках беременности.
  • Снимает сонливость в 1 триместре, когда женщина вынуждена ходить на работу, так как декретный отпуск еще впереди.
  • Снижение аппетита, если для блага женщины и ребенка нужно контролировать вес.

Натуральный кофе при беременности можно употреблять двух видов – зеленый и черный. Необжаренные зерна имеют специфический вкус, но содержат в несколько раз больше полезных веществ – минералов, витаминов, антиоксидантов, поэтому для восполнения запасов организма лучше употреблять зеленый кофе.

Видео: Можно ли пить кофе беременным

Растворимый напиток для беременных – польза или вред

Растворимый или сублимированный напиток по своему составу нельзя отнести к кофе, так как вкус его отличается от натурального, а содержание различных химикатов приносит скорее вред, чем пользу.

Кофеин в таком напитке искусственный.

Единственное преимущество растворимых гранул или порошка – быстрота приготовления. При беременности лучше отнести данный фактор к небезопасным и полностью отказаться от сублимированного продукта.

Известно, что порошковый кофе вызывает расстройства пищеварительного тракта у здоровых людей. Тем более вероятно, что он негативно повлияет на чувствительный желудок и кишечник беременной женщины, ведь метаболизм у них сильно отличается из-за гормонального фона.

Если растворимый кофе на ранних сроках беременности вызывает неприятные ощущения – боль в животе, диарею, тошноту или рвоту – употребление сразу же нужно прекратить.

Опасность кофеина в начале беременности

Существует медицинская статистика: если женщина выпивает от 4 до 7 чашек кофе в день, риск гибели плода повышается на 33%. Опасность в том, что редко кому удается подтвердить факт беременности в первый месяц. Признаки обычно появляются позже или женщина просто не обращает внимания на изменения в самочувствии, продолжая вести привычный образ жизни.

Задумываться о рационе начинают в период токсикоза или в 3 триместре, когда вес быстро прибавляется и приходится как-то решать данную проблему.

Самое опасное явление – недостаток прогестерона, при котором плодное яйцо отторгается и происходит выкидыш. Стимуляция кофеином, при которой все мышцы приходят в тонус, в том числе матка, может ускорить процесс до того момента, как женщина осознает, что беременна.

Различные сопутствующие заболевания также могут привести к выкидышу. Сюда относятся:

  • проблемы со щитовидной железой;
  • нарушения работы поджелудочной железы – диабет;
  • артериальная гипетензия – гипертония;
  • почечная недостаточность.

Чтобы узнать, можно ли пить кофе беременным на ранних сроках, необходимо планировать зачатие ребенка и пройти полное обследование. Это поможет вовремя выявить потенциальные проблемы и сохранить здоровье матери и ребенка.

2 триместр

Второй триместр – наиболее благоприятное время для беременной женщины. Токсикоз проходит, вес еще не беспокоит, можно наслаждаться разнообразным питанием и напитками. Например, кофе при беременности во 2 триместре можно разбавлять молоком или сливками, чтобы уменьшить потери кальция и фосфора. Молоко должно быть натуральным, а эспрессо лучше сделать слабым.

Можно ли кофе с молоком беременным во втором триместре, если оно вызывает недомогание, повышение артериального давления – в данном случае нужно ориентироваться на собственные ощущения. Если плохо женщине, похожие ощущения испытывает плод, у которого возможностей повлиять на ситуацию гораздо меньше.

3 триместр

Можно кофе беременным или нет, если женщина последние три месяца чувствует себя хорошо – если после выпитой чашки нет ощущения дискомфорта в почках или голове, тогда можно придерживаться обычных дозировок – не более

2 чашек в день. Зерна лучше использовать натуральные, а быстрые напитки убрать из рациона.

У плода в 3 триместре развивается нервная система, поэтому прием нейростимуляторов может негативно сказаться на его состоянии после рождения.

Заболевания женщины, при которых нельзя употреблять кофеин

Почему нельзя пить кофе во время беременности:

  • Наличие почечной недостаточности задолго до зачатия. Крепкий напиток может усугубить проблему, так как организм матери работает за двоих, особенно мочевыделительная система.
  • Склонность к гипертонии. Состояние преэклампсии опасно для жизни как матери, так и ребенка.
  • Если существует угроза выкидыша. В данной ситуации все стимуляторы нервной системы необходимо убрать и соблюдать покой.

Если беременность наступила в молодом возрасте, больше вероятности, что она пройдет без осложнений. Женщинам, которые решились родить ребенка после 35 лет, необходимо внимательно следить за изменениями самочувствия.

Какие еще продукты содержат кофеин

Можно ли кофе беременным, если кроме него они употребляют шоколад, какао, чай – зеленый и черный? Дело в том, что кроме кофейных зерен кофеин содержится в других продуктах, а также некоторых БАДах. Превышение дозировок может спровоцировать дискомфорт или даже привести к угрозе выкидыша.

Черный чай и шоколад содержат кроме кофеина другие стимулирующие вещества, например, теобромин. Если женщина ощущает неприятные симптомы после съеденного кусочка шоколада, данный продукт необходимо исключить из рациона.

Можно ли беременным пить кофе с молоком в больших количествах – 4 или 5 чашек в день? Нет, так как концентрация кофеина будет меньше, но его общее количество останется прежним, даже если напиток разбавить водой или молоком.

Состояния, при которых кофеин показан

Гипотония – неприятное состояние, при котором скорость движения крови по сосудам снижается. В результате плод не получает достаточно кислорода, а сама женщина чувствует себя неважно – болит голова, наблюдается сонливость, отечность конечностей.

Опасность гипотонии еще и в том, что метаболизм и поступление питательных веществ также замедляется, что приводит к недоразвитию некоторых систем плода, мышечной слабости или малому весу малыша после рождения.

В этом случае рекомендуется употреблять зеленые зерна, так как они наименее опасны, содержат больше витаминов. Начинать рекомендуется с небольших дозировок – 1 чайной ложки на стакан кипятка. После заваривания напиток должен настояться 10 минут, затем его можно пить. Чтобы устранить травяной вкус необжаренных зерен, в напиток добавляют молоко.

Стоит ли выбирать кофе без кофеина

Если женщина выбирает кофе без кофеина при беременности на ранних сроках, чем ей это грозит? Зерна подвергаются химическому воздействию, чтобы убрать алкалоид. Нет таких кофейных деревьев, которые дают декофеинизированные зерна, поэтому его удаляют химикатами.

Если делать выбор, то лучше остановиться на маленьких дозировках обычных зерен, чем пить кофе, химически обработанный неизвестными веществами. Многие из них имеют свойство накапливаться в тканях организма.

Чтобы улучшить вкус, можно добавлять в небольших количествах специи. Важно знать их особенности, потому что среди пряностей встречаются такие, которые усиливают тонус мышц.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Всем привет!

Меня зовут Денис, и я — руководитель проекта «Напитки.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, что статья вам понравилась и оказалась полезной.

Являюсь заядлым любителем кофе и чая. Думаю — вы тоже 🙂 Все предложения, замечания, что ещё бы хотелось увидеть на сайте можно направлять мне ВКонтакте, Instagram, Facebook или Telegram (иконки ниже). Всех благ, заходите ещё 😉

Вам также будет интересно почитать:

Можно ли беременным кофе и вреден или полезен он

Кофе давно завоевал сердца многих людей: горячий, горький напиток – необычайно ароматный и вкусный. Этот напиток представляет не только интерес гастрономический, но также и научный. Всемирно известные ученые пытаются разгадать все его свойства. Но, открыв о себе много информации, кофе все также остается загадочным.

Вредный или полезный кофе?

Вопрос о вредности и полезности кофе все еще не имеет однозначного ответа. Скорее многие согласятся, что он и полезен, и вреден одновременно, но в какую сторону перевешивает чаша весов – сказать трудно. Безусловно только одно – любые неполезности во время беременности, когда идет формирование маленького организма нового человечка, не должны иметь место. Даже такие вкусные, как кофе. Далее будет описано, почему беременным нельзя кофе.

Как влияет кофе на организм

В некотором смысле, содержащийся в кофе и других продуктах, кофеин, можно рассматривать, как лекарственное вещество. Таблетки от гипертонии и головных болей очень часто содержат его. ВОЗ классифицирует кофеин, как наркотический препарат, потому как его действие сходно с таковым амфетамина, кокаина и может провоцировать зависимость. Данное вещество практически моментально попадает в жизненно важные органы и в мозг через кровоток, как в организме беременной, так и в маленьком тельце еще не рожденного ребенка. Оказываясь в организме, кофеин стимулирует работу сердечнососудистой и нервной систем, через, примерно, 6 часов, действие его прекращается, после чего может наступить изнеможение и даже состояние депрессии.

Исследования, проведенные в 2008-09гг британскими и американскими учеными, по поводу того, можно ли беременным кофе, показали, что женщины, которые употребляли 200мг и более кофеина в сутки, тем самым увеличивали риск выкидыша почти на 50%.

Известно, также, что кофеин содержится не только в кофе, но и во многих других напитках и продуктах:

  • «Кока-кола» или «Пепси» — 100мг/л;
  • Зеленый чай – 100-2500мг/л;
  • Растворимый кофе – 310-480мг/л;
  • Черный чай в пакетиках – 150-425мг/л;
  • Заварной кофе – 380-650мг/л;
  • Кофе «Эспрессо» — 1700-2250мг/л (!).

Чем опасен кофе в 1-м триместре беременности?

Употребление кофе на самых ранних сроках беременности – это отдельный, самый важный вопрос. Зачастую первые недели женщина даже не догадывается, что уже готовится стать мамой, поэтому в рационе – привычные блюда, напитки и, конечно же, любимый кофе. Но именно первый триместр – самый-самый ответственный, когда у ребенка закладываются основы всех жизненно важных систем. И даже минимальная доза вредного вещества может спровоцировать проблемы со здоровьем у малыша в дальнейшем. Злоупотреблять кофе (особенно черным, без молока!) на раннем этапе беременности очень опасно. Кофеин, как и другие алкалоиды, легко перебирается через плацентарный барьер и проникает в организм малыша. Органы и ткани крохи еще только формируются и не могут сами выводить токсичный кофеин. А это чревато опасными последствиями:
  • Порция кофеина расширяет сосуды женщины и вызывает кратковременный всплеск давления. Резкий прилив крови к матке способен вызвать выкидыш. А для будущих мам с гипертонией кофеиновый рацион вреден в особенности – он повышает риск раннего выкидыша на 70%.
  • На некоторые сосуды (например, пищеварительного тракта) кофе действует противоположным образом, сужая их. Это ограничивает проникновение в матку питательных веществ для малыша. Также кофе ухудшает усвоение многих ценных элементов (магний, фосфор, железо), поэтому малыш недополучает свою законную порцию питательных веществ.
  • Гипоксия – еще одна опасность, которую несет кофе. Спазмы сосудов не позволяют доставить нужное количество кислорода к тканям и органам малыша. А это может спровоцировать отклонения в развитии.
  • Кофейный алкалоид вреден для только формирующейся нервной и сердечно-сосудистой систем крохи, может спровоцировать развитие сахарного диабета.
  • Кофе – это эффективное мочегонное. Но если на поздних сроках это может быть плюсом (от отеков страдают многие будущие мамочки), то в первом триместре – наоборот. Недостаток жидкости в организме ухудшает кровоснабжение плаценты, а значит – поступление питательных веществ ребеночку.
И все же – какая ежедневная порция кофе разрешена при беременности? Европейские ученые не устают исследовать этот вопрос и выяснили: 3-4 чашки – уже риск для здоровья малыша.

А какая доза кофе разрешается во 2-м и 3-м триместрах?

Еще совсем недавно все официальные исследования по поводу вредности/полезности кофе при беременности однозначно заявляли: нельзя кофеин будущим мамам! Сейчас ситуация кардинально изменилась, и новые эксперименты ученых доказывают, что в умеренных дозах кофе (натуральный, молотый!) может быть даже полезен. Но только не в начале беременности – эти советы уже для 2-го и 3-го триместров. Но и здесь все не так однозначно. О том, можно ли пить кофе при беременности, лучше посоветоваться с врачом, который наблюдает вас в этот деликатный период. Ведь все зависит от особенностей организма и состояния здоровья будущей мамочки. При выраженной гипертонии кофе запрещен однозначно – после чашки крепкого ароматного энергетика давление может подпрыгнуть до критической отметки. Если у женщины проблемы с уровнем кальция, частенько болит и кружится голова, мучает тошнота и рвота, с кофейными привычками тоже придется завязывать. Кофеин вымывает кальция из организма, а при беременности ценный минерал нужен не только маме, но и малышу. Именно из маминых запасов строится скелет крохи. Также запрещен кофейный допинг при гастрите и язве – вещества в ароматном напитке «славятся» тем, что усиливают кислотность желудка. Но даже если будущая мамочка абсолютно здорова и даже доктор разрешил периодически баловать себя любимым кофе, важно соблюдать ряд правил.
  1. Идеальная доза – 1-2 чашечки (по 150 мл) натурального кофе в день.
  2. Лучше добавлять в кофеек молоко и сливки. Это частично компенсирует потерю кальция и смягчит кофеиновый удар.
  3. Обязательно запивайте порцию кофе стаканом воды – это уберет риск обезвоживания.
  4. Никогда не пейте любимый энергетик на голодный желудок, чтобы не вызвать повышенную кислотность.

Можно ли кофе без кофеина при беременности?

Кофе без кофеина – полезней ли он обычного кофе? Этот вопрос неоднократно поднимается среди любителей и противников бодрящего напитка, и ученые тоже не отстают. В вопросе о кофе без кофеина для беременных медики единодушны – такой напиток ничуть не полезней, а порой даже вредней, чем «кофеиновый». Во-первых, полностью кофеин из кофе убрать нельзя, небольшой процент все равно останется. Во-вторых, в кофе полно других мощных ингредиентов, тоже влияющих на здоровье. А в-третьих, в процессе извлечения кофеина применяются опасные химикаты, и небольшая их часть может остаться в напитке. Исследованию влияния «бескофеинового» кофе на беременных женщин было посвящено крупное исследование в Дании. 1207 беременных на последних месяцах стабильно употребляли кофе: одна половина – классический растворимый, другая – без кофеина. В итоге оказалось, что наличие кофеина никак не влияет на вес, а вот число преждевременных родов было чуть выше в «бескофеиновой» группе. На основании этого руководитель эксперимента доктор Бодил Хаммер Бек сделал вывод, что пить до 3 чашек в день обычного кофе абсолютно безопасно для будущих мам.

Как правильно пить кофе при беременности?

Несмотря на богатый состав кофейных зернышек, главная кофейная опасность – это все же кофеин. Медики советуют при беременности употреблять в день максимум 200 мг кофеина (это 300-400 мл натурального кофе). Но это именно общая доза – а в кофеиновый список входят также чай, шоколад, кола, какао… Кофеин – это величина непостоянная, на его процент влияют и сорт зерен, и объем порошка для каждой чашки, и даже способ приготовления. Например, чашка 210 мл может содержать:
  • кофе в турке – 80-135 мг кофеина;
  • из капельной кофеварки – 115-175 мг кофеина;
  • обычный эспрессо – около 100 мг кофеина.
Еще один совет: если пьете натуральный кофе, выбирайте фильтрованный. Бумажный фильтр задерживает маслянистые вещества в кофе, а именно они провоцируют накопление опасного «холестерина» и забитые сосуды.

Чем заменить кофе во время беременности?

Даже если кофе абсолютно безопасен для здоровья самой мамочки, малышу он может нанести непоправимый вред. Поэтому в первую очередь слушайте своего врача. Запрещает? Ничего страшного, переходите на другие напитки, 9 месяцев перетерпеть не так и сложно, потом наверстаете. Тем более существует много вкусных, ароматных и очень даже полезных аналогов кофе.
  1. Кофе из цикория. Он очень ароматный, отлично тонизирует и славится своим мягким вкусом. А в магазинах можно найти такой напитка с полезными фруктово-травяными добавками!
  2. Ячменный кофе. Достойная альтернатива молотому кофе – обладает необычным вкусом и бодрящими свойствами. Но перед приемом посоветуйтесь с доктором – у ячменя есть противопоказания.
  3. Домашнее какао. Пожалуй, самый вкусный кофейный аналог. Главное – варить настоящее какао из шоколадного порошка, никаких растворимых версий!
Конечно, полностью отказаться от любимого кофе сложно даже при беременности. Но если исключить из меню кофеиновую газировку, сократить шоколадки, какао и кофе, можно не только наслаждаться вкусом бодрящего напитка, но и сохранить здоровье свое и будущего малыша.

можно ли на ранних сроках и во 2 триместре

Каждая женщина привыкает к определенной схеме питания и питья до наступления беременности. Беременным женщинам приходится отказываться от некоторых продуктов, чтобы не навредить малышу. Токсикоз, повышение давления, отеки преследуют женщин в интересном положении.

Кофе при беременности

К относительно допустимым продуктам относится и кофе. Поговорим о том, можно ли кофе при беременности, на каком сроке его не вредно пить, какой крепости стоит заваривать напиток, и какое воздействиеоноказывает на здоровье женщины и ребеночка.

Влияние кофе на здоровье беременной

Можно ли пить кофе при беременности? Этот напиток уменьшает количество кальция в теле беременной, но ведь именно этот элемент применяется для развития костной структуры плода. Поэтому много кофе пить не стоит. Если женщина не имеет возможности отказаться от чашечки по утрам, лучше пить его после еды с молоком. Оно компенсирует утрату части кальция, поскольку в нем содержится этот элемент. Также следует принимать в пищу больше творога, кефира, сыра, костистой рыбы.

Чашка кофе с молоком

Также не рекомендуется прием кофе дамам, склонным к повышению АД. Напиток еще больше его повышает. Это обязательно скажется на самочувствии беременной. Если же у женщины во время беременности появилась тенденция к снижению АД, то кофе в небольших количествах окажет благотворное действие.

Свойства напитка

Какое влияние кофе во время беременности оказывает на различные жизненные системы женщины?

Влияние кофе на малыша

К его свойствам можно отнести следующее воздействие на организм:

1. Возбуждение ЦНС. Нервная система получает импульс, при котором выделяется адреналин, увеличивается частота сокращения сердца, возрастает АД.
2. Стимулирование функционирования почек. При этом возрастает количество выделяемой жидкости, в связи с чем может наступить обезвоживающий эффект.
3. Уменьшение усвояемости минеральных веществ, нужных для организма. Повышенные потери кальция.
4. Возрастание выработки соляной кислоты и слюноотделения. В результате подвергается раздражению слизистая оболочка желудка и пищевода.

Этого негативного влияния напитка на здоровье женщины в ответственный период можно избежать. Для этого кофе заваривают в 2 раза менее крепким, чем обычно. В чашку с напитком следует добавить молока. Пить такую смесь можно не чаще 1 чашки в сутки.

В сутки допустима одна чашка кофе

Допустимо ли употребление кофе в 1 и 2 триместрах срока?

Если есть возможность, на ранних сроках, в 1 триместре лучше отказаться от приема кофе. Матка в это время еще не привыкла к новому состоянию. Повышенное возбуждение организма отрицательно сказывается на здоровье. Принятие кофе на ранних сроках беременности иногда приводит к выкидышу.

Также, питье кофе в 1 триместре может привести к началу токсикоза. При этом пострадает и малыш, поскольку мамочка не может при токсикозе принимать пищу в достаточном объеме, и плод теряет вес. Всего полчашки кофе могут привести к потере плодом более 70 грамм веса. К тому же, малышу вреден кофеин.

Что по поводу 2 и 3 триместра?

2 триместр срока является для беременной наиболее благоприятным. Малыш уже не так сильно зависит от продуктов, которые ест мама, а матка укрепилась, и выкидыш маловероятен. В этом периоде беременной может безумно захотеться выпить чашечку кофе. Пить кофе во время беременности можно в рекомендованной дозировке – утром после завтрака, некрепко заваренный напиток, с добавлением сливок или молока.

Сок полезнее кофе для будущей мамы

Медики считают, что лучше заменить кофе на сок или воду в 3 триместре срока. В эти месяцы у малыша уже сформировалась ЦНС, и на ней отрицательно сказывается употребление жидкости с кофеином. Кроме того, от кофе сужаются сосуды, ведущие от плаценты к плоду. В результате малыш в утробе будет получать недостаточное количество кислорода, что иногда вызывает гипоксию.

Какой вид кофе следует выбрать во время беременности?

При беременности женщинам следует помнить о таких свойствах растворимого кофе:

1. Растворимый кофе оказывает более сильное влияние на сердечно -сосудистую систему и функционирование почек, чем натуральный.
2. В нем часто присутствуют консервирующие вещества, которые негативно воздействуют на жизненные системы организма.
3. Напиток этого типа содержит повышенное количество кислоты. Если выпить его перед едой, то слизистые оболочки ЖКТподвергнутся кислотному раздражению.

Основной плюс растворимого напитка с кофеином – приятный аромат. Его добиваются ароматизаторами, которые также не полезны маме и ребенку.

Врачи рекомендуют выбирать молотый кофе, не подвергая его термической обработке на плите. Порошок помолотого кофе следует насыпать в чашку и залить кипятком. Через пару минут он заварится, а гуща осядет. Можно процедить напиток, добавить в него молока и пить после еды.

Самый полезный для беременной тип кофе – кофейный напиток с цикорием.

В нем нет кофеина, а цикорий оказывает положительное влияние на наше здоровье:

• нормализация функционирования ЖКТ;
• снижение показателя плохого холестерина;
• защита от изжоги.

Напитки без кофеина (декофеинизированные) опасны тем, что могут повысить скорость формирования атеросклеротических бляшек у матери и склонность к аллергии у ребенка, это если кофеин нейтрализуют различными химическими веществами. Но к цикорию это не относится. Отзывы подтверждают положительное влияние цикория на организм при беременности.

Замена кофе на чай результата не принесет, поскольку кофеин есть и в чае. При беременности стоит заваривать чай очень слабо, особенно в 1 триместре.

как сделать кофе из одуванчиков, желудей, цикория

автор: Валентина Зварич

[[blockquote text=»Беременным женщинам также стоит ограничить себя в употреблении кофе, чтобы не навредить малышу»]]

[[blockquote text=»При желании в кофе из корней одуванчика можно добавить сливки или молоко»]]

[[blockquote text=»Для того чтобы приготовить кофе из лопуха лучше брать однолетний корень растения»]]

[[blockquote text=»Прожаривать морковь нужно аккуратно, чтобы она не почернела и не подгорела»]]

[[blockquote text=»Ячменный кофе также можно мешать с цикорием или натуральным кофе»]]

[[blockquote text=»Желуди нужно хранить в очищенном и высушенном виде, в закрытой банке»]]

[[blockquote text=»Если у вас готовый продукт, этап с обжариванием муки можно пропустить»]]

[[blockquote text=»Клубни топинамбура содержат где-то 22% инулина, который в организме преобразуется в фруктозу»]]

[[blockquote text=»Для того чтобы тесто было удобнее резать, его следует раскатать»]]


Традиция пить кофе крепко пустила корни в нашей стране, и теперь уже не только жители Львова могут считать себя его истинными знатоками и ценителями. Кофейни стали излюбленным местом для дружеских встреч, свиданий и переговоров. Привычным делом стало приобретать ароматное латте в припаркованных на каждом углу кофемобилях. Изысканный напиток пленил многих.


Беременным женщинам также стоит ограничить себя в употреблении кофе, чтобы не навредить малышу

Так, во всем мире ученые уже давно признали существование настоящей зависимости от кофе, но до сих пор ведут споры о том, насколько это вредно или все же полезно для нашего организма. Точно известно лишь то, что кофе нежелательно пить людям, страдающим от высокого давления, атеросклероза сосудов, болезней почек, глаукомы и бессонницы. Нежелательно пить кофе и детям, так как он оказывает сильное возбуждающее действие на неокрепшую нервную систему ребенка.

Если кофе является средством, без которого вы не можете нормально функционировать, и вы попали в группу людей, которым он противопоказан, не стоит отчаиваться. К счастью, существует, так называемый «вегетарианский кофе», которые позволит вам насладиться вкусом кофе без кофе! Он, хоть и уступает по вкусовым качествам натуральному кофе, но ароматом и пользой для организма превосходит в разы!

Любителям пробовать новое, гуру домашней кулинарии и приверженцам здорового образа жизни эти рецепты также будут весьма интересны!

Кофе из корней одуванчика – рецепт

Одуванчик – это универсальное растение: его листья являются идеальным ингредиентом для витаминного салата, цветки служат сырьем для приготовления одуванчикового меда, а из корней готовят ароматный напиток, по вкусу напоминающий кофе.

Более того, кофе из одуванчиков обладает массой целебных свойств, благодаря высокому содержанию такого вещества, как инулин. Регулярно употребляя кофе из корней одуванчиков, вы нормализуете работу желчного пузыря и печени, почек и сосудов.

При желании в кофе из корней одуванчика можно добавить сливки или молоко

Как сделать кофе из одуванчиков? Да очень просто! Необходимо всего лишь накопать достаточное количество корней растения (лучше поздней осенью или ранней весной), тщательно их вымыть, отрезать все боковые ответвления, нарезать на кусочки, разложить на противне и высушить в духовке при 50-60 градусах до состояния «хруста».

После этого, просушенные корешки необходимо обжарить на сухой сковороде до слегка коричневого цвета и перемолоть в обычной кофемолке. Взяв всего 2 ч.л. такого порошка на 200 мл воды, добавив туда сахара и прокипятив это все в турке, можно получить горьковатый на вкус и ароматный напиток.

Кофе из корней лопуха – рецепт

Для того чтобы приготовить кофе из лопуха лучше брать однолетний корень растения

Любопытной заменой кофе является кофе из лопуха. Приготовить этот напиток так же просто, как и кофе из одуванчиков. Главным ингредиентом является корень лопуха. Высушив его на солнце, а потом в духовке, и как следует измельчив, его можно готовить как обычный кофе из расчета 2 ч.л. на 200 мл воды.

Пользу кофе из лопуха для здоровья нельзя переоценить. Он нормализует обмен веществ, очищает кровь, оказывает позитивное влияние на работу поджелудочной железы, снижает кислотность желудочного сока при гастритах и язвенной болезни, выводит песок из почек и имеет антиоксидантное действие.

Кофе из моркови – рецепт

Да-да, вы не ослышались, из моркови можно приготовить отличный морковный кофе! Данный напиток полностью безвреден, его можно пить детям, беременным и тем взрослым, для которых обычный кофе под запретом! Тем более что в моркови содержится масса витаминов и полезных микроэлементов, в числе которых витамин А (бета-каротин), необходимый для хорошего зрения.

Прожаривать морковь нужно аккуратно, чтобы она не почернела и не подгорела

Приготовить морковный кофе очень и очень просто. Нужно взять 0.5 кг моркови, очистить и тщательно вымыть ее, натереть на крупной терке, выложить на пекарскую бумагу и отправить в духовку при 50-60 градусах. Подождав до того момента, когда морковь приобретет коричневатый оттенок, вытащить ее и обжарить без масла до затвердения.

Сухую морковь можно смолоть или использовать в таком виде. На указанное количество моркови понадобится литр воды. На одну чашку 200 мл – 2 ч.л. порошка или 4 ч.л. сухой моркови. Сахар и сливки в морковный кофе можно добавлять по вкусу.

Кофе морковно-ячменный – рецепт

Ячменный кофе также можно мешать с цикорием или натуральным кофе

Рецепт морковного кофе мы уже знаем, а этот вариант предполагает его смешивание с ячменем! Основной целью этого действия является улучшения вкусовых и целебных качеств обоих напитков. Приготовление морковно-ячменного кофе ничем не отличается от однокомпонентных вариантов.

При заваривании, порошок ячменя и моркови необходимо смешать и заваривать 1-2 ч. л. крутым кипятком. Сахар, сливки, молоко – на ваш вкус!

Кофе из шиповника – рецепт

Кофе из шиповника нельзя назвать полноценной заменой, ведь он является просто основой для натурального кофе. Так, для приготовления напитка, следует приготовить настой шиповника (100 г сухих ягод на 1 л воды), настоять его 12 часов в термосе и на основе готового напитка варить кофе, заменяя воду.

В итоге вы получите вкусный и насыщенный витамином С и другими полезными веществами кофе. Стоит отметить, что бодрящее и тонизирующее действие кофе в сочетании с настоем шиповника заметно повышается.

Кофе из свеклы – рецепт

Поджаренная свекла – отличная замена кофе. Очистите свеклу, обдайте кипятком и нарежьте на кубики, далее – как в рецепте морковного кофе – в духовку и на сковородку. Единственное отличие, заваривая порошок свеклы кипятком, необходимо дать напитку настояться минут 5-10.

Кофе из желудей – рецепт

Во время Второй мировой войны кофе из желудей являлся привычным напитком для жителей Германии. Данный кофейный суррогат отличается прекрасным вкусом, чем-то напоминающим какао с молоком, и приятным запахом. Для того чтобы приготовить кофе из желудей, следует запастись спелыми крупными плодами, зеленого цвета и достаточно твердыми на ощупь.

Желуди нужно хранить в очищенном и высушенном виде, в закрытой банке

Собрав желуди, их следует очистить, промыть под водой и нарезать на небольшие кусочки. Потом обсушить в духовке при 200 градусах до коричневого цвета. В таком виде их и следует хранить, для того чтобы они не утратили аромат. После этого желуди смолоть и заваривать из расчета 1-2 ч.л. на 150-200 мл кипятка.

Другой вариант приготовления этого кофе предполагает варку очищенных желудей в течение 40 мин., а потом обжаривание со сливочным маслом и сахаром. Такие желуди потом пропускаются через мясорубку и хранятся в виде пасты. Заваривать аналогично.

Кофе из желудей помогает при заболеваниях органов дыхания, проблемах с пищеварением, сердечно-сосудистой системой, обменом веществ. Для целебного эффекта кофе из желудей следует употреблять ежедневно.

Кофе из ячменя – рецепт

Ячмень издавна считался одним из главных кофезаменителей. Так, раньше недобросовестные производители любили мешать натуральный кофе с ячменной мукой, удешевляя, таким образом, стоимость производства. Но это было не так уж и плохо, ведь ячменная мука имеет массу положительных эффектов на здоровье.

Если у вас готовый продукт, этап с обжариванием муки можно пропустить

Сейчас ячменную муку можно получить собственноручно, смолов ячмень или купить готовый продукт – «Талкан». В первом случае, ячменную муку необходимо обжарить, а потом заваривать в кипятке из расчета 2 ч.л. на 200 мл воды. Для улучшения вкуса приветствуется добавление сахара, молока, сливок.

Ячменный кофе – польза и вред: оказывает тонизирующее действие на работу нервной системы, нормализует гормональный и водно-солевой баланс, способствует кроветворению, улучшает работу сердца и системы пищеварения. Его можно употреблять при беременности. Пить ячменный кофе при грудном вскармливании тоже можно, более того, он способствует повышению лактации.

Кофе из топинамбура – рецепт

Клубни топинамбура содержат где-то 22% инулина, который в организме преобразуется в фруктозу

В США кофе из топинамбура является обычной вещью и выпускается в качестве диетического продукта для диабетиков. Клубни топинамбура снижают уровень глюкозы крови, нормализуют пищеварение и работу печени, регулируют давление, укрепляют сердце и сосуды, оказывают омолаживающее и тонизирующее действие на кожу.

Приготовить кофе из топинамбура просто. Достаточно взглянуть на рецепт кофе из одуванчиков: нужно высушить нарезанные клубни в духовке при 200 градусах, смолоть и готовить из расчета 1 ч.л. на 150 мл воды.

Кофе из яиц – рецепт

Для того чтобы тесто было удобнее резать, его следует раскатать

Кофе с желтком является признанным вариантом приготовления любимого кофе. Но в Эстонии, например, научились готовить этот напитком без самого кофе! Как приготовить такое чудо? Как обычное тесто!

Берем 5 яиц, хорошенько их взбиваем, добавляем 100 г цикория, 1 стакан сливок и ржаной муки для замеса густого теста. Затем нарезам тесто на кусочки, размером с кофейное зерно, запекаем в духовке при 200 градусах и размалываем в порошок.

Для того чтобы получить напиток, 2 ч.л. смолотого теста залейте кипятком и, добавив сахар, наслаждайтесь отменным и оригинальным вкусом!

Приятного вам кофепития!

Можно ли пить кофе во время беременности?

Вот что наука говорит об употреблении кофе или чего-либо, содержащего кофеин, во время беременности.

Как только мы получаем положительный результат теста на беременность, мы очищаем каждую часть своей жизни, чтобы убедиться, что у наших детей будет самое здоровое начало. И многие из нас задаются вопросом: безопасно ли пить кофе во время беременности?

Суть

По общему мнению, беременным женщинам следует ограничивать потребление кофеина до 200 мг в день. Для сравнения: 200 мг кофеина эквивалентны приблизительно одной чашке сваренного кофе на 12 унций или пяти банкам содовой на 12 унций.

Употребление кофе во время беременности: исследование

В отличие от исследования шоколада во время беременности, данные об употреблении кофе во время беременности противоречивы.

Доказательства против кофе во время беременности

  • В ходе исследования 562 женщин, у которых случился выкидыш на сроке от 6 до 12 недель, исследования показали, что употребление более 5 чашек кофе увеличивает риск выкидыша у матери .Это много кофе — и, вероятно, больше, чем потребляет большинство людей, — но это стоит принять во внимание.
  • Другое исследование показало, что употребление более 300 мг кофеина во время беременности удвоило риск выкидыша в первом триместре.
  • Дальнейшие исследования показали, что « женщин, которые потребляли 200 мг или более кофеина (в любой форме) в день, имели вдвое больший риск выкидыша, чем женщины, которые не употребляли кофеин ».

Другая сторона спора

  • Чтобы противостоять этому, другое мега-исследование не выявило причинно-следственной связи между потреблением кофеина в дозе 300 мг или меньше и исходом родов .

Беременна? Получайте мои БЕСПЛАТНЫЕ еженедельные обновления! — Неделя за неделей Промо [В статье]

Отслеживайте рост вашего ребенка, находите безопасные и натуральные средства и получайте удовольствие!

Получайте новости о беременности!

Кофе во время беременности: сколько считается «безопасным»?

Поскольку существует достаточно исследований, которые показывают опасность потребления 300 мг, от выкидышей до более низкой массы тела при рождении, многие практикующие врачи придерживаются подхода «лучше перестраховаться, чем сожалеть» и советуют беременным женщинам ограничивать потребление кофеина до 200 мг в день.

Можно ли пить кофе во время беременности? Кофеин в таблице кофе

Некоторые женщины следуют этой рекомендации, в то время как другие предпочитают вообще отказаться от кофе, особенно в первом триместре, когда вероятность выкидыша выше. Поговорите со своим поставщиком медицинских услуг о том, что подходит именно вам.

И имейте в виду: кофеин проникает через плаценту — он может ограничивать приток крови к плаценте и повышать кровяное давление и уровень сахара в крови. Это также создает дополнительную нагрузку на печень, которая уже занята обработкой повышенных гормональных потребностей, связанных с беременностью.

Можно ли пить кофе во время беременности? Слушай свое тело

Некоторым мамам, возможно, придется уменьшить или исключить потребление кофеина и кофе во время беременности в зависимости от симптомов. Учащенное сердцебиение, тревога, высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, чрезмерное потоотделение и дрожь — хорошие признаки того, что вам следует снизить потребление кофеина или полностью избавиться от него. Самое главное – слушать свое тело.

Если вы решите пить кофе во время беременности, не пейте утренний кофе перед скринингом уровня глюкозы, – говорит Реберн. Это может привести к ложноположительному результату теста.

Можно ли пить кофе без кофеина во время беременности?

Кофе без кофеина считается безопасным во время беременности . Но, несмотря на название, в кофе без кофеина содержится некоторое количество кофеина — его просто значительно меньше, чем в обычном кофе. Сваренный кофе без кофеина содержит 2-5 мг кофеина на 8 унций, а это означает, что вам нужно выпить около 40 чашек, чтобы достичь наиболее широко принятого лимита кофе во время беременности!

Что пить вместо кофе во время беременности

Если вы пьете кофе, Reburn предлагает перейти на пуленепробиваемый кофе из-за повышенного содержания жира, меньшей токсической нагрузки и энергии, которую он может дать.

Имейте в виду, что есть вкусные травяные отвары (посмотрите мой рецепт детокс-чая из корня одуванчика), которые по вкусу похожи на кофе, или вы можете попробовать кофе без кофеина .

Вот что другие натуральные мамы говорят о потреблении кофеина во время беременности

Я спросила мам на своей странице в Facebook, пили ли они кофе во время беременности или как-то изменили свои привычки, и более 600 мам откликнулись! Разговор на горячую тему.Вот пример их ответов:

.
  • До беременности я выпивала в среднем две чашки кофе в день. Во время беременности я полностью исключила кофеин из своего рациона. У меня даже не было кофе без кофеина, чая, газированных напитков или шоколада. После прочтения ряда исследований, указывающих на неблагоприятные последствия для детей в результате воздействия кофеина в утробе матери, я решил, что лучше перестраховаться, чем сожалеть. — Эшли Ф.
  • Сейчас я беременна третьим. Я сократил потребление кофе с первыми двумя — одна чашка утром.С этим я менее строг. Я выпиваю одну или две чашки утром и иногда 1/2 кофе. во второй половине дня, в зависимости от самочувствия. До сих пор это была хорошая беременность. Я за 38 недель набрала рекомендуемые 25 фунтов, и мое кровяное давление 120/60. — Ребекка К.Д.
  • Я никогда не пил кофе регулярно, пока у меня не родилось двое детей. Во время первой беременности я не пила ни капли, а во время второй выпила всего около пяти бутылок из-за очень вялого утра. Как комплексный диетолог, специализирующийся на педиатрии и беременности, я не считаю проблемой употребление одной чашки в день, если только вы не испытываете проблемы с надпочечниками/стресс.Также очень важно пить органические продукты во время беременности с органическими сливками и без сахара. — Ли М.
  • Во время всех трех моих беременностей я презирала кофе как чуму в первом и втором триместре. В третьем триместре я могла пить одну чашку утром и одну днем ​​в третьем триместре — чувствовала себя при этом совершенно комфортно и безопасно. Родила здорового 8-килограммового ребенка естественным путем. Конечно, я из Европы, где рекомендуется уменьшить потребление кофеина, но разрешать до трех чашек кофе в день. Правила США кажутся очень строгими. — Энн К.Э.
  • Я обожаю кофе до мозга костей, но во время обеих моих беременностей, к шести неделям, от запаха кофе меня тошнило. Я даже не мог пройти мимо Старбакса. Мой муженек сварил себе кофе в багажнике, а потом в конце концов перешел на чай из-за беременности номер один. Во-вторых, в то время мы жили на территории родственников мужа, поэтому каждое утро он ходил к ним на кухню пить кофе, а я каждый день склоняла голову над фарфоровым троном.На следующий день после родов я смогла вытерпеть запах и снова выпить чашку. Странно, но я думаю, это просто то, чего не хотело мое тело во время беременности. — Естественный волк
  • Я пытался ограничиться максимум одной чашкой органического кофе в день; ближе к концу моей беременности я предпочитала выпивать чашку кофе два раза в неделю. Я наслаждался этим пуленепробиваемым стилем с маслом травяного откорма и кокосовым маслом первого отжима, чтобы помочь получить дополнительные высококачественные жиры, особенно в дни, когда мой рацион не включал достаточного количества. Моя зона комфорта для этого была основана на исследованиях, проведенных в странах Южной Америки, где потребление кофе считается нормальным в культурном отношении. — Стефани WT
  • Во время моей последней беременности она у меня была очень редко после того, как прошел первый триместр. У меня было немного больше его во время моих предыдущих двух беременностей, но после того, как у меня случился выкидыш во время второй беременности и я прочитала некоторые научные исследования, которые, возможно, связывают кофеин с повышенным риском выкидыша, я просто не могла позволить себе его пить.Я чувствовала, что обязана перед собой и своим ребенком сократить потребление, чтобы не было никакой вины или вины, если что-то пойдет не так во время будущих беременностей. — Кассаундра Р.
  • Мой самый беспокойный, беспокойный, капризный и плохо спящий ребенок был тем, с кем я отказалась от кофеина. С ребенком номер три я продолжала его пить, и он был самым мягким! — Кива С.

Как насчет тебя?

Вы пили кофе во время беременности? Вы отказались от него? Или изменить свои привычки? Поделитесь своим опытом в комментариях ниже!

Можно ли беременным пить кофе? Узнайте о кофеине и беременности

Можно ли беременным пить кофе?

Короткий ответ: да, беременным можно пить кофе.Тем не менее, важно следить за потреблением кофе и кофеина в целом во время беременности. Кофеин может повлиять на вашу беременность и вашего ребенка способами, которые не совсем ясны.

Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) советует беременным женщинам ограничивать потребление кофеина менее чем 200 миллиграммами в день, что может составлять всего одну чашку кофе весом 8 унций, в зависимости от марки. См. таблицу ниже, чтобы получить представление о том, сколько кофеина содержится в различных продуктах и ​​напитках.

Сколько кофеина безопасно во время беременности?

Хотя официальная рекомендация составляет 200 мг или менее в день, некоторые эксперты считают, что даже умеренное количество кофеина во время беременности может представлять риск.

Ранее исследования связывали высокое потребление кофеина (более 200 мг в день) с малым весом детей для их гестационного возраста или с риском задержки внутриутробного развития (ЗВУР). Но исследователи из Национального института здоровья недавно обнаружили, что у женщин, которые выпивали менее 200 мг кофеина в день во время беременности — всего полчашки кофе в день — дети рождались немного меньше, чем у женщин, не пьющих кофеин.

Исследователи отметили, что считается, что кофеин вызывает сужение кровеносных сосудов в матке и плаценте, что может уменьшить кровоснабжение плода и замедлить его рост. Они также сказали, что кофеин потенциально может нарушить гормоны стресса плода, подвергая младенцев риску быстрого набора веса после рождения и ожирения, сердечных заболеваний и диабета в более позднем возрасте.

Однако другие исследования не обнаружили связи между умеренным потреблением кофеина во время беременности (менее 200 мг в день) и такими проблемами, как низкий вес при рождении, ЗВУР, выкидыш или преждевременные роды. Вот почему умеренное потребление кофеина во время беременности одобряется большинством акушеров и акушерок.

Тем не менее, поскольку исследование еще не завершено, хорошей идеей будет максимально ограничить потребление кофеина во время беременности и не выходить за рекомендуемые 200 мг в день.

Влияние кофеина на беременность

Когда вы выпиваете чашку кофе, кофеин проникает через плаценту в амниотическую жидкость и кровоток вашего ребенка. В то время как ваше тело работает над метаболизмом и избавлением от кофеина, организм вашего ребенка все еще развивается, и ему требуется гораздо больше времени, чтобы переработать кофеин.В результате ваш ребенок подвергается воздействию кофеина гораздо дольше, чем вы.

Даже если кофеин обычно не вызывает у вас проблем, вы можете обнаружить, что во время беременности он вам не подходит. Это стимулятор, поэтому он может повысить частоту сердечных сокращений и кровяное давление. Кроме того, это может вызвать у вас нервозность и бессонницу. Кофеин может усугубить проблемы беременности, такие как изжога и частое мочеиспускание.

Воздействие кофеина может стать более заметным по мере развития беременности.Это связано с тем, что способность вашего организма расщеплять кофеин замедляется, поэтому в конечном итоге вы получаете более высокий уровень его в крови. Во втором триместре для выведения кофеина из организма требуется почти в два раза больше времени, чем когда вы не беременны. В третьем триместре это занимает почти в три раза больше времени. Это также может означать, что большее количество кофеина проникает через плаценту и достигает ребенка, который не может эффективно его перерабатывать.

Есть еще одна причина отказаться от кофе и чая, независимо от того, содержат они кофеин или нет.Эти напитки содержат соединения, которые затрудняют усвоение железа организмом. Это важно, потому что многие беременные женщины уже имеют дефицит железа. Если вы пьете кофе или чай, пейте их между приемами пищи, чтобы они меньше влияли на усвоение железа.

Хотите знать, когда вы сможете вернуться к привычному употреблению кофеина? Это зависит. Некоторое количество кофеина может попасть к ребенку с грудным молоком, поэтому рекомендуется ограничить потребление кофеина, если вы кормите грудью, особенно в первые несколько месяцев.

Какие продукты и напитки содержат кофеин?

Кофеин присутствует не только в кофе, но и во многих продуктах, и даже в разных брендах. Обратите внимание на виды продуктов и напитков, которые вы употребляете в течение дня (и сколько их), чтобы знать, сколько кофеина вы потребляете на самом деле.

Чтобы управлять потреблением кофеина, вам необходимо знать обо всех его источниках, таких как чай, безалкогольные напитки, энергетические напитки, шоколад и кофейное мороженое.Кофеин также содержится в растительных продуктах и ​​безрецептурных лекарствах, в том числе в некоторых средствах от головной боли, простуды и аллергии. Внимательно читайте этикетки.

Количество кофеина в порции кофе варьируется в широких пределах, в зависимости от типа зерен, способа их обжарки, способа заваривания и, разумеется, от размера чашки. (Хотя эспрессо содержит больше кофеина на унцию, он подается в крошечной чашке. Таким образом, полная чашка заваренного кофе фактически даст больше кофеина.)

Количество кофеина в обычных продуктах питания и напитках

Кофе Сумма Кофеин
кофе, универсальный 8 унций 95-200 мг
кофе, McDonalds 16 унций 145 мг
кофе, Питс 16 унций 260 мг
кофе, Старбакс 16 унций 260-360 мг
кофе, Данкин 14 унций 210 мг
кофе Американо, Старбакс 16 унций 225 мг
кофе, холодный кофе Dunkin’ 14 унций 260 мг
Кофе со льдом Starbucks 16 унций 165 мг
кофе латте, Starbucks 16 унций 150 мг
эспрессо, Старбакс 1. 5 унций (1 порция) 150 мг
белый, Starbucks 12 унций 130 мг
эспрессо, обычный 1 унция (1 порция) 64 мг
Капсулы Nespresso 1 60 мг
кофе обычный растворимый 8 унций 75 мг
кофе Starbucks без кофеина 16 унций 25 мг
кофе обычный без кофеина 8 унций 2-15 мг
Чай Сумма Кофеин
чай латте, Starbucks 16 унций 95 мг
черный чай, заваренный 1 пакет 55-95 мг
зеленый чай, заваренный 1 пакет 45-95 мг
черный чай без кофеина 1 пакет <5 мг
Черный чай со льдом Tazo 14 унций 31-45 мг
Honest T Organic Just Black T 17 унций 86 мг
Чай с лимоном Snapple 16 унций 37 мг
Чай со льдом Lipton с лимоном 17 унций 21 мг
Безалкогольные напитки Сумма Кофеин
Пепси без сахара 12 унций 69 мг
Маунтин Дью 12 унций 54 мг
Диетическая кола 12 унций 46 мг
Др. Перец 12 унций. 41 мг
Пепси 12 унций 38 мг
Диетическая пепси 12 унций 36 мг
Кока-Кола Классик 12 унций 34 мг
Вишневая кола 12 унций. 34 мг
Корневое пиво Барка 12 унций 22 мг
Семерка 12 унций 0 мг
Сиерра Мист 12 унций 0 мг
Спрайт 12 унций 0 мг
Энергетические напитки Сумма Кофеин
Ред Булл 8.5 унций 80 мг
Оригинальный усилитель Mountain Dew 16 унций 142 мг
5-часовая энергия, обычная 1,9 унции 200 мг
Энергия монстров 16 унций 160 мг
Оригинал Rockstar Energy 16 унций 160 мг
Энергия Starbucks Doubleshot 15 унций 135 мг
Vitaminwater Energy Tropical Citrus 20 унций 50 мг
Десерты Сумма Кофеин
Темный шоколад Hershey’s Special 1 бар 20 мг
Молочный шоколад Hershey’s 1 бар 9 мг
Кофейное мороженое Ben & Jerry’s 2/3 чашки 65 мг
Кофейное мороженое Dreyer’s или Edy’s 2/3 чашки 14 мг
горячая смесь какао 8 унций 1-3 мг
молочный шоколад 8 унций 5-8 мг

Способы сократить потребление кофеина во время беременности

Хотя есть веские причины отказаться от кофеина во время беременности, это не всегда легко. Ваше желание выпить утреннюю чашку чая может испариться в течение первого триместра, когда вас поразит утренняя тошнота, только для того, чтобы вернуться в полную силу позже во время беременности. Или у вас всегда может быть тяга к вашим обычным бодрящим напиткам с кофеином. Примите во внимание некоторые из этих советов, которые помогут вам забеременеть с низким содержанием кофеина:

  • Ослабление постепенно — Если вы преданный любитель кофе, чая или колы, отказ от кофеина, вероятно, будет непростым. Чтобы уменьшить симптомы, которые могут включать головные боли, раздражительность и вялость, уменьшайте дозу постепенно (но как можно скорее уменьшите суточную норму в 200 мг).
  • Попробуйте смеси с меньшим содержанием кофеина — Вы можете начать с смешивания кофе без кофеина с обычным кофе, постепенно увеличивая соотношение кофеина и кофеина без кофеина. Или используйте больше молока и меньше кофе. Дома попробуйте использовать меньшее количество молотого кофе (или чайных листьев) или заваривать в течение более короткого времени. Если дать чайному пакетику настояться всего одну минуту вместо пяти, количество кофеина уменьшится вдвое.
  • Переход на кофе без кофеина . Подумайте о переходе хотя бы на вторую чашку кофе или чая.(Напитки без кофеина могут содержать некоторое количество кофеина, но обычно это небольшое количество.)
  • Ищите другие источники энергии — Делайте все возможное, чтобы высыпаться ночью, ложиться спать рано и отдыхать в течение дня, когда это возможно. Хорошо питайтесь и занимайтесь спортом — даже легкие упражнения могут дать вам заряд энергии.

Хотя травяные чаи часто не содержат кофеина, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем их пить. Чашка мятного или имбирного чая подойдет, но некоторые травяные чаи небезопасны для беременных.

Любое количество кофе безопасно для ребенка во время беременности?

Дениз Манн
Репортер HealthDay

ПЯТНИЦА, 12 февраля 2021 г. (HealthDay News) — Слишком много кофе во время беременности может привести к проблемам с поведением у детей в будущем.

Это ключевой вывод из нового исследования, в ходе которого было изучено 9000 сканированных изображений мозга 9- и 10-летних детей в рамках крупнейшего долгосрочного исследования развития мозга и здоровья детей.

«Кофеин приводит в движение ворота, и у большинства детей, подвергшихся воздействию кофеина в утробе матери, наблюдаются незначительные, но реальные изменения в поведении», — сказал автор исследования Джон Фокс.Он является директором Института неврологии Дель Монте при Рочестерском университете в Рочестере, штат Нью-Йорк,

. «Возможно, это не имеет существенного значения в поведении некоторых детей, но для тех, кто в других отношениях уязвим, это может перевернуть их. над порогом», — добавил Фокс.

В течение многих лет беременным женщинам советовали ограничить потребление кофеина, чтобы снизить риск выкидыша или преждевременных родов, но это новое исследование показывает, что у беременных женщин, которые употребляют любой кофе, больше шансов иметь детей с поведенческими проблемами в более позднем возрасте. .

Сканирование мозга детей, матери которых употребляли кофеин во время беременности, показало изменения в проводящих путях, которые впоследствии могут привести к поведенческим проблемам, включая трудности с концентрацией внимания и гиперактивность. Изменения отслеживались более высокими баллами в контрольных списках проблемного поведения, наблюдаемых у детей, мамы которых пили кофе во время беременности.

Большинство поведенческих проблем у детей были незначительными, но заметными, сказал Фокс. Он добавил, что другие риски развития поведенческих проблем включают семейную историю и некоторые социальные и экономические факторы.

Хотя известно, что плод не может расщеплять кофеин, когда он проникает через плаценту, Фокс сказал, что точно не известно, как и в какой момент беременности кофеин приводит к этим изменениям.

Исследование не выявило каких-либо изменений в интеллекте или мыслительных способностях детей.

Американский колледж акушеров и гинекологов предлагает беременным женщинам ограничить потребление кофеина до 200 миллиграммов в день. Это около двух чашек по 6 унций, но даже это может быть слишком много, как показало исследование.

«Я бы посоветовал беременным женщинам потреблять как можно меньше кофеина и полностью перейти на кофе без кофеина, если они могут», — сказал Фокс.

Но он призвал женщин не бросать холодную индейку, если они могут помочь, потому что отказ от кофеина может вызвать множество симптомов, включая головные боли, раздражительность, тошноту и трудности с концентрацией внимания.

«Мы не знаем, как замкнутость, раздражительность, стресс и тревога повлияют на беременность», — сказал Фокс. «Постарайтесь сократить потребление кофеина до того, как забеременеете.

Исследование имеет некоторые ограничения. Женщин попросили вспомнить, сколько кофеина они употребляли во время беременности, и память не всегда была на 100% точной. Доктор Марк Клебанофф, главный исследователь Центра перинатальных исследований в Колумбусе, штат Огайо, сказал, что во многих исследованиях изучалось влияние кофеина на исход беременности, например на риск выкидыша, но меньше известно о том, как кофеин влияет на детей по мере их старения. .

«Новое исследование дополняет литературу, но этого недостаточно, чтобы действительно каким-либо образом задействовать кофеин», — сказал Клебанофф, который не участвовал в исследовании, но проанализировал результаты.

«Беременных женщин можно разумно заверить, что потребление менее 200 миллиграммов кофеина в день не вызовет выкидыша или преждевременных родов», — сказал он. Но необходимы дополнительные исследования того, как это влияет на развитие ребенка, добавил Клебанофф.

«Обычная домашняя чашка содержит около 100 мг кофеина, поэтому беременные женщины могут ограничиться двумя чашками в день», — сказал он.

Но они должны иметь в виду, что другие источники кофеина (например, энергетические напитки, энергетические батончики и шоколад) следует учитывать как часть общего количества, сказал Клебанофф.

Дополнительная информация

Американский колледж акушеров и гинекологов предлагает рекомендации по кофе и кофеину во время беременности.

ИСТОЧНИКИ: Джон Фокс, доктор философии, директор Института неврологии Дель Монте, Рочестерский университет, Рочестер, Нью-Йорк; Марк Клебанофф, доктор медицинских наук, главный исследователь, Центр перинатальных исследований, Научно-исследовательский институт Эбигейл Векснер, Национальная детская больница, Колумбус, Огайо; Нейрофармакология , янв.30, 2021, онлайн

Кофеин при беременности

Кофеин — это наркотик, содержащийся в кофе, чае, газированных напитках, шоколаде, некоторых энергетических напитках и лекарствах. Это стимулятор, что означает, что он может не дать вам уснуть.

Как кофеин влияет на вас и вашего ребенка во время беременности?

Кофеин слегка увеличивает кровяное давление и частоту сердечных сокращений, а также количество мочи, выделяемой организмом. Кофеин может вызвать у вас нервозность, расстройство желудка или проблемы со сном.Во время беременности вы можете быть особенно чувствительны к кофеину, потому что вам может потребоваться больше времени, чтобы вывести его из организма, чем если бы вы не были беременны. Это также может вызвать у вас тошноту или головокружение.

Когда вы принимаете кофеин во время беременности, он проходит через плаценту к вашему ребенку. Плацента растет в вашей матке (матке) и снабжает ребенка пищей и кислородом через пуповину.

Возможно, вы слышали, что слишком много кофеина может вызвать выкидыш (когда ребенок умирает в утробе матери до 20 недель беременности), преждевременные роды (роды, которые происходят до завершения 37 недель беременности) или низкий вес при рождении (когда ваш ребенок родился с весом менее 5 фунтов 8 унций).Некоторые исследования говорят, что это правда, а другие нет.

Пока мы не узнаем больше о том, как кофеин может повлиять на беременность, лучше ограничить количество, которое вы получаете, до 200 миллиграммов каждый день. Это примерно столько же, сколько в 1½ чашках кофе весом 8 унций или в одной чашке кофе весом 12 унций. Обязательно проверьте размер своей чашки, чтобы узнать, сколько кофеина вы получаете.

Какие продукты и напитки содержат кофеин?

Кофеин содержится в:

  • Кофе и продукты со вкусом кофе, такие как йогурт и мороженое
  • Чай
  • Некоторые безалкогольные напитки
  • Энергетические напитки
  • Шоколад и шоколадные изделия, такие как шоколадный сироп и горячее какао 
  • Некоторые лекарства

Количество кофеина в продуктах питания и напитках сильно различается. Для кофе и чая количество кофеина зависит от:

  • Марка
  • Как готовится
  • Тип используемых бобов или листьев
  • Способ подачи (например, в виде эспрессо или латте)
  • Размер чашки. Не все кофейные чашки одинакового размера, даже если вы думаете о них как о чашке. Проверьте, сколько унций в вашей чашке, особенно если вы покупаете чашку кофе или чая. Если вы готовите кофе или чай дома, измерьте размер чашки.

Некоторые энергетические напитки содержат большое количество кофеина. Например, энергетический напиток на 24 унции может содержать до 500 миллиграммов кофеина. Энергетические напитки также могут содержать много сахара и ингредиенты, которые могут нанести вред вашему ребенку во время беременности. Поскольку мы мало знаем обо всех ингредиентах энергетических напитков, лучше не употреблять их во время беременности.

Количество кофеина, которое вы получаете с едой и напитками в течение дня, суммируется. Поэтому, если вы выпиваете чашку кофе по утрам, вы можете ограничить или отказаться от других продуктов и напитков, содержащих кофеин, в течение дня.

В приведенном ниже списке показано количество кофеина в обычных продуктах питания и напитках. Количество кофеина является средним, поэтому оно может меняться в зависимости от бренда или способа приготовления еды или напитка. Проверьте этикетку на упаковке еды и напитков, чтобы узнать, сколько в них кофеина.

Какие лекарства содержат кофеин?

Некоторые лекарства, используемые для облегчения боли, мигрени, простуды и для поддержания бодрствования, содержат кофеин. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (также называемое FDA) требует, чтобы на этикетках лекарств указывалось количество кофеина в лекарстве.

Если вы беременны, поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем принимать какое-либо лекарство, содержащее кофеин. Сюда входят лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта. Рецепт — это заказ на лекарство, выдаваемый поставщиком медицинских услуг. Вы можете купить безрецептурные лекарства, такие как обезболивающие и лекарства от простуды, без рецепта.

Некоторые растительные продукты содержат кофеин. К ним относятся гуарана, мате, орех кола и экстракт зеленого чая. Травяные продукты изготавливаются из трав, которые используются в кулинарии и медицине.FDA не требует, чтобы на этикетке растительных продуктов было указано, сколько в них кофеина. Если вы беременны, не используйте растительные продукты, потому что мы не знаем, сколько кофеина они содержат.

Безопасен ли кофеин при грудном вскармливании?

Американская академия педиатрии (AAP) утверждает, что кормящим матерям безопасно употреблять кофеин. Небольшое количество кофеина попадает в грудное молоко, поэтому ограничьте потребление кофеина, если вы кормите грудью. Дети на грудном вскармливании женщин, выпивающих более 2–3 чашек кофе в день, могут стать беспокойными или иметь проблемы со сном.Вы можете пить меньше кофеина, если ваш ребенок родился недоношенным или новорожденным, потому что он может переваривать кофеин медленнее.

Последнее рассмотрение: апрель 2020 г.

Как пережить беременность без кофеина

Альтернативы кофеину
  • Напитки без кофеина:  Если вы любите обычную чашку джо, попробуйте побаловать себя кофе без кофеина, чтобы добиться того же вкуса, но без кофеина. Имейте в виду, однако, что кофе без кофеина не означает отсутствие кофеина, так как кофе без кофеина содержит небольшое количество кофеина, но гораздо меньше, чем обычный кофе.
  • Чай: Польза чая широко ценилась на протяжении веков — он выпускается во множестве вкусных сортов, обладает успокаивающим эффектом и очень полезен для здоровья, в том числе улучшает умственную активность. Однако будьте осторожны при выборе, поскольку такие чаи, как зеленый или черный, могут содержать столько же кофеина, сколько и кофе. Ищите травяные сорта без кофеина, если вы хотите полностью отказаться от кофеина.
  • Газированная вода: Если вы хотите получить удовольствие от газированной воды без искусственных подсластителей, газированная вода — отличный способ избежать обезвоживания и проснуться.
  • Гидраты: Если вы проспали восемь часов (можно надеяться!), значит, восемь часов ваше тело провело без потребления воды. Большая утренняя сонливость может быть связана с обезвоживанием. Попробуйте утром первым делом выпивать большой стакан воды, возможно, вы будете удивлены тем, насколько бодрым вы себя чувствуете. Когда вы пьете воду, избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки, спортивные напитки и некоторые соки.
  • Здоровые закуски: Вы можете подумать, что единственный способ взбодриться утром — это выпить чашку кофе, но существует множество закусок, которые также могут зарядить вас энергией, например, орехи, хлопья и свежие фрукты.
Энергия естественным путем

В дополнение к изменению того, как вы едите и пьете, продолжайте регулярно заниматься физическими упражнениями, чтобы оставаться энергичными. Убедитесь, что вы едите небольшими порциями в течение дня, и даже если ваша тяга вызывает тягу к шоколадному батончику, старайтесь как можно чаще выбирать более здоровые закуски. Если вы чувствуете себя абсолютно истощенным круглосуточно, поговорите со своим лечащим врачом, потому что вам может потребоваться анализ крови для выявления проблем со щитовидной железой.Воспользуйтесь природными стимуляторами на протяжении всей беременности, и у вас не будет проблем с сохранением выносливости, необходимой для поддержки растущего ребенка.


Подробнее
Источники
  • «Умеренное потребление кофеина во время беременности: мнение Комитета № 462». АКОГ. Американский колледж акушеров и гинекологов, 10 августа 2015 г. Веб.

Кофе может удвоить риск выкидыша

Авторы New Scientist и Reuters

Беременные женщины, которые выпивают две или более чашек напитков с кофеином в день, в два раза больше рискуют выкидыша, чем те, кто избегает кофеина, предполагает новое исследование.

Американские исследователи заявили в понедельник, что их исследование предоставляет убедительные доказательства того, что высокие дозы кофеина во время беременности — 200 миллиграммов и более в день или эквивалент двух чашек кофе — значительно увеличивают риск выкидыша.

Они считают, что исследование может положить конец противоречивым сообщениям о связи между потреблением кофеина и невынашиванием беременности.

«Женщины, которые беременны или активно планируют забеременеть, должны отказаться от употребления кофе в течение трех месяцев или, возможно, на протяжении всей беременности», — говорит Де-Кун Ли из американской медицинской компании Kaiser Permanente, которая руководила исследованием.

Шоколадный риск

«По этому поводу было много неопределенности, — говорит Ли. «От профессиональных обществ не было твердого совета, что беременной женщине следует делать в отношении потребления кофеина».

Ли добавляет, что от 15 до 18 исследований выявили связь между употреблением кофеина во время беременности и выкидышем. Но эта ассоциация была омрачена тем фактом, что многие беременные женщины избегают кофеина, потому что он вызывает у них тошноту, что может исказить результаты.

Ли и его коллеги контролировали эту возможность в своем исследовании 1063 беременных женщин-членов плана медицинского страхования Kaiser Permanente в Сан-Франциско, Калифорния, США, с октября 1996 по октябрь 1998 года. Женщины в группе не изменили потребление кофеина во время беременности.

Они обнаружили, что у женщин, которые выпивали эквивалент двух или более чашек обычного кофе или пяти банок газированных напитков на 12 унций, вероятность выкидыша была в два раза выше, чем у беременных женщин, которые избегали кофеина.

Этот риск, по-видимому, связан с кофеином, а не с другими химическими веществами в кофе, поскольку исследование также показало повышенный риск, когда кофеин употреблялся в газированных напитках, чае или горячем шоколаде.

Безопасная доза

Ли отмечает, что многие исследователи считают кофеин вредным, потому что он влияет на незрелый метаболизм плода. Это также может уменьшить кровоток в плаценте, что может нанести вред плоду.

«Для меня безопасная доза равна нулю. Если вам действительно нужно выпить кофе, постарайтесь ограничить его одной или максимум двумя чашками». Или, что еще лучше, переключитесь на напитки без кофеина, добавляет Ли.

Основываясь на результатах, Трейси Фланаган, директор отдела женского здоровья Kaiser Permanente в Северной Калифорнии, говорит, что беременным женщинам следует подумать об ограничении употребления кофе до одной чашки в день, а возможно, они захотят и вовсе отказаться от него.

«Так много причин выкидышей не поддаются контролю», — говорит она. «Это возможность заняться чем-то активным».

Ссылка на журнал: Американский журнал акушерства и гинекологии , DOI: 10.1016/j.ajog.2007.10.803

Можно ли вообще пить кофе?

Многие люди знают и любят запах и вкус кофе; он был популярен в древности и тем более в настоящее время.Ежегодно выпивается миллион пакетиков кофе, и исследования показывают, что среднестатистический человек может выпивать до трех чашек в день.

Он популярен благодаря своим вызывающим привыкание и возбуждающим свойствам. Главный ингредиент, которого все жаждут в чашке, — это кофеин. Это соединение заставляет всех чувствовать себя энергичными и всегда хотеть большего.

И, конечно же, даже беременные любят пить кофе. Но вопрос в том, безопасно ли употреблять во время беременности?

Кофеин называют природным стимулятором.Эта молекула в основном влияет на нашу центральную нервную систему, заставляя тело быть начеку. Он присутствует в кофе, а также в чае, шоколаде, энергетических напитках и некоторых лекарствах. Обычно кофеин метаболизируется в печени; однако несколько факторов и/или условий могут замедлить процессы его распада, например, беременность и оральные контрацептивы.

Как упоминалось в исследованиях и теориях, нормальный метаболизм кофеина замедляется во время беременности, что приводит к накоплению указанной молекулы в организме женщины.Как показали исследования, его сбор может представлять опасность для развивающегося плода. Это может повлиять и на физическое состояние матери.

Почему метаболизм кофеина во время беременности замедляется?

Основываясь на исследовании 2008 года, они упомянули, что период полувыведения кофеина увеличивается во время беременности. Период полувыведения — это термин, используемый для описания времени, необходимого организму для очистки половины вещества. Увеличенный период полураспада означает, что организму требуется больше времени для выведения определенной молекулы.Согласно этому исследованию, кофеин достигает 11,5-18 часов, прежде чем его можно очистить, по сравнению с обычными 3 часами.

Первый триместр является наиболее важной частью беременности, поскольку именно здесь начинается ее развитие. Здесь развиваются тело и системы органов плода. Когда мать употребляет кофеин в это время, это может иметь несколько последствий для плода:

Кофеин может проникать через плаценту.
Высокие дозы кофеина (>200 мг/день) увеличивают частоту выкидышей.
Низкий вес при рождении, ограничение роста и нарушение когнитивного развития
Может вызывать врожденные дефекты
Повышает риск острого лимфобластного лейкоза
Повышенный риск кровотечений на ранних сроках беременности

Кофеин представляет собой небольшую молекулу, которая легко проникает через плаценту. Внутри развивающегося плода нет ферментов для расщепления указанной молекулы; это зависит от материнской системы, чтобы очистить его. Мы знаем, как важно для организма расщеплять определенные молекулы.Крупные вроде кофеина не нужны, особенно в случае с плодом. Если плод не может переработать молекулу, это может привести к неблагоприятным последствиям.

Высокие дозы кофеина (>200 мг/день) увеличивают частоту выкидышей.

Некоторые исследования показывают, что у женщин, которые потребляют кофеин в своем рационе, риск выкидыша в два раза выше, чем у тех, кто не употреблял кофеин. Кофеин повышает уровень катехоламинов в материнской системе; эти гормоны отвечают за борьбу со стрессом; слишком много этих гормонов может вызвать стресс, ведущий к выкидышу.

Низкий вес при рождении, задержка роста и нарушение когнитивного развития

Исследование, проведенное в 2008 году, показало, что кровоток в плаценте снижается после употребления 200 мг кофеина. Снижение кровотока может означать, что питательные вещества, переносимые кровью (например, кислород), не могут быть немедленно доставлены нуждающемуся плоду. Это может быть причиной того, что ребенок может родиться с низким весом при рождении, недостаточным ростом тела и проблемами с мозгом.

Помимо снижения кровотока, высокие уровни кофеина также вызывают повышение уровня катехоламинов у плода, что приводит к учащению сердцебиения.Повышенная частота сердечных сокращений ухудшает оксигенацию плода. Нарушение оксигенации плода может привести к его медленному росту, так как недостаток кислорода замедляет процессы в его организме.

Может вызывать врожденные дефекты

Как упоминалось выше, воздействие кофеина может привести к неблагоприятным последствиям на стадии развития. Несколько исследований показывают, что это может повредить развитию сердца, серьезно повлияв на взрослую жизнь, что приведет к проблемам с сердцем в будущем.

Повышают риск острого лимфобластного лейкоза

Другое исследование связывает риск этого заболевания с высоким потреблением кофеина во время пренатальной стадии.Есть ограниченные исследования относительно этой связи, но было замечено, что чем более высокие дозы кофе пили матери, тем выше риск острого лимфобластного лейкоза для плода.

Повышенный риск кровотечения на ранних сроках беременности

Исследование показывает значительное увеличение у женщин, которые пили высокие дозы кофеина; у них повышен риск кровотечения на ранних сроках беременности.

Кроме того, высокие дозы кофеина вызывают проблемы во время беременности, но также могут повлиять на период зачатия.В ходе исследования самки мышей подвергались воздействию высоких доз кофеина. Это привело к дефектам имплантации, таким как аномальное развитие эмбриона и неудача имплантации.

Существует множество рисков, связанных с высокими дозами кофеина, и большинство из них влияет на развитие ребенка после рождения. Некоторые из них могут даже вызвать смерть ребенка, в зависимости от приема кофе. Все это можно предотвратить, регулируя потребление кофе.

Как кофеин повлияет на меня?

Кофеин подобен наркотику; у него есть некоторые побочные эффекты.Поскольку кофе увеличивает частоту сердечных сокращений, он может вызвать тошноту или головокружение. Это то, что мы называем учащенным сердцебиением, когда окружающее начинает казаться искаженным телевизором, наряду с громким и учащенным сердцебиением.

Поскольку беременные женщины выделяют кофеин меньше, чем обычно, они могут быть более чувствительны к нему, что означает, что у них могут быть проблемы со сном.

Можно ли пить кофе?

Согласно Webster-Gandy (2020) в своей книге, беременным женщинам можно употреблять кофе, но им необходимо ограничить его потребление до <200 мг/день.Так да! Это означает, что кофе все еще можно употреблять во время беременности, но им нужно установить ограничения.

Как всегда говорят — всему есть пределы. Тем не менее, исследования говорят, что если кофеина можно избежать, это будет к лучшему.

Что говорят эксперты о потреблении кофе/кофеина во время беременности?

Диетологи не рекомендуют другие напитки, содержащие кофеин, такие как энергетические напитки, поскольку они не обладают большой питательной ценностью.В энергетических напитках содержится большое количество кофеина и сахара. Они могут содержать вещества, которые могут нанести вред плоду и матери.

Всемирная организация здравоохранения или ВОЗ рекомендует беременным женщинам снизить потребление кофе (если это действительно неизбежно), чтобы снизить описанные выше риски. Другие исследования предлагают заменить кофе напитками без кофеина, такими как кофе без кофеина, чтобы уменьшить воздействие кофеина.

В статье были опрошены пять экспертов, которые рассказали, что они думают о добавлении кофеина в рацион во время беременности.Четверо из пяти заявили, что кофе можно употреблять, но в умеренных количествах.

Как уменьшить потребление кофеина?

Вот несколько советов, как исключить кофеин из рациона:

B e знать этикетки. Пищевая ценность всегда указана на продукте. Предположим, вы случайно купили в кофейне без каких-либо ярлыков. В этом случае вы всегда можете проверить общее руководство (например, приведенное выше), чтобы оценить сумму.

E Попробуйте сами проверить альтернативы.Есть и другие напитки, которые на вкус так же хороши, как кофе, и более полезны для здоровья. Ведь это всего на несколько месяцев. Небольшая жертва не помешает.

A Всегда в первую очередь думайте о своем здоровье. Сначала задайте себе эти вопросы. Какова цель вашего кофе? Вам это действительно нужно? Можете ли вы нормально функционировать без него?

N стрелка медленное потребление кофеина. У вас может возникнуть синдром отмены, если вы внезапно сократите потребление, особенно если это одна из ваших рутинных вещей, которые вы потребляете.Это предложение от Beth Israel Lahey Health Winchester Hospital может быть полезным:

Наполовину обычный кофе + наполовину кофе без кофеина
Рассмотрим растворимый кофе
Сокращение времени заваривания кофе

После чего можно:

Употреблять кофе без кофеина
Подумайте о травяном чае
Замените его другими напитками (например, водой или соком)

S Превратите кофе в воду.Некоторые люди считают, что полезнее пить утром воду, а не кофе. Это может помочь избежать желания выпить кофе.

Помните B.E.A.N.S.

Читая все это, вы можете задаться вопросом, безопасно ли пить чашку кофе даже во время беременности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.